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Buchweizenpfannkuchen mit roten Linsen und Kohlrabi

4 / Portionen

Enthält Allergene

Milch Laktose Buchweizen Tomate Salicylate Histamin Ei Hülsenfrüchte Raps Zwiebel Kohl Oxalate Paprika Iodine Chilischoten Capsicum Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 13

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Kuhmilch 1,5 %

kcal: 441.6

3.75 x Glaß

(250 g)

Protein 31.88g Fett 14.06g Kohlenhydrate 46.88g

Kuhmilch 1,5 %

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 120 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 5 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 3.4 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 0.05 g

Fluorid 2 mg

Gesättigte Fettsäuren 0.96 g

Glicemyc Index 31 µg

Glutamin 0.2 g

Jod 15 µg

Kalium 141 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 5 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 4.8 g

Leucin 0.35 g

Lysin 0.27 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Molybdän 5 µg

Natrium 45 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 97 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.11 g

Selenium 1.3 µg

Tryptophan 0.05 g

Vitamin A 20 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.35 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.01 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.37 mg

Zucker 5 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kuhmilch 1,5 %

Buchweizenmehl

kcal: 6.8

2 x Glaß

(1 g)

Protein 0.23g Fett 0.04g Kohlenhydrate 1.37g

Buchweizenmehl

Mineralien

Asche 2.3 g

Calcium 24 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Eisen 2.5 mg

Eiweiß 11.5 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 8.5 g

Fett 2.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Jod 2.5 µg

Kalium 285 mg

Kcal 335 kcal

Kj 1399 kJ

Kohlenhydrat 68.4 g

Kupfer 0.4 mg

Lysin 0.5 g

Magnesium 160 mg

Mangan 1.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Molybdän 1 µg

Natrium 1 mg

Natron 17 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.57 g

Phosphor 260 mg

Salz 0 g

Selenium 2.8 µg

Tryptophan 0.15 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.55 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.75 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.53 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.34 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 66.8 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 390 µg

Wasser 12.1 g

Zellulose 10 g

Zink 2.3 mg

Zucker 0.4 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Buchweizenmehl

Tomatenmark 30 %

kcal: 1.1

1 x Glaß

(1 g)

Protein 0.06g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.17g

Tomatenmark 30 %

Mineralien

Asche 2.1 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Calcium 55 mg

Carotin Beta 3500 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Eisen 1.9 mg

Eiweiß 5.6 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 2 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Glucose 4.2 g

Glutaminsäure 1.05 g

Kalium 1072 mg

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kohlenhydrat 16.7 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 150 mg

Lycopin 21.8 µg

Magnesium 51 mg

Malinsäure 0.3 g

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.72 g

Natrium 30 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 74 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.08 g

Vitamin A 575 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 28 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.1 mg

Vitamin E 2.3 mg

Vitamin K 5.1 µg

Wasser 74.3 g

Zellulose 2.8 g

Zink 0.99 mg

Zitronensäure 1.2 mg

Zucker 10.3 g

Tomatenmark 30 %

Wasser

kcal: 21.3

0.5 x Glaß

(250 g)

Protein 1.25g Fett 1.25g Kohlenhydrate 1.25g

Wasser

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 0.2 mg

Chlorid 1.34 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 0.01 mg

Kalium 0.2 mg

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 0.02 mg

Natrium 0.92 mg

Ph 7 µg

Salz 1 g

Wasser 100 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Wasser

Ganze Hühnereier (S)

kcal: 60.1

1 x Stück

(43 g)

Protein 5.38g Fett 4.17g Kohlenhydrate 0.26g

Ganze Hühnereier (S)

Mineralien

Asche 1.1 g

Beta-Cryptoxanthin 20 µg

Calcium 47 mg

Chlor 170 mg

Cholesterin 360 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.34 g

Eisen 2.2 mg

Eiweiß 12.5 g

Fett 9.7 g

Fettsäuren Trans 0.02 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kalium 133 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kohlenhydrat 0.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 380 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.73 g

Natrium 141 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 204 mg

Retinol 272 µg

Salz 0.35 g

Selenium 30.7 µg

Vitamin A 272 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.6 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.54 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.06 mg

Vitamin B4 (Cholin) 294 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 47 µg

Vitamin D 1.7 µg

Vitamin D3 1.7 µg

Vitamin E 0.73 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 75.8 g

Zellulose 1 g

Zink 1.76 mg

Zucker 0.6 g

Ganze Hühnereier (S)

Rote Linsen, trockene Samen

kcal: 0.9

0.25 x Stück

(1 g)

Protein 0.06g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.14g

Rote Linsen, trockene Samen

Mineralien

Asche 3.1 g

Beta-sitosterin 85 mg

Calcium 46 mg

Campesterol 12 g

Chlor 80 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.54 g

Eisen 5.8 mg

Eiweiß 25.4 g

Faserlöslich 2.5 g

Faserunlöslich 6.4 g

Fett 3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 120 mg

Folate 181 µg

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.45 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 0.4 g

Isoleucin 0.98 g

Kalium 874 mg

Kcal 353 kcal

Kj 1477 kJ

Kohlenhydrat 57.5 g

Kupfer 0.85 mg

Leucin 1.9 g

Lysin 1.63 g

Magnesium 71 mg

Mangan 1.35 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.41 g

Natrium 2 mg

Omega 3 0.11 g

Omega 6 1.29 g

Phenylalanin 1.3 g

Phosphor 301 mg

Saccharose 1.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 8.3 µg

Stigmasterol 15 g

Stärke 50.2 g

Thrombonin 0.93 g

Tryptophan 0.27 g

Valin 1.1 g

Vitamin A 10 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.46 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3 mg

Vitamin E 0.22 mg

Vitamin K 5 µg

Wasser 10.4 g

Zellulose 8.9 g

Zink 3.34 mg

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rote Linsen, trockene Samen

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 363.2

4 x Esslöffel

(10 ml)

Protein 0.4g Fett 40g Kohlenhydrate 0.4g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

Zwiebel

kcal: 18

0.25 x Stück

(170 g)

Protein 0.47g Fett 0.04g Kohlenhydrate 3.95g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Grünkohl

kcal: 8.8

1 x Handvoll

(20 g)

Protein 0.66g Fett 0.14g Kohlenhydrate 1.22g

Grünkohl

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 157 mg

Carotin Beta 5410 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 3.3 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3 g

Fett 0.7 g

Folate 34 µg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 0.1 g

Kalium 530 mg

Kcal 35 kcal

Kohlenhydrat 6.1 g

Kupfer 0.09 mg

Lutein + zeaxanthin 39.55 mg

Magnesium 30 mg

Mangan 0.55 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

Natrium 12 mg

Omega 3 0.12 g

Omega 6 0.09 g

Phosphor 56 mg

Saccharose 1 g

Salz 0.03 g

Vitamin ARE 892 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.27 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 120 mg

Vitamin E 1.7 mg

Vitamin K 704.5 µg

Wasser 84.5 g

Zellulose 3.8 g

Zink 0.44 mg

Zucker 1.2 g

Grünkohl

10.

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.4

0.5 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.01g Fett 0g Kohlenhydrate 0.09g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

11.

Weißes Salz

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

12.

Gemahlener Chili-Pfeffer

kcal: 4.1

0.25 x Stück

(4 g)

Protein 0.12g Fett 0.17g Kohlenhydrate 0.53g

Gemahlener Chili-Pfeffer

Mineralien

Asche 7.6 g

Beta-Carotin 25.6 µg

Calcium 148 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g

Eisen 7.2 mg

Eiweiß 12.43 g

Fett 17.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kalium 2014 mg

Kcal 314 kcal

Kohlenhydrat 53.07 g

Lutein + zeaxanthin 0.9 mg

Magnesium 152 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9.8 g

Natrium 78 mg

Omega 3 2.2 g

Omega 6 7.6 g

Phosphor 293 mg

Vitamin A 2081 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.42 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.87 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.7 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.45 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7.2 mg

Vitamin E 29.83 mg

Vitamin K 80.3 µg

Wasser 8.8 g

Zellulose 33.9 g

Zink 2.48 mg

Zucker 5.3 g

Gemahlener Chili-Pfeffer

13.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.65g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

930 kcal

Eiweiß 40.64g

Fette 59.94g

Kohlenhydrate 56.92g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Naleśniki:Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę.Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy.Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund.Farsz:Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę.Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy.Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka.Faszerujemy naleśniki farszem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	4 g	1 g
Asche	9.44 g	2.36 g
Beta-Carotin	270.26 µg	67.57 µg
Beta-Cryptoxanthin	9.7 µg	2.43 µg
Beta-sitosterin	140.21 mg	35.05 mg
Calcium	1194.1 mg	298.53 mg
Campesterol	0.03 g	0.01 g
Carotin Beta	1117 mg	279.25 mg
Chlor	80.03 mg	20.01 mg
Chlorid	1534.18 mg	383.54 mg
Cholesterin	202.78 mg	50.7 mg
Chromium	1.91 µg	0.48 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	29.5 g	7.38 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	24.3 g	6.08 g
Eisen	2.58 mg	0.64 mg
Eiweiß	40.64 g	10.16 g
Erucasäure	0.12 g	0.03 g
Faserlöslich	9.96 g	2.49 g
Faserunlöslich	10.56 g	2.64 g
Fett	59.94 g	14.99 g
Fettsäuren Trans	0.56 g	0.14 g
Fitosterol	280.3 mg	70.08 mg
Fluorid	18.78 mg	4.7 mg
Folate	7.25 µg	1.81 µg
Fructose	0.58 g	0.15 g
Gesättigte Fettsäuren	12.46 g	3.11 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	1.52 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.44 g	0.11 g
Glicemyc Index	297.09 µg	74.27 µg
Glucose	0.83 g	0.21 g
Glutamin	1.88 g	0.47 g
Glutaminsäure	0.01 g	0 g
Isoleucin	0 g	0 g
Jod	140.69 µg	35.17 µg
Kalium	1602.66 mg	400.67 mg
Kobalt	0.01 µg	0 µg
Kohlenhydrat	56.92 g	14.23 g
Kupfer	0.19 mg	0.05 mg
Laktose	45 g	11.25 g
Leucin	3.28 g	0.82 g
Linolsäure	7.44 g	1.86 g
Lutein	4.25 µg	1.06 µg
Lutein + zeaxanthin	183.92 mg	45.98 mg
Lycopin	0.65 µg	0.16 µg
Lysin	2.54 g	0.63 g
Magnesium	138.14 mg	34.54 mg
Malinsäure	0 g	0 g
Mangan	0.46 mg	0.12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12.32 g	3.08 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	7.44 g	1.86 g
Molybdän	46.91 µg	11.73 µg
Natrium	878.03 mg	219.51 mg
Natron	0.34 g	0.09 g
Oleinsäure	24.3 g	6.08 g
Omega 3	4.25 g	1.06 g
Omega 6	8.16 g	2.04 g
Ph	8.75 µg	2.19 µg
Phenylalanin	0 g	0 g
Phosphor	1025.92 mg	256.48 mg
Retinol	116.96 µg	29.24 µg
Saccharose	3.03 g	0.76 g
Salz	1002.84 g	250.71 g
Schwefel	12.76 mg	3.19 mg
Selenium	25.69 µg	6.42 µg
Stigmasterol	0.04 g	0.01 g
Stärke	0.64 g	0.16 g
Thrombonin	0 g	0 g
Tryptophan	0.42 g	0.11 g
Valin	0 g	0 g
Vitamin A	378.31 µg	94.58 µg
Vitamin ARE	178.4 µg	44.6 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.36 mg	0.09 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	4.46 µg	1.12 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.88 mg	0.47 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.59 mg	0.4 mg
Vitamin B4 (Cholin)	267.05 mg	66.76 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.36 mg	0.84 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.65 mg	0.16 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	77.64 µg	19.41 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	38.97 mg	9.74 mg
Vitamin D	0.84 µg	0.21 µg
Vitamin D3	0.73 µg	0.18 µg
Vitamin E	13.1 mg	3.28 mg
Vitamin K	182.9 µg	45.73 µg
Wasser	1044.97 g	261.24 g
Zeaxanthin	2.13 µg	0.53 µg
Zellulose	13.84 g	3.46 g
Zink	4.52 mg	1.13 mg
Zitronensäure	0.01 mg	0 mg
Zucker	51.06 g	12.76 g
Zucker hinzugefügt	0.02 g	0.01 g
Zuckeralkohole insgesamt	9.38 g	2.35 g