Login Rejestracja
Thumb
Thumb
371 wyświetleń
Pobierz
General • Easy

Surówka z kiszonej kapusty z orzechami

1 / Porcja
Zawiera alergeny
Kapusta Orzechy drzewne Marchew Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Pietruszka Seler Oliwka

Składniki - 5

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami
1.
Kiszona kapusta
Kiszona kapusta
kcal: 21.8
110 x Gram
(1 g)
Białko 1.21g Tłuszcze 0.22g Węglowodany 3.74g
Kiszona kapusta
Kiszona kapusta
Składniki mineralne
Białko 1.1 g
Błonnik 2.1 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.6 g
Błonnik rozpuszczalny 0.5 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 1.8 g
Cynk 0.24 mg
Fosfor 18 mg
Fruktoza 0.9 g
Glukoza 0.5 g
Kcal 19 kcal
Kj 80 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.11 g
Laktoza 1 g
Magnez 7 mg
Mangan 0.14 mg
Miedź 0.04 mg
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.07 g
Popiół 2.3 g
Potas 211 mg
Sacharoza 0.2 g
Sód 260 mg
Sól 0.65 g
Tłuszcz 0.2 g
Wapń 36 mg
Witamina A 3 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.06 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.17 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 16 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 16 mg
Witamina E 0.1 mg
Witamina K 15 µg
Woda 92 g
Węglowodany 3.4 g
Żelazo 0.5 mg
Kiszona kapusta
2.
Marchew
Marchew
kcal: 9.4
23 x Gram
(1 g)
Białko 0.23g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 2g
Marchew
Marchew
Składniki mineralne
Beta-glukany 1 g
Beta-sitosterol 8 mg
Białko 1 g
Białko 0.93 g
Bor 0.2 mg
Błonnik 3.6 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.8 g
Błonnik rozpuszczalny 1.8 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g
Chlor 60 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 4.7 g
Cukry alkoholowe 1 g
Cynk 0.34 mg
Fitosterol 12 mg
Fosfor 32 mg
Fruktoza 0.9 g
Glukoza 0.9 g
Index glikiemiczny 39 µg
Jod 0.7 µg
Karotyna Beta 8285 mg
Kcal 41 kcal
Kj 172 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0 g
Kwas cytrynowy 0.05 mg
Kwas foliowy 19 µg
Kwas kwinowy 0.01 g
Kwas linolowy 0.12 g
Kwas malinowy 0.1 g
Kwas oksalowy 50 mg
Kwas oleinowy 0.01 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.12 g
Luteina + zeaxantyna 256 mg
Lykopenia 0.1 µg
Magnez 16 mg
Mangan 0.19 mg
Miedź 0.1 mg
Nierozpuszczalne błonnik 2.4 g
Nitrogeny 0.02 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0.12 g
Palmitic Acid 0.03 g
Popiół 1.1 g
Potas 282 mg
Rozpuszczalny błonnik 1.2 g
Sacharoza 2 g
Selen 0.1 µg
Skrobia 1.4 g
Stearic Acid 0.01 g
Sód 82 mg
Sól 0.2 g
Tłuszcz 0.2 g
Tłuszcz, całkowity 0.24 g
Wapń 36 mg
Witamina A 1656 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.45 mg
Witamina B4 (Cholina) 8.8 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.27 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 3.4 mg
Witamina D 1 µg
Witamina D3 1 µg
Witamina E 0.51 mg
Witamina K 13.2 µg
Woda 87.2 g
Węglowodany 8.7 g
Węglowodany, całkowite 9.6 g
Żelazo 0.5 mg
Marchew
3.
Orzechy włoskie
Orzechy włoskie
kcal: 135.7
20 x Gram
(1 g)
Białko 3.2g Tłuszcze 12.06g Węglowodany 3.6g
Orzechy włoskie
Orzechy włoskie
Składniki mineralne
Alanina 0.56 g
Argentyna 2.28 g
Beta-sitosterol 113 mg
Białko 16 g
Błonnik 6.5 g
Błonnik nierozpuszczalne 5.2 g
Błonnik rozpuszczalny 1.3 g
Chlor 20 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 2.6 g
Cynk 2.72 mg
Cysteina 0.22 g
Fenyloalanina 0.61 g
Fitosterol 113 mg
Fosfor 332 mg
Fruktoza 0.1 g
Glicyna 0.65 g
Glukoza 0.1 g
Glutamina 0.6 g
Histydyna 0.34 g
Izoleucyna 0.65 g
Karotyna Beta 9 mg
Kcal 654 kcal
Kj 2738 kJ
Kwas aspartyczny 1.45 g
Kwas glutaminowy 2.96 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 9.4 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 6.56 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.03 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 41.16 g
Leucyna 1.16 g
Lizyna 0.35 g
Luteina + zeaxantyna 9 mg
Magnez 99 mg
Mangan 3.6 mg
Metionina 0.21 g
Miedź 0.28 mg
Omega 3 9.08 g
Omega 6 38.09 g
Popiół 1.76 g
Potas 474 mg
Prolina 0.57 g
Sacharoza 2.2 g
Selen 4.9 µg
Seryna 0.75 g
Skrobia 0.3 g
Sód 4 mg
Sól 0.01 g
Treonina 0.53 g
Tryptofan 0.25 g
Tyrozyna 0.36 g
Tłuszcz 60.3 g
Valina 0.75 g
Wapń 87 mg
Witamina A 8 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.39 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.19 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.82 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.73 mg
Witamina B7 (Biotyna) 3.9 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 98 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 5.8 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 2.6 mg
Witamina K 2.7 µg
Woda 4.07 g
Węglowodany 18 g
Żelazo 1.8 mg
Orzechy włoskie
4.
Natka pietruszki
Natka pietruszki
kcal: 2.7
6 x Gram
(1 g)
Białko 0.18g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 0.38g
Natka pietruszki
Natka pietruszki
Składniki mineralne
Białko 2.97 g
Błonnik 3.3 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 0.85 g
Cynk 1.07 mg
Fosfor 58 mg
Kcal 36 kcal
Kj 151 kJ
Kwas foliowy 152 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.22 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.33 g
Luteina + zeaxantyna 5561 mg
Magnez 50 mg
Mangan 0.16 mg
Miedź 0.15 mg
Omega 3 0.13 g
Omega 6 0.2 g
Popiół 2.19 g
Potas 554 mg
Selen 0.1 µg
Sód 56 mg
Tłuszcz 0.79 g
Wapń 138 mg
Witamina A 421 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.31 mg
Witamina B4 (Cholina) 12.8 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.09 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 152 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 133 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.75 mg
Witamina K 1640 µg
Woda 87.71 g
Węglowodany 6.33 g
Żelazo 3.33 mg
β-Karoten 5054 µg
Natka pietruszki
5.
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
kcal: 45.1
5 x Gram
(1 g)
Białko 0.05g Tłuszcze 4.98g Węglowodany 0.01g
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
Składniki mineralne
Beta-sitosterol 143 mg
Białko 1 g
Błonnik 1 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 1 g
Cynk 0.06 mg
Fitosterol 220 mg
Fosfor 1 mg
Kcal 884 kcal
Kj 3700 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0.76 g
Kwas linolowy 9.77 g
Kwas oleinowy 70 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 70.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 14.86 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 10.61 g
Magnez 1 mg
Miedź 0.07 mg
Omega 3 0.76 g
Omega 6 9.77 g
Palmitic Acid 13.5 g
Potas 1 mg
Stearic Acid 2.3 g
Sód 1 mg
Sól 0.1 g
Tłuszcz 99.6 g
Wapń 1 mg
Witamina A 1 µg
Witamina B1 (Tiamina) 1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 1 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 11.95 mg
Witamina K 60.2 µg
Woda 0.1 g
Węglowodany 0.2 g
Żelazo 0.4 mg
Oliwa z oliwek
215 kcal
Białko 4.87g
Tłuszcze 17.36g
Węglowodany 9.73g
Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

1
Sposób przygotowania: Kapustę drobno pokroić. Marchewki obrać, zetrzeć na tarce używając dużych oczek. Posiekaną kapustę wymieszać ze startą marchwią, posiekanymi orzechami i przyprawić do smaku solą i pieprzem, polać oliwą, posypać natką pietruszki i wymieszać.
Składniki odżywcze

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Alanina 0.11 g 0.11 g
Argentyna 0.46 g 0.46 g
Beta-glukany 0.23 g 0.23 g
Beta-sitosterol 31.59 mg 31.59 mg
Białko 4.87 g 4.87 g
Białko 0.21 g 0.21 g
Bor 0.05 mg 0.05 mg
Błonnik 4.69 g 4.69 g
Błonnik nierozpuszczalne 3.21 g 3.21 g
Błonnik rozpuszczalny 1.22 g 1.22 g
Całkowity alkohol cukrowy 0.23 g 0.23 g
Chlor 17.8 mg 17.8 mg
Cholesterol 1.64 mg 1.64 mg
Cukier 3.68 g 3.68 g
Cukry alkoholowe 0.23 g 0.23 g
Cynk 0.94 mg 0.94 mg
Cysteina 0.04 g 0.04 g
Fenyloalanina 0.12 g 0.12 g
Fitosterol 36.36 mg 36.36 mg
Fosfor 97.09 mg 97.09 mg
Fruktoza 1.22 g 1.22 g
Glicyna 0.13 g 0.13 g
Glukoza 0.78 g 0.78 g
Glutamina 0.12 g 0.12 g
Histydyna 0.07 g 0.07 g
Index glikiemiczny 8.97 µg 8.97 µg
Izoleucyna 0.13 g 0.13 g
Jod 0.16 µg 0.16 µg
Karotyna Beta 1907.35 mg 1907.35 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.04 g 0.04 g
Kwas aspartyczny 0.29 g 0.29 g
Kwas cytrynowy 0.01 mg 0.01 mg
Kwas foliowy 13.49 µg 13.49 µg
Kwas glutaminowy 0.59 g 0.59 g
Kwas kwinowy 0 g 0 g
Kwas linolowy 0.52 g 0.52 g
Kwas malinowy 0.02 g 0.02 g
Kwas oksalowy 11.5 mg 11.5 mg
Kwas oleinowy 3.5 g 3.5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5.43 g 5.43 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 2.11 g 2.11 g
Kwasy tłuszczowe trans 1.39 g 1.39 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 8.93 g 8.93 g
Laktoza 1.1 g 1.1 g
Leucyna 0.23 g 0.23 g
Lizyna 0.07 g 0.07 g
Luteina + zeaxantyna 394.34 mg 394.34 mg
Lykopenia 0.02 µg 0.02 µg
Magnez 34.23 mg 34.23 mg
Mangan 0.92 mg 0.92 mg
Metionina 0.04 g 0.04 g
Miedź 0.13 mg 0.13 mg
Nierozpuszczalne błonnik 0.55 g 0.55 g
Nitrogeny 0 g 0 g
Omega 3 1.9 g 1.9 g
Omega 6 8.23 g 8.23 g
Palmitic Acid 0.69 g 0.69 g
Popiół 3.26 g 3.26 g
Potas 425.05 mg 425.05 mg
Prolina 0.11 g 0.11 g
Rozpuszczalny błonnik 0.28 g 0.28 g
Sacharoza 1.12 g 1.12 g
Selen 1.01 µg 1.01 µg
Seryna 0.15 g 0.15 g
Skrobia 0.38 g 0.38 g
Stearic Acid 0.12 g 0.12 g
Sód 309.07 mg 309.07 mg
Sól 0.78 g 0.78 g
Treonina 0.11 g 0.11 g
Tryptofan 0.05 g 0.05 g
Tyrozyna 0.07 g 0.07 g
Tłuszcz 17.36 g 17.36 g
Tłuszcz, całkowity 0.06 g 0.06 g
Valina 0.15 g 0.15 g
Wapń 73.61 mg 73.61 mg
Witamina A 411.09 µg 411.09 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.18 mg 0.18 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.05 µg 0.05 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 0.16 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.58 mg 0.58 mg
Witamina B4 (Cholina) 2.79 mg 2.79 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.22 mg 0.22 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.43 mg 0.43 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.92 mg 0.92 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 50.74 µg 50.74 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 27.57 mg 27.57 mg
Witamina D 0.54 µg 0.54 µg
Witamina D3 0.23 µg 0.23 µg
Witamina E 1.4 mg 1.4 mg
Witamina K 121.49 µg 121.49 µg
Woda 127.34 g 127.34 g
Węglowodany 9.73 g 9.73 g
Węglowodany, całkowite 2.21 g 2.21 g
Żelazo 1.25 mg 1.25 mg
β-Karoten 303.24 µg 303.24 µg
Kulinarne dopasowania

Powiązane przepisy

Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.

Roszponka z burakami

Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami z miodowo-musztardowym sosem z dodatkiem cynamonu

Fit ogórkowa

Sałatka z kukurydzą, papryką i nasionami chia

Jaglanka z burakiem, dynia, jarmużem i granatem

Ryż z orzechami laskowymi i sezamem

Jaglanka z orzechami

Owsianka z miodem, jabłkiem i orzechami

Sałatka amerykańska z kurczakiem

Sałatka z tuńczykiem

Rukola z tuńczykiem

Sałatka z brokułem i jajkiem

Sałatka cezara

Sałatka z rukolą

Sałatka z komosą i fasolą

Sałatka ogórkowa z orzeszkami piniówkami i deserem malinowym

Sałatka z mango

Sałatka z awokado i kurczakiem (z chlebem)

Sałatka z cukinii

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Sałatka z makaronem, brokułem i jajkiem

Sałatka pomidorowo-mozzarella z papają

Jajko na miękko z chlebem i sałatką

Kanapki z pastą fasolową

Sałatka Caprese ze szpinakiem i jajkiem

Sałatka grecka

Surówka z marchwi i jabłek

Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem

Low Carb sałatka z grillowanym kurczakiem i serem typu feta

Chrupiąca sałatka z serem feta

Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Jaglanka z figami

#Kuchnia Polska #Danie Z Figami #Tradycyjne

Jaglanka z figami (bez laktozy)

#Deser #Bez Laktozy #Owocowy

Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym

#Śniadanie #Owiesny #Zdrowe

Zapiekanka z grahamki z pieczarkami

#Pizza #Wegetariański #Szybkie Danie

Sałatka z brokułem i jajkiem

#Sałatka #Z Jajkiem #Wegetariański

Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem

#Wegetariański #Danie Z Ryżu #Kremowy Sos

Pudding chia z ananasem

#Placki Chia #Deser #Ananas

Fit ogórkowa

#Wegetariański #Ogórki Kiszone #Fermentowane

Mega naleśniki ze skyrem

#Naleśniki #Śniadanie #Pęcherz

Zupa gulaszowa

#Zupa #Węgierskie #Wołowina

Dietetyczna fasolka po bretońsku

#Wegetariański #Kuchnia Bretońska #Na Bazie Warzyw

Koktajl z awokado i banana

#Koktajl Owocowy #Wegetariański #Zdrowe

Jogurtowy koktajl z mango

#Koktajl #Odświeżający #Napój Letni

Spaghetti bolognese - bez laktozy

#Włoska #Makaron #Bez Laktozy

Kanapki z pastą z makreli i ogórkiem (wersja lżejsza)

#Przystawka #Lekka Kolacja #Morze

Sałatka z kalafiora z gruszkami

#Sałatka Z Kalafiora #Sałatka Z Gruszek #Wegetariański

Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym (wersja lżejsza, bez laktozy)

#Śniadanie #Lekka Kolacja #Bez Laktozy

Borówki amerykańskie (wersja lżejsza)

#Sałatka Z Borówkami #Lekka Obróbka #Bez Gotowania

Makaron z serem

#Makaron #Z Serem #Włoska

Kanapki z awokado i jajkiem

#Kanapka #Śniadanie #Szybkie Danie

Owsiane cynamonowe ciasteczka z bakaliami

#Deser #Ciastko #Owiesny

Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem

#Wegetariański #Bulgur #Danie W Jednym Garnku

Burrito

#Burrito #Meksykański #Słonecznikowe

Fit Pomidorowa

#Jedzenie Fitnessowe #Niskokaloryczne #Zdrowe

Hummus czekoladowy

#Wegetariański #Zaprawa #Czekolada

Wegańskie spaghetti w sosie pomidorowym - jednogarnkowe

#Wegetariański #Jedna-garnka #Włoska

Parówki z chlebem

#Danie Z Kiełbasą #Jedzenie Pocieszające #Prosty Przepis

Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

#Kuchnia Azjatycka #Pieczone Kurczak #Marynata Sojowo-miodowa

Jajecznica z pomidorami

#Śniadanie #Jajka Na Miękko #Wegetariański

Puszyste placuszki z czekoladą

#Naleśniki #Czekolada #Śniadanie

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code