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1.
Tomate
1 x Stück
(170 g)
2.
Mozzarella
3 x Scheibe
(15 g)
3.
Streichquark homogenisiert, vollfett
70 x Gram
(1 g)
4.
Schalotte (Frühlingszwiebel)
2 x Stück
(20 g)
5.
Knoblauch
2 x Zahn
(5 g)
6.
Olivenöl
1 x Tee Löffel
(5 g)
7.
Getrockneter Thymian
1 x Priese
(0.1 g)
8.
Getrockneter Rosmarin
1 x Priese
(0.1 g)
9.
Getrockneter Oregano
1 x Priese
(0.1 g)
10.
Getrocknetes Basilikum
1 x Priese
(0.1 g)
11.
Balsamico-Essig
1 x Tee Löffel
(1 g)
12.
Schwarzer Pfeffer
1 x Priese
(0.1 g)
13.
Weißes Salz
1 x Priese
(0.1 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Tomaten in Scheiben schneiden.Zu den Quark fein gehackte Kräuter und Essig dazugeben und vermischen.Danach die fein gehackte Zwiebel dazugeben.Den Quark mit den Tomaten vermischen und mit Mozzarella bestreuen.
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2
Die Tomaten in Scheiben schneiden.Zu den Quark fein gehackte Kräuter und Essig dazugeben und vermischen.Danach die fein gehackte Zwiebel dazugeben.Den Quark mit den Tomaten vermischen und mit Mozzarella bestreuen.
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3
Esse die Papaya.
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4
Esse die Papaya.
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Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 51 g 51 g
Alkohol 1.7 g 1.7 g
Alpha-Linolensäure 0.04 g 0.04 g
Arginin 59.56 g 59.56 g
Asche 5.08 g 5.08 g
Aspartinsäure 153 g 153 g
Beta-Carotin 1.23 µg 1.23 µg
Beta-Cryptoxanthin 17.5 µg 17.5 µg
Beta-glucan 0 g 0 g
Beta-sitosterin 17.35 mg 17.35 mg
Bor 0.17 mg 0.17 mg
Calcium 342.9 mg 342.9 mg
Campesterol 0.85 g 0.85 g
Carotin Alpha 172.1 µg 172.1 µg
Carotin Beta 778.67 mg 778.67 mg
Chlor 78.9 mg 78.9 mg
Chlorid 368.8 mg 368.8 mg
Cholesterin 63.78 mg 63.78 mg
Chromium 1.93 µg 1.93 µg
Cystein 8.5 g 8.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.72 g 8.72 g
Eisen 1.67 mg 1.67 mg
Eiweiß 21.72 g 21.72 g
Eiweiß 11.51 g 11.51 g
Eiweiß 0 g 0 g
Energie 0.31 kJ 0.31 kJ
Faserlöslich 0.81 g 0.81 g
Faserunlöslich 2.42 g 2.42 g
Fett 23.25 g 23.25 g
Fett, gesamt 10.3 g 10.3 g
Fettsäuren Trans 2.62 g 2.62 g
Fitosterol 22.95 mg 22.95 mg
Fluorid 6.2 mg 6.2 mg
Folate 39.1 µg 39.1 µg
Fructose 2.08 g 2.08 g
Galaktose 1.7 g 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 11.33 g 11.33 g
Glicemyc Index 89.46 µg 89.46 µg
Glucose 2.24 g 2.24 g
Glutamin 102 g 102 g
Glutaminsäure 248.35 g 248.35 g
Glycin 42.5 g 42.5 g
Histidin 25.5 g 25.5 g
Hydroxyprolin 1.7 g 1.7 g
Inulin 1.2 g 1.2 g
Isoleucin 42.5 g 42.5 g
Jod 12.81 µg 12.81 µg
Kalium 697.46 mg 697.46 mg
Kcal 355.76 kcal 355.76 kcal
Kieselsäure 1.7 mg 1.7 mg
Kj 1482.91 kJ 1482.91 kJ
Kobalt 1.93 µg 1.93 µg
Kohlenhydrat 15.88 g 15.88 g
Kohlenhydrate, gesamt 7.17 g 7.17 g
Kupfer 0.17 mg 0.17 mg
Laktose 4.25 g 4.25 g
Leucin 68 g 68 g
Lignin 0.01 g 0.01 g
Linolsäure 0.49 g 0.49 g
Lutein 483.9 µg 483.9 µg
Lutein + zeaxanthin 210.44 mg 210.44 mg
Lycopin 4374.1 µg 4374.1 µg
Lysin 68.03 g 68.03 g
Magnesium 38.64 mg 38.64 mg
Malinsäure 0.17 g 0.17 g
Maltose 1.7 g 1.7 g
Mangan 0.38 mg 0.38 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.51 g 1.51 g
Methionin 17 g 17 g
Molybdän 6.22 µg 6.22 µg
Natrium 226.33 mg 226.33 mg
Natron 2.47 g 2.47 g
Nickel 1.7 mg 1.7 mg
Oleinsäure 3.5 g 3.5 g
Omega 3 0.14 g 0.14 g
Omega 6 1.27 g 1.27 g
Oxalsäure 8.62 mg 8.62 mg
Palmitic Acid 0.68 g 0.68 g
Pflanzliche Eiweiße 0.71 g 0.71 g
Phenylalanin 51 g 51 g
Phosphor 315.84 mg 315.84 mg
Phytoen 5100 µg 5100 µg
Phytofluen 510 µg 510 µg
Polyols 1.7 g 1.7 g
Proline 42.5 g 42.5 g
Retinol 0.25 µg 0.25 µg
Saccharose 0.23 g 0.23 g
Salz 100.48 g 100.48 g
Schwefel 116.57 mg 116.57 mg
Selenium 11.83 µg 11.83 µg
Serine 51 g 51 g
Stearic Acid 0.12 g 0.12 g
Stickstoff 23.8 g 23.8 g
Stigmasterol 0.51 g 0.51 g
Stärke 3.42 g 3.42 g
Säure 0.74 g 0.74 g
Taurin 1.7 mg 1.7 mg
Thrombonin 42.5 g 42.5 g
Tierische Eiweiße 18.87 g 18.87 g
Tryptophan 17 g 17 g
Tyrosin 34 g 34 g
Valin 59.5 g 59.5 g
Vitamin A 270.68 µg 270.68 µg
Vitamin ARE 0.28 µg 0.28 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.22 mg 0.22 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.83 µg 2.83 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg 0.38 mg
Vitamin B3 (Niacin) 2.06 mg 2.06 mg
Vitamin B4 (Cholin) 22.05 mg 22.05 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.41 mg 0.41 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.56 mg 0.56 mg
Vitamin B7 (Biotin) 1.7 mg 1.7 mg
Vitamin B8 (Inositol) 34.05 mg 34.05 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 22.64 µg 22.64 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 45.7 mg 45.7 mg
Vitamin D 2.88 µg 2.88 µg
Vitamin D3 0 µg 0 µg
Vitamin E 2.97 mg 2.97 mg
Vitamin K 49.94 µg 49.94 µg
Wasser 276.91 g 276.91 g
Zeaxanthin 80 µg 80 µg
Zellulose 4.49 g 4.49 g
Zink 1.95 mg 1.95 mg
Zitronensäure 0.68 mg 0.68 mg
Zucker 8.33 g 8.33 g
Zucker hinzugefügt 1.71 g 1.71 g
Zuckeralkohole 1.7 g 1.7 g
Zuckeralkohole insgesamt 0 g 0 g
Kochmatches

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