metatags.entityData.view.title | Diets Premium Skip to main content
Cream of zucchini soup with lemon peel
1 / 1
1 zdjęcie
1829

Cream of zucchini soup with lemon peel

Plant-based foods and beverages Plant-based foods Cereals and potatoes Cereals and their products Groats Wheat groats Bulgur Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Zucchini Soup Stew
30 min Preparation time
1 Portion
14 Number of ingredients needed for preparation
185 Calories
185 kcal Contains 185 calories per portion.
7g Protein/Portion
2g Fat/Portion
34g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
Bulgur
50 Gram (50 Gram) • 155 kcal
B: 6.3g
T: 0.9g
W: 30.5g
Potatoes
1 Piece (1 Piece (1 g)) • 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
Zucchini
0.5 Small piece (0.5 Small piece (0.5 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Parsley Root
1 Small piece (1 Small piece (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Natural Yogurt 2%
4 Tablespoon (4 Tablespoon (4 g)) • 3 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.2g
Olive Oil
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) • 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g
Onion
0.5 Piece (0.5 Piece (0.5 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Garlic
2 Tooth (2 Tooth (2 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.7g
Dried Oregano
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) • 4 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
Turmeric
0.5 Teaspoon (0.5 Teaspoon (0.5 g)) • 1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
Fresh Lemon Peel
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) • 4 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.8g
Dried Parsley
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
White Salt
0.5 Teaspoon (0.5 Teaspoon (0.5 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Black Pepper
1 Pinch (1 Pinch (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
7%

This recipe covers 7% of your daily calorie requirement.

Recipe: 185 kcal • Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Peel the potato and parsley, cut into cubes. Also cut the zucchini into cubes, cut the garlic and onion into smaller pieces. Fry the vegetables in olive oil, pour a glass of water (preferably broth/stock/or water with the addition of an organic stock cube or Vegeta), season with turmeric, salt, pepper, oregano, lemon zest and simmer for about 20-25 minutes covered.

2

After this time, blend everything into a smooth cream, pour onto a plate, sprinkle with parsley.


Serve with bulgur (or buckwheat).

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanine

0.01 g
SKŁADNIK

Alcohol

0.01 g
SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Alpha-Cryptoxanthin

0.01 µg
SKŁADNIK

Arginine

0.02 g
SKŁADNIK

Ash

1.06 g
SKŁADNIK

Aspartic acid

0.01 g
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

0.01 µg
SKŁADNIK

Beta-Glucan

0.25 g
SKŁADNIK

Beta-carotene

110 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

1.5 mg
SKŁADNIK

Boron

0.53 mg
SKŁADNIK 6% RDA

Calcium

46.2 mg
SKŁADNIK 13% RDA

Carbohydrate

34.18 g
SKŁADNIK

Carotene Alpha

0 µg
SKŁADNIK

Carotene Beta

42.47 mg
SKŁADNIK

Casein

0.14 g
SKŁADNIK

Chloride

298.85 mg
SKŁADNIK

Chlorine

20.46 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

0.94 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.03 µg
SKŁADNIK

Citric acid

54 mg
SKŁADNIK

Cobalt

0.01 µg
SKŁADNIK

Copper

0.25 mg
SKŁADNIK

Cysteine

0 g
SKŁADNIK

Energy

3.06 kJ
SKŁADNIK 3% RDA

Fat

2.21 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

1.28 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.74 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.53 g
SKŁADNIK

Fatty trans

0.58 g
SKŁADNIK 20% RDA

Fiber

5.11 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

3.33 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1.39 g
SKŁADNIK

Fluoride

0.42 mg
SKŁADNIK

Folate

15.88 µg
SKŁADNIK

Fructose

0.06 g
SKŁADNIK

Galactose

0.51 g
SKŁADNIK

Glucose

0.06 g
SKŁADNIK

Glutamic acid

0.05 g
SKŁADNIK

Glycine

0.01 g
SKŁADNIK

Histidine

0 g
SKŁADNIK

Inulin

0.29 g
SKŁADNIK

Iodine

0.47 µg
SKŁADNIK 16% RDA

Iron

2.25 mg
SKŁADNIK

Isoleucine

0 g
SKŁADNIK

Lactose

0.7 g
SKŁADNIK

Leucine

0.01 g
SKŁADNIK

Lignin

0.1 g
SKŁADNIK

Linoleic Acid

0.1 g
SKŁADNIK

Lutein

0.15 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

142.45 mg
SKŁADNIK

Lycopene

0 µg
SKŁADNIK

Lysine

0.02 g
SKŁADNIK 32% RDA

Magnesium

118.52 mg
SKŁADNIK

Malic acid

1.5 g
SKŁADNIK

Maltose

0.03 g
SKŁADNIK

Manganese

1.27 mg
SKŁADNIK

Methionine

0 g
SKŁADNIK

Molybdenum

0.18 µg
SKŁADNIK

Nickel

0.05 mg
SKŁADNIK

Nitrogen

0 g
SKŁADNIK

Oleic Acid

0.7 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.05 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.69 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

1.25 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.14 g
SKŁADNIK

Ph

0.06 µg
SKŁADNIK

Phenylalanine

0 g
SKŁADNIK 35% RDA

Phosphorus

243.56 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

20.3 mg
SKŁADNIK 15% RDA

Potassium

296.93 mg
SKŁADNIK

Proline

0 g
SKŁADNIK 14% RDA

Protein

7.02 g
SKŁADNIK

Protein Animal

0.18 g
SKŁADNIK

Protein Plant

0.11 g
SKŁADNIK

Salt

500.01 g
SKŁADNIK 3% RDA

Selenium

1.63 µg
SKŁADNIK

Serine

0 g
SKŁADNIK

Silica

5.01 mg
SKŁADNIK 10% RDA

Sodium

200.27 mg
SKŁADNIK

Starch

31.13 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.02 g
SKŁADNIK

Sucrose

0.43 g
SKŁADNIK 2% RDA

Sugar

1.01 g
SKŁADNIK

Sugar added

0.01 g
SKŁADNIK

Sulfur

59.61 mg
SKŁADNIK

Threonine

0 g
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

0.64 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

0.52 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0 g
SKŁADNIK

Tyrosine

0 g
SKŁADNIK

Valine

0.01 g
SKŁADNIK 10% RDA

Vitamin A

79.71 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.28 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.05 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.08 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.13 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

0.52 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.56 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.21 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.06 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

3.82 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

5.32 mg
SKŁADNIK

Vitamin D

0.05 µg
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin E

0.55 mg
SKŁADNIK 35% RDA

Vitamin K

26.16 µg
SKŁADNIK

Water

12.18 g
SKŁADNIK

Witamine B8 (Inositol)

0.5 mg
SKŁADNIK

Zeaxanthin

0.03 µg
SKŁADNIK 4% RDA

Zinc

0.38 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Creamy Zucchini Soup with Garlic and Cabanossi
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Creamy Zucchini Soup with Garlic and Cabanossi
351 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 96g • T: 237g • W: 17g
Goulash Soup
Stew
Goulash Soup
508 kcal 3 porcje
B: 209g • T: 60g • W: 239g
Thai Soup
Stew
Thai Soup
2181 kcal 2 porcje
B: 142g • T: 1906g • W: 133g
Pizza Soup
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Pizza Soup
206 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 3/5 ★
B: 63g • T: 105g • W: 38g
Carrot cream soup
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Carrot cream soup
294 kcal ⏱ 45 min 2 porcje 2/5 ★
B: 8g • T: 270g • W: 16g
Asparagus Soup with Chicken
Stew
Asparagus Soup with Chicken
382 kcal
B: 224g • T: 88g • W: 70g
Beetroot and Spargel bean soup
Asparagus Beans
Beetroot and Spargel bean soup
160 kcal
B: 24g • T: 63g • W: 73g
Tomato cream soup with kohlrabi
Soup
Tomato cream soup with kohlrabi
90 kcal 8 porcje
B: 19g • T: 10g • W: 61g
Cream Soup with Cauliflower
Cauliflower-Based
Cream Soup with Cauliflower
152 kcal 3 porcje
B: 43g • T: 55g • W: 53g
Light Pumpkin and Pea Cream Soup
Lighter Version
Light Pumpkin and Pea Cream Soup
295 kcal
B: 50g • T: 95g • W: 151g
Soup with minced meat and peppers
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Soup with minced meat and peppers
772 kcal ⏱ 35 min 3/5 ★
B: 164g • T: 438g • W: 170g
Potato Soup
Soup
Potato Soup
292 kcal
B: 58g • T: 82g • W: 152g
Zucchini and Spinach Patties
Zucchini
Zucchini and Spinach Patties
319 kcal
B: 71g • T: 64g • W: 184g
Zucchini with Pesto
Zucchini
Zucchini with Pesto
353 kcal
B: 33g • T: 253g • W: 67g
Zucchini Salad
Früchte/Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte
Zucchini Salad
88 kcal ⏱ 20 min 2 porcje 1/5 ★
B: 14g • T: 36g • W: 38g
Cream soup with beets
Cream
Cream soup with beets
198 kcal 4 porcje
B: 36g • T: 40g • W: 123g
Creamy Bean Soup
Creamy
Creamy Bean Soup
493 kcal
B: 88g • T: 96g • W: 309g
Buckwheat groats with zucchini and sun-dried tomatoes
Sun-Dried Tomatoes
Buckwheat groats with zucchini and sun-dried tomatoes
576 kcal
B: 69g • T: 126g • W: 380g
Zucchini and Almond Muffins
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Zucchini and Almond Muffins
3 kcal ⏱ 25 min 6 porcje 2/5 ★
B: 0g • T: 1g • W: 2g
Cream of mushroom soup
Cream
Cream of mushroom soup
112 kcal 2 porcje
B: 28g • T: 32g • W: 53g
Beetroot Cold Soup
Cold Soup
Beetroot Cold Soup
250 kcal
B: 70g • T: 86g • W: 94g
Creamy Pumpkin and Pea Soup
Creamy
Creamy Pumpkin and Pea Soup
551 kcal
B: 95g • T: 187g • W: 270g
Apricot Zucchini Tartlets
Apricots
Apricot Zucchini Tartlets
227 kcal ⏱ 30 min 2 porcje 2/5 ★
B: 90g • T: 117g • W: 20g
Buckwheat with Zucchini and Dried Tomatoes (lighter version)
Lighter Version
Buckwheat with Zucchini and Dried Tomatoes (lighter version)
455 kcal
B: 53g • T: 117g • W: 284g
Zucchini with Chicken and Avocado Paste
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Zucchini with Chicken and Avocado Paste
20 kcal ⏱ 40 min 2 porcje 2/5 ★
B: 3g • T: 8g • W: 10g
Pepper and Zucchini Frittata
Paprika-Based
Pepper and Zucchini Frittata
452 kcal
B: 84g • T: 157g • W: 211g
Bulgur Kashotto with White Beans, Bell Pepper, Zucchini, and Spinach
Bell Peppers
Bulgur Kashotto with White Beans, Bell Pepper, Zucchini, and Spinach
598 kcal 2 porcje
B: 109g • T: 153g • W: 336g
Minced meat with potatoes and zucchini pan
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Minced meat with potatoes and zucchini pan
875 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 197g • T: 303g • W: 376g
Chicken and Zucchini Fritters with Bell Pepper Dip
Dip
Chicken and Zucchini Fritters with Bell Pepper Dip
487 kcal 2 porcje
B: 177g • T: 195g • W: 115g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Citrus Omelette
Citrus Omelette
Lemon-flavored
Lecsó
Lecsó
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Vegetables
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Peach
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette
Goulash Soup
Goulash Soup
Stew
Chia Pudding with Pineapple
Chia Pudding with Pineapple
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omelette Differently
Omelette Differently
Omelette
Cottage cheese with cocoa
Cottage cheese with cocoa
Cottage Cheese
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Creamy Sauce
Muesli with Apple and Yogurt
Muesli with Apple and Yogurt
Yogurt
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Curry Sauce
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Red Lentils
Rice with Pork and Vegetables
Rice with Pork and Vegetables
Pork
Raspberry Cocktail
Raspberry Cocktail
Cocktail
Fluffy Pancakes with Chocolate
Fluffy Pancakes with Chocolate
Pancakes
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches
Buckwheat with Vegetables
Buckwheat with Vegetables
Vegetables
Fit Tomato
Fit Tomato
Tomato
Blueberry Muffins with Bran
Blueberry Muffins with Bran
Bran
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut
Vegetable Kaszotto
Vegetable Kaszotto
Vegetables
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes
Chocolate Hummus
Chocolate Hummus
Chocolate
Chocolate Oatmeal
Chocolate Oatmeal
Oatmeal
Thai Soup
Thai Soup
Stew
Banana Rollsy
Banana Rollsy
Banana
Mini Pizzerias
Mini Pizzerias
Oat Love
Oat Love

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share