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General • Easy

Brötchen mit Quark

1 / Portion

Enthält Allergene

Milch Laktose Lab Weizen Gluten Soja Sesam Schalenfrüchte Ei Vitamin B12 (Cobalamin) Zwiebel Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

Zutaten - 5

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Halbfetter Quark

kcal: 131.9

100 x Gram

(1 g)

Protein 18.7g Fett 4.7g Kohlenhydrate 3.7g

Halbfetter Quark

Mineralien

Asche 1.7 g

Calcium 94 mg

Chlor 109 mg

Cholesterin 17 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.53 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 18.7 g

Fett 4.7 g

Fett, gesamt 4.7 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.79 g

Jod 10 µg

Kalium 113 mg

Kcal 125 kcal

Kj 523 kJ

Kohlenhydrat 3.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.7 g

Kupfer 0.02 mg

Laktose 3.2 g

Magnesium 9 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Natrium 44 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 227 mg

Salz 0.11 g

Schwefel 210 mg

Selenium 14.5 µg

Tierische Eiweiße 18.7 g

Vitamin A 39 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.8 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.18 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B7 (Biotin) 3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.09 µg

Vitamin E 0.08 mg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 70.9 g

Zellulose 1 g

Zink 0.92 mg

Zucker 3.2 g

Halbfetter Quark

Graham-Brötchen

kcal: 137.9

50 x Gram

(1 g)

Protein 4.5g Fett 0.85g Kohlenhydrate 28.05g

Graham-Brötchen

Mineralien

Calcium 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Eisen 2.5 mg

Eiweiß 9 g

Fett 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kalium 180 mg

Kcal 265 kcal

Kj 1110 kJ

Kohlenhydrat 56.1 g

Magnesium 50 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Natrium 480 mg

Salz 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.5 mg

Wasser 30 g

Zellulose 6.7 g

Zucker 5 g

Graham-Brötchen

Naturjoghurt 2 %

kcal: 24.3

45 x Gram

(1 g)

Protein 1.94g Fett 0.9g Kohlenhydrate 2.12g

Naturjoghurt 2 %

Mineralien

Asche 0.7 g

Bor 10 mg

Calcium 120 mg

Chlor 100 mg

Cholesterin 8 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.63 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 4.3 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fluorid 10 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Glicemyc Index 20 µg

Jod 10 µg

Kalium 150 mg

Kasein 3.5 g

Kcal 61 kcal

Kj 257 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 4.7 g

Kupfer 0.03 mg

Laktose 4.7 g

Magnesium 17 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Molybdän 1.5 µg

Natrium 40 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.05 g

Phosphor 95 mg

Salz 0.1 g

Schwefel 30 mg

Selenium 2.5 µg

Tierische Eiweiße 4.3 g

Vitamin A 28 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.14 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.04 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.03 µg

Vitamin E 0.03 mg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 87.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.46 mg

Zucker 4.7 g

Naturjoghurt 2 %

Butter

kcal: 37.5

5 x Gram

(1 g)

Protein 0.04g Fett 4.13g Kohlenhydrate 0.04g

Butter

Mineralien

Asche 0.86 g

Beta-Carotin 450 µg

Calcium 16 mg

Chlor 90 mg

Cholesterin 248 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.41 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 82.5 g

Fettsäuren Trans 3.28 g

Gesättigte Fettsäuren 54.72 g

Jod 20 µg

Kalium 25 mg

Kcal 717 kcal

Kj 2999 kJ

Kohlenhydrat 0.7 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 0.6 g

Magnesium 1 mg

Mangan 0 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.16 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 12 mg

Retinol 760 µg

Salz 0.09 g

Selenium 1 µg

Vitamin A 814 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.17 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin D 0.76 µg

Vitamin D3 0.76 µg

Vitamin E 2.52 mg

Vitamin K 7 µg

Wasser 15.87 g

Zink 0.08 mg

Zucker 0.06 g

Butter

Schnittlauch

kcal: 1.1

3 x Gram

(1 g)

Protein 0.1g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.13g

Schnittlauch

Mineralien

Asche 1.3 g

Beta-Carotin 2612 µg

Calcium 92 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 1.6 mg

Eiweiß 3.3 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.7 g

Folate 105 µg

Fructose 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.15 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.9 g

Kalium 296 mg

Kcal 30 kcal

Kj 126 kJ

Kohlenhydrat 4.3 g

Kupfer 0.2 mg

Lutein + zeaxanthin 2612 mg

Magnesium 42 mg

Mangan 0.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 3 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.25 g

Phosphor 58 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.6 µg

Vitamin A 218 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 64 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 58 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.2 mg

Vitamin K 212 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.6 mg

Zucker 1.9 g

Schnittlauch

333 kcal

Eiweiß 25.28g

Fette 10.6g

Kohlenhydrate 34.04g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Bułkę przekroić, posmarować masłem. Twaróg wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku, nałożyć na pieczywo, posypać szczypiorkiem.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Asche	2.1 g	2.1 g
Beta-Carotin	101.65 µg	101.65 µg
Bor	4.5 mg	4.5 mg
Calcium	166.59 mg	166.59 mg
Chlor	158.5 mg	158.5 mg
Chlorid	1.82 mg	1.82 mg
Cholesterin	33.53 mg	33.53 mg
Chromium	0.23 µg	0.23 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.18 g	3.18 g
Eisen	1.56 mg	1.56 mg
Eiweiß	25.28 g	25.28 g
Eiweiß	18.7 g	18.7 g
Eiweiß	1.94 g	1.94 g
Faserlöslich	0.02 g	0.02 g
Faserunlöslich	0.05 g	0.05 g
Fett	10.6 g	10.6 g
Fett, gesamt	4.7 g	4.7 g
Fettsäuren Trans	0.31 g	0.31 g
Fluorid	4.5 mg	4.5 mg
Folate	3.18 µg	3.18 µg
Fructose	0.02 g	0.02 g
Gesättigte Fettsäuren	6.27 g	6.27 g
Glicemyc Index	9.45 µg	9.45 µg
Glucose	0.03 g	0.03 g
Jod	15.5 µg	15.5 µg
Kalium	280.72 mg	280.72 mg
Kasein	1.58 g	1.58 g
Kobalt	0.05 µg	0.05 µg
Kohlenhydrat	34.04 g	34.04 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.7 g	3.7 g
Kupfer	0.04 mg	0.04 mg
Laktose	5.35 g	5.35 g
Lutein + zeaxanthin	79.15 mg	79.15 mg
Magnesium	42.97 mg	42.97 mg
Mangan	0.03 mg	0.03 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.61 g	0.61 g
Molybdän	0.68 µg	0.68 µg
Natrium	302.54 mg	302.54 mg
Nickel	0.45 mg	0.45 mg
Omega 3	0.07 g	0.07 g
Omega 6	0.2 g	0.2 g
Phosphor	272.11 mg	272.11 mg
Retinol	38 µg	38 µg
Saccharose	0.01 g	0.01 g
Salz	0.76 g	0.76 g
Schwefel	223.5 mg	223.5 mg
Selenium	15.7 µg	15.7 µg
Tierische Eiweiße	20.64 g	20.64 g
Vitamin A	98.91 µg	98.91 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.19 mg	0.19 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.02 µg	1.02 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.56 mg	0.56 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.76 mg	1.76 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.36 mg	0.36 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.19 mg	0.19 mg
Vitamin B7 (Biotin)	3.68 mg	3.68 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	26.24 µg	26.24 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.21 mg	3.21 mg
Vitamin D	0.17 µg	0.17 µg
Vitamin D3	0.04 µg	0.04 µg
Vitamin E	0.48 mg	0.48 mg
Vitamin K	7.06 µg	7.06 µg
Wasser	128.86 g	128.86 g
Zellulose	4.88 g	4.88 g
Zink	1.15 mg	1.15 mg
Zucker	7.88 g	7.88 g