391 wyświetleń

General • Medium

Zupa krem z cukinii i skórką cytrynową

30 min

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Pszenica Ziemniak Cukinia Pietruszka Seler Zespół bylica-seler-przyprawy Mleko Laktoza Witamina B12 (Kobalamina) Podpuszczka Oliwka Cebula Czosnek Salicylany Owoce cytrusowe Iodine Czarny pieprz

Składniki - 14

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Kasza bulgur

kcal: 155.1

50 x Gram

(1 g)

Białko 6.25g Tłuszcze 0.9g Węglowodany 30.5g

Kasza bulgur

Składniki mineralne

Beta-glukany 0.5 g

Białko 12.5 g

Bor 0.2 mg

Błonnik 8 g

Błonnik nierozpuszczalne 5.6 g

Błonnik rozpuszczalny 2.4 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 30 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0 µg

Cobalt 0 µg

Cukier 0.8 g

Cynk 0.5 mg

Fitosterol 35 mg

Fosfor 459 mg

Fruktoza 0.03 g

Galaktyka 1 g

Glukoza 0.03 g

Index glikiemiczny 48 µg

Inuliny 0.1 g

Kcal 342 kcal

Kj 1430 kJ

Krzemionka 10 mg

Kwas foliowy 27 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.58 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.1 g

Laktoza 1 g

Luteina + zeaxantyna 0.22 mg

Magnez 218 mg

Maltos 0.03 g

Mangan 2.04 mg

Miedź 0.41 mg

Molybdenum 0.04 µg

Nikel 0.01 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 1.05 g

Popiół 1.5 g

Potas 443 mg

Sacharoza 0.7 g

Selen 2.3 µg

Siarka 110 mg

Skrobia 59.5 g

Sód 5 mg

Sól 0.01 g

Tłuszcz 1.8 g

Wapń 25 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.54 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.95 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.05 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.34 mg

Witamina E 0.31 mg

Witamina K 1.9 µg

Woda 9 g

Węglowodany 61 g

Żelazo 2.8 mg

Kasza bulgur

Ziemniaki

kcal: 59

1 x Sztuka

(75 g)

Białko 1.43g Tłuszcze 0.08g Węglowodany 13.13g

Ziemniaki

Składniki mineralne

Alanina 0.07 g

Alkoholu 1 g

Alpha-kryptoksantyna 1 µg

Argentyna 0.07 g

Beta-kryptoksantyna 1 µg

Beta-sitosterol 7 mg

Białko 1.9 g

Bor 0.1 mg

Błonnik 2.2 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.4 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 58 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.1 µg

Cobalt 0 µg

Cukier 0.8 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 0.35 mg

Cysteina 0.03 g

Fenyloalanina 0.08 g

Fitosterol 10 mg

Fluor 0 mg

Fosfor 57 mg

Fruktoza 0.3 g

Galaktyka 1 g

Glicyna 0.06 g

Glukoza 0.3 g

Histydyna 0.03 g

Index glikiemiczny 85 µg

Izoleucyna 0.06 g

Jod 5.5 µg

Kcal 77 kcal

Kj 322 kJ

Krzemionka 1 mg

Kwas aspartyczny 0.35 g

Kwas cytrynowy 400 mg

Kwas glutaminowy 0.24 g

Kwas malinowy 150 g

Kwas oksalowy 5 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.04 g

Laktoza 1 g

Leucyna 0.1 g

Lizyna 0.11 g

Luteina + zeaxantyna 10 mg

Magnez 23 mg

Maltos 1 g

Mangan 0.15 mg

Metionina 0.02 g

Miedź 0.14 mg

Molybdenum 8.7 µg

Nikel 0.01 mg

Nitrogeny 0.3 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Ph 5.8 µg

Popiół 0.8 g

Potas 425 mg

Prolina 0.06 g

Sacharoza 0.3 g

Selen 0.3 µg

Seryna 0.09 g

Siarka 35 mg

Skrobia 15.4 g

Sód 6 mg

Sól 0.02 g

Treonina 0.06 g

Tryptofan 0.02 g

Tyrozyna 0.06 g

Tłuszcz 0.1 g

Valina 0.09 g

Wapń 11 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.1 mg

Witamina B4 (Cholina) 12 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.3 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.33 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 16 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 20 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.05 mg

Witamina K 2 µg

Woda 79 g

Węglowodany 17.5 g

Żelazo 0.3 mg

Ziemniaki

Cukinia

kcal: 41.7

0.5 x Mała sztuka

(450 g)

Białko 2.7g Tłuszcze 0.23g Węglowodany 7.2g

Cukinia

Składniki mineralne

Białko 1.2 g

Błonnik 1 g

Błonnik nierozpuszczalne 0.5 g

Błonnik rozpuszczalny 0.5 g

Chlor 30 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 1.7 g

Cynk 0.3 mg

Fosfor 32 mg

Fruktoza 0.6 g

Glukoza 0.5 g

Index glikiemiczny 15 µg

Karotyna Beta 210 mg

Kcal 17 kcal

Kj 71 kJ

Kwas alfa-linolenowy 0.01 g

Kwas linolowy 0.04 g

Kwas oleinowy 0.01 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.05 g

Luteina + zeaxantyna 1200 mg

Magnez 22 mg

Mangan 0.16 mg

Miedź 0.08 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Popiół 0.6 g

Potas 250 mg

Sacharoza 0.6 g

Selen 0.2 µg

Sód 3 mg

Sól 0.01 g

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 15 mg

Witamina A 34 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.4 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.09 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 9 mg

Witamina E 0.1 mg

Witamina K 2.5 µg

Woda 93.82 g

Węglowodany 3.2 g

Żelazo 0.4 mg

Cukinia

Korzeń pietruszki

kcal: 28.5

1 x Mała sztuka

(50 g)

Białko 1.3g Tłuszcze 0.25g Węglowodany 5.25g

Korzeń pietruszki

Składniki mineralne

Białko 2.6 g

Błonnik 4.9 g

Błonnik nierozpuszczalne 3.7 g

Błonnik rozpuszczalny 1.2 g

Chlor 80 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.9 g

Cynk 0.6 mg

Fosfor 77 mg

Fruktoza 0.5 g

Glukoza 0.6 g

Kcal 55 kcal

Kj 230 kJ

Kwas foliowy 86 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.06 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.27 g

Magnez 27 mg

Mangan 0.58 mg

Miedź 0.14 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.25 g

Popiół 1.2 g

Potas 399 mg

Sacharoza 4.8 g

Selen 1.2 µg

Skrobia 3.5 g

Sód 49 mg

Sól 0.12 g

Tłuszcz 0.5 g

Wapń 43 mg

Witamina A 5 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg

Witamina B3 (Niacyna) 2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.23 mg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 45 mg

Witamina E 2.01 mg

Witamina K 22.5 µg

Woda 83.5 g

Węglowodany 10.5 g

Żelazo 1.1 mg

Korzeń pietruszki

Jogurt naturalny 2%

kcal: 54

4 x Łyżka

(25 g)

Białko 4.3g Tłuszcze 2g Węglowodany 4.7g

Jogurt naturalny 2%

Składniki mineralne

Białko 4.3 g

Białko zwierzęce 4.3 g

Bor 10 mg

Błonnik 1 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 8 mg

Chrom 0.5 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier 4.7 g

Cynk 0.46 mg

Fluor 10 mg

Fosfor 95 mg

Index glikiemiczny 20 µg

Jod 10 µg

Kazeina 3.5 g

Kcal 61 kcal

Kj 257 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.63 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Laktoza 4.7 g

Magnez 17 mg

Mangan 0.01 mg

Miedź 0.03 mg

Molybdenum 1.5 µg

Nikel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.7 g

Potas 150 mg

Selen 2.5 µg

Siarka 30 mg

Sód 40 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 2 g

Wapń 120 mg

Witamina A 28 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.4 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg

Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 0.03 µg

Witamina E 0.03 mg

Witamina K 0.2 µg

Woda 87.5 g

Węglowodany 4.7 g

Żelazo 0.1 mg

Jogurt naturalny 2%

Oliwa z oliwek

kcal: 90.1

1 x Łyżka

(10 g)

Białko 0.1g Tłuszcze 9.96g Węglowodany 0.02g

Oliwa z oliwek

Składniki mineralne

Beta-sitosterol 143 mg

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.06 mg

Fitosterol 220 mg

Fosfor 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kwas alfa-linolenowy 0.76 g

Kwas linolowy 9.77 g

Kwas oleinowy 70 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 70.12 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 14.86 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 10.61 g

Magnez 1 mg

Miedź 0.07 mg

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Potas 1 mg

Stearic Acid 2.3 g

Sód 1 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 99.6 g

Wapń 1 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 1 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 1 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 11.95 mg

Witamina K 60.2 µg

Woda 0.1 g

Węglowodany 0.2 g

Żelazo 0.4 mg

Oliwa z oliwek

Cebula

kcal: 36.2

0.5 x Sztuka

(170 g)

Białko 0.94g Tłuszcze 0.09g Węglowodany 7.91g

Cebula

Składniki mineralne

Białko 1.1 g

Błonnik 1.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 0.85 g

Błonnik rozpuszczalny 0.85 g

Chlor 15 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.2 g

Cynk 0.24 mg

Fosfor 14 mg

Fruktoza 1.2 g

Glukoza 1.8 g

Index glikiemiczny 15 µg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.02 g

Luteina 10 µg

Magnez 10 mg

Mangan 0.17 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Popiół 0.6 g

Potas 146 mg

Sacharoza 2.2 g

Selen 0.5 µg

Siarka 30 mg

Skrobia 1.2 g

Sód 4 mg

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 23 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.12 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 7 mg

Witamina E 0.02 mg

Witamina K 0.4 µg

Woda 89 g

Węglowodany 9.3 g

Zeaxanthin 5 µg

Żelazo 0.2 mg

Cebula

Czosnek

kcal: 16.1

2 x Ząbek

(5 g)

Białko 0.64g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 3.26g

Czosnek

Składniki mineralne

Argentyna 0.6 g

Białko 6.4 g

Błonnik 4.1 g

Błonnik nierozpuszczalne 3.3 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Cynk 1 mg

Fosfor 153 mg

Fruktoza 0.4 g

Glukoza 0.3 g

Index glikiemiczny 30 µg

Inuliny 12 g

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kwas glutaminowy 1.5 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.09 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.25 g

Lizyna 0.3 g

Magnez 25 mg

Mangan 1.67 mg

Miedź 0.26 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Popiół 1.5 g

Potas 400 mg

Sacharoza 0.6 g

Selen 14.2 µg

Siarka 60 mg

Skrobia 30.9 g

Sód 17 mg

Sól 0.04 g

Tłuszcz 0.5 g

Wapń 181 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.2 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.7 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.59 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.23 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.02 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 3 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 31 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.01 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 58.6 g

Węglowodany 32.6 g

Żelazo 1.7 mg

Czosnek

Suszony oregano

kcal: 7.9

1 x Łyżeczka

(2 g)

Białko 0.22g Tłuszcze 0.21g Węglowodany 1.29g

Suszony oregano

Składniki mineralne

Alanina 0.5 g

Argentyna 0.65 g

Beta-glukany 0.2 g

Beta-kryptoksantyna 0.15 µg

Białko 11 g

Białko 1 g

Białko roślinne 11 g

Białko zwierzęce 1 g

Bor 3.2 mg

Błonnik 42.8 g

Błonnik nierozpuszczalne 32.1 g

Błonnik rozpuszczalny 10.7 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 120 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.03 µg

Cobalt 0 µg

Cukier 4.09 g

Cynk 4.43 mg

Cysteina 0.12 g

Energia 306 kJ

Fenyloalanina 0.45 g

Fitosterol 50 mg

Fluor 0.02 mg

Fosfor 148 mg

Fruktoza 1.1 g

Glicyna 0.5 g

Glukoza 1.2 g

Histydyna 0.22 g

Index glikiemiczny 5 µg

Izoleucyna 0.45 g

Jod 0.01 µg

Karotyna Alpha 0.02 µg

Karotyna Beta 4112 mg

Kj 1280 kJ

Kwas aspartyczny 1.05 g

Kwas glutaminowy 1.6 g

Kwas oksalowy 120 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1.4 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.55 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 5.3 g

Leucyna 0.75 g

Lignina 10 g

Lizyna 0.55 g

Luteina + zeaxantyna 13.6 mg

Lykopenia 0.05 µg

Magnez 270 mg

Mangan 4.99 mg

Metionina 0.15 g

Miedź 0.63 mg

Molybdenum 0.1 µg

Nikel 0.03 mg

Omega 3 1.36 g

Omega 6 3.94 g

Popiół 4.42 g

Potas 1669 mg

Prolina 0.45 g

Sacharoza 0.9 g

Selen 4.5 µg

Seryna 0.45 g

Siarka 170 mg

Skrobia 56.25 g

Sód 15 mg

Sól 0.04 g

Treonina 0.4 g

Tryptofan 0.15 g

Tyrozyna 0.25 g

Tłuszcz 10.25 g

Valina 0.55 g

Wapń 1576 mg

Witamina A 6903 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.34 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.32 mg

Witamina B3 (Niacyna) 6.22 mg

Witamina B4 (Cholina) 40 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.92 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.21 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.04 mg

Witamina B8 (Inosytol) 50 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 274 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 50 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 18.86 mg

Witamina K 621.7 µg

Woda 9.9 g

Węglowodany 64.43 g

Węglowodany, całkowite 64.43 g

Zeaxanthin 0.3 µg

Żelazo 44 mg

Suszony oregano

10.

Kurkuma

kcal: 3.5

0.5 x Łyżeczka

(2 g)

Białko 0.08g Tłuszcze 0.1g Węglowodany 0.58g

Kurkuma

Składniki mineralne

Białko 7.8 g

Błonnik 6.7 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 3.21 g

Cynk 4.5 mg

Fosfor 296 mg

Kcal 354 kcal

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2.4 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.8 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.2 g

Magnez 193 mg

Mangan 19.8 mg

Miedź 0.45 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.7 g

Popiół 6.3 g

Potas 2525 mg

Selen 5.2 µg

Sód 27 mg

Tłuszcz 9.9 g

Wapń 183 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.8 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.18 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 25.9 mg

Witamina E 4.43 mg

Witamina K 13.4 µg

Woda 9.4 g

Węglowodany 58.2 g

Żelazo 41.42 mg

Kurkuma

11.

Skórka z cytryny, świeża

kcal: 11

1 x Łyżeczka

(3 g)

Białko 0.23g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 2.4g

Skórka z cytryny, świeża

Składniki mineralne

Białko 7.5 g

Błonnik 10.6 g

Błonnik nierozpuszczalne 8.1 g

Błonnik rozpuszczalny 2.5 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 21 g

Cynk 0.2 mg

Fosfor 20 mg

Karotyna Beta 30 mg

Kcal 322 kcal

Kj 1347 kJ

Kwas cytrynowy 5000 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.1 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.3 g

Luteina 10 µg

Magnez 15 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.27 g

Popiół 1.5 g

Potas 160 mg

Sód 10 mg

Sól 0.03 g

Tłuszcz 1.5 g

Wapń 134 mg

Witamina A 3 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 10 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 129 mg

Witamina E 0.25 mg

Witamina K 0.4 µg

Woda 10 g

Węglowodany 80 g

Żelazo 0.8 mg

Skórka z cytryny, świeża

12.

Pietruszka suszona

kcal: 2.3

1 x Łyżka

(4 g)

Białko 0.18g Tłuszcze 0.02g Węglowodany 0.36g

Pietruszka suszona

Składniki mineralne

Białko 4.4 g

Błonnik 4.2 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 0.85 g

Cynk 0.98 mg

Fosfor 84 mg

Kcal 292 kcal

Kj 1221 kJ

Kwas foliowy 152 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.19 g

Luteina + zeaxantyna 13610 mg

Magnez 69 mg

Mangan 0.42 mg

Miedź 0.61 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.16 g

Popiół 9.8 g

Potas 695 mg

Sacharoza 0.1 g

Sód 39 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 193 mg

Witamina A 902 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.28 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.16 mg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 177.7 mg

Witamina E 3.16 mg

Witamina K 1640 µg

Woda 8.5 g

Węglowodany 9 g

Żelazo 5 mg

β-Karoten 11000 µg

Pietruszka suszona

13.

Sól biała

kcal: 0.5

0.5 x Łyżeczka

(5 g)

Białko 0.03g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 0.03g

Sól biała

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 59500 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.08 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 8 mg

Jod 0.01 µg

Kcal 1 kcal

Magnez 290 mg

Mangan 0.14 mg

Miedź 0.16 mg

Potas 8 mg

Selen 1 µg

Sód 38850 mg

Sól 100000 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 29 mg

Woda 0.2 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.2 mg

Sól biała

14.

Pieprz czarny

kcal: 0.3

1 x Szczypta

(0.1 g)

Białko 0.01g Tłuszcze 0g Węglowodany 0.06g

Pieprz czarny

Składniki mineralne

Białko 10.95 g

Błonnik 26.5 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cobalt 1 µg

Cukier 0.64 g

Cynk 1.2 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 158 mg

Jod 1 µg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.74 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.39 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.99 g

Magnez 171 mg

Mangan 5.6 mg

Miedź 1.3 mg

Molybdenum 1 µg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Popiół 4.4 g

Potas 1329 mg

Selen 0.3 µg

Siarka 1 mg

Sód 20 mg

Sól 0.05 g

Tłuszcz 3.26 g

Wapń 443 mg

Witamina A 27 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 17 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 21 mg

Witamina E 1 mg

Witamina K 164 µg

Woda 12.46 g

Węglowodany 64.81 g

Żelazo 9.7 mg

Pieprz czarny

506 kcal

Białko 18.41g

Tłuszcze 13.97g

Węglowodany 76.69g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Ziemniaka i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę. Cukinię również pokroić w kostkę, czosnek i cebulę pokroić na mniejsze części. Warzywa podsmażyć na oliwie, zalać szklanką wody (najlepiej bulionem/rosołem/ew. wodą z dodatkiem ekologicznej kostki rosołowej lub vegety), doprawić kurkumą, solą, pieprzem, oregano, skórką z cytryny i dusić około 20-25 min pod przykryciem.

Po tym czasie całość zblendować na gładki krem, wylać na talerz, posypać natką pietruszki.

Podawać z kaszą bulgur (ewentualnie gryczaną).

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Alanina	0.06 g	0.06 g
Alkoholu	0.75 g	0.75 g
Alpha-kryptoksantyna	0.75 µg	0.75 µg
Argentyna	0.12 g	0.12 g
Beta-glukany	0.25 g	0.25 g
Beta-kryptoksantyna	0.75 µg	0.75 µg
Beta-sitosterol	19.55 mg	19.55 mg
Białko	18.41 g	18.41 g
Białko	4.32 g	4.32 g
Białko roślinne	0.22 g	0.22 g
Białko zwierzęce	4.32 g	4.32 g
Bor	10.24 mg	10.24 mg
Błonnik	14.79 g	14.79 g
Błonnik nierozpuszczalne	8.76 g	8.76 g
Błonnik rozpuszczalny	4.62 g	4.62 g
Całkowity alkohol cukrowy	1.27 g	1.27 g
Chlor	211.25 mg	211.25 mg
Chlor	1557.4 mg	1557.4 mg
Cholesterol	13.15 mg	13.15 mg
Chrom	0.58 µg	0.58 µg
Cobalt	0.1 µg	0.1 µg
Cukier	16.55 g	16.55 g
Cukier dodany	0.75 g	0.75 g
Cynk	2.45 mg	2.45 mg
Cysteina	0.02 g	0.02 g
Energia	6.12 kJ	6.12 kJ
Fenyloalanina	0.07 g	0.07 g
Fitosterol	48 mg	48 mg
Fluor	10.03 mg	10.03 mg
Fosfor	515.29 mg	515.29 mg
Fruktoza	2.93 g	2.93 g
Galaktyka	1.25 g	1.25 g
Glicyna	0.06 g	0.06 g
Glukoza	3.26 g	3.26 g
Histydyna	0.02 g	0.02 g
Index glikiemiczny	157.35 µg	157.35 µg
Inuliny	1.25 g	1.25 g
Izoleucyna	0.06 g	0.06 g
Jod	14.13 µg	14.13 µg
Karotyna Alpha	0 µg	0 µg
Karotyna Beta	555.64 mg	555.64 mg
Kazeina	3.5 g	3.5 g
Krzemionka	5.75 mg	5.75 mg
Kwas alfa-linolenowy	0.1 g	0.1 g
Kwas aspartyczny	0.28 g	0.28 g
Kwas cytrynowy	450 mg	450 mg
Kwas foliowy	62.58 µg	62.58 µg
Kwas glutaminowy	0.36 g	0.36 g
Kwas linolowy	1.07 g	1.07 g
Kwas malinowy	112.5 g	112.5 g
Kwas oksalowy	6.15 mg	6.15 mg
Kwas oleinowy	7.02 g	7.02 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	8.27 g	8.27 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.27 g	3.27 g
Kwasy tłuszczowe trans	2.1 g	2.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.15 g	2.15 g
Laktoza	5.95 g	5.95 g
Leucyna	0.1 g	0.1 g
Lignina	0.2 g	0.2 g
Lizyna	0.12 g	0.12 g
Luteina	8.8 µg	8.8 µg
Luteina + zeaxantyna	3252.28 mg	3252.28 mg
Lykopenia	0 µg	0 µg
Magnez	235.31 mg	235.31 mg
Maltos	0.77 g	0.77 g
Mangan	2.43 mg	2.43 mg
Metionina	0.02 g	0.02 g
Miedź	0.72 mg	0.72 mg
Molybdenum	8.05 µg	8.05 µg
Nikel	1.01 mg	1.01 mg
Nitrogeny	0.23 g	0.23 g
Omega 3	0.19 g	0.19 g
Omega 6	1.97 g	1.97 g
Palmitic Acid	1.35 g	1.35 g
Ph	4.35 µg	4.35 µg
Popiół	5.25 g	5.25 g
Potas	1709.21 mg	1709.21 mg
Prolina	0.06 g	0.06 g
Sacharoza	6.28 g	6.28 g
Selen	6.95 µg	6.95 µg
Seryna	0.08 g	0.08 g
Siarka	146.15 mg	146.15 mg
Skrobia	48.29 g	48.29 g
Stearic Acid	0.23 g	0.23 g
Sód	1057.15 mg	1057.15 mg
Sól	2500.21 g	2500.21 g
Treonina	0.06 g	0.06 g
Tryptofan	0.02 g	0.02 g
Tyrozyna	0.06 g	0.06 g
Tłuszcz	13.97 g	13.97 g
Valina	0.08 g	0.08 g
Wapń	280.01 mg	280.01 mg
Witamina A	282.11 µg	282.11 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.76 mg	0.76 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.27 µg	1.27 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.48 mg	0.48 mg
Witamina B3 (Niacyna)	4.32 mg	4.32 mg
Witamina B4 (Cholina)	9.8 mg	9.8 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.48 mg	1.48 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.13 mg	1.13 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.58 mg	1.58 mg
Witamina B8 (Inosytol)	1 mg	1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	86.55 µg	86.55 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	80.16 mg	80.16 mg
Witamina D	1 µg	1 µg
Witamina E	3.25 mg	3.25 mg
Witamina K	104.27 µg	104.27 µg
Woda	486.57 g	486.57 g
Węglowodany	76.69 g	76.69 g
Węglowodany, całkowite	1.29 g	1.29 g
Zeaxanthin	4.26 µg	4.26 µg
Żelazo	5.09 mg	5.09 mg
β-Karoten	440 µg	440 µg