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General • Medium

Low-Carb-Hackfleisch-Champignon-Eintopf

30 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Pilze Schweinefleisch Alpha-Gal-Syndrom Zwiebel Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Tomate Salicylate Histamin Sulfite Latex-Frucht-Syndrom Rosaceae-Kräuter Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Iodine Schwarzer Pfeffer Olive

Zutaten - 15

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Frische Champignons

kcal: 62

250 x Gram

(1 g)

Protein 6.75g Fett 1g Kohlenhydrate 6.5g

Frische Champignons

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 11 mg

Chlor 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 17 µg

Fructose 0.94 g

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.94 g

Kalium 289 mg

Kcal 22 kcal

Kj 92 kJ

Kohlenhydrat 2.6 g

Kupfer 0.4 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Natrium 6 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.21 g

Phosphor 165 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 34 mg

Selenium 9.3 µg

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.6 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.81 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin D 1.94 µg

Vitamin E 0.11 mg

Vitamin K 3.6 µg

Wasser 91.8 g

Zellulose 2 g

Zink 0.47 mg

Zucker 1.98 g

Frische Champignons

Schweinehackfleisch

kcal: 435.4

200 x Gram

(1 g)

Protein 35.98g Fett 32g Kohlenhydrate 0.88g

Schweinehackfleisch

Mineralien

Asche 0.9 g

Chlorid 60 mg

Cholesterin 80 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g

Eisen 1.1 mg

Eiweiß 17.99 g

Fett 16 g

Gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kalium 280 mg

Kcal 217 kcal

Kj 908 kJ

Kohlenhydrat 0.44 g

Kupfer 0.07 mg

Magnesium 18 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.6 g

Natrium 60 mg

Phosphor 160 mg

Selenium 24 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.8 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Wasser 64.5 g

Zink 2.2 mg

Schweinehackfleisch

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Rote Paprika

kcal: 61.4

1 x Stück

(200 g)

Protein 2g Fett 0.6g Kohlenhydrate 12g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Wasser

kcal: 34

200 x Mililiter

(1 g)

Protein 2g Fett 2g Kohlenhydrate 2g

Wasser

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 0.2 mg

Chlorid 1.34 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 0.01 mg

Kalium 0.2 mg

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 0.02 mg

Natrium 0.92 mg

Ph 7 µg

Salz 1 g

Wasser 100 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Wasser

Tomatenmark 30 %

kcal: 25.7

1 x Esslöffel

(25 g)

Protein 1.4g Fett 0.38g Kohlenhydrate 4.18g

Tomatenmark 30 %

Mineralien

Asche 2.1 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Calcium 55 mg

Carotin Beta 3500 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Eisen 1.9 mg

Eiweiß 5.6 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 2 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Glucose 4.2 g

Glutaminsäure 1.05 g

Kalium 1072 mg

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kohlenhydrat 16.7 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 150 mg

Lycopin 21.8 µg

Magnesium 51 mg

Malinsäure 0.3 g

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.72 g

Natrium 30 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 74 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.08 g

Vitamin A 575 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 28 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.1 mg

Vitamin E 2.3 mg

Vitamin K 5.1 µg

Wasser 74.3 g

Zellulose 2.8 g

Zink 0.99 mg

Zitronensäure 1.2 mg

Zucker 10.3 g

Tomatenmark 30 %

Tomaten in der Dose

kcal: 51.5

1 x Dose

(260 g)

Protein 2.34g Fett 0.52g Kohlenhydrate 9.36g

Tomaten in der Dose

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 0.65 µg

Calcium 9 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fructose 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.2 g

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75.31 kJ

Kohlenhydrat 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lycopin 2.7 µg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 8 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zucker 2.6 g

Tomaten in der Dose

Getrockneter Rosmarin

kcal: 3

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.07g Fett 0.12g Kohlenhydrate 0.41g

Getrockneter Rosmarin

Mineralien

Asche 6.82 g

Calcium 317 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.17 g

Eisen 6.65 mg

Eiweiß 3.31 g

Faserlöslich 3.5 g

Faserunlöslich 10.6 g

Fett 5.86 g

Gesättigte Fettsäuren 2.84 g

Kalium 668 mg

Kcal 131 kcal

Kj 548 kJ

Kohlenhydrat 20.7 g

Kupfer 0.28 mg

Magnesium 91 mg

Mangan 0.96 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.97 g

Natrium 26 mg

Phosphor 66 mg

Vitamin A 2924 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.91 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.33 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 61.2 mg

Vitamin K 178.6 µg

Wasser 9.31 g

Zellulose 14.1 g

Zink 0.93 mg

Zucker 1 g

Getrockneter Rosmarin

Getrockneter Thymian

kcal: 5.8

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.18g Fett 0.03g Kohlenhydrate 1.2g

Getrockneter Thymian

Mineralien

Asche 11.6 g

Beta-Carotin 1230 µg

Calcium 405 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Eisen 17.4 mg

Eiweiß 9 g

Fett 1.68 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kalium 609 mg

Kcal 276 kcal

Kohlenhydrat 60 g

Kupfer 0.56 mg

Lutein + zeaxanthin 1230 mg

Magnesium 160 mg

Mangan 1.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g

Natrium 9 mg

Phosphor 106 mg

Vitamin A 238 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.51 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1.82 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.94 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.55 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 160 mg

Vitamin E 7.45 mg

Vitamin K 1714.5 µg

Wasser 7.8 g

Zellulose 14 g

Zink 1.81 mg

Zucker 1.7 g

Getrockneter Thymian

10.

Getrockneter Oregano

kcal: 7.9

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.22g Fett 0.21g Kohlenhydrate 1.29g

Getrockneter Oregano

Mineralien

Alanina 0.5 g

Arginin 0.65 g

Asche 4.42 g

Aspartinsäure 1.05 g

Beta-Cryptoxanthin 0.15 µg

Beta-glucan 0.2 g

Bor 3.2 mg

Calcium 1576 mg

Carotin Alpha 0.02 µg

Carotin Beta 4112 mg

Chlorid 120 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.03 µg

Cystein 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Eisen 44 mg

Eiweiß 11 g

Eiweiß 1 g

Energie 306 kJ

Faserlöslich 10.7 g

Faserunlöslich 32.1 g

Fett 10.25 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 50 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.55 g

Glicemyc Index 5 µg

Glucose 1.2 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.5 g

Histidin 0.22 g

Isoleucin 0.45 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1669 mg

Kj 1280 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 64.43 g

Kohlenhydrate, gesamt 64.43 g

Kupfer 0.63 mg

Leucin 0.75 g

Lignin 10 g

Lutein + zeaxanthin 13.6 mg

Lycopin 0.05 µg

Lysin 0.55 g

Magnesium 270 mg

Mangan 4.99 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.3 g

Methionin 0.15 g

Molybdän 0.1 µg

Natrium 15 mg

Nickel 0.03 mg

Omega 3 1.36 g

Omega 6 3.94 g

Oxalsäure 120 mg

Pflanzliche Eiweiße 11 g

Phenylalanin 0.45 g

Phosphor 148 mg

Proline 0.45 g

Saccharose 0.9 g

Salz 0.04 g

Schwefel 170 mg

Selenium 4.5 µg

Serine 0.45 g

Stärke 56.25 g

Thrombonin 0.4 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.25 g

Valin 0.55 g

Vitamin A 6903 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6.22 mg

Vitamin B4 (Cholin) 40 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.92 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.21 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.04 mg

Vitamin B8 (Inositol) 50 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 18.86 mg

Vitamin K 621.7 µg

Wasser 9.9 g

Zeaxanthin 0.3 µg

Zellulose 42.8 g

Zink 4.43 mg

Zucker 4.09 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrockneter Oregano

11.

Getrocknetes Basilikum

kcal: 6.8

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.29g Fett 0.08g Kohlenhydrate 1.22g

Getrocknetes Basilikum

Mineralien

Asche 14.7 g

Beta-Cryptoxanthin 100 µg

Calcium 177 mg

Carotin Beta 3142 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 3.17 mg

Eiweiß 14.3 g

Faserlöslich 9.6 g

Faserunlöslich 28.1 g

Fett 4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kalium 295 mg

Kcal 233 kcal

Kohlenhydrat 61 g

Kupfer 0.38 mg

Lutein 3900 µg

Magnesium 64 mg

Mangan 7.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 2 g

Phosphor 480 mg

Selenium 2.8 µg

Vitamin A 5275 µg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.03 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 18 mg

Vitamin E 0.8 mg

Vitamin K 414.8 µg

Wasser 10 g

Zellulose 37.7 g

Zink 0.81 mg

Zucker 2.6 g

Getrocknetes Basilikum

12.

Weißes Salz

kcal: 0.5

0.5 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.03g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.03g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

13.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 1

3 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.19g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

14.

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.9

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.18g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

15.

Olivenöl

kcal: 180.2

2 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.2g Fett 19.92g Kohlenhydrate 0.04g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

948 kcal

Eiweiß 53.39g

Fette 57.08g

Kohlenhydrate 55.29g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Die Champignons waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Etwas Öl oder Butter in der PFanne erhitzen und die Champignons anbraten.

Die Champignons zur Seite legen.

Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

In einer Pfanne etwas Öl/Butter erhitzen und darin die Zwiebeln kurz anbraten.

Danach das Hackfleisch dazu geben und anbraten.

Anschließend die Paprika waschen, in kleine Vierecke schneiden und dem Fleisch dazu geben.

Gleich danach das Tomatenmark in einem Glas Wasser auflösen, mit den Champignons und den Tomaten aus der Dose zur Pfanne hinzugeben.

Mit allen Gewürzen abschmecken und alles 5-10 Minuten lang köcheln lassen.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.01 g	0.01 g
Alpha-Linolensäure	0.15 g	0.08 g
Arginin	0.01 g	0.01 g
Asche	10.42 g	5.21 g
Aspartinsäure	0.02 g	0.01 g
Beta-Carotin	569.29 µg	284.65 µg
Beta-Cryptoxanthin	29.5 µg	14.75 µg
Beta-glucan	0 g	0 g
Beta-sitosterin	28.6 mg	14.3 mg
Bor	0.06 mg	0.03 mg
Calcium	170.12 mg	85.06 mg
Carotin Alpha	0 µg	0 µg
Carotin Beta	1020.08 mg	510.04 mg
Chlor	118.3 mg	59.15 mg
Chlorid	1632.58 mg	816.29 mg
Cholesterin	169.34 mg	84.67 mg
Chromium	0 µg	0 µg
Cystein	0 g	0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	28.28 g	14.14 g
Eisen	8.92 mg	4.46 mg
Eiweiß	53.39 g	26.69 g
Eiweiß	0.02 g	0.01 g
Energie	6.12 kJ	3.06 kJ
Faserlöslich	5.91 g	2.96 g
Faserunlöslich	11.89 g	5.95 g
Fett	57.08 g	28.54 g
Fettsäuren Trans	2.99 g	1.5 g
Fitosterol	45 mg	22.5 mg
Fluorid	0.05 mg	0.03 mg
Folate	42.5 µg	21.25 µg
Fructose	13.32 g	6.66 g
Gesättigte Fettsäuren	15.18 g	7.59 g
Glicemyc Index	63.1 µg	31.55 µg
Glucose	13.2 g	6.6 g
Glutaminsäure	0.29 g	0.15 g
Glycin	0.01 g	0.01 g
Histidin	0 g	0 g
Isoleucin	0.01 g	0.01 g
Jod	0 µg	0 µg
Kalium	3027.84 mg	1513.92 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	55.29 g	27.64 g
Kohlenhydrate, gesamt	1.29 g	0.65 g
Kupfer	1.68 mg	0.84 mg
Leucin	0.02 g	0.01 g
Lignin	0.2 g	0.1 g
Linolsäure	1.95 g	0.98 g
Lutein	95 µg	47.5 µg
Lutein + zeaxanthin	85.97 mg	42.99 mg
Lycopin	12.47 µg	6.23 µg
Lysin	0.01 g	0.01 g
Magnesium	160.61 mg	80.3 mg
Malinsäure	0.08 g	0.04 g
Mangan	1.17 mg	0.59 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6.61 g	3.3 g
Methionin	0 g	0 g
Molybdän	0 µg	0 µg
Natrium	1152.65 mg	576.32 mg
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	14 g	7 g
Omega 3	0.34 g	0.17 g
Omega 6	3.39 g	1.7 g
Oxalsäure	2.4 mg	1.2 mg
Palmitic Acid	2.7 g	1.35 g
Pflanzliche Eiweiße	0.22 g	0.11 g
Ph	14 µg	7 µg
Phenylalanin	0.01 g	0.01 g
Phosphor	899.05 mg	449.53 mg
Proline	0.01 g	0.01 g
Saccharose	4.67 g	2.34 g
Salz	2502.15 g	1251.08 g
Schwefel	139.4 mg	69.7 mg
Selenium	72.48 µg	36.24 µg
Serine	0.01 g	0.01 g
Stearic Acid	0.46 g	0.23 g
Stärke	3.17 g	1.59 g
Thrombonin	0.01 g	0.01 g
Tierische Eiweiße	0.02 g	0.01 g
Tryptophan	0 g	0 g
Tyrosin	0.01 g	0.01 g
Valin	0.01 g	0.01 g
Vitamin A	1141.96 µg	570.98 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	2.29 mg	1.15 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	4.12 µg	2.06 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	2.38 mg	1.19 mg
Vitamin B3 (Niacin)	27.31 mg	13.66 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.8 mg	0.4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	4.14 mg	2.07 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	2.31 mg	1.15 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0 mg	0 mg
Vitamin B8 (Inositol)	1 mg	0.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	182.87 µg	91.44 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	357.6 mg	178.8 mg
Vitamin D	5.07 µg	2.53 µg
Vitamin E	10.25 mg	5.13 mg
Vitamin K	103.21 µg	51.6 µg
Wasser	1158.99 g	579.5 g
Zeaxanthin	8.51 µg	4.26 µg
Zellulose	20.45 g	10.23 g
Zink	7.51 mg	3.75 mg
Zitronensäure	0.3 mg	0.15 mg
Zucker	32.37 g	16.19 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.02 g	0.01 g