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Buchweizen mit Äpfeln und Zimt

1 / Portion

Enthält Allergene

Äpfel Rosaceae-Früchte Salicylate Hirse Sulfite Zimt

Zutaten - 4

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Apfel

kcal: 193

2 x Stück

(180 g)

Protein 1.44g Fett 1.44g Kohlenhydrate 43.56g

Apfel

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 11 µg

Bor 0.1 mg

Calcium 4 mg

Carotin Beta 25 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.4 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 3.3 mg

Fructose 5.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 36 µg

Glucose 2.4 g

Kalium 134 mg

Kcal 52 kcal

Kj 218 kJ

Kohlenhydrat 12.1 g

Kupfer 0.04 mg

Linolsäure 0.03 g

Lutein + zeaxanthin 29 mg

Magnesium 3 mg

Malinsäure 0.5 g

Mangan 0.08 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Natrium 2 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Palmitic Acid 0.01 g

Phosphor 9 mg

Quininsäure 0.1 g

Saccharose 3.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Sorbitol 1 g

Stearic Acid 1 g

Stärke 0.05 g

Vitamin A 4 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.17 mg

Vitamin B4 (Cholin) 3.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.06 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9.2 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.49 mg

Vitamin K 2.2 µg

Wasser 85.5 g

Zellulose 2 g

Zink 0.16 mg

Zucker 10.1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Apfel

Hirsegrütze

kcal: 177.3

50 x Gram

(1 g)

Protein 5.25g Fett 1.45g Kohlenhydrate 35.8g

Hirsegrütze

Mineralien

Alanina 0.7 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Arginin 0.4 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 0.7 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 10 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 2 µg

Cystein 0.2 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 4.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 10.5 g

Energie 1582 kJ

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 2.6 g

Fett 2.9 g

Fett, gesamt 2.9 g

Fettsäuren 2.9 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Glicemyc Index 71 µg

Glucose 0.1 g

Glutaminsäure 2.1 g

Glycin 0.3 g

Histidin 0.2 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.4 g

Kalium 220 mg

Kalorien 378 kcal

Kcal 378 kcal

Kj 1582 kJ

Kohlenhydrat 71.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 71.6 g

Kupfer 0.78 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.2 g

Linolsäure 1.26 g

Lutein + zeaxanthin 0.22 mg

Lysin 0.25 g

Magnesium 100 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.61 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 15 µg

Myristic Acid 0.02 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 0.6 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.26 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 0.4 g

Pflanzliche Eiweiße 10.5 g

Phenylalanin 0.5 g

Phosphor 240 mg

Proline 0.6 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 150 mg

Selenium 2.7 µg

Serine 0.5 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 65 g

Thrombonin 0.3 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.12 g

Tyrosin 0.3 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.73 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 55 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.85 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.75 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 83 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 0.9 µg

Wasser 10 g

Zellulose 3.2 g

Zink 3.4 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Hirsegrütze

Rosinen

kcal: 20.9

1 x Tee Löffel

(7 g)

Protein 0.16g Fett 0.04g Kohlenhydrate 4.98g

Rosinen

Mineralien

Asche 1.8 g

Calcium 50 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 1.89 mg

Eiweiß 2.3 g

Faserlöslich 1.95 g

Faserunlöslich 4.55 g

Fett 0.5 g

Fructose 29.68 g

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Glucose 27.75 g

Kalium 749 mg

Kcal 299 kcal

Kohlenhydrat 71.2 g

Kupfer 0.32 mg

Magnesium 32 mg

Mangan 0.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Natrium 11 mg

Omega 6 0.04 g

Phosphor 101 mg

Selenium 0.6 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.77 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.17 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 2.3 mg

Vitamin K 3.5 µg

Wasser 15.43 g

Zellulose 6.5 g

Zink 0.22 mg

Zucker 59.19 g

Rosinen

Zimt

kcal: 2.7

1 x Tee Löffel

(1 g)

Protein 0.04g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.56g

Zimt

Mineralien

Asche 3.5 g

Bor 0.2 mg

Calcium 1230 mg

Carotin Beta 112 mg

Chlor 220 mg

Cholesterin 1 mg

Cholin 23.5 mg

Chromium 0.01 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 38 mg

Eiweiß 3.9 g

Faserlöslich 26.5 g

Faserunlöslich 26.5 g

Fett 3.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 0.02 mg

Folate 6 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Jod 5 µg

Kalium 431 mg

Kcal 247 kcal

Kj 1034 kJ

Kobalt 0.01 µg

Kohlenhydrat 56 g

Kupfer 0.34 mg

Lutein + zeaxanthin 22 mg

Magnesium 56 mg

Mangan 17.5 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 10 mg

Natron 26 g

Nickel 0.01 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.68 g

Phosphor 61 mg

Salz 0.1 g

Selenium 3.1 µg

Vitamin A 15 µg

Vitamin ARE 30 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 23.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 6 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.8 mg

Vitamin K 500 µg

Wasser 9 g

Zellulose 53 g

Zink 2 mg

Zucker 55.4 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zimt

394 kcal

Eiweiß 6.89g

Fette 2.96g

Kohlenhydrate 84.9g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną, a następnie wrzącą wodą. Gotujemy pod przykryciem w 125g lekko posolonej wody, z dodatkiem rodzynek i obranych i pokrojonych jabłek. Pod koniec dodajemy cynamon. Najlepiej smakuje na zimno.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.35 g	0.35 g
Alpha-Linolensäure	0.05 g	0.05 g
Arginin	0.2 g	0.2 g
Asche	2.5 g	2.5 g
Aspartinsäure	0.35 g	0.35 g
Beta-Cryptoxanthin	39.6 µg	39.6 µg
Beta-glucan	0.25 g	0.25 g
Bor	0.36 mg	0.36 mg
Calcium	35.2 mg	35.2 mg
Carotin Beta	91.12 mg	91.12 mg
Chlor	17.2 mg	17.2 mg
Chlorid	3.6 mg	3.6 mg
Cholesterin	4.18 mg	4.18 mg
Cholin	0.24 mg	0.24 mg
Chromium	1 µg	1 µg
Cystein	0.1 g	0.1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.35 g	0.35 g
Eisen	3.99 mg	3.99 mg
Eiweiß	6.89 g	6.89 g
Eiweiß	0.5 g	0.5 g
Eiweiß	5.25 g	5.25 g
Energie	791 kJ	791 kJ
Faserlöslich	2.87 g	2.87 g
Faserunlöslich	6.93 g	6.93 g
Fett	2.96 g	2.96 g
Fett, gesamt	1.45 g	1.45 g
Fettsäuren	1.45 g	1.45 g
Fettsäuren Trans	4.11 g	4.11 g
Fitosterol	10 mg	10 mg
Fluorid	11.88 mg	11.88 mg
Folate	0.06 µg	0.06 µg
Fructose	23.37 g	23.37 g
Galaktose	0.5 g	0.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.45 g	0.45 g
Glicemyc Index	165.1 µg	165.1 µg
Glucose	10.63 g	10.63 g
Glutaminsäure	1.05 g	1.05 g
Glycin	0.15 g	0.15 g
Histidin	0.1 g	0.1 g
Inulin	0.5 g	0.5 g
Isoleucin	0.2 g	0.2 g
Jod	0.05 µg	0.05 µg
Kalium	649.14 mg	649.14 mg
Kalorien	189 kcal	189 kcal
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	84.9 g	84.9 g
Kohlenhydrate, gesamt	35.8 g	35.8 g
Kupfer	0.55 mg	0.55 mg
Laktose	0.5 g	0.5 g
Leucin	0.6 g	0.6 g
Linolsäure	0.74 g	0.74 g
Lutein + zeaxanthin	104.73 mg	104.73 mg
Lysin	0.13 g	0.13 g
Magnesium	63.6 mg	63.6 mg
Malinsäure	1.8 g	1.8 g
Maltose	0.05 g	0.05 g
Mangan	1.3 mg	1.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.97 g	0.97 g
Methionin	0.1 g	0.1 g
Molybdän	7.5 µg	7.5 µg
Myristic Acid	0.01 g	0.01 g
Natrium	10.57 mg	10.57 mg
Natron	0.26 g	0.26 g
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	0.34 g	0.34 g
Omega 3	0.05 g	0.05 g
Omega 6	0.75 g	0.75 g
Oxalsäure	7.5 mg	7.5 mg
Palmitic Acid	0.24 g	0.24 g
Pflanzliche Eiweiße	5.25 g	5.25 g
Phenylalanin	0.25 g	0.25 g
Phosphor	160.08 mg	160.08 mg
Proline	0.3 g	0.3 g
Quininsäure	0.36 g	0.36 g
Saccharose	11.21 g	11.21 g
Salz	0.03 g	0.03 g
Schwefel	75 mg	75 mg
Selenium	1.78 µg	1.78 µg
Serine	0.25 g	0.25 g
Sorbitol	3.6 g	3.6 g
Stearic Acid	3.65 g	3.65 g
Stärke	32.68 g	32.68 g
Thrombonin	0.15 g	0.15 g
Tierische Eiweiße	0.5 g	0.5 g
Tryptophan	0.06 g	0.06 g
Tyrosin	0.15 g	0.15 g
Valin	0.25 g	0.25 g
Vitamin A	15.05 µg	15.05 µg
Vitamin ARE	0.3 µg	0.3 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.49 mg	0.49 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.61 µg	3.61 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.27 mg	0.27 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.82 mg	1.82 mg
Vitamin B4 (Cholin)	39.98 mg	39.98 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.65 mg	0.65 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.5 mg	0.5 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.08 mg	1.08 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	52.71 µg	52.71 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	33.82 mg	33.82 mg
Vitamin D	4.11 µg	4.11 µg
Vitamin D3	0.5 µg	0.5 µg
Vitamin E	1.83 mg	1.83 mg
Vitamin K	13.62 µg	13.62 µg
Wasser	313.97 g	313.97 g
Zellulose	9.79 g	9.79 g
Zink	2.32 mg	2.32 mg
Zucker	41.05 g	41.05 g
Zucker hinzugefügt	0.51 g	0.51 g
Zuckeralkohole insgesamt	4.1 g	4.1 g