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Grünkohl
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KCAL / 100g
3.3g
Eiweiß
0.7g
Fett
6.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 3.3 g |
| Zellulose | 3.8 g |
| Faserunlöslich | 3 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 1.2 g |
| Zink | 0.44 mg |
| Phosphor | 56 mg |
| Fructose | 0.1 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Carotin Beta | 5410 mg |
| Kcal | 35 kcal |
| Folate | 34 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.26 g |
| Lutein + zeaxanthin | 39.55 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Mangan | 0.55 mg |
| Kupfer | 0.09 mg |
| Omega 3 | 0.12 g |
| Omega 6 | 0.09 g |
| Asche | 1.5 g |
| Kalium | 530 mg |
| Saccharose | 1 g |
| Natrium | 12 mg |
| Salz | 0.03 g |
| Fett | 0.7 g |
| Calcium | 157 mg |
| Vitamin ARE | 892 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.6 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.27 mg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 120 mg |
| Vitamin E | 1.7 mg |
| Vitamin K | 704.5 µg |
| Wasser | 84.5 g |
| Kohlenhydrat | 6.1 g |
| Eisen | 1.7 mg |