General • Medium
Dorsz ze szpinakiem, koperkiem cytrynowym i ziemniakami według diety Sven Müller
20 min
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 15
Przygotowanie przepisu
1
Cebulę drobno posiekać.Ugotuj szpinak z odrobiną wody i cebulą, dopraw świeżo startą gałką muszkatołową, pieprzem i solą.Ugotuj ziemniaki, przekrój je na pół i posyp przekrojoną połowę kminkiem.Piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.Skropić łososia sokiem z cytryny, dodać koperek, sól i smażyć na gorącym oleju przez 3 minuty z każdej strony.
2
Cebulę drobno posiekać.Ugotuj szpinak z odrobiną wody i cebulą, dopraw świeżo startą gałką muszkatołową, pieprzem i solą.Ugotuj ziemniaki, przekrój je na pół i posyp przekrojoną połowę kminkiem.Piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.Skropić łososia sokiem z cytryny, dodać koperek, sól i smażyć na gorącym oleju przez 3 minuty z każdej strony.
3
Zjedz papaję.
4
Zjedz papaję.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.16 g | 1000.16 g |
| Alkoholu | 2.33 g | 2.33 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Argentyna | 1000.22 g | 1000.22 g |
| Azotan | 625 mg | 625 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 3.67 µg | 3.67 µg |
| Beta-sitosterol | 45.64 mg | 45.64 mg |
| Białko | 30.75 g | 30.75 g |
| Białko | 19 g | 19 g |
| Białko | 0.59 g | 0.59 g |
| Białko roślinne | 6.63 g | 6.63 g |
| Białko zwierzęce | 16.5 g | 16.5 g |
| Bor | 50.25 mg | 50.25 mg |
| Błonnik | 16.34 g | 16.34 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 10.51 g | 10.51 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.72 g | 4.72 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2.33 g | 2.33 g |
| Chlor | 571.3 mg | 571.3 mg |
| Chlor | 272.67 mg | 272.67 mg |
| Cholesterol | 56.81 mg | 56.81 mg |
| Chrom | 2.24 µg | 2.24 µg |
| Cobalt | 1.02 µg | 1.02 µg |
| Cukier | 10.53 g | 10.53 g |
| Cukier dodany | 2.34 g | 2.34 g |
| Cynk | 3.52 mg | 3.52 mg |
| Cysteina | 0.07 g | 0.07 g |
| Cysty | 100 g | 100 g |
| Energia | 47.07 kJ | 47.07 kJ |
| Fenyloalanina | 700.18 g | 700.18 g |
| Fitosterol | 64.1 mg | 64.1 mg |
| Fluor | 20.05 mg | 20.05 mg |
| Fosfor | 451.08 mg | 451.08 mg |
| Fruktoza | 3.02 g | 3.02 g |
| Galaktyka | 2.3 g | 2.3 g |
| Glicyna | 900.14 g | 900.14 g |
| Glukoza | 4.03 g | 4.03 g |
| Glutamina | 300 g | 300 g |
| Histydyna | 400.07 g | 400.07 g |
| Hydroxyproliny | 0.02 g | 0.02 g |
| Index glikiemiczny | 259.3 µg | 259.3 µg |
| Inuliny | 1.2 g | 1.2 g |
| Izoleucyna | 700.14 g | 700.14 g |
| Jod | 177.42 µg | 177.42 µg |
| Kalorie | 11.25 kcal | 11.25 kcal |
| Karotyna Beta | 8260.21 mg | 8260.21 mg |
| Kcal | 446.82 kcal | 446.82 kcal |
| Kj | 1864.32 kJ | 1864.32 kJ |
| Krzemionka | 2.3 mg | 2.3 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.39 g | 0.39 g |
| Kwas aspartyczny | 1700.8 g | 1700.8 g |
| Kwas cytrynowy | 900.17 mg | 900.17 mg |
| Kwas foliowy | 243.28 µg | 243.28 µg |
| Kwas glutaminowy | 2701.35 g | 2701.35 g |
| Kwas kwinowy | 0.02 g | 0.02 g |
| Kwas linolowy | 1.14 g | 1.14 g |
| Kwas malinowy | 337.52 g | 337.52 g |
| Kwas oksalowy | 2441.82 mg | 2441.82 mg |
| Kwas oleinowy | 3.53 g | 3.53 g |
| Kwas pantotenowy | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Kwasowość | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 3.83 g | 3.83 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1.29 g | 1.29 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.02 g | 5.02 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.92 g | 1.92 g |
| Laktoza | 2.3 g | 2.3 g |
| Leucyna | 1300.23 g | 1300.23 g |
| Lizyna | 1500.28 g | 1500.28 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 30787.58 mg | 30787.58 mg |
| Lykopenia | 0.03 µg | 0.03 µg |
| Magnez | 330.97 mg | 330.97 mg |
| Maltos | 2.28 g | 2.28 g |
| Mangan | 3.21 mg | 3.21 mg |
| Metionina | 400.05 g | 400.05 g |
| Miedź | 0.9 mg | 0.9 mg |
| Molybdenum | 21.61 µg | 21.61 µg |
| Natron | 174.7 g | 174.7 g |
| Nikel | 2.09 mg | 2.09 mg |
| Nitrogeny | 0.69 g | 0.69 g |
| Omega 3 | 0.54 g | 0.54 g |
| Omega 6 | 1.39 g | 1.39 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Ph | 13.05 µg | 13.05 µg |
| Popiół | 9.32 g | 9.32 g |
| Potas | 3088.32 mg | 3088.32 mg |
| Prolina | 600.14 g | 600.14 g |
| Retinol | 6.25 µg | 6.25 µg |
| Sacharoza | 4.54 g | 4.54 g |
| Selen | 36.17 µg | 36.17 µg |
| Seryna | 700.2 g | 700.2 g |
| Siarka | 316.67 mg | 316.67 mg |
| Skrobia | 41.57 g | 41.57 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Sód | 351.23 mg | 351.23 mg |
| Sól | 100.77 g | 100.77 g |
| Tauryn | 120.02 mg | 120.02 mg |
| Teobromina | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Tiaminy | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Treonina | 700.14 g | 700.14 g |
| Tryptofan | 200.05 g | 200.05 g |
| Tyrozyna | 600.14 g | 600.14 g |
| Tłuszcz | 7.81 g | 7.81 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.44 g | 0.44 g |
| Valina | 800.2 g | 800.2 g |
| Wapń | 371.1 mg | 371.1 mg |
| Witamina A | 768.17 µg | 768.17 µg |
| Witamina ARE | 1420.27 µg | 1420.27 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.59 mg | 0.59 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 5.9 µg | 5.9 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.72 mg | 0.72 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.88 mg | 6.88 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 28.46 mg | 28.46 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.72 mg | 1.72 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.85 mg | 1.85 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 318.65 µg | 318.65 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 197.86 mg | 197.86 mg |
| Witamina D | 6.03 µg | 6.03 µg |
| Witamina D3 | 1.03 µg | 1.03 µg |
| Witamina E | 6.44 mg | 6.44 mg |
| Witamina K | 1544.75 µg | 1544.75 µg |
| Woda | 655.11 g | 655.11 g |
| Węglowodany | 65.26 g | 65.26 g |
| Węglowodany, całkowite | 1.5 g | 1.5 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 7.07 mg | 7.07 mg |
| β-Karoten | 317.67 µg | 317.67 µg |
