General • Easy
Kotlety z kalafiora z kaszą i sałatą
1 /
Porcja
Składniki - 7
Przygotowanie przepisu
1
Kalafiora gotujemy na parze lub tradycyjnie, rozdrabniamy i mieszamy ze zmielonym mięsem, ulubionymi przyprawami i koperkiem. Formujemy kotlety i smażymy na oleju. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Sałatę rwiemy, mieszamy z jogurtem i doprawiamy.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.56 g | 0.56 g |
| Argentyna | 0.32 g | 0.32 g |
| Azotan | 1200 mg | 1200 mg |
| Beta-glukany | 0.4 g | 0.4 g |
| Beta-kryptoksantyna | 28 µg | 28 µg |
| Beta-sitosterol | 17.5 mg | 17.5 mg |
| Białko | 35.74 g | 35.74 g |
| Białko | 4.24 g | 4.24 g |
| Białko | 8.4 g | 8.4 g |
| Białko roślinne | 8.4 g | 8.4 g |
| Białko zwierzęce | 20.24 g | 20.24 g |
| Bor | 8.5 mg | 8.5 mg |
| Błonnik | 12.34 g | 12.34 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 7.42 g | 7.42 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.07 g | 3.07 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.8 g | 0.8 g |
| Chlor | 118 mg | 118 mg |
| Chlor | 148 mg | 148 mg |
| Cholesterol | 90.75 mg | 90.75 mg |
| Chrom | 3 µg | 3 µg |
| Cobalt | 0.08 µg | 0.08 µg |
| Cukier | 9.64 g | 9.64 g |
| Cukier dodany | 0.8 g | 0.8 g |
| Cynk | 7.03 mg | 7.03 mg |
| Cysteina | 0.16 g | 0.16 g |
| Energia | 1265.6 kJ | 1265.6 kJ |
| Fenyloalanina | 0.4 g | 0.4 g |
| Fitosterol | 96 mg | 96 mg |
| Fluor | 8 mg | 8 mg |
| Fosfor | 547.16 mg | 547.16 mg |
| Fruktoza | 3.31 g | 3.31 g |
| Galaktyka | 3.3 g | 3.3 g |
| Glicyna | 0.24 g | 0.24 g |
| Glukoza | 3.13 g | 3.13 g |
| Histydyna | 0.16 g | 0.16 g |
| Index glikiemiczny | 104.8 µg | 104.8 µg |
| Inuliny | 0.8 g | 0.8 g |
| Izoleucyna | 0.32 g | 0.32 g |
| Jod | 11.7 µg | 11.7 µg |
| Kalorie | 302.4 kcal | 302.4 kcal |
| Karotyna Beta | 336 mg | 336 mg |
| Kazeina | 2.8 g | 2.8 g |
| Kcal | 718.82 kcal | 718.82 kcal |
| Kj | 3009.24 kJ | 3009.24 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.52 g | 0.52 g |
| Kwas aspartyczny | 0.56 g | 0.56 g |
| Kwas erukowy | 0.02 g | 0.02 g |
| Kwas foliowy | 144.1 µg | 144.1 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.73 g | 1.73 g |
| Kwas linolowy | 1.94 g | 1.94 g |
| Kwas oksalowy | 15 mg | 15 mg |
| Kwas oleinowy | 3.52 g | 3.52 g |
| Kwasy tłuszczowe | 2.32 g | 2.32 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 13.88 g | 13.88 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9.62 g | 9.62 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4.49 g | 4.49 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 5.02 g | 5.02 g |
| Laktoza | 7.06 g | 7.06 g |
| Leucyna | 0.96 g | 0.96 g |
| Lizyna | 0.2 g | 0.2 g |
| Luteina + zeaxantyna | 2340.68 mg | 2340.68 mg |
| Magnez | 152.34 mg | 152.34 mg |
| Maltos | 0.08 g | 0.08 g |
| Mangan | 2.24 mg | 2.24 mg |
| Metionina | 0.16 g | 0.16 g |
| Miedź | 0.86 mg | 0.86 mg |
| Molybdenum | 40.2 µg | 40.2 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Nikel | 0.81 mg | 0.81 mg |
| Omega 3 | 0.77 g | 0.77 g |
| Omega 6 | 4.09 g | 4.09 g |
| Palmitic Acid | 0.32 g | 0.32 g |
| Popiół | 5.98 g | 5.98 g |
| Potas | 1308.36 mg | 1308.36 mg |
| Prolina | 0.48 g | 0.48 g |
| Sacharoza | 0.7 g | 0.7 g |
| Selen | 36.01 µg | 36.01 µg |
| Seryna | 0.4 g | 0.4 g |
| Siarka | 263.5 mg | 263.5 mg |
| Skrobia | 55.5 g | 55.5 g |
| Stearic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Sód | 166.17 mg | 166.17 mg |
| Sól | 0.43 g | 0.43 g |
| Treonina | 0.24 g | 0.24 g |
| Tryptofan | 0.1 g | 0.1 g |
| Tyrozyna | 0.24 g | 0.24 g |
| Tłuszcz | 31.38 g | 31.38 g |
| Tłuszcz, całkowity | 2.32 g | 2.32 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 3.04 g | 3.04 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 0.19 g | 0.19 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 0.06 g | 0.06 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 0.93 g | 0.93 g |
| Valina | 0.4 g | 0.4 g |
| Wapń | 180.74 mg | 180.74 mg |
| Witamina A | 276.2 µg | 276.2 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.88 mg | 1.88 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.02 µg | 2.02 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.96 mg | 0.96 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.2 mg | 8.2 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 156.67 mg | 156.67 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.47 mg | 2.47 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.49 mg | 1.49 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.71 mg | 1.71 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 243.5 µg | 243.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 192.06 mg | 192.06 mg |
| Witamina D | 5.12 µg | 5.12 µg |
| Witamina D3 | 0.8 µg | 0.8 µg |
| Witamina E | 2.51 mg | 2.51 mg |
| Witamina K | 188.7 µg | 188.7 µg |
| Woda | 477.65 g | 477.65 g |
| Węglowodany | 78.47 g | 78.47 g |
| Węglowodany, całkowite | 57.28 g | 57.28 g |
| Żelazo | 7.65 mg | 7.65 mg |
| β-Karoten | 2265 µg | 2265 µg |
