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Gemüse-Kaszotto
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Gemüse-Kaszotto

Gemüse
~ Zubereitungszeit
2 Portion
15 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
532 Kalorien
266 kcal Enthält 266 Kalorien pro Portion.
10g Eiweiß/Portion
4g Fette/Portion
47g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Zucchini
1 Stück (1 Stück (300 g)) • 56 kcal
B: 3.6g
T: 0.3g
W: 9.6g
Zwiebel
1 Stück (1 Stück (200 g)) • 85 kcal
B: 2.2g
T: 0.2g
W: 18.6g
Grüne Erbsen
0.5 Glaß (0.5 Glaß (75 g)) • 74 kcal
B: 5g
T: 0.3g
W: 12.8g
Petersilienwurzel
1 Stück (1 Stück (50 g)) • 29 kcal
B: 1.3g
T: 0.3g
W: 5.3g
Wurzel-Sellerie
0.25 Stück (0.25 Stück (50 g)) • 21 kcal
B: 0.8g
T: 0.2g
W: 3.9g
Karotte
1 Stück (1 Stück (45 g)) • 19 kcal
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 3.9g
Gerstengrütze (Perlgraupen)
45 Gram (45 Gram) • 158 kcal
B: 3.8g
T: 0.9g
W: 33.7g
Dunkle Sojasauce
1 Esslöffel (1 Esslöffel (15 g)) • 9 kcal
B: 1.2g
T: 0.1g
W: 0.7g
Knoblauch
2 Zahn (2 Zahn (10 g)) • 17 kcal
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 3.3g
Olivenöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (6 g)) • 54 kcal
B: 0.1g
T: 6g
W: 0g
Balsamico-Essig
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (5 g)) • 6 kcal
B: 0g
T: 0.1g
W: 1.3g
Kurkuma
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.6g
Edelsüße Paprika gemahlen
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Scharfer Paprika (gemahlen)
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Kreuzkümmel
13 Tee Löffel (13 Tee Löffel (1 g)) • 4 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.5g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
10%

Dieses Rezept deckt 10% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 266 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać.Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty.Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty.Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alkohol

0.01 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.08 g
SKŁADNIK

Arginin

0.06 g
SKŁADNIK

Asche

8.83 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

538.55 µg
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

0.2 µg
SKŁADNIK

Beta-glucan

2.03 g
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

12.18 mg
SKŁADNIK

Bor

0.09 mg
SKŁADNIK 27% RDA

Calcium

214.78 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

4390.55 mg
SKŁADNIK

Chlor

70.1 mg
SKŁADNIK

Chlorid

164 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

7.55 mg
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

4.54 g
SKŁADNIK 42% RDA

Eisen

5.94 mg
SKŁADNIK 39% RDA

Eiweiß

19.42 g
SKŁADNIK

Energie

15.69 kJ
SKŁADNIK

Faserlöslich

7.3 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

13.4 g
SKŁADNIK 12% RDA

Fett

8.62 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

0.26 g
SKŁADNIK

Fettlöslicher Ballaststoff

1.08 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

1.13 g
SKŁADNIK

Fitosterol

18.6 mg
SKŁADNIK

Folate

62 µg
SKŁADNIK

Fructose

5.35 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

1.39 g
SKŁADNIK

Glucose

7.22 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.15 g
SKŁADNIK

Inulin

1.2 g
SKŁADNIK

Jod

0.32 µg
SKŁADNIK 99% RDA

Kalium

1971.48 mg
SKŁADNIK

Kalorien

3.75 kcal
SKŁADNIK 36% RDA

Kohlenhydrat

94.19 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

4.82 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.8 mg
SKŁADNIK

Linolsäure

0.76 g
SKŁADNIK

Lutein

20 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

5588.71 mg
SKŁADNIK

Lycopin

0.05 µg
SKŁADNIK

Lysin

0.03 g
SKŁADNIK

Löslicher Ballaststoff

0.54 g
SKŁADNIK 49% RDA

Magnesium

183.65 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

0.05 g
SKŁADNIK

Mangan

2.42 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1.65 g
SKŁADNIK 48% RDA

Natrium

956.48 mg
SKŁADNIK

Natron

1.35 g
SKŁADNIK

Oleinsäure

4.23 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.18 g
SKŁADNIK

Omega 6

1.52 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

22.5 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.82 g
SKŁADNIK 63% RDA

Phosphor

441.12 mg
SKŁADNIK

Quininsäure

0 g
SKŁADNIK

Saccharose

13.28 g
SKŁADNIK

Salz

2070.21 g
SKŁADNIK

Schwefel

66 mg
SKŁADNIK 40% RDA

Selenium

22.26 µg
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.14 g
SKŁADNIK

Stickstoff

0.01 g
SKŁADNIK

Stärke

47.91 g
SKŁADNIK

Säure

0.3 g
SKŁADNIK

Tiamin

0 mg
SKŁADNIK 115% RDA

Vitamin A

920.48 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

0.05 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.81 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.08 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.47 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

7.11 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

4.21 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.98 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1.38 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.27 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

160.47 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

105.51 mg
SKŁADNIK 4% RDA

Vitamin D

0.63 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.45 µg
SKŁADNIK 25% RDA

Vitamin E

2.96 mg
SKŁADNIK 103% RDA

Vitamin K

77.28 µg
SKŁADNIK

Wasser

669.67 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

10 µg
SKŁADNIK 84% RDA

Zellulose

20.98 g
SKŁADNIK 41% RDA

Zink

4.12 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

0.02 mg
SKŁADNIK 51% RDA

Zucker

25.25 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

0.01 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole

0.45 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

0.96 g
Kochmatches

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Leckeres fleischloses Reisgericht mit Gemüse und cremiger Sauce
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Müsli mit Apfel und Joghurt
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Gebackene Haferflocken
Gebackene Haferflocken
Gebackene Haferflocken
Hähnchen mit Currysauce und Spinat
Hähnchen mit Currysauce und Spinat
Curry-sauce
Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi
Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi
Rote Linsen
Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
Schweinefleisch
Himbeer-Cocktail
Himbeer-Cocktail
Cocktail
Fluffige Pfannkuchen mit Schokolade
Fluffige Pfannkuchen mit Schokolade
Pfannkuchen
Sandwiches mit Hummus und Radieschen
Sandwiches mit Hummus und Radieschen
Brote
Buchweizen mit Gemüse
Buchweizen mit Gemüse
Gemüse
Fit Tomaten
Fit Tomaten
Tomate
Blaubeer-Muffins mit Kleie
Blaubeer-Muffins mit Kleie
Bran
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Sauerkrautsalat mit Nüssen
Sauerkraut
Gemüse-Kaszotto
Gemüse-Kaszotto
Gemüse
Spinat-Pfannkuchen mit Früchten
Spinat-Pfannkuchen mit Früchten
Spinat-Pfannkuchen
Schokoladenhummus
Schokoladenhummus
Schokolade
Haferflocken Schokolade
Haferflocken Schokolade
Haferflocken

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