Schwarzer Pfeffer
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 10.95 g |
| Zellulose | 26.5 g |
| Faserunlöslich | 1 g |
| Faserlöslich | 1 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 1 µg |
| Kobalt | 1 µg |
| Zucker | 0.64 g |
| Zink | 1.2 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Phosphor | 158 mg |
| Jod | 1 µg |
| Kcal | 251 kcal |
| Kj | 1050 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.74 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.39 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.99 g |
| Magnesium | 171 mg |
| Mangan | 5.6 mg |
| Kupfer | 1.3 mg |
| Molybdän | 1 µg |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.95 g |
| Asche | 4.4 g |
| Kalium | 1329 mg |
| Selenium | 0.3 µg |
| Schwefel | 1 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Salz | 0.05 g |
| Fett | 3.26 g |
| Calcium | 443 mg |
| Vitamin A | 27 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 21 mg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 164 µg |
| Wasser | 12.46 g |
| Kohlenhydrat | 64.81 g |
| Eisen | 9.7 mg |