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Tortilla z kurczakiem i mozzarellą
15 min
3 /
Porcje
Składniki - 12
Przygotowanie przepisu
1
Jogurt wymieszać z oliwą, oregano, solą i czosnkiem.
2
Mięso drobno pokrojone (szybciej się ugotuje), posypać solą, przyprawić curry i papryką w proszku oraz ugotować mięso pokrojone w kostkę w przyprawie curry. Gotowanie oznacza rozgrzanie patelni, dodanie mięsa i 50–100 ml wody oraz przykrycie, aby mięso lekko ugotowało się aż będzie miękkie.
3
Przecinaj paprykę na paski, mozzarellę na kostki, oliwki i pomidory na plasterki.
4
Posmaruj placki sosem jogurtowo-czosnkowym.
5
Rozłoż liść sałaty.
6
Nałóż pokrojone oliwki, pomidor, mozzarellę, mięso i paprykę. Zawiń ciasno, owiń w folię spożywczą.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 0.03 µg | 0.01 µg |
| 5-metylowy tetrahydrofolat | 0.38 µg | 0.13 µg |
| Alanina | 0.03 g | 0.01 g |
| Alkoholu | 0.03 g | 0.01 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Amygdalin | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Argentyna | 0.04 g | 0.01 g |
| Asparagina | 0.03 g | 0.01 g |
| Azotan | 180.03 mg | 60.01 mg |
| Beta-glukany | 0.03 g | 0.01 g |
| Beta-kryptoksantyna | 4.23 µg | 1.41 µg |
| Beta-sitostanol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Beta-sitosterol | 7.18 mg | 2.39 mg |
| Betaina | 0.72 mg | 0.24 mg |
| Białko | 38.57 g | 12.86 g |
| Białko | 7.01 g | 2.34 g |
| Białko | 0.05 g | 0.02 g |
| Białko roślinne | 0.58 g | 0.19 g |
| Białko zwierzęce | 7.33 g | 2.44 g |
| Bor | 0.07 mg | 0.02 mg |
| Brassicasterol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Brom | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Błonnik | 20.05 g | 6.68 g |
| Błonnik | 1.33 g | 0.44 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.24 g | 1.75 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.56 g | 0.52 g |
| Campestanoł | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.05 g | 0.02 g |
| Chlor | 361.2 mg | 120.4 mg |
| Chlor | 13 mg | 4.33 mg |
| Cholesterol | 34.19 mg | 11.4 mg |
| Chrom | 0.23 µg | 0.08 µg |
| Cobalt | 0.15 µg | 0.05 µg |
| Cukier | 15.66 g | 5.22 g |
| Cukier dodany | 0.03 g | 0.01 g |
| Cukry alkoholowe | 0.03 g | 0.01 g |
| Cukry proste | 0.07 g | 0.02 g |
| Cynk | 5.24 mg | 1.75 mg |
| Cysteina | 0 g | 0 g |
| Cysty | 0.01 g | 0 g |
| Daidzein | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Daidzin | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Delta-5 - avenasterol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Delta-7 - stigmastenol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Dwuwęglan | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Energia | 40.12 kJ | 13.37 kJ |
| Epigallocatechyn-3-gallat | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Ergosta 7 - enol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Ergosterol | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Ergotynacja | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Fenyloalanina | 0.03 g | 0.01 g |
| Fitosterol | 12.25 mg | 4.08 mg |
| Fluor | 3 mg | 1 mg |
| Foliany | 1.4 µg | 0.47 µg |
| Fosfor | 880.97 mg | 293.66 mg |
| Fruktoza | 4.36 g | 1.45 g |
| Galaktyka | 0.03 g | 0.01 g |
| Genetyka | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Genetyka | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Glicyna | 0.03 g | 0.01 g |
| Glicytynę | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Glukoza | 3.76 g | 1.25 g |
| Glutamina | 0.04 g | 0.01 g |
| Histydyna | 0.01 g | 0 g |
| Hydroxyproliny | 0.03 g | 0.01 g |
| Index glikiemiczny | 5.65 µg | 1.88 µg |
| Inuliny | 0.03 g | 0.01 g |
| Izoleucyna | 0.03 g | 0.01 g |
| Jod | 6.18 µg | 2.06 µg |
| Kalorie | 8.13 kcal | 2.71 kcal |
| Karotyna Alpha | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Karotyna Beta | 82.52 mg | 27.51 mg |
| Karotyna Gamma | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Kcal | 803.97 kcal | 267.99 kcal |
| Kempesterol | 0.03 g | 0.01 g |
| Kj | 3358.59 kJ | 1119.53 kJ |
| Krzemionka | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwas 5-formyltetrahydrofolowy | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.01 g |
| Kwas arachidonowy | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwas aspartyczny | 0.07 g | 0.02 g |
| Kwas cytrynowy | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwas erukowy | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwas foliowy | 1.4 µg | 0.47 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.09 g | 0.03 g |
| Kwas gondoidalny | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwas kwinowy | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwas linolowy | 0.49 g | 0.16 g |
| Kwas malinowy | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwas oksalowy | 3.35 mg | 1.12 mg |
| Kwas oleinowy | 3.5 g | 1.17 g |
| Kwas orotowy | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwas pangamowy | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwasowość | 0.03 g | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.18 g | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 8.42 g | 2.81 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7.06 g | 2.35 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.4 g | 0.13 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6.29 g | 2.1 g |
| Laktoza | 4.02 g | 1.34 g |
| Leucyna | 0.05 g | 0.02 g |
| Lignina | 0.23 g | 0.08 g |
| Lizyna | 0.03 g | 0.01 g |
| Luteina | 0 µg | 0 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 283.38 mg | 94.46 mg |
| Lykopenia | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Magnez | 167.07 mg | 55.69 mg |
| Maltodekstryny | 0.03 g | 0.01 g |
| Maltos | 0.03 g | 0.01 g |
| Mangan | 0.58 mg | 0.19 mg |
| Metionina | 0.01 g | 0 g |
| Miedź | 0.28 mg | 0.09 mg |
| Molybdenum | 3.3 µg | 1.1 µg |
| Natron | 0.03 g | 0.01 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 1.08 g | 0.36 g |
| Nikel | 0 mg | 0 mg |
| Nitrogeny | 0.06 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 0.13 g | 0.04 g |
| Omega 6 | 1.2 g | 0.4 g |
| Omega 9 | 0.16 g | 0.05 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.23 g |
| Phytoen | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Phytofluen | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Popiół | 6.69 g | 2.23 g |
| Potas | 1044.96 mg | 348.32 mg |
| Prolina | 0.03 g | 0.01 g |
| Rafinacja | 0.03 g | 0.01 g |
| Retinol | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.25 g | 0.08 g |
| Sacharoza | 0.26 g | 0.09 g |
| Selen | 13.74 µg | 4.58 µg |
| Seryna | 0.03 g | 0.01 g |
| Siarczan | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Siarka | 71.56 mg | 23.85 mg |
| Skrobia | 2.26 g | 0.75 g |
| Stachizowa | 0.03 g | 0.01 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.04 g |
| Stigmastadiene | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Stigmasterol | 0.03 g | 0.01 g |
| Sód | 1085.39 mg | 361.8 mg |
| Sól | 2.74 g | 0.91 g |
| Tauryn | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Teobromina | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Tiaminy | 0 mg | 0 mg |
| Tlen | 0.03 g | 0.01 g |
| Tocotrienol alpha | 0.01 mg | 0 mg |
| Tocotrienol beta | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Tokoferol beta | 0.01 mg | 0 mg |
| Tokoferol gamma | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Treonina | 0.03 g | 0.01 g |
| Tryptofan | 0 g | 0 g |
| Tyrozyna | 0.02 g | 0.01 g |
| Tłuszcz | 24.15 g | 8.05 g |
| Tłuszcz, całkowity | 6.89 g | 2.3 g |
| Valina | 0.03 g | 0.01 g |
| Wapń | 530.07 mg | 176.69 mg |
| Wersja | 0.03 g | 0.01 g |
| Witamina A | 606.22 µg | 202.07 µg |
| Witamina ARE | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.93 mg | 0.31 mg |
| Witamina B10 (Kwas p-Aminobenzoesowy) | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.28 µg | 0.43 µg |
| Witamina B12 - dodano | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.7 mg | 0.23 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 10.8 mg | 3.6 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 2.41 mg | 0.8 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.65 mg | 0.22 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.15 mg | 0.38 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.25 mg | 0.08 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 2.25 mg | 0.75 mg |
| Witamina B8 (Inozytol) | 2.5 mg | 0.83 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 164.93 µg | 54.98 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 262.85 mg | 87.62 mg |
| Witamina D | 1.03 µg | 0.34 µg |
| Witamina D2 | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Witamina D3 | 0.03 µg | 0.01 µg |
| Witamina E | 7.23 mg | 2.41 mg |
| Witamina K | 43.97 µg | 14.66 µg |
| Witamina PP | 0.08 mg | 0.03 mg |
| Woda | 354.1 g | 118.03 g |
| Wodór | 0.03 g | 0.01 g |
| Węgiel | 0.03 g | 0.01 g |
| Węglowodany | 107.45 g | 35.82 g |
| Węglowodany, całkowite | 3.35 g | 1.12 g |
| Zeaxanthin | 0.01 µg | 0 µg |
| Żelazo | 8.58 mg | 2.86 mg |
| β-Karoten | 882.28 µg | 294.09 µg |
