Kurkuma
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 7.8 g |
| Zellulose | 6.7 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 3.21 g |
| Zink | 4.5 mg |
| Phosphor | 296 mg |
| Kcal | 354 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Magnesium | 193 mg |
| Mangan | 19.8 mg |
| Kupfer | 0.45 mg |
| Omega 3 | 0.3 g |
| Omega 6 | 1.7 g |
| Asche | 6.3 g |
| Kalium | 2525 mg |
| Selenium | 5.2 µg |
| Natrium | 27 mg |
| Fett | 9.9 g |
| Calcium | 183 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.8 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.18 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 25.9 mg |
| Vitamin E | 4.43 mg |
| Vitamin K | 13.4 µg |
| Wasser | 9.4 g |
| Kohlenhydrat | 58.2 g |
| Eisen | 41.42 mg |