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General • Easy

Leckeres fleischloses Reisgericht mit Gemüse und cremiger Sauce

1 / Portion

Enthält Allergene

Milch Laktose Erbsen Hülsenfrüchte Mais Karotte Kohl Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Salicylate Reis

Zutaten - 6

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Griechischer Naturjoghurt

kcal: 145.5

100 x Gram

(1 g)

Protein 13.5g Fett 7.5g Kohlenhydrate 6g

Griechischer Naturjoghurt

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 150 mg

Cholesterin 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.25 g

Eisen 0.05 mg

Eiweiß 13.5 g

Fett 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kalium 211.5 mg

Kcal 133 kcal

Kj 556 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Laktose 4 g

Magnesium 16.54 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 50 mg

Phosphor 202.5 mg

Salz 0.13 g

Selenium 14.55 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.13 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Wasser 78 g

Zellulose 1 g

Zink 0.78 mg

Zucker 4 g

Griechischer Naturjoghurt

Grüne Erbsen

kcal: 49.2

50 x Gram

(1 g)

Protein 3.35g Fett 0.2g Kohlenhydrate 8.5g

Grüne Erbsen

Mineralien

Asche 0.9 g

Beta-Carotin 449 µg

Calcium 25 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 6.7 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 4.5 g

Fett 0.4 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Glicemyc Index 54 µg

Glucose 1.5 g

Kalium 244 mg

Kcal 81 kcal

Kj 339 kJ

Kohlenhydrat 17 g

Kupfer 0.18 mg

Lutein + zeaxanthin 2477 mg

Magnesium 24 mg

Mangan 0.41 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 5 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.18 g

Phosphor 108 mg

Saccharose 3.8 g

Salz 0.01 g

Selenium 1.8 µg

Stärke 6.5 g

Vitamin A 38 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.17 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 65 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 40 mg

Vitamin E 0.13 mg

Vitamin K 24.8 µg

Wasser 78.9 g

Zellulose 6 g

Zink 1.2 mg

Zucker 5.7 g

Grüne Erbsen

Dosenmais

kcal: 58.4

50 x Gram

(1 g)

Protein 1.45g Fett 0.6g Kohlenhydrate 11.8g

Dosenmais

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 4 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 420 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 2.9 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 3.2 g

Fett 1.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Glicemyc Index 55 µg

Glucose 1.2 g

Kalium 220 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kohlenhydrat 23.6 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 640 mg

Magnesium 23 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g

Natrium 270 mg

Omega 6 0.5 g

Phosphor 79 mg

Saccharose 2.2 g

Salz 0.68 g

Selenium 0.6 µg

Stärke 15.8 g

Vitamin A 35 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 24 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin E 0.46 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 71.3 g

Zellulose 3.9 g

Zink 0.5 mg

Zucker 4.5 g

Dosenmais

Karotte

kcal: 20.3

50 x Gram

(1 g)

Protein 0.5g Fett 0.1g Kohlenhydrate 4.35g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Brokkoli

kcal: 18.2

50 x Gram

(1 g)

Protein 1.5g Fett 0.2g Kohlenhydrate 2.6g

Brokkoli

Mineralien

Alanina 0.1 g

Arginin 0.1 g

Asche 0.8 g

Aspartinsäure 0.25 g

Beta-Carotin 770 µg

Beta-glucan 0.1 g

Bor 0.2 mg

Calcium 48 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 3 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 0.6 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 0.2 g

Glutaminsäure 0.3 g

Glycin 0.08 g

Histidin 0.05 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.1 g

Jod 0.01 µg

Kalium 385 mg

Kcal 35 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 146 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 5.2 g

Kupfer 0.03 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.15 g

Lutein + zeaxanthin 1403 mg

Lysin 0.1 g

Magnesium 23 mg

Malinsäure 120 g

Maltose 1 g

Mangan 0.53 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Methionin 0.03 g

Molybdän 0.01 µg

Natrium 7 mg

Nickel 0.02 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 20 mg

Pflanzliche Eiweiße 3 g

Phenylalanin 0.1 g

Phosphor 66 mg

Proline 0.1 g

Quininsäure 10 g

Saccharose 0.4 g

Salz 0.03 g

Schwefel 30 mg

Selenium 2.5 µg

Serine 0.09 g

Stärke 0.2 g

Thrombonin 0.1 g

Tryptophan 0.03 g

Tyrosin 0.05 g

Valin 0.12 g

Vitamin A 153 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.52 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 63 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 83 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.3 mg

Vitamin K 101.6 µg

Wasser 89.3 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.4 mg

Zitronensäure 200 mg

Zucker 1.7 g

Zystin 0.01 g

Brokkoli

Langkorn-Braunreis

kcal: 176.4

50 x Gram

(1 g)

Protein 3.55g Fett 0.95g Kohlenhydrate 38.4g

Langkorn-Braunreis

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 32 mg

Chlorid 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 6.9 g

Fett 1.9 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.49 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.1 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.3 g

Kalium 260 mg

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kohlenhydrat 76.8 g

Kupfer 0.18 mg

Leucin 0.7 g

Lysin 0.3 g

Magnesium 110 mg

Mangan 2.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Molybdän 10 µg

Natrium 10 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 250 mg

Saccharose 0.8 g

Selenium 15 µg

Stärke 75.6 g

Valin 0.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 8.7 g

Zink 1.5 mg

Zucker 1.2 g

Langkorn-Braunreis

468 kcal

Eiweiß 23.85g

Fette 9.55g

Kohlenhydrate 71.65g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

- Ryż gotujemy al dente- Warzywa kroimy drobno i gotujemy- Mieszamy ryż z warzywami, dodajemy jogurt i powoli podgrzewamy ( nie za szybko żeby jogurt się nie rozwarstwił)- Przyprawiamy i gotowe

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.05 g	0.05 g
Alpha-Linolensäure	0 g	0 g
Arginin	0.05 g	0.05 g
Asche	3.55 g	3.55 g
Aspartinsäure	0.13 g	0.13 g
Beta-Carotin	609.5 µg	609.5 µg
Beta-glucan	0.55 g	0.55 g
Beta-sitosterin	4 mg	4 mg
Bor	0.2 mg	0.2 mg
Calcium	222.5 mg	222.5 mg
Carotin Beta	4247.5 mg	4247.5 mg
Chlor	15 mg	15 mg
Chlorid	265 mg	265 mg
Cholesterin	12 mg	12 mg
Chromium	1 µg	1 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.69 g	2.69 g
Eisen	2.4 mg	2.4 mg
Eiweiß	23.85 g	23.85 g
Eiweiß	0.47 g	0.47 g
Faserlöslich	3.5 g	3.5 g
Faserunlöslich	8.85 g	8.85 g
Fett	9.55 g	9.55 g
Fett, gesamt	0.12 g	0.12 g
Fettlöslicher Ballaststoff	1.2 g	1.2 g
Fettsäuren Trans	1.5 g	1.5 g
Fitosterol	26 mg	26 mg
Fluorid	0.01 mg	0.01 mg
Folate	9.5 µg	9.5 µg
Fructose	1.55 g	1.55 g
Galaktose	0.5 g	0.5 g
Gesättigte Fettsäuren	5.83 g	5.83 g
Glicemyc Index	106.5 µg	106.5 µg
Glucose	2.1 g	2.1 g
Glutamin	0.1 g	0.1 g
Glutaminsäure	0.15 g	0.15 g
Glycin	0.04 g	0.04 g
Histidin	0.03 g	0.03 g
Inulin	0.1 g	0.1 g
Isoleucin	0.2 g	0.2 g
Jod	0.36 µg	0.36 µg
Kalium	907 mg	907 mg
Kieselsäure	0.5 mg	0.5 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	71.65 g	71.65 g
Kohlenhydrate, gesamt	4.8 g	4.8 g
Kupfer	0.27 mg	0.27 mg
Laktose	4.5 g	4.5 g
Leucin	0.43 g	0.43 g
Linolsäure	0.06 g	0.06 g
Lutein + zeaxanthin	2388 mg	2388 mg
Lycopin	0.05 µg	0.05 µg
Lysin	0.2 g	0.2 g
Löslicher Ballaststoff	0.6 g	0.6 g
Magnesium	114.54 mg	114.54 mg
Malinsäure	60.05 g	60.05 g
Maltose	0.5 g	0.5 g
Mangan	1.83 mg	1.83 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.17 g	1.17 g
Methionin	0.02 g	0.02 g
Molybdän	5.01 µg	5.01 µg
Natrium	237 mg	237 mg
Nickel	0.01 mg	0.01 mg
Oleinsäure	0 g	0 g
Omega 3	0.05 g	0.05 g
Omega 6	0.77 g	0.77 g
Oxalsäure	35 mg	35 mg
Palmitic Acid	0.02 g	0.02 g
Pflanzliche Eiweiße	1.5 g	1.5 g
Phenylalanin	0.05 g	0.05 g
Phosphor	470 mg	470 mg
Proline	0.05 g	0.05 g
Quininsäure	5.01 g	5.01 g
Saccharose	4.6 g	4.6 g
Salz	0.6 g	0.6 g
Schwefel	15 mg	15 mg
Selenium	24.55 µg	24.55 µg
Serine	0.05 g	0.05 g
Stearic Acid	0 g	0 g
Stickstoff	0.01 g	0.01 g
Stärke	49.75 g	49.75 g
Thrombonin	0.05 g	0.05 g
Tryptophan	0.02 g	0.02 g
Tyrosin	0.03 g	0.03 g
Valin	0.31 g	0.31 g
Vitamin A	968 µg	968 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.51 mg	0.51 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.13 µg	1.13 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.64 mg	0.64 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.68 mg	4.68 mg
Vitamin B4 (Cholin)	11.9 mg	11.9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.65 mg	1.65 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.62 mg	0.62 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.35 mg	0.35 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	102.5 µg	102.5 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	64.2 mg	64.2 mg
Vitamin D	1 µg	1 µg
Vitamin D3	0.5 µg	0.5 µg
Vitamin E	1.56 mg	1.56 mg
Vitamin K	70.2 µg	70.2 µg
Wasser	246.35 g	246.35 g
Zellulose	13.35 g	13.35 g
Zink	2.75 mg	2.75 mg
Zitronensäure	100.03 mg	100.03 mg
Zucker	12.9 g	12.9 g
Zuckeralkohole	0.5 g	0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.5 g	0.5 g
Zystin	0.01 g	0.01 g