General • Easy
Gegrilltes Limetten-Koriander-Hähnchen mit Guacamole
30 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Das Hähnchen putzen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
2
Olivenöl, Koriander, Saft einer Limette und Knoblauch in einem Mörser zerstoßen oder mixen.
3
Die entstandene Soße auf beiden Seiten gleichmäßig über das Hähnchen verteilen.
4
Grillen Sie das Hähnchen.
5
Die Avocado und den Saft einer halben Limette mit einer Gabel vermischen und zerdrücken.
6
Tomaten in Würfel schneiden.
7
Bestreichen Sie die zubereitete Hähnchenbrust mit Guacamole und fügen Sie Tomaten hinzu.
8
Die Grütze kochen und zum Gericht servieren.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 42.24 g | 42.24 g |
| Alkohol | 1.4 g | 1.4 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.09 g | 0.09 g |
| Arginin | 49.19 g | 49.19 g |
| Asche | 4 g | 4 g |
| Aspartinsäure | 126.32 g | 126.32 g |
| Beta-Carotin | 47.9 µg | 47.9 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 14 µg | 14 µg |
| Beta-glucan | 0.13 g | 0.13 g |
| Beta-sitosterin | 75.9 mg | 75.9 mg |
| Betain | 0.42 mg | 0.42 mg |
| Bor | 0.21 mg | 0.21 mg |
| Calcium | 73.8 mg | 73.8 mg |
| Campesterol | 0.7 g | 0.7 g |
| Carotin Alpha | 141.4 µg | 141.4 µg |
| Carotin Beta | 628.64 mg | 628.64 mg |
| Chlor | 77.1 mg | 77.1 mg |
| Chlorid | 8.56 mg | 8.56 mg |
| Cholesterin | 62.52 mg | 62.52 mg |
| Chromium | 2.06 µg | 2.06 µg |
| Cystein | 7.05 g | 7.05 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.92 g | 14.92 g |
| Eisen | 3.74 mg | 3.74 mg |
| Eiweiß | 27.43 g | 27.43 g |
| Eiweiß | 0.26 g | 0.26 g |
| Eiweiß | 3.99 g | 3.99 g |
| Energie | 411.32 kJ | 411.32 kJ |
| Faserlöslich | 1.6 g | 1.6 g |
| Faserunlöslich | 5.82 g | 5.82 g |
| Fett | 23.7 g | 23.7 g |
| Fett, gesamt | 1.03 g | 1.03 g |
| Fettsäuren | 0.75 g | 0.75 g |
| Fettsäuren Trans | 2.52 g | 2.52 g |
| Fitosterol | 90.2 mg | 90.2 mg |
| Fluorid | 3.66 mg | 3.66 mg |
| Folate | 27.88 µg | 27.88 µg |
| Fructose | 1.87 g | 1.87 g |
| Galaktose | 2.36 g | 2.36 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.81 g | 3.81 g |
| Glicemyc Index | 83.66 µg | 83.66 µg |
| Glucose | 2.15 g | 2.15 g |
| Glutamin | 84.14 g | 84.14 g |
| Glutaminsäure | 205.21 g | 205.21 g |
| Glycin | 35.12 g | 35.12 g |
| Histidin | 21.07 g | 21.07 g |
| Hydroxyprolin | 1.4 g | 1.4 g |
| Inulin | 0.93 g | 0.93 g |
| Isoleucin | 35.15 g | 35.15 g |
| Jod | 2.8 µg | 2.8 µg |
| Kalium | 1154.53 mg | 1154.53 mg |
| Kalorien | 98.28 kcal | 98.28 kcal |
| Kcal | 467.44 kcal | 467.44 kcal |
| Kieselsäure | 2.8 mg | 2.8 mg |
| Kj | 1847.77 kJ | 1847.77 kJ |
| Kobalt | 1.54 µg | 1.54 µg |
| Kohlenhydrat | 41.31 g | 41.31 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 23.66 g | 23.66 g |
| Kupfer | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Laktose | 2.36 g | 2.36 g |
| Leucin | 56.39 g | 56.39 g |
| Linolsäure | 1.31 g | 1.31 g |
| Lutein + zeaxanthin | 189.7 mg | 189.7 mg |
| Lycopin | 3603.06 µg | 3603.06 µg |
| Lysin | 56.16 g | 56.16 g |
| Magnesium | 89.27 mg | 89.27 mg |
| Malinsäure | 0.18 g | 0.18 g |
| Maltose | 2.13 g | 2.13 g |
| Mangan | 0.66 mg | 0.66 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.38 g | 3.38 g |
| Methionin | 14.06 g | 14.06 g |
| Molybdän | 6 µg | 6 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Natrium | 90.53 mg | 90.53 mg |
| Nickel | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Oleinsäure | 7.16 g | 7.16 g |
| Omega 3 | 0.22 g | 0.22 g |
| Omega 6 | 3.18 g | 3.18 g |
| Oxalsäure | 24.2 mg | 24.2 mg |
| Palmitic Acid | 1.45 g | 1.45 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 2.73 g | 2.73 g |
| Phenylalanin | 42.19 g | 42.19 g |
| Phosphor | 331.91 mg | 331.91 mg |
| Phytoen | 4200 µg | 4200 µg |
| Phytofluen | 420 µg | 420 µg |
| Polyols | 1.4 g | 1.4 g |
| Proline | 35.2 g | 35.2 g |
| Quininsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Saccharose | 0.27 g | 0.27 g |
| Salz | 0.05 g | 0.05 g |
| Schwefel | 69.3 mg | 69.3 mg |
| Selenium | 29.83 µg | 29.83 µg |
| Serine | 42.18 g | 42.18 g |
| Stearic Acid | 0.26 g | 0.26 g |
| Stickstoff | 19.6 g | 19.6 g |
| Stigmasterol | 0.42 g | 0.42 g |
| Stärke | 18.66 g | 18.66 g |
| Säure | 0.56 g | 0.56 g |
| Taurin | 1.4 mg | 1.4 mg |
| Thrombonin | 35.12 g | 35.12 g |
| Tierische Eiweiße | 21.26 g | 21.26 g |
| Tryptophan | 14.04 g | 14.04 g |
| Tyrosin | 28.1 g | 28.1 g |
| Valin | 49.19 g | 49.19 g |
| Vitamin A | 160.15 µg | 160.15 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.54 mg | 0.54 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.5 µg | 2.5 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.48 mg | 0.48 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 17.91 mg | 17.91 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 38.01 mg | 38.01 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.99 mg | 2.99 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.39 mg | 1.39 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3.64 mg | 3.64 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 28 mg | 28 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 86.03 µg | 86.03 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 66.41 mg | 66.41 mg |
| Vitamin D | 1.81 µg | 1.81 µg |
| Vitamin D3 | 0.26 µg | 0.26 µg |
| Vitamin E | 4.63 mg | 4.63 mg |
| Vitamin K | 35.66 µg | 35.66 µg |
| Wasser | 340.76 g | 340.76 g |
| Zellulose | 10.95 g | 10.95 g |
| Zink | 2.52 mg | 2.52 mg |
| Zitronensäure | 5.17 mg | 5.17 mg |
| Zucker | 6.75 g | 6.75 g |
| Zucker hinzugefügt | 2.36 g | 2.36 g |
| Zuckeralkohole | 1.4 g | 1.4 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0.96 g | 0.96 g |
| Zystin | 0.02 g | 0.02 g |
