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1.
Griechischer Naturjoghurt
1 x Packung
(150 g)
2.
Karotte
1 x Stück
(50 g)
3.
Gurke
4 x Stück
(35 g)
4.
Rettich
6 x Stück
(15 g)
5.
Petersiliengrün
1 x Tee Löffel
(1 g)
6.
Schnittlauch
1 x Tee Löffel
(2 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Kräuter waschen und fein hacken.Den Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren.Alternativ kann nach Belieben Knoblauch zum Joghurt gegeben werden.
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2
Die Kräuter waschen und fein hacken.Den Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren.Alternativ kann nach Belieben Knoblauch zum Joghurt gegeben werden.
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3
Gemüse waschen. Gurke und Karotte in Streifen schneiden. Radieschen vierteln. Dazu passt Tzatziki-Dip.
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4
Gemüse waschen. Gurke und Karotte in Streifen schneiden. Radieschen vierteln. Dazu passt Tzatziki-Dip.
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Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alpha-Linolensäure 0.03 g 0.03 g
Arginin 0.03 g 0.03 g
Asche 3.64 g 3.64 g
Beta-Carotin 552.21 µg 552.21 µg
Beta-glucan 0.5 g 0.5 g
Beta-sitosterin 4 mg 4 mg
Bor 0.15 mg 0.15 mg
Calcium 293.34 mg 293.34 mg
Carotin Beta 4142.5 mg 4142.5 mg
Chlor 51.8 mg 51.8 mg
Chlorid 64.51 mg 64.51 mg
Cholesterin 17.83 mg 17.83 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.42 g 3.42 g
Eisen 1.39 mg 1.39 mg
Eiweiß 22.73 g 22.73 g
Eiweiß 0.47 g 0.47 g
Faserlöslich 1.78 g 1.78 g
Faserunlöslich 3.02 g 3.02 g
Fett 11.69 g 11.69 g
Fett, gesamt 0.12 g 0.12 g
Fettlöslicher Ballaststoff 1.2 g 1.2 g
Fettsäuren Trans 1.4 g 1.4 g
Fitosterol 15 mg 15 mg
Folate 49.04 µg 49.04 µg
Fructose 3.09 g 3.09 g
Gesättigte Fettsäuren 6.86 g 6.86 g
Glicemyc Index 40.8 µg 40.8 µg
Glucose 3.26 g 3.26 g
Glutamin 0.05 g 0.05 g
Histidin 0.01 g 0.01 g
Isoleucin 0.02 g 0.02 g
Jod 0.35 µg 0.35 µg
Kalium 857.17 mg 857.17 mg
Kcal 260.47 kcal 260.47 kcal
Kieselsäure 0.9 mg 0.9 mg
Kj 1088.96 kJ 1088.96 kJ
Kohlenhydrat 21.52 g 21.52 g
Kohlenhydrate, gesamt 4.8 g 4.8 g
Kupfer 0.24 mg 0.24 mg
Laktose 6 g 6 g
Leucin 0.03 g 0.03 g
Linolsäure 0.12 g 0.12 g
Lutein + zeaxanthin 273.38 mg 273.38 mg
Lycopin 0.05 µg 0.05 µg
Lysin 0.03 g 0.03 g
Löslicher Ballaststoff 0.6 g 0.6 g
Magnesium 51.66 mg 51.66 mg
Malinsäure 0.1 g 0.1 g
Mangan 0.3 mg 0.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.65 g 0.65 g
Methionin 0.01 g 0.01 g
Natrium 141.92 mg 141.92 mg
Nickel 0 mg 0 mg
Oleinsäure 0.02 g 0.02 g
Omega 3 0.03 g 0.03 g
Omega 6 0.14 g 0.14 g
Oxalsäure 38.5 mg 38.5 mg
Palmitic Acid 0.02 g 0.02 g
Phenylalanin 0.02 g 0.02 g
Phosphor 370.8 mg 370.8 mg
Quininsäure 0.02 g 0.02 g
Saccharose 1.23 g 1.23 g
Salz 0.36 g 0.36 g
Schwefel 27 mg 27 mg
Selenium 22.43 µg 22.43 µg
Stearic Acid 0 g 0 g
Stickstoff 0.05 g 0.05 g
Stärke 0.79 g 0.79 g
Thrombonin 0.02 g 0.02 g
Tryptophan 0.01 g 0.01 g
Valin 0.02 g 0.02 g
Vitamin A 918.11 µg 918.11 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.14 mg 0.14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.72 µg 1.72 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.72 mg 0.72 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.75 mg 0.75 mg
Vitamin B4 (Cholin) 12.63 mg 12.63 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.41 mg 1.41 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg 0.29 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.3 mg 0.3 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 22.81 µg 22.81 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 34.69 mg 34.69 mg
Vitamin D 0.53 µg 0.53 µg
Vitamin D3 0.5 µg 0.5 µg
Vitamin E 0.5 mg 0.5 mg
Vitamin K 51.5 µg 51.5 µg
Wasser 380.81 g 380.81 g
Zellulose 6.33 g 6.33 g
Zink 1.93 mg 1.93 mg
Zitronensäure 0.05 mg 0.05 mg
Zucker 10.74 g 10.74 g
Zucker hinzugefügt 0.9 g 0.9 g
Zuckeralkohole 0.5 g 0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt 1.4 g 1.4 g
Kochmatches

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