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Buchweizen mit Bohnen und Tomaten

1 / Portion

Enthält Allergene

Tomate Sulfite Latex-Frucht-Syndrom Hirse Karotte Hülsenfrüchte Zwiebel Salicylate Histamin Raps

Zutaten - 7

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Tomaten in der Dose

kcal: 39.6

200 x Gram

(1 g)

Protein 1.8g Fett 0.4g Kohlenhydrate 7.2g

Tomaten in der Dose

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 0.65 µg

Calcium 9 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fructose 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.2 g

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75.31 kJ

Kohlenhydrat 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lycopin 2.7 µg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 8 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zucker 2.6 g

Tomaten in der Dose

Hirsegrütze

kcal: 354.5

100 x Gram

(1 g)

Protein 10.5g Fett 2.9g Kohlenhydrate 71.6g

Hirsegrütze

Mineralien

Alanina 0.7 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Arginin 0.4 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 0.7 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 10 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 2 µg

Cystein 0.2 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 4.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 10.5 g

Energie 1582 kJ

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 2.6 g

Fett 2.9 g

Fett, gesamt 2.9 g

Fettsäuren 2.9 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Glicemyc Index 71 µg

Glucose 0.1 g

Glutaminsäure 2.1 g

Glycin 0.3 g

Histidin 0.2 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.4 g

Kalium 220 mg

Kalorien 378 kcal

Kcal 378 kcal

Kj 1582 kJ

Kohlenhydrat 71.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 71.6 g

Kupfer 0.78 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.2 g

Linolsäure 1.26 g

Lutein + zeaxanthin 0.22 mg

Lysin 0.25 g

Magnesium 100 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.61 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 15 µg

Myristic Acid 0.02 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 0.6 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.26 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 0.4 g

Pflanzliche Eiweiße 10.5 g

Phenylalanin 0.5 g

Phosphor 240 mg

Proline 0.6 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 150 mg

Selenium 2.7 µg

Serine 0.5 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 65 g

Thrombonin 0.3 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.12 g

Tyrosin 0.3 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.73 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 55 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.85 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.75 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 83 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 0.9 µg

Wasser 10 g

Zellulose 3.2 g

Zink 3.4 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Hirsegrütze

Karotte

kcal: 40.6

100 x Gram

(1 g)

Protein 1g Fett 0.2g Kohlenhydrate 8.7g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Weiße Bohnen in Dose

kcal: 82.3

100 x Gram

(1 g)

Protein 6g Fett 0.7g Kohlenhydrate 13g

Weiße Bohnen in Dose

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Eisen 1.9 mg

Eiweiß 6 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.6 g

Fett 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kalium 307 mg

Kcal 85 kcal

Kohlenhydrat 13 g

Magnesium 101 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 13 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.25 g

Phosphor 120 mg

Salz 0.03 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 30 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 18.8 mg

Wasser 78 g

Zellulose 4.8 g

Zink 0.8 mg

Zucker 0.5 g

Weiße Bohnen in Dose

Zwiebel

kcal: 17

40 x Gram

(1 g)

Protein 0.44g Fett 0.04g Kohlenhydrate 3.72g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Tomatenmark 30 %

kcal: 30.8

30 x Gram

(1 g)

Protein 1.68g Fett 0.45g Kohlenhydrate 5.01g

Tomatenmark 30 %

Mineralien

Asche 2.1 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Calcium 55 mg

Carotin Beta 3500 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Eisen 1.9 mg

Eiweiß 5.6 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 2 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Glucose 4.2 g

Glutaminsäure 1.05 g

Kalium 1072 mg

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kohlenhydrat 16.7 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 150 mg

Lycopin 21.8 µg

Magnesium 51 mg

Malinsäure 0.3 g

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.72 g

Natrium 30 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 74 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.08 g

Vitamin A 575 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 28 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.1 mg

Vitamin E 2.3 mg

Vitamin K 5.1 µg

Wasser 74.3 g

Zellulose 2.8 g

Zink 0.99 mg

Zitronensäure 1.2 mg

Zucker 10.3 g

Tomatenmark 30 %

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

656 kcal

Eiweiß 21.52g

Fette 14.69g

Kohlenhydrate 109.33g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, dodajemy pomidory, fasolę i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.7 g	0.7 g
Alpha-Linolensäure	1.02 g	1.02 g
Arginin	0.4 g	0.4 g
Asche	6.77 g	6.77 g
Aspartinsäure	0.7 g	0.7 g
Beta-Carotin	1.3 µg	1.3 µg
Beta-Cryptoxanthin	33 µg	33 µg
Beta-glucan	1.5 g	1.5 g
Beta-sitosterin	43 mg	43 mg
Bor	0.2 mg	0.2 mg
Calcium	104.7 mg	104.7 mg
Carotin Beta	9335 mg	9335 mg
Chlor	36 mg	36 mg
Chlorid	60 mg	60 mg
Cholesterin	5.8 mg	5.8 mg
Chromium	2 µg	2 µg
Cystein	0.2 g	0.2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.88 g	6.88 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	8.85 mg	8.85 mg
Eiweiß	21.52 g	21.52 g
Eiweiß	1 g	1 g
Eiweiß	11.43 g	11.43 g
Energie	1582 kJ	1582 kJ
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	4.98 g	4.98 g
Faserunlöslich	10.54 g	10.54 g
Fett	14.69 g	14.69 g
Fett, gesamt	3.14 g	3.14 g
Fettlöslicher Ballaststoff	2.4 g	2.4 g
Fettsäuren	2.9 g	2.9 g
Fettsäuren Trans	2.31 g	2.31 g
Fitosterol	102 mg	102 mg
Folate	19 µg	19 µg
Fructose	5.67 g	5.67 g
Galaktose	1 g	1 g
Gesättigte Fettsäuren	1.47 g	1.47 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	116 µg	116 µg
Glucose	5.38 g	5.38 g
Glutaminsäure	2.42 g	2.42 g
Glycin	0.3 g	0.3 g
Histidin	0.2 g	0.2 g
Inulin	1 g	1 g
Isoleucin	0.4 g	0.4 g
Jod	0.7 µg	0.7 µg
Kalium	1753 mg	1753 mg
Kalorien	378 kcal	378 kcal
Kohlenhydrat	109.33 g	109.33 g
Kohlenhydrate, gesamt	81.2 g	81.2 g
Kupfer	1.05 mg	1.05 mg
Laktose	1 g	1 g
Leucin	1.2 g	1.2 g
Linolsäure	3.24 g	3.24 g
Lutein	4 µg	4 µg
Lutein + zeaxanthin	301.22 mg	301.22 mg
Lycopin	12.04 µg	12.04 µg
Lysin	0.25 g	0.25 g
Löslicher Ballaststoff	1.2 g	1.2 g
Magnesium	252.3 mg	252.3 mg
Malinsäure	0.19 g	0.19 g
Maltose	0.1 g	0.1 g
Mangan	2.06 mg	2.06 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.03 g	5.03 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Methionin	0.2 g	0.2 g
Molybdän	15 µg	15 µg
Myristic Acid	0.02 g	0.02 g
Natrium	126.7 mg	126.7 mg
Oleinsäure	6.69 g	6.69 g
Omega 3	1.1 g	1.1 g
Omega 6	3.93 g	3.93 g
Oxalsäure	65 mg	65 mg
Palmitic Acid	0.43 g	0.43 g
Pflanzliche Eiweiße	10.5 g	10.5 g
Phenylalanin	0.5 g	0.5 g
Phosphor	461.8 mg	461.8 mg
Proline	0.6 g	0.6 g
Quininsäure	0.01 g	0.01 g
Saccharose	3.42 g	3.42 g
Salz	0.4 g	0.4 g
Schwefel	162 mg	162 mg
Selenium	3 µg	3 µg
Serine	0.5 g	0.5 g
Stearic Acid	0.11 g	0.11 g
Stickstoff	0.02 g	0.02 g
Stärke	66.88 g	66.88 g
Thrombonin	0.3 g	0.3 g
Tierische Eiweiße	1 g	1 g
Tryptophan	0.12 g	0.12 g
Tyrosin	0.3 g	0.3 g
Valin	0.5 g	0.5 g
Vitamin A	2043.5 µg	2043.5 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.09 mg	1.09 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.63 mg	0.63 mg
Vitamin B3 (Niacin)	6.31 mg	6.31 mg
Vitamin B4 (Cholin)	63.8 mg	63.8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.16 mg	1.16 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.62 mg	1.62 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.61 mg	0.61 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	178 µg	178 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	83.43 mg	83.43 mg
Vitamin D	2 µg	2 µg
Vitamin D3	2 µg	2 µg
Vitamin E	6.66 mg	6.66 mg
Vitamin K	31.52 µg	31.52 µg
Wasser	420.19 g	420.19 g
Zeaxanthin	2 µg	2 µg
Zellulose	15.62 g	15.62 g
Zink	5.46 mg	5.46 mg
Zitronensäure	0.41 mg	0.41 mg
Zucker	15.27 g	15.27 g
Zucker hinzugefügt	1 g	1 g
Zuckeralkohole	1 g	1 g
Zuckeralkohole insgesamt	2 g	2 g