355 wyświetleń

Pobierz

General • Easy

Ryż z pieczarkami i koperkiem

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Grzyby Ryż Koper Seler Zespół bylica-seler-przyprawy Nasiona słonecznika Rzepak

Składniki - 7

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Woda

kcal: 85

2 x Szklanka

(250 g)

Białko 5g Tłuszcze 5g Węglowodany 5g

Woda

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 1.34 mg

Cukier 1 g

Fluor 0.01 mg

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Magnez 0.02 mg

Ph 7 µg

Popiół 1 g

Potas 0.2 mg

Sód 0.92 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 0.2 mg

Woda 100 g

Węglowodany 1 g

Woda

Pieczarki świeże

kcal: 29.8

6 x Sztuka

(20 g)

Białko 3.24g Tłuszcze 0.48g Węglowodany 3.12g

Pieczarki świeże

Składniki mineralne

Białko 2.7 g

Błonnik 2 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.3 g

Błonnik rozpuszczalny 0.7 g

Chlor 37 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 1.98 g

Cynk 0.47 mg

Fosfor 165 mg

Fruktoza 0.94 g

Glukoza 0.94 g

Index glikiemiczny 15 µg

Kcal 22 kcal

Kj 92 kJ

Kwas foliowy 17 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.07 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.23 g

Magnez 12 mg

Mangan 0.06 mg

Miedź 0.4 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.21 g

Popiół 0.8 g

Potas 289 mg

Sacharoza 0.1 g

Selen 9.3 µg

Siarka 34 mg

Sód 6 mg

Sól 0.02 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 11 mg

Witamina A 2 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.6 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.81 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.05 mg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 5 mg

Witamina D 1.94 µg

Witamina E 0.11 mg

Witamina K 3.6 µg

Woda 91.8 g

Węglowodany 2.6 g

Żelazo 0.9 mg

Pieczarki świeże

Ryż brązowy długoziarnisty

kcal: 335.1

0.5 x Szklanka

(190 g)

Białko 6.75g Tłuszcze 1.81g Węglowodany 72.96g

Ryż brązowy długoziarnisty

Składniki mineralne

Białko 7.1 g

Błonnik 8.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 6.9 g

Błonnik rozpuszczalny 1.8 g

Chlor 50 mg

Chrom 2 µg

Cukier 1.2 g

Cynk 1.5 mg

Fitosterol 20 mg

Fosfor 250 mg

Fruktoza 0.1 g

Glukoza 0.1 g

Index glikiemiczny 50 µg

Inuliny 0.1 g

Izoleucyna 0.3 g

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.52 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.49 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.74 g

Leucyna 0.7 g

Lizyna 0.3 g

Magnez 110 mg

Mangan 2.4 mg

Miedź 0.18 mg

Molybdenum 10 µg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Popiół 1.2 g

Potas 260 mg

Sacharoza 0.8 g

Selen 15 µg

Skrobia 75.6 g

Sód 10 mg

Tłuszcz 1.9 g

Valina 0.5 g

Wapń 32 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.48 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.7 mg

Witamina B4 (Cholina) 15 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.49 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina E 0.7 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 10 g

Węglowodany 76.8 g

Żelazo 1.3 mg

Ryż brązowy długoziarnisty

Koper ogrodowy

kcal: 27.4

1 x Pęk

(70 g)

Białko 1.96g Tłuszcze 0.28g Węglowodany 4.27g

Koper ogrodowy

Składniki mineralne

Białko 2.8 g

Błonnik 3.3 g

Błonnik nierozpuszczalne 2.1 g

Błonnik rozpuszczalny 1.2 g

Chlor 50 mg

Chrom 0 µg

Cukier 0.5 g

Cynk 2.6 mg

Fosfor 51 mg

Karotyna Beta 2100 mg

Kcal 32 kcal

Kj 134 kJ

Kwas foliowy 10 µg

Kwas glutaminowy 0.3 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.1 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.2 g

Luteina + zeaxantyna 3800 mg

Magnez 14 mg

Mangan 0.5 mg

Miedź 0.12 mg

Molybdenum 0.01 µg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.15 g

Popiół 1.4 g

Potas 396 mg

Sacharoza 0.1 g

Selen 0.3 µg

Sód 7 mg

Sól 0.02 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 64 mg

Witamina A 350 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.23 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg

Witamina B4 (Cholina) 12 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 31 mg

Witamina E 0.2 mg

Witamina K 270 µg

Woda 87.7 g

Węglowodany 6.1 g

Żelazo 2.7 mg

Koper ogrodowy

Nasiona słonecznika (łuskane)

kcal: 58.9

1 x Łyżka

(10 g)

Białko 2.44g Tłuszcze 4.37g Węglowodany 2.46g

Nasiona słonecznika (łuskane)

Składniki mineralne

Argentyna 2.5 g

Beta-sitosterol 180 mg

Białko 24.4 g

Błonnik 6 g

Błonnik nierozpuszczalne 4.8 g

Błonnik rozpuszczalny 1.2 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 2.6 g

Cynk 2.69 mg

Fitosterol 280 mg

Fosfor 784 mg

Kcal 584 kcal

Kwas foliowy 227 µg

Kwas glutaminowy 4.2 g

Kwas linolowy 28.7 g

Kwas oleinowy 8.3 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 8.35 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 4.42 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 28.82 g

Magnez 359 mg

Mangan 2.61 mg

Miedź 1.87 mg

Omega 6 28.7 g

Popiół 3.2 g

Potas 793 mg

Sacharoza 1.7 g

Selen 53 µg

Sód 3 mg

Tokoferol gamma 20 mg

Tłuszcz 43.7 g

Wapń 131 mg

Witamina A 5 µg

Witamina B1 (Tiamina) 1.32 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.26 mg

Witamina B3 (Niacyna) 6.97 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.6 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 227 µg

Witamina E 27.81 mg

Witamina K 2.7 µg

Woda 4.5 g

Węglowodany 24.6 g

Żelazo 4.2 mg

Nasiona słonecznika (łuskane)

Olej słonecznikowy

kcal: 8.2

1 x Łyżka

(1 g)

Białko 0.01g Tłuszcze 0.9g Węglowodany 0.01g

Olej słonecznikowy

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 0.9 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Cynk 1 mg

Fitosterol 250 mg

Fosfor 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kwas alfa-linolenowy 0.1 g

Kwas linolowy 50.7 g

Kwas oleinowy 24.8 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 24.8 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 10 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 50.7 g

Magnez 1 mg

Mangan 1 mg

Miedź 1 mg

Natron 0.9 g

Omega 3 0.1 g

Omega 6 50.7 g

Popiół 1 g

Potas 1 mg

Sód 1 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 90 g

Wapń 0.9 mg

Witamina A 1 µg

Witamina D 1 µg

Witamina E 41.1 mg

Witamina K 0.9 µg

Woda 1 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.1 mg

Olej słonecznikowy

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Białko 0.1g Tłuszcze 10g Węglowodany 0.1g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Składniki mineralne

Beta-sitosterol 350 mg

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Fitosterol 700 mg

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kwas alfa-linolenowy 10 g

Kwas erukowy 0.3 g

Kwas linolowy 18.6 g

Kwas oleinowy 60.76 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 60.76 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 5.25 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 28.6 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Popiół 1 g

Sód 1 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 100 g

Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c 60.76 g

Tłuszcze nasycone 16:0 3.8 g

Tłuszcze nasycone 18:0 1.1 g

Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 18.6 g

Witamina E 29.05 mg

Witamina K 71.3 µg

Woda 1 g

Węglowodany 1 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

635 kcal

Białko 19.5g

Tłuszcze 22.84g

Węglowodany 87.92g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Ugotuj ryż w 2 szklankach lekko posolonej wody. Czas gotowania około 40 minut - aż do miękkości oraz wchłonięcia wody.

Słonecznik uprażony na sucho do złocistego koloru.

Posiekaj koperek.

Na patelni pod przykryciem uduś w oleju rzepakowym cienkie plasterki obranych pieczarek wraz z solą i pieprzem.

Pod koniec duszenia dodaj do pieczarek ryż i wymieszaj.

Uduszony ryż z pieczarkami polany olejem słonecznikowym oraz posypany nasionami słonecznika i koperkiem.

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Argentyna	0.25 g	0.25 g
Beta-sitosterol	53 mg	53 mg
Białko	19.5 g	19.5 g
Błonnik	18.69 g	18.69 g
Błonnik nierozpuszczalne	10.07 g	10.07 g
Błonnik rozpuszczalny	3.51 g	3.51 g
Chlor	89.2 mg	89.2 mg
Chlor	44.41 mg	44.41 mg
Cholesterol	1.41 mg	1.41 mg
Chrom	1.9 µg	1.9 µg
Cukier	9.24 g	9.24 g
Cynk	4.09 mg	4.09 mg
Fitosterol	119.5 mg	119.5 mg
Fluor	0.05 mg	0.05 mg
Fosfor	549.61 mg	549.61 mg
Fruktoza	1.23 g	1.23 g
Glukoza	1.23 g	1.23 g
Index glikiemiczny	65.5 µg	65.5 µg
Inuliny	0.1 g	0.1 g
Izoleucyna	0.29 g	0.29 g
Karotyna Beta	1470 mg	1470 mg
Kwas alfa-linolenowy	1 g	1 g
Kwas erukowy	0.03 g	0.03 g
Kwas foliowy	50.1 µg	50.1 µg
Kwas glutaminowy	0.63 g	0.63 g
Kwas linolowy	5.24 g	5.24 g
Kwas oleinowy	7.16 g	7.16 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.77 g	7.77 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.69 g	1.69 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.22 g	1.22 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	7.37 g	7.37 g
Leucyna	0.67 g	0.67 g
Lizyna	0.29 g	0.29 g
Luteina + zeaxantyna	2660 mg	2660 mg
Magnez	164.71 mg	164.71 mg
Mangan	2.97 mg	2.97 mg
Miedź	0.93 mg	0.93 mg
Molybdenum	9.5 µg	9.5 µg
Natron	0.01 g	0.01 g
Omega 3	1.1 g	1.1 g
Omega 6	6.27 g	6.27 g
Ph	35 µg	35 µg
Popiół	8.51 g	8.51 g
Potas	951.31 mg	951.31 mg
Sacharoza	1.12 g	1.12 g
Selen	30.92 µg	30.92 µg
Siarka	40.8 mg	40.8 mg
Skrobia	71.82 g	71.82 g
Sód	26.61 mg	26.61 mg
Sól	5.14 g	5.14 g
Tokoferol gamma	2 mg	2 mg
Tłuszcz	22.84 g	22.84 g
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Tłuszcze nasycone 16:0	0.38 g	0.38 g
Tłuszcze nasycone 18:0	0.11 g	0.11 g
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Valina	0.48 g	0.48 g
Wapń	102.51 mg	102.51 mg
Witamina A	247.91 µg	247.91 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.78 mg	0.78 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.2 µg	1.2 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.88 mg	0.88 mg
Witamina B3 (Niacyna)	11.08 mg	11.08 mg
Witamina B4 (Cholina)	22.65 mg	22.65 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	3.37 mg	3.37 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.66 mg	0.66 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.1 mg	0.1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	41.7 µg	41.7 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	27.7 mg	27.7 mg
Witamina D	2.34 µg	2.34 µg
Witamina E	7.04 mg	7.04 mg
Witamina K	201.21 µg	201.21 µg
Woda	681.61 g	681.61 g
Węglowodany	87.92 g	87.92 g
Żelazo	4.63 mg	4.63 mg

Nutri

Menu

Aplikacje

Materiały

Api

Specjaliści

Cennik

Zdrowie

Ryż z pieczarkami i koperkiem

Zawiera alergeny

Składniki - 7

Woda

Składniki mineralne

Pieczarki świeże

Składniki mineralne

Ryż brązowy długoziarnisty

Składniki mineralne

Koper ogrodowy

Składniki mineralne

Nasiona słonecznika (łuskane)

Składniki mineralne

Olej słonecznikowy

Składniki mineralne

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Składniki mineralne

Przygotowanie przepisu

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Powiązane przepisy

Najnowsze przepisy