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General • Easy

Buchweizen mit Würstchen und Tomaten (leichtere Version)

1 / Portion

Enthält Allergene

Tomate Sulfite Latex-Frucht-Syndrom Karotte Rindfleisch Alpha-Gal-Syndrom Hirse Zwiebel Salicylate Histamin Raps

Zutaten - 7

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Tomaten in der Dose

kcal: 39.6

200 x Gram

(1 g)

Protein 1.8g Fett 0.4g Kohlenhydrate 7.2g

Tomaten in der Dose

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 0.65 µg

Calcium 9 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fructose 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.2 g

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75.31 kJ

Kohlenhydrat 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lycopin 2.7 µg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 8 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zucker 2.6 g

Tomaten in der Dose

Karotte

kcal: 40.6

100 x Gram

(1 g)

Protein 1g Fett 0.2g Kohlenhydrate 8.7g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Knochloses Schweinefilet

kcal: 124.6

70 x Gram

(1 g)

Protein 14.7g Fett 7g Kohlenhydrate 0.7g

Knochloses Schweinefilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 10 mg

Cholesterin 70 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.2 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 21 g

Fett 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kalium 350 mg

Kcal 176 kcal

Kj 736 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 60 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 200 mg

Salz 0.15 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.5 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.5 mg

Wasser 68 g

Zellulose 1 g

Zink 2.5 mg

Zucker 1 g

Knochloses Schweinefilet

Hirsegrütze

kcal: 212.7

60 x Gram

(1 g)

Protein 6.3g Fett 1.74g Kohlenhydrate 42.96g

Hirsegrütze

Mineralien

Alanina 0.7 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Arginin 0.4 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 0.7 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 10 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 2 µg

Cystein 0.2 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 4.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 10.5 g

Energie 1582 kJ

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 2.6 g

Fett 2.9 g

Fett, gesamt 2.9 g

Fettsäuren 2.9 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Glicemyc Index 71 µg

Glucose 0.1 g

Glutaminsäure 2.1 g

Glycin 0.3 g

Histidin 0.2 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.4 g

Kalium 220 mg

Kalorien 378 kcal

Kcal 378 kcal

Kj 1582 kJ

Kohlenhydrat 71.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 71.6 g

Kupfer 0.78 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.2 g

Linolsäure 1.26 g

Lutein + zeaxanthin 0.22 mg

Lysin 0.25 g

Magnesium 100 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.61 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 15 µg

Myristic Acid 0.02 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 0.6 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.26 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 0.4 g

Pflanzliche Eiweiße 10.5 g

Phenylalanin 0.5 g

Phosphor 240 mg

Proline 0.6 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 150 mg

Selenium 2.7 µg

Serine 0.5 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 65 g

Thrombonin 0.3 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.12 g

Tyrosin 0.3 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.73 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 55 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.85 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.75 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 83 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 0.9 µg

Wasser 10 g

Zellulose 3.2 g

Zink 3.4 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Hirsegrütze

Zwiebel

kcal: 12.8

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.33g Fett 0.03g Kohlenhydrate 2.79g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Tomatenmark 30 %

kcal: 20.5

20 x Gram

(1 g)

Protein 1.12g Fett 0.3g Kohlenhydrate 3.34g

Tomatenmark 30 %

Mineralien

Asche 2.1 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Calcium 55 mg

Carotin Beta 3500 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Eisen 1.9 mg

Eiweiß 5.6 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 2 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Glucose 4.2 g

Glutaminsäure 1.05 g

Kalium 1072 mg

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kohlenhydrat 16.7 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 150 mg

Lycopin 21.8 µg

Magnesium 51 mg

Malinsäure 0.3 g

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.72 g

Natrium 30 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 74 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.08 g

Vitamin A 575 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 28 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.1 mg

Vitamin E 2.3 mg

Vitamin K 5.1 µg

Wasser 74.3 g

Zellulose 2.8 g

Zink 0.99 mg

Zitronensäure 1.2 mg

Zucker 10.3 g

Tomatenmark 30 %

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

542 kcal

Eiweiß 25.35g

Fette 19.67g

Kohlenhydrate 65.79g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę smażymy na patelni na rozgrzanym oleju razem z pokrojonym w kostkę schabem, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, pomidory i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.42 g	0.42 g
Alpha-Linolensäure	1.01 g	1.01 g
Arginin	0.24 g	0.24 g
Asche	5 g	5 g
Aspartinsäure	0.42 g	0.42 g
Beta-Carotin	1.3 µg	1.3 µg
Beta-Cryptoxanthin	22 µg	22 µg
Beta-glucan	1.3 g	1.3 g
Beta-sitosterin	43 mg	43 mg
Bor	0.2 mg	0.2 mg
Calcium	84.9 mg	84.9 mg
Carotin Beta	8985 mg	8985 mg
Chlor	22.5 mg	22.5 mg
Chlorid	60 mg	60 mg
Cholesterin	53.2 mg	53.2 mg
Chromium	1.2 µg	1.2 µg
Cystein	0.12 g	0.12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.46 g	9.46 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	5.87 mg	5.87 mg
Eiweiß	25.35 g	25.35 g
Eiweiß	7.23 g	7.23 g
Eiweiß	0.6 g	0.6 g
Energie	949.2 kJ	949.2 kJ
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	3.38 g	3.38 g
Faserunlöslich	5.62 g	5.62 g
Fett	19.67 g	19.67 g
Fett, gesamt	1.98 g	1.98 g
Fettlöslicher Ballaststoff	2.4 g	2.4 g
Fettsäuren	1.74 g	1.74 g
Fettsäuren Trans	1.81 g	1.81 g
Fitosterol	94 mg	94 mg
Folate	19 µg	19 µg
Fructose	4.98 g	4.98 g
Galaktose	0.6 g	0.6 g
Gesättigte Fettsäuren	3.54 g	3.54 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	86.1 µg	86.1 µg
Glucose	4.74 g	4.74 g
Glutaminsäure	1.47 g	1.47 g
Glycin	0.18 g	0.18 g
Histidin	0.12 g	0.12 g
Inulin	0.6 g	0.6 g
Isoleucin	0.24 g	0.24 g
Jod	0.7 µg	0.7 µg
Kalium	1481.2 mg	1481.2 mg
Kalorien	226.8 kcal	226.8 kcal
Kohlenhydrat	65.79 g	65.79 g
Kohlenhydrate, gesamt	52.56 g	52.56 g
Kupfer	0.73 mg	0.73 mg
Laktose	0.6 g	0.6 g
Leucin	0.72 g	0.72 g
Linolsäure	2.74 g	2.74 g
Lutein	3 µg	3 µg
Lutein + zeaxanthin	286.13 mg	286.13 mg
Lycopin	9.86 µg	9.86 µg
Lysin	0.15 g	0.15 g
Löslicher Ballaststoff	1.2 g	1.2 g
Magnesium	122.7 mg	122.7 mg
Malinsäure	0.16 g	0.16 g
Maltose	0.06 g	0.06 g
Mangan	1.38 mg	1.38 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.98 g	4.98 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Methionin	0.12 g	0.12 g
Molybdän	9 µg	9 µg
Myristic Acid	0.01 g	0.01 g
Natrium	150.3 mg	150.3 mg
Oleinsäure	6.45 g	6.45 g
Omega 3	1.11 g	1.11 g
Omega 6	3.88 g	3.88 g
Oxalsäure	59 mg	59 mg
Palmitic Acid	0.27 g	0.27 g
Pflanzliche Eiweiße	6.3 g	6.3 g
Phenylalanin	0.3 g	0.3 g
Phosphor	377 mg	377 mg
Proline	0.36 g	0.36 g
Quininsäure	0.01 g	0.01 g
Saccharose	3.08 g	3.08 g
Salz	0.48 g	0.48 g
Schwefel	99 mg	99 mg
Selenium	1.87 µg	1.87 µg
Serine	0.3 g	0.3 g
Stearic Acid	0.07 g	0.07 g
Stickstoff	0.02 g	0.02 g
Stärke	40.76 g	40.76 g
Thrombonin	0.18 g	0.18 g
Tierische Eiweiße	0.6 g	0.6 g
Tryptophan	0.07 g	0.07 g
Tyrosin	0.18 g	0.18 g
Valin	0.3 g	0.3 g
Vitamin A	1985.6 µg	1985.6 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.75 mg	0.75 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.35 µg	0.35 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.55 mg	0.55 mg
Vitamin B3 (Niacin)	8.87 mg	8.87 mg
Vitamin B4 (Cholin)	41.8 mg	41.8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.81 mg	0.81 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.4 mg	1.4 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.6 mg	0.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	110.1 µg	110.1 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	59.72 mg	59.72 mg
Vitamin D	1.6 µg	1.6 µg
Vitamin D3	1.6 µg	1.6 µg
Vitamin E	6.39 mg	6.39 mg
Vitamin K	30.61 µg	30.61 µg
Wasser	369.46 g	369.46 g
Zeaxanthin	1.5 µg	1.5 µg
Zellulose	9.79 g	9.79 g
Zink	4.92 mg	4.92 mg
Zitronensäure	0.29 mg	0.29 mg
Zucker	14.02 g	14.02 g
Zucker hinzugefügt	0.6 g	0.6 g
Zuckeralkohole	1 g	1 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.6 g	1.6 g