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Zucchini-Mandel-Muffins
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Zucchini-Mandel-Muffins

Produkty wykorzystywane do słodzenia Dodatek do żywności Zastępniki cukru Sztuczne zastępniki cukru Erytrytol Muffins Mandel Zucchini
25 min Zubereitungszeit
6 Portion
7 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
18 Kalorien
3 kcal Enthält 3 Kalorien pro Portion.
0g Eiweiß/Portion
0g Fette/Portion
0g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Zucchini
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Vollständige Hühnereier (M)
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 1 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
Streichfetter Frischkäse
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 2 kcal
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0g
Vanille, gemahlen oder Vanillemark
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 4 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
Gemahlene Mandeln
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 6 kcal
B: 0.2g
T: 0.5g
W: 0.2g
Erythrit
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 4 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
Backpulver
1 Tee Löffel (1 Tee Löffel (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

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Rezept: 3 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 140°C Umluft oder 160°C Ober-Unterhitze vorheizen.

2

Die Zucchini fein raspeln und abtropfen lassen.

3

Das Ei mit dem Frischkäse und Vanillemark in einer Schüssel schaumig schlagen.

4

In einer zweiten Schüssel Backpulver, Erythrit und Mandeln trocken vermischen.


Diese Trockenmasse mit der Eimasse zusammen vermischen.


Die Zucchini mit der Hand noch etwas ausdrücken und auch dazugeben.


Die Walnüsse klein hacken und ebenfalls hinzufügen.

5

Den Muffinteig in die Muffinformen füllen und ca. 20 Minuten lang backen.


Danach die Muffins auskühlen lassen.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

0.02 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0 g
SKŁADNIK

Arginin

0.03 g
SKŁADNIK

Asche

0.93 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

0.03 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

0.02 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

1 mg
SKŁADNIK

Bor

0.01 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Calcium

54.09 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

2.1 mg
SKŁADNIK

Chlor

1.6 mg
SKŁADNIK

Chlorid

1.5 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

4 mg
SKŁADNIK

Chromium

0 µg
SKŁADNIK

Cystein

0 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

0.41 g
SKŁADNIK

Eisen

0.06 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Eiweiß

0.54 g
SKŁADNIK

Energie

5.98 kJ
SKŁADNIK

Erythrit

1 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

0.04 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

0.11 g
SKŁADNIK 1% RDA

Fett

0.73 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

0.1 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

0.02 g
SKŁADNIK

Fitosterol

1.4 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0 mg
SKŁADNIK

Fructose

0.02 g
SKŁADNIK

Galaktose

0.01 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

0.15 g
SKŁADNIK

Glucose

0.01 g
SKŁADNIK

Glutamin

0.05 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.07 g
SKŁADNIK

Glycin

0.01 g
SKŁADNIK

Histidin

0.01 g
SKŁADNIK

Inulin

0.01 g
SKŁADNIK

Isoleucin

0.02 g
SKŁADNIK

Jod

0.11 µg
SKŁADNIK 1% RDA

Kalium

14.14 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Kohlenhydrat

2.4 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

0.04 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.11 mg
SKŁADNIK

Laktose

0.05 g
SKŁADNIK

Leucin

0.03 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.01 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

12.01 mg
SKŁADNIK

Lysin

0.02 g
SKŁADNIK 1% RDA

Magnesium

3.26 mg
SKŁADNIK

Maltose

0 g
SKŁADNIK

Mangan

0.02 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.12 g
SKŁADNIK

Methionin

0 g
SKŁADNIK

Molybdän

0.05 µg
SKŁADNIK 5% RDA

Natrium

107.08 mg
SKŁADNIK

Nickel

0 mg
SKŁADNIK

Oleinsäure

0.04 g
SKŁADNIK

Omega 3

0 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.12 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

0.49 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.02 g
SKŁADNIK

Pflanzliche Eiweiße

0.01 g
SKŁADNIK

Phenylalanin

0.02 g
SKŁADNIK 6% RDA

Phosphor

39.06 mg
SKŁADNIK

Proline

0.02 g
SKŁADNIK

Retinol

2.7 µg
SKŁADNIK

Saccharose

0.06 g
SKŁADNIK

Salz

265 g
SKŁADNIK 1% RDA

Selenium

0.47 µg
SKŁADNIK

Serine

0.02 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Stärke

0.01 g
SKŁADNIK

Thrombonin

0.02 g
SKŁADNIK

Tierische Eiweiße

0.13 g
SKŁADNIK

Tocopherol beta

0 mg
SKŁADNIK

Tocopherol gamma

0.01 mg
SKŁADNIK

Tocotrienol alpha

0.01 mg
SKŁADNIK

Tryptophan

0 g
SKŁADNIK

Tyrosin

0.02 g
SKŁADNIK

Valin

0.02 g
SKŁADNIK

Vitamin A

3.88 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.01 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.04 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.02 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

0.04 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

3.23 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.01 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.15 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

1.21 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0.16 mg
SKŁADNIK

Vitamin D

0.03 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.02 µg
SKŁADNIK 2% RDA

Vitamin E

0.25 mg
SKŁADNIK

Vitamin K

0.07 µg
SKŁADNIK

Wasser

2.53 g
SKŁADNIK 1% RDA

Zellulose

0.19 g
SKŁADNIK 1% RDA

Zink

0.06 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Zucker

1.12 g
SKŁADNIK

Zucker hinzugefügt

0.01 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

1.01 g
Kochmatches

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