General • Easy
Sałatka włoska z chlebem
15 min
1 /
Porcja
Składniki - 12
Przygotowanie przepisu
1
Pokrój chleb w cienkie kromki.Obierz czosnek i drobno posiekaj.Rozgrzej połowę oliwy z czosnkiem w porcjach.Podpiecz chleb w porcjach.
2
Pokrój chleb w cienkie kromki.Obierz czosnek i drobno posiekaj.Rozgrzej połowę oliwy z czosnkiem w porcjach.Podpiecz chleb w porcjach.
3
Bazylię umyj, zerwij listki i drobno posiekaj.
4
Obierz cebulę, przeciąć ją na pół i pokrój w bardzo cienkie plasterki.
5
Wymieszaj ocet, cukier, sól i pieprz, dodaj drugą połowę oliwy i dodaj bazylię.
6
Pomidory umyj i przekrój na pół. Paprykę przekrój na pół, oczyść i pokrój w kostkę.Sałatę umyj i oczyść, osusz ją i porwij na kawałki wielkości kęsa.Wymieszaj kromki chleba z przygotowanymi składnikami sałatki i podawaj, polewając je odrobiną winegretu.
7
Pomidory umyj i przekrój na pół. Paprykę przekrój na pół, oczyść i pokrój w kostkę.Sałatę umyj i oczyść, osusz ją i porwij na kawałki wielkości kęsa.Wymieszaj kromki chleba z przygotowanymi składnikami sałatki i podawaj, polewając je odrobiną winegretu.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 82 g | 82 g |
| Alkoholu | 1.2 g | 1.2 g |
| Argentyna | 117.04 g | 117.04 g |
| Beta-glukany | 0.56 g | 0.56 g |
| Beta-sitosterol | 14.4 mg | 14.4 mg |
| Betaina | 35.06 mg | 35.06 mg |
| Białko | 5.83 g | 5.83 g |
| Białko | 0.5 g | 0.5 g |
| Białko roślinne | 0.05 g | 0.05 g |
| Bor | 170.03 mg | 170.03 mg |
| Błonnik | 7.5 g | 7.5 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.3 g | 5.3 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.01 g | 2.01 g |
| Capric Acid | 0.07 g | 0.07 g |
| Caprylic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1.18 g | 1.18 g |
| Chlor | 588.7 mg | 588.7 mg |
| Chlor | 16.22 mg | 16.22 mg |
| Cholesterol | 2.97 mg | 2.97 mg |
| Chrom | 4.35 µg | 4.35 µg |
| Cobalt | 0.58 µg | 0.58 µg |
| Cukier | 9.51 g | 9.51 g |
| Cukier dodany | 1.86 g | 1.86 g |
| Cynk | 1.21 mg | 1.21 mg |
| Cysteina | 3 g | 3 g |
| Cysty | 42 g | 42 g |
| Erytrytol | 0.5 g | 0.5 g |
| Fenyloalanina | 96 g | 96 g |
| Fitosterol | 48.62 mg | 48.62 mg |
| Fluor | 8.22 mg | 8.22 mg |
| Fosfor | 99.27 mg | 99.27 mg |
| Fruktoza | 2.66 g | 2.66 g |
| Galaktyka | 0.03 g | 0.03 g |
| Glicyna | 86 g | 86 g |
| Glukoza | 3.02 g | 3.02 g |
| Glutamina | 310.09 g | 310.09 g |
| Histydyna | 48 g | 48 g |
| Hydroxyproliny | 7 g | 7 g |
| Index glikiemiczny | 58.6 µg | 58.6 µg |
| Inuliny | 0.85 g | 0.85 g |
| Izoleucyna | 75 g | 75 g |
| Jod | 2.61 µg | 2.61 µg |
| Karotyna Beta | 6.7 mg | 6.7 mg |
| Kcal | 335.75 kcal | 335.75 kcal |
| Kempesterol | 0.01 g | 0.01 g |
| Kj | 1404.34 kJ | 1404.34 kJ |
| Krzemionka | 7.6 mg | 7.6 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.09 g | 0.09 g |
| Kwas aspartyczny | 123.01 g | 123.01 g |
| Kwas cytrynowy | 35.2 mg | 35.2 mg |
| Kwas glutaminowy | 590.09 g | 590.09 g |
| Kwas kwinowy | 3.52 g | 3.52 g |
| Kwas linolowy | 1.03 g | 1.03 g |
| Kwas malinowy | 20.05 g | 20.05 g |
| Kwas oksalowy | 22.05 mg | 22.05 mg |
| Kwas oleinowy | 7.02 g | 7.02 g |
| Kwas pantotenowy | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Kwasowość | 3.65 g | 3.65 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 7.25 g | 7.25 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2.05 g | 2.05 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.77 g | 1.77 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.71 g | 1.71 g |
| Laktoza | 0.57 g | 0.57 g |
| Lauric Acid | 0.3 g | 0.3 g |
| Leucyna | 152 g | 152 g |
| Lignina | 0.71 g | 0.71 g |
| Lizyna | 88.02 g | 88.02 g |
| Luteina | 41 µg | 41 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1223.85 mg | 1223.85 mg |
| Lykopenia | 1286.5 µg | 1286.5 µg |
| Magnez | 35.06 mg | 35.06 mg |
| Maltos | 0.5 g | 0.5 g |
| Mangan | 0.79 mg | 0.79 mg |
| Metionina | 38 g | 38 g |
| Miedź | 0.21 mg | 0.21 mg |
| Molybdenum | 10.7 µg | 10.7 µg |
| Myristic Acid | 0.17 g | 0.17 g |
| Natron | 0.35 g | 0.35 g |
| Nikel | 11.7 mg | 11.7 mg |
| Nitrogeny | 12.01 g | 12.01 g |
| Omega 3 | 0.17 g | 0.17 g |
| Omega 6 | 1.62 g | 1.62 g |
| Palmitic Acid | 1.43 g | 1.43 g |
| Phytoen | 75 µg | 75 µg |
| Phytofluen | 50 µg | 50 µg |
| Popiół | 2.53 g | 2.53 g |
| Potas | 494.7 mg | 494.7 mg |
| Prolina | 184 g | 184 g |
| Sacharoza | 3.73 g | 3.73 g |
| Selen | 4.8 µg | 4.8 µg |
| Seryna | 107 g | 107 g |
| Siarka | 28.5 mg | 28.5 mg |
| Skrobia | 38.07 g | 38.07 g |
| Sorbitol | 0.5 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 0.26 g | 0.26 g |
| Stigmasterol | 0.01 g | 0.01 g |
| Sód | 370.47 mg | 370.47 mg |
| Sól | 100.9 g | 100.9 g |
| Tauryn | 1.45 mg | 1.45 mg |
| Treonina | 72 g | 72 g |
| Tryptofan | 31 g | 31 g |
| Tyrozyna | 62 g | 62 g |
| Tłuszcz | 11.92 g | 11.92 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.47 g | 0.47 g |
| Valina | 99 g | 99 g |
| Wapń | 54.98 mg | 54.98 mg |
| Witamina A | 230.04 µg | 230.04 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.31 mg | 0.31 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.22 µg | 1.22 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.26 mg | 0.26 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.71 mg | 1.71 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 11.52 mg | 11.52 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.66 mg | 0.66 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 50.88 µg | 50.88 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 86.8 mg | 86.8 mg |
| Witamina D | 1.33 µg | 1.33 µg |
| Witamina D3 | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Witamina E | 3.02 mg | 3.02 mg |
| Witamina K | 68.76 µg | 68.76 µg |
| Woda | 226.61 g | 226.61 g |
| Węglowodany | 52.42 g | 52.42 g |
| Węglowodany, całkowite | 1.85 g | 1.85 g |
| Xylitol | 0.5 g | 0.5 g |
| Zeaxanthin | 10 µg | 10 µg |
| Żelazo | 1.84 mg | 1.84 mg |
| β-Karoten | 1381.25 µg | 1381.25 µg |
