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General • Easy

Low Carb Chia Joghurt

10 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Milch Laktose Sesam Salicylate Beeren Holunderbeer-Allergie

Zutaten - 4

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Griechischer Naturjoghurt

kcal: 436.5

300 x Gram

(1 g)

Protein 40.5g Fett 22.5g Kohlenhydrate 18g

Griechischer Naturjoghurt

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 150 mg

Cholesterin 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.25 g

Eisen 0.05 mg

Eiweiß 13.5 g

Fett 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kalium 211.5 mg

Kcal 133 kcal

Kj 556 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Laktose 4 g

Magnesium 16.54 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 50 mg

Phosphor 202.5 mg

Salz 0.13 g

Selenium 14.55 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.13 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Wasser 78 g

Zellulose 1 g

Zink 0.78 mg

Zucker 4 g

Griechischer Naturjoghurt

Erythrit

kcal: 206.5

5 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.5g Fett 0.5g Kohlenhydrate 50g

Erythrit

Mineralien

Asche 1 g

Eiweiß 1 g

Erythrit 100 g

Fett 1 g

Kcal 1 kcal

Kj 1 kJ

Kohlenhydrat 100 g

Natrium 1 mg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 100 g

Erythrit

Chia-Samen

kcal: 16

4 x Esslöffel

(1 g)

Protein 0.86g Fett 1.36g Kohlenhydrate 0.07g

Chia-Samen

Mineralien

Alanina 0.86 g

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 17.83 g

Arginin 1.65 g

Asche 4.5 g

Beta-sitosterin 0.15 mg

Betain 0.5 mg

Bor 1.2 mg

Calcium 550 mg

Carotin Beta 0.01 mg

Chlor 24 mg

Chlorid 24 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Cystein 0.31 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.1 g

Eisen 6.5 mg

Eiweiß 21.4 g

Faserlöslich 5.8 g

Faserunlöslich 28.6 g

Fett 34.1 g

Fett, gesamt 34.1 g

Fettsäuren Trans 0.14 g

Fitosterol 0.2 mg

Fluorid 0 mg

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Glicemyc Index 1 µg

Glutaminsäure 3.16 g

Glycin 0.75 g

Histidin 0.47 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.86 g

Jod 0 µg

Kalium 407 mg

Kcal 486 kcal

Kj 2033 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 1.8 g

Kohlenhydrate, gesamt 1.8 g

Kupfer 0.92 mg

Leucin 1.53 g

Linolsäure 5.84 g

Lutein + zeaxanthin 0.01 mg

Lysin 0.93 g

Magnesium 320 mg

Mangan 2.72 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24.9 g

Methionin 0.42 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 20 mg

Natron 16 g

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 2.1 g

Omega 3 17.83 g

Omega 6 5.84 g

Oxalsäure 0.03 mg

Pflanzliche Eiweiße 21.4 g

Phenylalanin 0.92 g

Phosphor 650 mg

Proline 0.82 g

Salz 0.05 g

Schwefel 0.2 mg

Selenium 9.7 µg

Serine 0.87 g

Stickstoff 3.4 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.75 g

Tryptophan 0.44 g

Tyrosin 0.43 g

Valin 0.98 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.47 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.13 mg

Vitamin B4 (Cholin) 78.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.34 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 70.7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 640 µg

Wasser 6.1 g

Zellulose 34.4 g

Zink 5.1 mg

Zucker 1.8 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Chia-Samen

Schwarze Heidelbeeren

kcal: 72.7

150 x Gram

(1 g)

Protein 2.09g Fett 0.74g Kohlenhydrate 14.42g

Schwarze Heidelbeeren

Mineralien

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Calcium 29 mg

Carotin Beta 128 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 0.62 mg

Eiweiß 1.39 g

Fett 0.49 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Kalium 160 mg

Kcal 43 kcal

Kohlenhydrat 9.61 g

Kupfer 0.07 mg

Lutein + zeaxanthin 118 mg

Magnesium 20 mg

Mangan 0.65 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Natrium 1 mg

Omega 3 0.14 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 22 mg

Selenium 0.4 µg

Vitamin A 11 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 25 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1.17 mg

Vitamin K 19.8 µg

Wasser 88.15 g

Zellulose 5.3 g

Zink 0.16 mg

Zucker 4.88 g

Schwarze Heidelbeeren

732 kcal

Eiweiß 43.95g

Fette 25.1g

Kohlenhydrate 82.49g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Den Joghurt mit 2 Löffeln von Erythrit in einer Schüssel mit den Chia Samen vermischen. Die Masse auf 4 Gläser aufteilen und für 8 - 12 Stunden in den Kühlschrank geben.

Die Beeren waschen, mit 3 Esslöffeln Erythrit in eine Schüssel geben und fein pürieren.

Das Püree auf den Yoghurt verteilen und servieren.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.03 g	0.02 g
Alkohol	0.04 g	0.02 g
Alpha-Linolensäure	0.71 g	0.36 g
Arginin	0.07 g	0.04 g
Asche	4.28 g	2.14 g
Beta-Cryptoxanthin	1.5 µg	0.75 µg
Beta-sitosterin	0.01 mg	0.01 mg
Betain	0.02 mg	0.01 mg
Bor	0.05 mg	0.03 mg
Calcium	515.5 mg	257.75 mg
Carotin Beta	192 mg	96 mg
Chlor	0.96 mg	0.48 mg
Chlorid	0.96 mg	0.48 mg
Cholesterin	31.54 mg	15.77 mg
Chromium	0 µg	0 µg
Cystein	0.01 g	0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.9 g	3.45 g
Eisen	1.34 mg	0.67 mg
Eiweiß	43.95 g	21.98 g
Eiweiß	0.86 g	0.43 g
Eiweiß	0.86 g	0.43 g
Erythrit	50 g	25 g
Faserlöslich	0.23 g	0.12 g
Faserunlöslich	1.14 g	0.57 g
Fett	25.1 g	12.55 g
Fett, gesamt	1.36 g	0.68 g
Fettsäuren Trans	0.01 g	0.01 g
Fitosterol	0.01 mg	0.01 mg
Fluorid	0 mg	0 mg
Gesättigte Fettsäuren	13.64 g	6.82 g
Glicemyc Index	0.04 µg	0.02 µg
Glutaminsäure	0.13 g	0.07 g
Glycin	0.03 g	0.02 g
Histidin	0.02 g	0.01 g
Inulin	0 g	0 g
Isoleucin	0.03 g	0.02 g
Jod	0 µg	0 µg
Kalium	890.78 mg	445.39 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	82.49 g	41.25 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.07 g	0.04 g
Kupfer	0.14 mg	0.07 mg
Laktose	12 g	6 g
Leucin	0.06 g	0.03 g
Linolsäure	0.23 g	0.12 g
Lutein + zeaxanthin	177 mg	88.5 mg
Lysin	0.04 g	0.02 g
Magnesium	92.42 mg	46.21 mg
Mangan	1.08 mg	0.54 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.32 g	1.16 g
Methionin	0.02 g	0.01 g
Molybdän	0 µg	0 µg
Natrium	152.8 mg	76.4 mg
Natron	0.64 g	0.32 g
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	0.08 g	0.04 g
Omega 3	0.92 g	0.46 g
Omega 6	0.4 g	0.2 g
Oxalsäure	0 mg	0 mg
Pflanzliche Eiweiße	0.86 g	0.43 g
Phenylalanin	0.04 g	0.02 g
Phosphor	666.5 mg	333.25 mg
Proline	0.03 g	0.02 g
Salz	0.38 g	0.19 g
Schwefel	0.01 mg	0.01 mg
Selenium	44.64 µg	22.32 µg
Serine	0.03 g	0.02 g
Stickstoff	0.14 g	0.07 g
Stärke	0 g	0 g
Thrombonin	0.03 g	0.02 g
Tryptophan	0.02 g	0.01 g
Tyrosin	0.02 g	0.01 g
Valin	0.04 g	0.02 g
Vitamin A	97.54 µg	48.77 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.14 mg	0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.39 µg	1.7 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.3 mg	0.65 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.77 mg	0.39 mg
Vitamin B4 (Cholin)	3.15 mg	1.58 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.51 mg	0.76 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.21 mg	0.11 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.01 mg	0.01 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	61.33 µg	30.67 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	33.06 mg	16.53 mg
Vitamin D	0.04 µg	0.02 µg
Vitamin E	1.78 mg	0.89 mg
Vitamin K	55.3 µg	27.65 µg
Wasser	366.97 g	183.49 g
Zellulose	12.83 g	6.42 g
Zink	2.78 mg	1.39 mg
Zucker	19.39 g	9.7 g
Zucker hinzugefügt	0.04 g	0.02 g
Zuckeralkohole insgesamt	50.04 g	25.02 g