General • Medium
Sałatka ze schabem
15 min
1 /
Porcja
Składniki - 9
Białko 1.87g
Tłuszcze 0.17g
Węglowodany 15.81g
Cebula
Składniki mineralne
Białko
1.1 g
Błonnik
1.7 g
Błonnik nierozpuszczalne
0.85 g
Błonnik rozpuszczalny
0.85 g
Chlor
15 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
4.2 g
Cynk
0.24 mg
Fosfor
14 mg
Fruktoza
1.2 g
Glukoza
1.8 g
Index glikiemiczny
15 µg
Kcal
40 kcal
Kj
167 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.02 g
Luteina
10 µg
Magnez
10 mg
Mangan
0.17 mg
Miedź
0.06 mg
Omega 3
0.01 g
Omega 6
0.02 g
Popiół
0.6 g
Potas
146 mg
Sacharoza
2.2 g
Selen
0.5 µg
Siarka
30 mg
Skrobia
1.2 g
Sód
4 mg
Tłuszcz
0.1 g
Wapń
23 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.12 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
19 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
7 mg
Witamina E
0.02 mg
Witamina K
0.4 µg
Woda
89 g
Węglowodany
9.3 g
Zeaxanthin
5 µg
Żelazo
0.2 mg
Białko 29.4g
Tłuszcze 14g
Węglowodany 1.4g
Schab bez kości
Składniki mineralne
Białko
21 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
70 mg
Cukier
1 g
Cynk
2.5 mg
Fosfor
200 mg
Kcal
176 kcal
Kj
736 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
4.2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
3.5 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
1.2 g
Magnez
25 mg
Omega 3
0.1 g
Omega 6
1.1 g
Popiół
1 g
Potas
350 mg
Sód
60 mg
Sól
0.15 g
Tłuszcz
10 g
Wapń
10 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.5 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.2 mg
Witamina B3 (Niacyna)
6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.5 mg
Woda
68 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
1.5 mg
Białko 0.07g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.09g
Szczypiorek
Składniki mineralne
Białko
3.3 g
Błonnik
2.5 g
Błonnik nierozpuszczalne
1.7 g
Błonnik rozpuszczalny
0.8 g
Chlor
60 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
1.9 g
Cynk
0.6 mg
Fosfor
58 mg
Fruktoza
0.8 g
Glukoza
0.9 g
Index glikiemiczny
15 µg
Kcal
30 kcal
Kj
126 kJ
Kwas foliowy
105 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.05 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.15 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.3 g
Luteina + zeaxantyna
2612 mg
Magnez
42 mg
Mangan
0.4 mg
Miedź
0.2 mg
Omega 3
0.05 g
Omega 6
0.25 g
Popiół
1.3 g
Potas
296 mg
Sacharoza
0.2 g
Selen
0.6 µg
Sód
3 mg
Sól
0.01 g
Tłuszcz
0.7 g
Wapń
92 mg
Witamina A
218 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.6 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.3 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.14 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
64 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
58 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
0.2 mg
Witamina K
212 µg
Woda
92 g
Węglowodany
4.3 g
Żelazo
1.6 mg
β-Karoten
2612 µg
Białko 1.47g
Tłuszcze 0.21g
Węglowodany 3.05g
Sałata masłowa
Składniki mineralne
Azotan
1200 mg
Beta-kryptoksantyna
28 µg
Białko
1.4 g
Błonnik
1.4 g
Błonnik nierozpuszczalne
1 g
Błonnik rozpuszczalny
0.4 g
Chlor
43 mg
Cholesterol
1 mg
Chrom
0.5 µg
Cynk
0.44 mg
Fosfor
21 mg
Fruktoza
0.8 g
Glukoza
0.7 g
Index glikiemiczny
32 µg
Jod
1.2 µg
Kcal
13 kcal
Kj
54 kJ
Kwas oksalowy
3 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.14 g
Luteina + zeaxantyna
1730 mg
Magnez
9 mg
Mangan
0.28 mg
Miedź
0.04 mg
Molybdenum
2 µg
Omega 3
0.03 g
Omega 6
0.11 g
Popiół
0.6 g
Potas
134 mg
Sacharoza
0.1 g
Selen
0.3 µg
Siarka
27 mg
Sód
4 mg
Sól
0.01 g
Tłuszcz
0.2 g
Wapń
24 mg
Witamina A
192 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.04 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.08 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.22 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.06 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
29 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
13 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
0.43 mg
Witamina K
102.3 µg
Woda
95.32 g
Węglowodany
2.9 g
Żelazo
0.7 mg
β-Karoten
2260 µg
Białko 0.05g
Tłuszcze 4.98g
Węglowodany 0.01g
Oliwa z oliwek
Składniki mineralne
Beta-sitosterol
143 mg
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.06 mg
Fitosterol
220 mg
Fosfor
1 mg
Kcal
884 kcal
Kj
3700 kJ
Kwas alfa-linolenowy
0.76 g
Kwas linolowy
9.77 g
Kwas oleinowy
70 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
70.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
14.86 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
10.61 g
Magnez
1 mg
Miedź
0.07 mg
Omega 3
0.76 g
Omega 6
9.77 g
Palmitic Acid
13.5 g
Potas
1 mg
Stearic Acid
2.3 g
Sód
1 mg
Sól
0.1 g
Tłuszcz
99.6 g
Wapń
1 mg
Witamina A
1 µg
Witamina B1 (Tiamina)
1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
1 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
1 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
11.95 mg
Witamina K
60.2 µg
Woda
0.1 g
Węglowodany
0.2 g
Żelazo
0.4 mg
Białko 0.03g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.06g
Natka pietruszki
Składniki mineralne
Białko
2.97 g
Błonnik
3.3 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
0.85 g
Cynk
1.07 mg
Fosfor
58 mg
Kcal
36 kcal
Kj
151 kJ
Kwas foliowy
152 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.22 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.33 g
Luteina + zeaxantyna
5561 mg
Magnez
50 mg
Mangan
0.16 mg
Miedź
0.15 mg
Omega 3
0.13 g
Omega 6
0.2 g
Popiół
2.19 g
Potas
554 mg
Selen
0.1 µg
Sód
56 mg
Tłuszcz
0.79 g
Wapń
138 mg
Witamina A
421 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1.31 mg
Witamina B4 (Cholina)
12.8 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.09 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
152 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
133 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
0.75 mg
Witamina K
1640 µg
Woda
87.71 g
Węglowodany
6.33 g
Żelazo
3.33 mg
β-Karoten
5054 µg
Białko 0.02g
Tłuszcze 0.05g
Węglowodany 0.03g
Ocet sherry
Składniki mineralne
Białko
0.4 g
Błonnik
1 g
Cukier
0.6 g
Fosfor
8 mg
Kcal
2.6 kcal
Kj
10.9 kJ
Magnez
5 mg
Popiół
0.5 g
Potas
73 mg
Sód
20 mg
Tłuszcz
1 g
Wapń
7 mg
Woda
98.5 g
Węglowodany
0.6 g
Żelazo
0.2 mg
Białko 0.01g
Tłuszcze 0g
Węglowodany 0.06g
Pieprz czarny
Składniki mineralne
Białko
10.95 g
Błonnik
26.5 g
Błonnik nierozpuszczalne
1 g
Błonnik rozpuszczalny
1 g
Cholesterol
1 mg
Chrom
1 µg
Cobalt
1 µg
Cukier
0.64 g
Cynk
1.2 mg
Fluor
1 mg
Fosfor
158 mg
Jod
1 µg
Kcal
251 kcal
Kj
1050 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.74 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
1.39 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.99 g
Magnez
171 mg
Mangan
5.6 mg
Miedź
1.3 mg
Molybdenum
1 µg
Omega 3
0.04 g
Omega 6
0.95 g
Popiół
4.4 g
Potas
1329 mg
Selen
0.3 µg
Siarka
1 mg
Sód
20 mg
Sól
0.05 g
Tłuszcz
3.26 g
Wapń
443 mg
Witamina A
27 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.18 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
17 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
21 mg
Witamina E
1 mg
Witamina K
164 µg
Woda
12.46 g
Węglowodany
64.81 g
Żelazo
9.7 mg
Białko 0g
Tłuszcze 0g
Węglowodany 0g
Sól biała
Składniki mineralne
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Chlor
59500 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.08 mg
Fluor
1 mg
Fosfor
8 mg
Jod
0.01 µg
Kcal
1 kcal
Magnez
290 mg
Mangan
0.14 mg
Miedź
0.16 mg
Potas
8 mg
Selen
1 µg
Sód
38850 mg
Sól
100000 g
Tłuszcz
1 g
Wapń
29 mg
Woda
0.2 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
0.2 mg
389
kcal
Białko
32.92g
Tłuszcze
19.43g
Węglowodany
20.51g
Błonnik
0g
Przygotowanie przepisu
1
Dopraw mięso drobno posiekanymi ziołami i pieprzem.
2
Smaż mięso na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron przez 2 minuty każdą.
3
Wyjmij mięso z patelni i krótko podsmaż cebulę ze szczyptą soli.
4
Przenieś sałatkę do miski i dopraw oliwą, octem sherry, solą i pieprzem.
5
Na koniec dodaj cebulę z patelni do sałatki lub mięsa.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Azotan | 1260 mg | 1260 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 29.4 µg | 29.4 µg |
| Beta-sitosterol | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Białko | 32.92 g | 32.92 g |
| Błonnik | 5.97 g | 5.97 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2.53 g | 2.53 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.89 g | 1.89 g |
| Chlor | 70.65 mg | 70.65 mg |
| Chlor | 60.71 mg | 60.71 mg |
| Cholesterol | 100.83 mg | 100.83 mg |
| Chrom | 0.53 µg | 0.53 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 8.67 g | 8.67 g |
| Cynk | 4.39 mg | 4.39 mg |
| Fitosterol | 11 mg | 11 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 328.22 mg | 328.22 mg |
| Fruktoza | 2.9 g | 2.9 g |
| Glukoza | 3.82 g | 3.82 g |
| Index glikiemiczny | 59.4 µg | 59.4 µg |
| Jod | 1.26 µg | 1.26 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.04 g |
| Kwas foliowy | 3.64 µg | 3.64 µg |
| Kwas linolowy | 0.49 g | 0.49 g |
| Kwas oksalowy | 3.15 mg | 3.15 mg |
| Kwas oleinowy | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 9.42 g | 9.42 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.75 g | 5.75 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.1 g | 1.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.4 g | 2.4 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1924.88 mg | 1924.88 mg |
| Magnez | 63.56 mg | 63.56 mg |
| Mangan | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Miedź | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Molybdenum | 2.1 µg | 2.1 µg |
| Omega 3 | 0.22 g | 0.22 g |
| Omega 6 | 2.19 g | 2.19 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Popiół | 3.13 g | 3.13 g |
| Potas | 895.46 mg | 895.46 mg |
| Sacharoza | 3.85 g | 3.85 g |
| Selen | 1.18 µg | 1.18 µg |
| Siarka | 79.35 mg | 79.35 mg |
| Skrobia | 2.04 g | 2.04 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Sód | 135.54 mg | 135.54 mg |
| Sól | 100.23 g | 100.23 g |
| Tłuszcz | 19.43 g | 19.43 g |
| Wapń | 82.41 mg | 82.41 mg |
| Witamina A | 210.29 µg | 210.29 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.82 µg | 1.82 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.44 mg | 0.44 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.87 mg | 8.87 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 65.63 µg | 65.63 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 28.12 mg | 28.12 mg |
| Witamina D | 1.13 µg | 1.13 µg |
| Witamina E | 1.09 mg | 1.09 mg |
| Witamina K | 131.95 µg | 131.95 µg |
| Woda | 354.28 g | 354.28 g |
| Węglowodany | 20.51 g | 20.51 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 3.28 mg | 3.28 mg |
| β-Karoten | 2476.31 µg | 2476.31 µg |
