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General • Easy

Makrelenpasteten-Sandwiches

1 / Portion

Enthält Allergene

Roggen Gluten Weizen Gurke Sulfite Senf Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Fisch Rauch Anisakis Histamin Zwiebel Salicylate Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Latex-Frucht-Syndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Petersilie Sellerie

Zutaten - 7

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Helles Roggenbrot

kcal: 269

105 x Gram

(1 g)

Protein 4.2g Fett 1.37g Kohlenhydrate 59.96g

Helles Roggenbrot

Mineralien

Alanina 100 g

Alkohol 1 g

Arginin 150 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 150 g

Beta-glucan 0.8 g

Betain 50 mg

Bor 200 mg

Calcium 14 mg

Carotin Beta 1 mg

Chlorid 700 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 4 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.5 g

Fett 1.3 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fitosterol 25 mg

Fluorid 10 mg

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 400 g

Glutaminsäure 800 g

Glycin 110 g

Histidin 60 g

Hydroxyprolin 10 g

Inulin 0.2 g

Isoleucin 90 g

Jod 2.5 µg

Kalium 115 mg

Kcal 259 kcal

Kieselsäure 10 mg

Kj 1083 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 57.1 g

Kupfer 0.07 mg

Laktose 0.1 g

Leucin 200 g

Lignin 0.3 g

Lutein 50 µg

Lysin 100 g

Magnesium 19 mg

Malinsäure 20 g

Mangan 0.52 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Methionin 50 g

Molybdän 12 µg

Natrium 455 mg

Nickel 15 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.5 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 120 g

Phosphor 68 mg

Proline 250 g

Quininsäure 5 g

Saccharose 1.8 g

Salz 1.14 g

Selenium 5.2 µg

Serine 140 g

Stärke 52 g

Säure 4.5 g

Taurin 2 mg

Thrombonin 90 g

Tryptophan 40 g

Tyrosin 80 g

Valin 120 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.47 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin D 0.1 µg

Vitamin E 0.15 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 35 g

Zeaxanthin 10 µg

Zellulose 4.7 g

Zink 0.77 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 2.5 g

Zucker hinzugefügt 0.5 g

Zuckeralkohole insgesamt 0.1 g

Zystin 60 g

Helles Roggenbrot

Saure Gurken

kcal: 12.5

100 x Gram

(1 g)

Protein 1g Fett 0.1g Kohlenhydrate 1.9g

Saure Gurken

Mineralien

Alanina 20 g

Arginin 20 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 50 g

Beta-Carotin 100 µg

Calcium 18 mg

Chlor 1100 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.1 g

Faserunlöslich 0.4 g

Fett 0.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glutaminsäure 60 g

Glycin 15 g

Histidin 10 g

Isoleucin 20 g

Jod 1 µg

Kalium 99 mg

Kcal 11 kcal

Kj 46 kJ

Kohlenhydrat 1.9 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 30 g

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Lysin 30 g

Magnesium 43 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Methionin 5 g

Molybdän 1 µg

Natrium 703 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Phenylalanin 20 g

Phosphor 27 mg

Proline 20 g

Salz 1.76 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.3 µg

Serine 20 g

Thrombonin 20 g

Tryptophan 5 g

Tyrosin 10 g

Valin 25 g

Vitamin A 17 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 47 µg

Wasser 94.16 g

Zellulose 0.5 g

Zink 0.82 mg

Zucker 0.9 g

Zystin 5 g

Saure Gurken

Rote Paprika

kcal: 24.6

80 x Gram

(1 g)

Protein 0.8g Fett 0.24g Kohlenhydrate 4.8g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Geräucherte Makrele

kcal: 135.8

60 x Gram

(1 g)

Protein 12.42g Fett 9.3g Kohlenhydrate 0.6g

Geräucherte Makrele

Mineralien

Asche 2.7 g

Calcium 12 mg

Chlorid 1350 mg

Cholesterin 75 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.44 g

Eisen 1.6 mg

Eiweiß 20.7 g

Fett 15.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.26 g

Jod 0.01 µg

Kalium 314 mg

Kcal 205 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.05 mg

Magnesium 76 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.3 g

Natrium 900 mg

Omega 3 2.5 g

Phosphor 270 mg

Salz 2.25 g

Selenium 44.1 µg

Vitamin A 160 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 13.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.31 mg

Vitamin B3 (Niacin) 9.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg

Vitamin D 25 µg

Vitamin E 1.7 mg

Vitamin K 0 µg

Wasser 61.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.8 mg

Zucker 1 g

Geräucherte Makrele

Rote Zwiebel

kcal: 11

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.42g Fett 0.12g Kohlenhydrate 2.07g

Rote Zwiebel

Mineralien

Alanina 20 g

Arginin 20 g

Asche 0.6 g

Aspartinsäure 30 g

Betain 0.1 mg

Bor 50 mg

Calcium 25 mg

Carotin Beta 10 mg

Chlor 25 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 15 mg

Fluorid 1.2 mg

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Glicemyc Index 10 µg

Glucose 1.9 g

Glutamin 50 g

Glutaminsäure 50 g

Glycin 15 g

Histidin 10 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 20 g

Jod 1 µg

Kalium 121 mg

Kcal 32 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 134 kJ

Kobalt 0.3 µg

Kohlenhydrat 6.9 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 20 g

Lutein 10 µg

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 30 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 10 g

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Methionin 5 g

Molybdän 3 µg

Natrium 6 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.15 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 20 g

Phosphor 14 mg

Proline 15 g

Saccharose 2.2 g

Salz 0.02 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Serine 15 g

Stickstoff 20 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 15 g

Tryptophan 5 g

Tyrosin 10 g

Valin 25 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.12 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89.11 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.24 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rote Zwiebel

Buttersalat

kcal: 3.8

20 x Gram

(1 g)

Protein 0.28g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.58g

Buttersalat

Mineralien

Asche 0.6 g

Beta-Carotin 2260 µg

Beta-Cryptoxanthin 28 µg

Calcium 24 mg

Chlor 43 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 0.7 g

Jod 1.2 µg

Kalium 134 mg

Kcal 13 kcal

Kj 54 kJ

Kohlenhydrat 2.9 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 1730 mg

Magnesium 9 mg

Mangan 0.28 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Molybdän 2 µg

Natrium 4 mg

Nitrat 1200 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.11 g

Oxalsäure 3 mg

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 27 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 192 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.22 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 29 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 13 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.43 mg

Vitamin K 102.3 µg

Wasser 95.32 g

Zellulose 1.4 g

Zink 0.44 mg

Buttersalat

Petersiliengrün

kcal: 5.3

12 x Gram

(1 g)

Protein 0.36g Fett 0.09g Kohlenhydrate 0.76g

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

462 kcal

Eiweiß 19.48g

Fette 11.26g

Kohlenhydrate 70.67g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Makrelę pozbawioną ości miksujemy z cebulą, natką pietruszki i papryką. Powstałą pastą smarujemy chleb, nakładamy sałatę i ogórka.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	131 g	131 g
Alkohol	1.05 g	1.05 g
Arginin	183.5 g	183.5 g
Asche	6.76 g	6.76 g
Aspartinsäure	216.5 g	216.5 g
Beta-Carotin	1159.68 µg	1159.68 µg
Beta-Cryptoxanthin	5.6 µg	5.6 µg
Beta-glucan	0.84 g	0.84 g
Betain	52.53 mg	52.53 mg
Bor	225 mg	225 mg
Calcium	74.36 mg	74.36 mg
Carotin Beta	4.05 mg	4.05 mg
Chlor	1116.1 mg	1116.1 mg
Chlorid	1553 mg	1553 mg
Cholesterin	48.47 mg	48.47 mg
Chromium	6.15 µg	6.15 µg
Cystein	1.5 g	1.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.56 g	3.56 g
Eisen	3.21 mg	3.21 mg
Eiweiß	19.48 g	19.48 g
Faserlöslich	2.02 g	2.02 g
Faserunlöslich	5.89 g	5.89 g
Fett	11.26 g	11.26 g
Fettsäuren Trans	1.51 g	1.51 g
Fitosterol	30.75 mg	30.75 mg
Fluorid	10.86 mg	10.86 mg
Folate	18.24 µg	18.24 µg
Fructose	2.52 g	2.52 g
Gesättigte Fettsäuren	2.22 g	2.22 g
Glicemyc Index	61.9 µg	61.9 µg
Glucose	2.68 g	2.68 g
Glutamin	435 g	435 g
Glutaminsäure	915 g	915 g
Glycin	135 g	135 g
Histidin	76 g	76 g
Hydroxyprolin	10.5 g	10.5 g
Inulin	0.24 g	0.24 g
Isoleucin	120.5 g	120.5 g
Jod	4.18 µg	4.18 µg
Kalium	705.73 mg	705.73 mg
Kieselsäure	10.8 mg	10.8 mg
Kobalt	0.62 µg	0.62 µg
Kohlenhydrat	70.67 g	70.67 g
Kupfer	0.29 mg	0.29 mg
Laktose	0.11 g	0.11 g
Leucin	246 g	246 g
Lignin	0.32 g	0.32 g
Lutein	55.5 µg	55.5 µg
Lutein + zeaxanthin	1036.88 mg	1036.88 mg
Lysin	144 g	144 g
Magnesium	128.35 mg	128.35 mg
Malinsäure	24 g	24 g
Mangan	0.87 mg	0.87 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.32 g	3.32 g
Methionin	59 g	59 g
Molybdän	14.9 µg	14.9 µg
Natrium	1733.27 mg	1733.27 mg
Nickel	16.35 mg	16.35 mg
Nitrat	240 mg	240 mg
Omega 3	1.61 g	1.61 g
Omega 6	0.77 g	0.77 g
Oxalsäure	20.85 mg	20.85 mg
Phenylalanin	152 g	152 g
Phosphor	296.56 mg	296.56 mg
Proline	287 g	287 g
Quininsäure	5.25 g	5.25 g
Saccharose	2.65 g	2.65 g
Salz	4.32 g	4.32 g
Schwefel	29.4 mg	29.4 mg
Selenium	32.52 µg	32.52 µg
Serine	171.5 g	171.5 g
Stickstoff	6 g	6 g
Stärke	54.63 g	54.63 g
Säure	4.73 g	4.73 g
Taurin	2.1 mg	2.1 mg
Thrombonin	119 g	119 g
Tryptophan	48.5 g	48.5 g
Tyrosin	97 g	97 g
Valin	158.5 g	158.5 g
Vitamin A	329.17 µg	329.17 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.33 mg	0.33 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	9.55 µg	9.55 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.33 mg	0.33 mg
Vitamin B3 (Niacin)	7.21 mg	7.21 mg
Vitamin B4 (Cholin)	14.14 mg	14.14 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.95 mg	0.95 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.61 mg	0.61 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.76 mg	0.76 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	86.14 µg	86.14 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	125.96 mg	125.96 mg
Vitamin D	16.73 µg	16.73 µg
Vitamin D3	0.3 µg	0.3 µg
Vitamin E	2.78 mg	2.78 mg
Vitamin K	269.56 µg	269.56 µg
Wasser	297.49 g	297.49 g
Zeaxanthin	12 µg	12 µg
Zellulose	8.91 g	8.91 g
Zink	2.56 mg	2.56 mg
Zitronensäure	52.5 mg	52.5 mg
Zucker	8.86 g	8.86 g
Zucker hinzugefügt	0.53 g	0.53 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.41 g	0.41 g
Zystin	68 g	68 g