369 Aufrufe

General • Easy

Sandwiches mit Hummus und Radieschen

1 / Portion

Enthält Allergene

Roggen Gluten Weizen Senf Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Kichererbsen Sesam Knoblauch Zitrone Chilischoten Sulfite

Zutaten - 3

Zutaten herunterladen - PDF (Text) Zutaten herunterladen - PDF

Helles Roggenbrot

kcal: 269

3 x Scheibe Brot

(35 g)

Protein 4.2g Fett 1.37g Kohlenhydrate 59.96g

Helles Roggenbrot

Mineralien

Alanina 100 g

Alkohol 1 g

Arginin 150 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 150 g

Beta-glucan 0.8 g

Betain 50 mg

Bor 200 mg

Calcium 14 mg

Carotin Beta 1 mg

Chlorid 700 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 4 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.5 g

Fett 1.3 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fitosterol 25 mg

Fluorid 10 mg

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 400 g

Glutaminsäure 800 g

Glycin 110 g

Histidin 60 g

Hydroxyprolin 10 g

Inulin 0.2 g

Isoleucin 90 g

Jod 2.5 µg

Kalium 115 mg

Kcal 259 kcal

Kieselsäure 10 mg

Kj 1083 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 57.1 g

Kupfer 0.07 mg

Laktose 0.1 g

Leucin 200 g

Lignin 0.3 g

Lutein 50 µg

Lysin 100 g

Magnesium 19 mg

Malinsäure 20 g

Mangan 0.52 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Methionin 50 g

Molybdän 12 µg

Natrium 455 mg

Nickel 15 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.5 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 120 g

Phosphor 68 mg

Proline 250 g

Quininsäure 5 g

Saccharose 1.8 g

Salz 1.14 g

Selenium 5.2 µg

Serine 140 g

Stärke 52 g

Säure 4.5 g

Taurin 2 mg

Thrombonin 90 g

Tryptophan 40 g

Tyrosin 80 g

Valin 120 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.47 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin D 0.1 µg

Vitamin E 0.15 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 35 g

Zeaxanthin 10 µg

Zellulose 4.7 g

Zink 0.77 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 2.5 g

Zucker hinzugefügt 0.5 g

Zuckeralkohole insgesamt 0.1 g

Zystin 60 g

Helles Roggenbrot

Rettich

kcal: 24.6

7 x Stück

(15 g)

Protein 1.05g Fett 0.21g Kohlenhydrate 4.62g

Rettich

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.03 g

Arginin 0.03 g

Asche 0.8 g

Beta-Carotin 1 µg

Bor 0.05 mg

Calcium 29 mg

Chlorid 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Folate 29 µg

Fructose 1.56 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.86 g

Glutamin 0.05 g

Histidin 0.01 g

Isoleucin 0.02 g

Kalium 236 mg

Kcal 19 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 79 kJ

Kohlenhydrat 4.4 g

Kupfer 0.04 mg

Leucin 0.03 g

Linolsäure 0.07 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 0.03 g

Magnesium 7 mg

Malinsäure 0.05 g

Mangan 0.09 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Methionin 0.01 g

Natrium 11 mg

Nickel 0 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 0.02 g

Phosphor 19 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.03 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.6 µg

Stickstoff 0.04 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.02 g

Tryptophan 0.01 g

Valin 0.02 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.01 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.17 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.6 mg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 1.4 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.02 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rettich

Hummus mit Chili

kcal: 81.3

30 x Gram

(1 g)

Protein 2.4g Fett 6.66g Kohlenhydrate 2.94g

Hummus mit Chili

Mineralien

Asche 1.1 g

Calcium 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 12.5 g

Eisen 2.4 mg

Eiweiß 8 g

Fett 22.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kalium 230 mg

Kcal 260 kcal

Kohlenhydrat 9.8 g

Magnesium 50 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.6 g

Natrium 380 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 5.1 g

Phosphor 180 mg

Salz 0.95 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.15 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 80 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin E 3.5 mg

Vitamin K 10 µg

Wasser 58.9 g

Zellulose 5.1 g

Zink 1.5 mg

Zucker 0.8 g

Hummus mit Chili

375 kcal

Eiweiß 7.65g

Fette 8.24g

Kohlenhydrate 67.52g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Chleb smarujemy humusem. Rzodkiewki kroimy w plastry i kładziemy na kanapki.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	105 g	105 g
Alkohol	1.05 g	1.05 g
Alpha-Linolensäure	0.03 g	0.03 g
Arginin	157.53 g	157.53 g
Asche	2.85 g	2.85 g
Aspartinsäure	157.5 g	157.5 g
Beta-Carotin	1.05 µg	1.05 µg
Beta-glucan	0.84 g	0.84 g
Betain	52.5 mg	52.5 mg
Bor	210.05 mg	210.05 mg
Calcium	63.15 mg	63.15 mg
Carotin Beta	1.05 mg	1.05 mg
Chlorid	773.85 mg	773.85 mg
Cholesterin	2.4 mg	2.4 mg
Chromium	5.25 µg	5.25 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.02 g	4.02 g
Eisen	2.4 mg	2.4 mg
Eiweiß	7.65 g	7.65 g
Faserlöslich	2.1 g	2.1 g
Faserunlöslich	5.47 g	5.47 g
Fett	8.24 g	8.24 g
Fettsäuren Trans	1.06 g	1.06 g
Fitosterol	36.75 mg	36.75 mg
Fluorid	10.5 mg	10.5 mg
Folate	30.45 µg	30.45 µg
Fructose	1.96 g	1.96 g
Gesättigte Fettsäuren	1.18 g	1.18 g
Glicemyc Index	52.5 µg	52.5 µg
Glucose	2.48 g	2.48 g
Glutamin	420.05 g	420.05 g
Glutaminsäure	840 g	840 g
Glycin	115.5 g	115.5 g
Histidin	63.01 g	63.01 g
Hydroxyprolin	10.5 g	10.5 g
Inulin	0.21 g	0.21 g
Isoleucin	94.52 g	94.52 g
Jod	2.63 µg	2.63 µg
Kalium	437.55 mg	437.55 mg
Kieselsäure	11.55 mg	11.55 mg
Kobalt	0.53 µg	0.53 µg
Kohlenhydrat	67.52 g	67.52 g
Kupfer	0.11 mg	0.11 mg
Laktose	0.11 g	0.11 g
Leucin	210.03 g	210.03 g
Lignin	0.32 g	0.32 g
Linolsäure	0.07 g	0.07 g
Lutein	52.5 µg	52.5 µg
Lutein + zeaxanthin	10.5 mg	10.5 mg
Lysin	105.03 g	105.03 g
Magnesium	42.3 mg	42.3 mg
Malinsäure	21.05 g	21.05 g
Mangan	0.64 mg	0.64 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.34 g	2.34 g
Methionin	52.51 g	52.51 g
Molybdän	12.6 µg	12.6 µg
Natrium	603.3 mg	603.3 mg
Nickel	15.75 mg	15.75 mg
Oleinsäure	0.02 g	0.02 g
Omega 3	0.23 g	0.23 g
Omega 6	2.13 g	2.13 g
Oxalsäure	31.5 mg	31.5 mg
Phenylalanin	126.02 g	126.02 g
Phosphor	145.35 mg	145.35 mg
Proline	262.5 g	262.5 g
Quininsäure	5.26 g	5.26 g
Saccharose	2 g	2 g
Salz	1.52 g	1.52 g
Schwefel	31.5 mg	31.5 mg
Selenium	6.09 µg	6.09 µg
Serine	147 g	147 g
Stickstoff	0.04 g	0.04 g
Stärke	54.71 g	54.71 g
Säure	4.73 g	4.73 g
Taurin	2.1 mg	2.1 mg
Thrombonin	94.52 g	94.52 g
Tryptophan	42.01 g	42.01 g
Tyrosin	84 g	84 g
Valin	126.02 g	126.02 g
Vitamin A	3.15 µg	3.15 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.2 mg	0.2 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.01 µg	0.01 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.08 mg	0.08 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.12 mg	1.12 mg
Vitamin B4 (Cholin)	22.05 mg	22.05 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.44 mg	0.44 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2 mg	0.2 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.53 mg	0.53 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	36.6 µg	36.6 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	23.13 mg	23.13 mg
Vitamin D	0.11 µg	0.11 µg
Vitamin E	1.22 mg	1.22 mg
Vitamin K	5.73 µg	5.73 µg
Wasser	152.6 g	152.6 g
Zeaxanthin	10.5 µg	10.5 µg
Zellulose	9.1 g	9.1 g
Zink	1.53 mg	1.53 mg
Zitronensäure	52.52 mg	52.52 mg
Zucker	2.87 g	2.87 g
Zucker hinzugefügt	1.58 g	1.58 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.16 g	1.16 g
Zystin	63 g	63 g