General • Easy
Kurczak w sosie cytrynowym
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 5
Białko 42g
Tłuszcze 4g
Węglowodany 2g
Filet z piersi kurczaka
Składniki mineralne
Białko
21 g
Białko zwierzęce
21 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
60 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.7 mg
Fosfor
180 mg
Kcal
110 kcal
Kj
460 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.6 g
Kwasy tłuszczowe trans
0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.5 g
Magnez
25 mg
Miedź
0.04 mg
Omega 3
0.03 g
Omega 6
0.45 g
Popiół
1 g
Potas
250 mg
Selen
26.4 µg
Sód
70 mg
Tłuszcz
2 g
Wapń
12 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.3 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
14.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.6 mg
Woda
75 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
0.7 mg
Białko 1.35g
Tłuszcze 0.3g
Węglowodany 5.4g
Pomidory koktajlowe
Składniki mineralne
Alkoholu
1 g
Białko
0.9 g
Białko
0.9 g
Bor
0.05 mg
Błonnik
1.2 g
Błonnik nierozpuszczalne
0.8 g
Błonnik rozpuszczalny
0.4 g
Całkowity alkohol cukrowy
1 g
Chlor
30 mg
Cholesterol
1 mg
Chrom
0.5 µg
Cobalt
0.1 µg
Cukier
2.6 g
Cukier dodany
1 g
Cynk
0.26 mg
Erytrytol
1 g
Fluor
1 mg
Fosfor
21 mg
Fruktoza
1.3 g
Galaktyka
0.05 g
Glukoza
1.2 g
Index glikiemiczny
30 µg
Inuliny
0.1 g
Jod
0.5 µg
Kcal
18 kcal
Kj
75 kJ
Kwas alfa-linolenowy
0.01 g
Kwas cytrynowy
0.4 mg
Kwas kwinowy
0.03 g
Kwas linolowy
0.08 g
Kwas malinowy
0.1 g
Kwas oksalowy
5 mg
Kwas oleinowy
0.02 g
Kwas pantotenowy
0.2 mg
Kwasowość
0.4 g
Kwasy tłuszczowe
0.2 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.05 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.12 g
Laktoza
1 g
Lignina
1 g
Luteina + zeaxantyna
123 mg
Lykopenia
2573 µg
Magnez
8 mg
Maltos
1 g
Mangan
0.06 mg
Miedź
0.06 mg
Molybdenum
1 µg
Nikel
0.01 mg
Nitrogeny
0.02 g
Omega 3
0.01 g
Omega 6
0.09 g
Phytoen
150 µg
Phytofluen
100 µg
Popiół
0.5 g
Potas
282 mg
Sacharoza
0.1 g
Selen
0.1 µg
Siarka
15 mg
Skrobia
0.1 g
Sorbitol
1 g
Sód
8 mg
Sól
0.02 g
Tauryn
0.1 mg
Tłuszcz
0.2 g
Tłuszcz, całkowity
0.2 g
Wapń
9 mg
Witamina A
107 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1 mg
Witamina B4 (Cholina)
6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.15 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.5 mg
Witamina B8 (Inosytol)
3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
15 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
23 mg
Witamina D
1 µg
Witamina D3
1 µg
Witamina E
1.22 mg
Witamina K
7.9 µg
Woda
94.5 g
Węglowodany
3.6 g
Węglowodany, całkowite
3.6 g
Xylitol
1 g
Żelazo
0.5 mg
β-Karoten
449 µg
Białko 2.6g
Tłuszcze 0.7g
Węglowodany 3.7g
Rukola
Składniki mineralne
Azotan
480 mg
Białko
2.6 g
Błonnik
1.6 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
2.1 g
Cynk
0.47 mg
Fosfor
52 mg
Karotyna Beta
1424 mg
Kcal
25 kcal
Kwas foliowy
97 µg
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Luteina + zeaxantyna
3555 mg
Magnez
47 mg
Mangan
0.32 mg
Miedź
0.08 mg
Omega 3
0.2 g
Omega 6
0.18 g
Potas
369 mg
Sód
27 mg
Sól
0.07 g
Tokoferol beta
0.43 mg
Tłuszcz
0.7 g
Wapń
160 mg
Witamina A
2373 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.04 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.09 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.3 mg
Witamina B4 (Cholina)
15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.44 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.07 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
15 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
0.04 mg
Witamina K
108.6 µg
Woda
91.7 g
Węglowodany
3.7 g
Żelazo
1.5 mg
Białko 0.3g
Tłuszcze 29.88g
Węglowodany 0.06g
Oliwa z oliwek
Składniki mineralne
Beta-sitosterol
143 mg
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.06 mg
Fitosterol
220 mg
Fosfor
1 mg
Kcal
884 kcal
Kj
3700 kJ
Kwas alfa-linolenowy
0.76 g
Kwas linolowy
9.77 g
Kwas oleinowy
70 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
70.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
14.86 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
10.61 g
Magnez
1 mg
Miedź
0.07 mg
Omega 3
0.76 g
Omega 6
9.77 g
Palmitic Acid
13.5 g
Potas
1 mg
Stearic Acid
2.3 g
Sód
1 mg
Sól
0.1 g
Tłuszcz
99.6 g
Wapń
1 mg
Witamina A
1 µg
Witamina B1 (Tiamina)
1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
1 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
1 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
11.95 mg
Witamina K
60.2 µg
Woda
0.1 g
Węglowodany
0.2 g
Żelazo
0.4 mg
Białko 0.01g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 2.1g
Cytryna
Składniki mineralne
Białko
0.4 g
Błonnik
2.8 g
Błonnik nierozpuszczalne
1.3 g
Błonnik rozpuszczalny
1.5 g
Chlor
1 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
70 g
Cynk
0.1 mg
Fosfor
4 mg
Jod
0.5 µg
Karotyna Beta
200 mg
Kcal
29 kcal
Kwas cytrynowy
5 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.2 g
Luteina
10 µg
Magnez
5 mg
Mangan
0.03 mg
Miedź
0.03 mg
Natron
2 g
Omega 3
0.02 g
Omega 6
0.04 g
Potas
170 mg
Sód
2 mg
Tłuszcz
0.4 g
Wapń
40 mg
Witamina A
17 µg
Witamina ARE
33 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.02 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.03 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.12 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.06 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.4 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
4 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
4 mg
Witamina E
0.3 mg
Witamina K
50 µg
Woda
26.1 g
Węglowodany
70 g
Zeaxanthin
1.5 µg
Żelazo
0.3 mg
552
kcal
Białko
46.26g
Tłuszcze
34.89g
Węglowodany
13.26g
Błonnik
0g
Przygotowanie przepisu
1
Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w sosie złożonym z soku cytrynowego (2 łyżki), oliwy z oliwek (2 łyżki), odrobiną suszonej papryki chilli (na czubku łyżeczki) i soli. Smażymy na rozgrzanej patelni (bez dodatkowego tłuszczu). W międzyczasie przygotowujemy sałatkę: rukolę myjemy, dodajemy pomidorki koktajlowe (możemy je przekroić na pół) i posiekaną czerwoną cebulę. Polewamy dressingiem (1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka soku z cytryny, pieprz, sól). Na sałatkę wykładamy zawartość patelni.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alkoholu | 1.5 g | 1.5 g |
| Azotan | 480 mg | 480 mg |
| Beta-sitosterol | 42.9 mg | 42.9 mg |
| Białko | 46.26 g | 46.26 g |
| Białko | 1.35 g | 1.35 g |
| Białko zwierzęce | 42 g | 42 g |
| Bor | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Błonnik | 5.78 g | 5.78 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.24 g | 1.24 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.65 g | 0.65 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1.5 g | 1.5 g |
| Chlor | 45 mg | 45 mg |
| Chlor | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Cholesterol | 122.83 mg | 122.83 mg |
| Chrom | 0.75 µg | 0.75 µg |
| Cobalt | 0.15 µg | 0.15 µg |
| Cukier | 10.4 g | 10.4 g |
| Cukier dodany | 1.5 g | 1.5 g |
| Cynk | 2.28 mg | 2.28 mg |
| Erytrytol | 1.5 g | 1.5 g |
| Fitosterol | 66 mg | 66 mg |
| Fluor | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Fosfor | 443.92 mg | 443.92 mg |
| Fruktoza | 1.95 g | 1.95 g |
| Galaktyka | 0.08 g | 0.08 g |
| Glukoza | 1.8 g | 1.8 g |
| Index glikiemiczny | 45 µg | 45 µg |
| Inuliny | 0.15 g | 0.15 g |
| Jod | 0.77 µg | 0.77 µg |
| Karotyna Beta | 1430 mg | 1430 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.25 g | 0.25 g |
| Kwas cytrynowy | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Kwas foliowy | 97 µg | 97 µg |
| Kwas kwinowy | 0.05 g | 0.05 g |
| Kwas linolowy | 3.05 g | 3.05 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas oksalowy | 7.5 mg | 7.5 mg |
| Kwas oleinowy | 21.03 g | 21.03 g |
| Kwas pantotenowy | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Kwasowość | 0.6 g | 0.6 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.3 g | 0.3 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22.47 g | 22.47 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.74 g | 5.74 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.82 g | 2.82 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4.37 g | 4.37 g |
| Laktoza | 1.5 g | 1.5 g |
| Lignina | 1.5 g | 1.5 g |
| Luteina | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 3739.5 mg | 3739.5 mg |
| Lykopenia | 3859.5 µg | 3859.5 µg |
| Magnez | 109.45 mg | 109.45 mg |
| Maltos | 1.5 g | 1.5 g |
| Mangan | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Miedź | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Molybdenum | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Natron | 0.06 g | 0.06 g |
| Nikel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 0.03 g | 0.03 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.51 g |
| Omega 6 | 4.15 g | 4.15 g |
| Palmitic Acid | 4.05 g | 4.05 g |
| Phytoen | 225 µg | 225 µg |
| Phytofluen | 150 µg | 150 µg |
| Popiół | 2.75 g | 2.75 g |
| Potas | 1297.4 mg | 1297.4 mg |
| Sacharoza | 0.15 g | 0.15 g |
| Selen | 52.95 µg | 52.95 µg |
| Siarka | 22.5 mg | 22.5 mg |
| Skrobia | 0.15 g | 0.15 g |
| Sorbitol | 1.5 g | 1.5 g |
| Stearic Acid | 0.69 g | 0.69 g |
| Sód | 179.36 mg | 179.36 mg |
| Sól | 0.13 g | 0.13 g |
| Tauryn | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Tokoferol beta | 0.43 mg | 0.43 mg |
| Tłuszcz | 34.89 g | 34.89 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.3 g | 0.3 g |
| Wapń | 199 mg | 199 mg |
| Witamina A | 2534.31 µg | 2534.31 µg |
| Witamina ARE | 0.99 µg | 0.99 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.58 mg | 0.58 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.4 µg | 3.4 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.65 mg | 0.65 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 30.9 mg | 30.9 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 24 mg | 24 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.44 mg | 3.44 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.8 mg | 1.8 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.76 mg | 0.76 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 22.92 µg | 22.92 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 49.92 mg | 49.92 mg |
| Witamina D | 2.8 µg | 2.8 µg |
| Witamina D3 | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Witamina E | 5.47 mg | 5.47 mg |
| Witamina K | 140.01 µg | 140.01 µg |
| Woda | 384.26 g | 384.26 g |
| Węglowodany | 13.26 g | 13.26 g |
| Węglowodany, całkowite | 5.4 g | 5.4 g |
| Xylitol | 1.5 g | 1.5 g |
| Zeaxanthin | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Żelazo | 3.78 mg | 3.78 mg |
| β-Karoten | 673.5 µg | 673.5 µg |
