General • Medium
Muffinki marchewkowe Low Carb
30 min
4 /
Porcji
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Rozgrzej piekarnik do 160°C z grzaniem góra/dół lub do 140°C z termoobiegiem.
2
Obierz i drobno starcz marchewki.Marchewkę układamy na sitku, aby mogła odcieknąć.
3
Do miski włóż jajka, ser śmietankowy i masę waniliową i ubijaj na kremową masę.Dodać migdały, proszek do pieczenia i erytrytol.
4
Lekko wyciskając startą marchewkę dłonią, dodaj ją do masy z orzechami laskowymi.
5
Ciasto na muffiny włóż do 4 foremek i piecz przez 20 minut.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.31 g | 0.08 g |
| Argentyna | 1.85 g | 0.46 g |
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.13 g |
| Beta-sitosterol | 23.95 mg | 5.99 mg |
| Białko | 22.54 g | 5.63 g |
| Białko | 4.9 g | 1.22 g |
| Białko roślinne | 0.51 g | 0.13 g |
| Białko zwierzęce | 6.38 g | 1.6 g |
| Bor | 0.35 mg | 0.09 mg |
| Błonnik | 14.23 g | 3.56 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 10.19 g | 2.55 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.08 g | 0.77 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 15.71 g | 3.93 g |
| Chlor | 55.4 mg | 13.85 mg |
| Chlor | 81.6 mg | 20.4 mg |
| Cholesterol | 194 mg | 48.5 mg |
| Cukier | 7.22 g | 1.81 g |
| Cukry alkoholowe | 0.5 g | 0.13 g |
| Cynk | 2.9 mg | 0.73 mg |
| Cysteina | 0.23 g | 0.06 g |
| Erytrytol | 15 g | 3.75 g |
| Fenyloalanina | 0.82 g | 0.21 g |
| Fitosterol | 83 mg | 20.75 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 545.57 mg | 136.39 mg |
| Fruktoza | 0.96 g | 0.24 g |
| Glicyna | 0.37 g | 0.09 g |
| Glukoza | 0.64 g | 0.16 g |
| Glutamina | 0.4 g | 0.1 g |
| Histydyna | 0.46 g | 0.11 g |
| Index glikiemiczny | 19.9 µg | 4.98 µg |
| Izoleucyna | 0.83 g | 0.21 g |
| Jod | 2.85 µg | 0.71 µg |
| Karotyna Beta | 4142.5 mg | 1035.63 mg |
| Kcal | 511.97 kcal | 127.99 kcal |
| Kj | 2119.15 kJ | 529.79 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.01 g |
| Kwas aspartyczny | 0.61 g | 0.15 g |
| Kwas cytrynowy | 0.03 mg | 0.01 mg |
| Kwas foliowy | 23.15 µg | 5.79 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.56 g | 0.39 g |
| Kwas kwinowy | 0.01 g | 0 g |
| Kwas linolowy | 2.01 g | 0.5 g |
| Kwas malinowy | 0.05 g | 0.01 g |
| Kwas oksalowy | 28.15 mg | 7.04 mg |
| Kwas oleinowy | 12.27 g | 3.07 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 26.75 g | 6.69 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.93 g | 1.48 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.05 g | 0.26 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6.6 g | 1.65 g |
| Laktoza | 1.24 g | 0.31 g |
| Leucyna | 1.43 g | 0.36 g |
| Lizyna | 0.83 g | 0.21 g |
| Luteina + zeaxantyna | 130.7 mg | 32.68 mg |
| Lykopenia | 0.05 µg | 0.01 µg |
| Magnez | 153.54 mg | 38.39 mg |
| Mangan | 1.69 mg | 0.42 mg |
| Metionina | 0.34 g | 0.09 g |
| Miedź | 5.86 mg | 1.46 mg |
| Molybdenum | 1.25 µg | 0.31 µg |
| Nierozpuszczalne błonnik | 1.2 g | 0.3 g |
| Nitrogeny | 0.01 g | 0 g |
| Omega 3 | 0.07 g | 0.02 g |
| Omega 6 | 6.46 g | 1.62 g |
| Palmitic Acid | 1.94 g | 0.49 g |
| Popiół | 6.61 g | 1.65 g |
| Potas | 676.91 mg | 169.23 mg |
| Prolina | 0.41 g | 0.1 g |
| Retinol | 137.7 µg | 34.43 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.6 g | 0.15 g |
| Sacharoza | 3.97 g | 0.99 g |
| Selen | 20.17 µg | 5.04 µg |
| Seryna | 0.6 g | 0.15 g |
| Skrobia | 0.81 g | 0.2 g |
| Stearic Acid | 0.82 g | 0.21 g |
| Sód | 549.17 mg | 137.29 mg |
| Sól | 1060.32 g | 265.08 g |
| Tocotrienol alpha | 0.15 mg | 0.04 mg |
| Tokoferol beta | 0.08 mg | 0.02 mg |
| Tokoferol gamma | 5.25 mg | 1.31 mg |
| Treonina | 0.63 g | 0.16 g |
| Tryptofan | 0.24 g | 0.06 g |
| Tyrozyna | 0.57 g | 0.14 g |
| Tłuszcz | 41.77 g | 10.44 g |
| Tłuszcz, całkowity | 2.65 g | 0.66 g |
| Valina | 0.89 g | 0.22 g |
| Wapń | 403.33 mg | 100.83 mg |
| Witamina A | 987.9 µg | 246.98 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.24 mg | 0.06 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.4 µg | 0.35 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.72 mg | 0.18 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.92 mg | 0.48 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 170.78 mg | 42.7 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.13 mg | 0.28 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.33 mg | 0.08 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.35 mg | 0.34 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 21 mg | 5.25 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 55.97 µg | 13.99 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 4.82 mg | 1.21 mg |
| Witamina D | 1.97 µg | 0.49 µg |
| Witamina D3 | 1.52 µg | 0.38 µg |
| Witamina E | 18.4 mg | 4.6 mg |
| Witamina K | 10.76 µg | 2.69 µg |
| Woda | 102.22 g | 25.56 g |
| Węglowodany | 33.31 g | 8.33 g |
| Węglowodany, całkowite | 5.68 g | 1.42 g |
| Żelazo | 3.14 mg | 0.79 mg |
| β-Karoten | 7.21 µg | 1.8 µg |
