Login Rejestracja
Thumb
Thumb
341 wyświetleń
Pobierz
General • Easy

Sałatka z kalafiora z gruszkami

1 / Porcja
Zawiera alergeny
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Zespół bylica-seler-przyprawy Kapusta Owoce różowate Zespół lateks-owoc Mleko Laktoza Witamina B12 (Kobalamina) Podpuszczka Owoce cytrusowe Witamina C (kwas askorbinowy) Musztarda Seler Oliwka

Składniki - 6

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami
1.
Kalafior
Kalafior
kcal: 47.1
150 x Gram
(1 g)
Białko 3.6g Tłuszcze 0.3g Węglowodany 7.5g
Kalafior
Kalafior
Składniki mineralne
Białko 2.4 g
Bor 0.2 mg
Błonnik 2.4 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.6 g
Błonnik rozpuszczalny 0.8 g
Chlor 44 mg
Cholesterol 1 mg
Chrom 0.2 µg
Cobalt 0 µg
Cukier 1.9 g
Cynk 0.23 mg
Fitosterol 18 mg
Fluor 0 mg
Fosfor 28 mg
Fruktoza 0.97 g
Galaktyka 1 g
Glukoza 0.94 g
Jod 1 µg
Kcal 25 kcal
Kj 105 kJ
Kwas foliowy 57 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.1 g
Laktoza 1 g
Luteina + zeaxantyna 1 mg
Magnez 11 mg
Mangan 0.23 mg
Miedź 0.04 mg
Molybdenum 10 µg
Nikel 0 mg
Omega 3 0.04 g
Omega 6 0.07 g
Popiół 0.7 g
Potas 214 mg
Sacharoza 0.2 g
Selen 0.6 µg
Siarka 37 mg
Skrobia 1.4 g
Sód 26 mg
Sól 0.07 g
Tłuszcz 0.2 g
Wapń 13 mg
Witamina A 2 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.6 mg
Witamina B4 (Cholina) 44.3 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.67 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.2 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 57 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 69 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.12 mg
Witamina K 15.5 µg
Woda 91.9 g
Węglowodany 5 g
Żelazo 0.6 mg
β-Karoten 2 µg
Kalafior
2.
Grzuszka
Grzuszka
kcal: 77.3
125 x Gram
(1 g)
Białko 0.75g Tłuszcze 0.25g Węglowodany 18g
Grzuszka
Grzuszka
Składniki mineralne
Beta-kryptoksantyna 1 µg
Beta-sitosterol 6 mg
Białko 0.6 g
Bor 110 mg
Błonnik 2.1 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.2 g
Błonnik rozpuszczalny 0.9 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g
Chlor 1 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 9.75 g
Cukier dodany 1 g
Cynk 0.15 mg
Fitosterol 8 mg
Fluor 1.2 mg
Fosfor 15 mg
Fruktoza 6.2 g
Glukoza 2.5 g
Index glikiemiczny 38 µg
Karotyna Beta 12 mg
Kcal 57 kcal
Kj 239 kJ
Kwas cytrynowy 50 mg
Kwas kwinowy 30 g
Kwas malinowy 80 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.09 g
Luteina + zeaxantyna 44 mg
Magnez 8 mg
Mangan 0.06 mg
Miedź 0.06 mg
Nikel 1 mg
Omega 3 0.02 g
Omega 6 0.06 g
Popiół 0.3 g
Potas 118 mg
Sacharoza 0.7 g
Selen 0.1 µg
Skrobia 0.1 g
Sód 2 mg
Sól 0.01 g
Tłuszcz 0.2 g
Wapń 12 mg
Witamina A 2 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.09 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.02 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 5.3 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.4 mg
Witamina K 4.4 µg
Woda 83.71 g
Węglowodany 14.4 g
Żelazo 0.3 mg
Grzuszka
3.
Jogurt naturalny 2%
Jogurt naturalny 2%
kcal: 37.8
70 x Gram
(1 g)
Białko 3.01g Tłuszcze 1.4g Węglowodany 3.29g
Jogurt naturalny 2%
Jogurt naturalny 2%
Składniki mineralne
Białko 4.3 g
Białko 4.3 g
Białko zwierzęce 4.3 g
Bor 10 mg
Błonnik 1 g
Chlor 100 mg
Cholesterol 8 mg
Chrom 0.5 µg
Cobalt 0.1 µg
Cukier 4.7 g
Cynk 0.46 mg
Fluor 10 mg
Fosfor 95 mg
Index glikiemiczny 20 µg
Jod 10 µg
Kazeina 3.5 g
Kcal 61 kcal
Kj 257 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.63 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.3 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g
Laktoza 4.7 g
Magnez 17 mg
Mangan 0.01 mg
Miedź 0.03 mg
Molybdenum 1.5 µg
Nikel 1 mg
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.05 g
Popiół 0.7 g
Potas 150 mg
Selen 2.5 µg
Siarka 30 mg
Sód 40 mg
Sól 0.1 g
Tłuszcz 2 g
Wapń 120 mg
Witamina A 28 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Witamina D 0.03 µg
Witamina E 0.03 mg
Witamina K 0.2 µg
Woda 87.5 g
Węglowodany 4.7 g
Żelazo 0.1 mg
Jogurt naturalny 2%
4.
Sok pomarańczowy
Sok pomarańczowy
kcal: 8.6
2 x Łyżka
(10 ml)
Białko 0.12g Tłuszcze 0.02g Węglowodany 1.98g
Sok pomarańczowy
Sok pomarańczowy
Składniki mineralne
Beta-kryptoksantyna 116 µg
Białko 0.6 g
Błonnik 0.1 g
Chlor 3 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 8.4 g
Cynk 0.04 mg
Fosfor 14 mg
Fruktoza 2.4 g
Glukoza 2.3 g
Karotyna Beta 36 mg
Kcal 45 kcal
Kj 189 kJ
Kwas foliowy 30 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.04 g
Luteina + zeaxantyna 12 mg
Magnez 11 mg
Mangan 0.03 mg
Miedź 0.02 mg
Omega 3 0 g
Omega 6 0.01 g
Popiół 0.3 g
Potas 175 mg
Sacharoza 2.2 g
Sód 2 mg
Sól 0.01 g
Tłuszcz 0.1 g
Wapń 8 mg
Witamina A 13 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.3 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.09 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 30 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 43.1 mg
Witamina E 0.1 mg
Witamina K 0.1 µg
Woda 88.3 g
Węglowodany 9.9 g
Żelazo 0.4 mg
Sok pomarańczowy
5.
Rzeżucha
Rzeżucha
kcal: 2
5 x Gram
(1 g)
Białko 0.13g Tłuszcze 0.04g Węglowodany 0.28g
Rzeżucha
Rzeżucha
Składniki mineralne
Białko 2.6 g
Błonnik 1.1 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 4.4 g
Cynk 0.23 mg
Fosfor 76 mg
Kcal 32 kcal
Kj 134 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.08 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.09 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.38 g
Luteina + zeaxantyna 15000 mg
Magnez 38 mg
Omega 3 0.16 g
Omega 6 0.22 g
Potas 606 mg
Sód 14 mg
Sól 0.04 g
Tłuszcz 0.7 g
Wapń 81 mg
Witamina A 350 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.26 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.3 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.24 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 80 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 69 mg
Witamina E 0.7 mg
Witamina K 541.9 µg
Woda 89.2 g
Węglowodany 5.5 g
Żelazo 2.3 mg
β-Karoten 4300 µg
Rzeżucha
6.
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
kcal: 45.1
1 x Łyżeczka
(5 g)
Białko 0.05g Tłuszcze 4.98g Węglowodany 0.01g
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
Składniki mineralne
Beta-sitosterol 143 mg
Białko 1 g
Błonnik 1 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 1 g
Cynk 0.06 mg
Fitosterol 220 mg
Fosfor 1 mg
Kcal 884 kcal
Kj 3700 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0.76 g
Kwas linolowy 9.77 g
Kwas oleinowy 70 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 70.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 14.86 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 10.61 g
Magnez 1 mg
Miedź 0.07 mg
Omega 3 0.76 g
Omega 6 9.77 g
Palmitic Acid 13.5 g
Potas 1 mg
Stearic Acid 2.3 g
Sód 1 mg
Sól 0.1 g
Tłuszcz 99.6 g
Wapń 1 mg
Witamina A 1 µg
Witamina B1 (Tiamina) 1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 1 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 11.95 mg
Witamina K 60.2 µg
Woda 0.1 g
Węglowodany 0.2 g
Żelazo 0.4 mg
Oliwa z oliwek
218 kcal
Białko 7.66g
Tłuszcze 6.99g
Węglowodany 31.06g
Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

1
Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie aż zmiękną (ale uważamy, żeby się nie rozgotowały). Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z kalafiorem. Następnie dodajemy jogurt, sok pomarańczowy i oliwę, całość mieszamy. Na talerzu układamy liście sałaty, posypujemy rzeżuchą i nakładamy gotową sałatkę.
Składniki odżywcze

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Beta-kryptoksantyna 24.45 µg 24.45 µg
Beta-sitosterol 14.65 mg 14.65 mg
Białko 7.66 g 7.66 g
Białko 3.01 g 3.01 g
Białko zwierzęce 3.01 g 3.01 g
Bor 144.8 mg 144.8 mg
Błonnik 7.06 g 7.06 g
Błonnik nierozpuszczalne 3.9 g 3.9 g
Błonnik rozpuszczalny 2.33 g 2.33 g
Całkowity alkohol cukrowy 1.25 g 1.25 g
Chlor 67.85 mg 67.85 mg
Chlor 70 mg 70 mg
Cholesterol 8.65 mg 8.65 mg
Chrom 0.65 µg 0.65 µg
Cobalt 0.07 µg 0.07 µg
Cukier 20.28 g 20.28 g
Cukier dodany 1.25 g 1.25 g
Cynk 0.88 mg 0.88 mg
Fitosterol 48 mg 48 mg
Fluor 8.5 mg 8.5 mg
Fosfor 133.9 mg 133.9 mg
Fruktoza 9.69 g 9.69 g
Galaktyka 1.5 g 1.5 g
Glukoza 5 g 5 g
Index glikiemiczny 61.5 µg 61.5 µg
Jod 8.5 µg 8.5 µg
Karotyna Beta 22.2 mg 22.2 mg
Kazeina 2.45 g 2.45 g
Kwas alfa-linolenowy 0.04 g 0.04 g
Kwas cytrynowy 62.5 mg 62.5 mg
Kwas foliowy 91.5 µg 91.5 µg
Kwas kwinowy 37.5 g 37.5 g
Kwas linolowy 0.49 g 0.49 g
Kwas malinowy 100 g 100 g
Kwas oleinowy 3.5 g 3.5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 4.01 g 4.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.75 g 1.75 g
Kwasy tłuszczowe trans 3.07 g 3.07 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.86 g 0.86 g
Laktoza 4.79 g 4.79 g
Luteina + zeaxantyna 808.9 mg 808.9 mg
Magnez 42.55 mg 42.55 mg
Mangan 0.45 mg 0.45 mg
Miedź 0.16 mg 0.16 mg
Molybdenum 16.05 µg 16.05 µg
Nikel 1.95 mg 1.95 mg
Omega 3 0.15 g 0.15 g
Omega 6 0.73 g 0.73 g
Palmitic Acid 0.68 g 0.68 g
Popiół 1.98 g 1.98 g
Potas 638.85 mg 638.85 mg
Sacharoza 1.62 g 1.62 g
Selen 2.78 µg 2.78 µg
Siarka 76.5 mg 76.5 mg
Skrobia 2.23 g 2.23 g
Stearic Acid 0.12 g 0.12 g
Sód 70.65 mg 70.65 mg
Sól 0.2 g 0.2 g
Tłuszcz 6.99 g 6.99 g
Wapń 124.2 mg 124.2 mg
Witamina A 45.25 µg 45.25 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.27 mg 0.27 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1.58 µg 1.58 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.36 mg 0.36 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.24 mg 1.24 mg
Witamina B4 (Cholina) 66.45 mg 66.45 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.08 mg 1.08 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.37 mg 0.37 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1.35 mg 1.35 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 109.2 µg 109.2 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 122.95 mg 122.95 mg
Witamina D 2.82 µg 2.82 µg
Witamina E 1.36 mg 1.36 mg
Witamina K 59.02 µg 59.02 µg
Woda 325.87 g 325.87 g
Węglowodany 31.06 g 31.06 g
Żelazo 1.57 mg 1.57 mg
β-Karoten 218 µg 218 µg
Kulinarne dopasowania

Powiązane przepisy

Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.

Carpaccio z buraka

Buraczki z chrzanem

Sałatka z brokułem i jajkiem

Sałatka z rukolą

Sałatka z komosą i fasolą

Roszponka z burakami

Sałatka ogórkowa z orzeszkami piniówkami i deserem malinowym

Sałatka z czerwoną fasolą

Sałatka z mango

Sałatka z cukinii

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Sałatka z makaronem, brokułem i jajkiem

Sałatka Caprese ze szpinakiem i jajkiem

Sałatka grecka

Surówka z marchwi i jabłek

Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem

Sałatka z kukurydzą, papryką i nasionami chia (z chlebem)

Sałatka z awokado i pomidorami

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą

Surówka z ogórków z jogurtem naturalnym

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)

Sałatka z jarmużem, pomidorami i marchewką

Sałatka fitness

Sałatka z orzechami z dressingiem z awokado

Low Carb sałatka fitness bez camembertu

Sałatka Caprese ze szpinakiem

Sałatka z awokado, szpinakiem i pomarańczą

Sałatka z granatem, pomarańczą i awokado

Lekka sałatka z ryżem i sosem jogurtowym

Sałatka włoska z chlebem

Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Jaglanka z figami

#Kuchnia Polska #Danie Z Figami #Tradycyjne

Jaglanka z figami (bez laktozy)

#Deser #Bez Laktozy #Owocowy

Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym

#Śniadanie #Owiesny #Zdrowe

Zapiekanka z grahamki z pieczarkami

#Pizza #Wegetariański #Szybkie Danie

Sałatka z brokułem i jajkiem

#Sałatka #Z Jajkiem #Wegetariański

Pyszny bezmięsny ryż z warzywami i kremowym sosem

#Wegetariański #Danie Z Ryżu #Kremowy Sos

Pudding chia z ananasem

#Placki Chia #Deser #Ananas

Fit ogórkowa

#Wegetariański #Ogórki Kiszone #Fermentowane

Mega naleśniki ze skyrem

#Naleśniki #Śniadanie #Pęcherz

Zupa gulaszowa

#Zupa #Węgierskie #Wołowina

Dietetyczna fasolka po bretońsku

#Wegetariański #Kuchnia Bretońska #Na Bazie Warzyw

Koktajl z awokado i banana

#Koktajl Owocowy #Wegetariański #Zdrowe

Jogurtowy koktajl z mango

#Koktajl #Odświeżający #Napój Letni

Spaghetti bolognese - bez laktozy

#Włoska #Makaron #Bez Laktozy

Kanapki z pastą z makreli i ogórkiem (wersja lżejsza)

#Przystawka #Lekka Kolacja #Morze

Sałatka z kalafiora z gruszkami

#Sałatka Z Kalafiora #Sałatka Z Gruszek #Wegetariański

Jaglanka z jabłkiem i masłem orzechowym (wersja lżejsza, bez laktozy)

#Śniadanie #Lekka Kolacja #Bez Laktozy

Borówki amerykańskie (wersja lżejsza)

#Sałatka Z Borówkami #Lekka Obróbka #Bez Gotowania

Makaron z serem

#Makaron #Z Serem #Włoska

Kanapki z awokado i jajkiem

#Kanapka #Śniadanie #Szybkie Danie

Owsiane cynamonowe ciasteczka z bakaliami

#Deser #Ciastko #Owiesny

Kaszotto z kaszy bulgur z białą fasolką, papryką, cukinią i szpinakiem

#Wegetariański #Bulgur #Danie W Jednym Garnku

Burrito

#Burrito #Meksykański #Słonecznikowe

Fit Pomidorowa

#Jedzenie Fitnessowe #Niskokaloryczne #Zdrowe

Hummus czekoladowy

#Wegetariański #Zaprawa #Czekolada

Wegańskie spaghetti w sosie pomidorowym - jednogarnkowe

#Wegetariański #Jedna-garnka #Włoska

Parówki z chlebem

#Danie Z Kiełbasą #Jedzenie Pocieszające #Prosty Przepis

Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

#Kuchnia Azjatycka #Pieczone Kurczak #Marynata Sojowo-miodowa

Jajecznica z pomidorami

#Śniadanie #Jajka Na Miękko #Wegetariański

Puszyste placuszki z czekoladą

#Naleśniki #Czekolada #Śniadanie

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code