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Sesam-Hähnchen
2 /
Portionen
Rezept Zubereitungsschritte
1
Kurczaka oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać ze skrobią ziemniaczaną. W miseczce wymieszać: sos sojowy, łyżeczkę oleju, miód starty na tarce imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z limonki, nasiona sezamu, pastę harissa i wodę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i przesmażyć kurczaka. Gdy mięso będzie ścięte, wlać sos. Zagotować. Podawać z ryżem i ulubionymi warzywami. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.18 g | 0.09 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.02 g | 0.01 g |
| Arginin | 0.56 g | 0.28 g |
| Asche | 15.07 g | 7.54 g |
| Beta-sitosterin | 74 mg | 37 mg |
| Calcium | 290.78 mg | 145.39 mg |
| Chlor | 6.05 mg | 3.03 mg |
| Chlorid | 685.82 mg | 342.91 mg |
| Cholesterin | 244.41 mg | 122.21 mg |
| Chromium | 3.61 µg | 1.81 µg |
| Cystein | 0.06 g | 0.03 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13.52 g | 6.76 g |
| Eisen | 9 mg | 4.5 mg |
| Eiweiß | 108.11 g | 54.06 g |
| Faserlöslich | 3.74 g | 1.87 g |
| Faserunlöslich | 14.14 g | 7.07 g |
| Fett | 39.16 g | 19.58 g |
| Fettsäuren Trans | 0.42 g | 0.21 g |
| Fitosterol | 176 mg | 88 mg |
| Fluorid | 0.03 mg | 0.02 mg |
| Fructose | 12.51 g | 6.25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.8 g | 3.9 g |
| Glicemyc Index | 110.4 µg | 55.2 µg |
| Glucose | 10.85 g | 5.42 g |
| Glutaminsäure | 1.01 g | 0.51 g |
| Glycin | 0.24 g | 0.12 g |
| Histidin | 0.12 g | 0.06 g |
| Inulin | 1.38 g | 0.69 g |
| Isoleucin | 0.7 g | 0.35 g |
| Jod | 0.26 µg | 0.13 µg |
| Kalium | 1934.24 mg | 967.12 mg |
| Kcal | 1588.93 kcal | 794.47 kcal |
| Kj | 6348.15 kJ | 3174.08 kJ |
| Kobalt | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Kohlenhydrat | 202.62 g | 101.31 g |
| Kupfer | 0.81 mg | 0.41 mg |
| Laktose | 2.7 g | 1.35 g |
| Leucin | 1.58 g | 0.79 g |
| Lignin | 0.17 g | 0.08 g |
| Linolsäure | 5.39 g | 2.7 g |
| Lysin | 0.69 g | 0.35 g |
| Magnesium | 418.09 mg | 209.04 mg |
| Mangan | 6.17 mg | 3.09 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13.32 g | 6.66 g |
| Methionin | 0.1 g | 0.05 g |
| Molybdän | 18.01 µg | 9.01 µg |
| Natrium | 2500.3 mg | 1250.15 mg |
| Natron | 2 g | 1 g |
| Oleinsäure | 5.43 g | 2.72 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.26 g |
| Omega 6 | 12.91 g | 6.45 g |
| Oxalsäure | 0.28 mg | 0.14 mg |
| Palmitic Acid | 1.34 g | 0.67 g |
| Ph | 3.5 µg | 1.75 µg |
| Phenylalanin | 0.22 g | 0.11 g |
| Phosphor | 1461.92 mg | 730.96 mg |
| Proline | 0.16 g | 0.08 g |
| Saccharose | 1.93 g | 0.97 g |
| Salz | 5141.03 g | 2570.52 g |
| Schwefel | 6.01 mg | 3.01 mg |
| Selenium | 141.11 µg | 70.55 µg |
| Serine | 0.22 g | 0.11 g |
| Stearic Acid | 0.68 g | 0.34 g |
| Stärke | 160.78 g | 80.39 g |
| Thrombonin | 0.14 g | 0.07 g |
| Tierische Eiweiße | 84 g | 42 g |
| Tryptophan | 0.08 g | 0.04 g |
| Tyrosin | 0.14 g | 0.07 g |
| Valin | 1.12 g | 0.56 g |
| Vitamin A | 25.82 µg | 12.91 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1.51 mg | 0.76 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.85 µg | 0.92 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.92 mg | 0.46 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 68.64 mg | 34.32 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 27.15 mg | 13.58 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 8.79 mg | 4.4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 3.66 mg | 1.83 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.1 mg | 1.05 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 61.99 µg | 30.99 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 32.06 mg | 16.03 mg |
| Vitamin D | 0.45 µg | 0.22 µg |
| Vitamin D3 | 0.2 µg | 0.1 µg |
| Vitamin E | 2.37 mg | 1.19 mg |
| Vitamin K | 11.39 µg | 5.7 µg |
| Wasser | 506.89 g | 253.44 g |
| Zellulose | 24.33 g | 12.16 g |
| Zink | 6.97 mg | 3.49 mg |
| Zitronensäure | 0.31 mg | 0.16 mg |
| Zucker | 35.08 g | 17.54 g |
| Zucker hinzugefügt | 0.25 g | 0.13 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0.15 g | 0.08 g |
