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Türkische Hähnchenfrikadellen mit Buchweizen

2 / Portionen

Enthält Allergene

Geflügel Laktose Alpha-Gal-Syndrom Zwiebel Salicylate Hirse Tomate Latex-Frucht-Syndrom Petersilie Sellerie Knoblauch Zitrusfrüchte Chilischoten Capsicum Schwarzer Pfeffer Kreuzkümmel Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Minze Iodine

Zutaten - 13

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Putenhackfleisch

kcal: 310.4

200 x Gram

(1 g)

Protein 36g Fett 17.6g Kohlenhydrate 2g

Putenhackfleisch

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 42 mg

Chlor 110 mg

Cholesterin 134 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.83 g

Eisen 2.1 mg

Eiweiß 18 g

Fett 8.8 g

Fett, gesamt 8.8 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.51 g

Glutamin 3.8 g

Kalium 342 mg

Kcal 189 kcal

Kj 791 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kohlenhydrate, gesamt 1 g

Kupfer 0.09 mg

Laktose 0.9 g

Lysin 1.6 g

Magnesium 25 mg

Mangan 0.15 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.93 g

Methionin 0.5 g

Natrium 157 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 4.4 g

Phosphor 207 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.39 g

Selenium 32.8 µg

Taurin 300 mg

Tierische Eiweiße 18 g

Vitamin A 98 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.52 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.22 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.91 mg

Vitamin B4 (Cholin) 75 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.39 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 9 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.2 mg

Vitamin D 1.52 µg

Vitamin E 2.37 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 71.5 g

Zellulose 1 g

Zink 1.68 mg

Zucker 1 g

Putenhackfleisch

Rote Zwiebel

kcal: 29.4

1 x Stück

(80 g)

Protein 1.12g Fett 0.32g Kohlenhydrate 5.52g

Rote Zwiebel

Mineralien

Alanina 20 g

Arginin 20 g

Asche 0.6 g

Aspartinsäure 30 g

Betain 0.1 mg

Bor 50 mg

Calcium 25 mg

Carotin Beta 10 mg

Chlor 25 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 15 mg

Fluorid 1.2 mg

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Glicemyc Index 10 µg

Glucose 1.9 g

Glutamin 50 g

Glutaminsäure 50 g

Glycin 15 g

Histidin 10 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 20 g

Jod 1 µg

Kalium 121 mg

Kcal 32 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 134 kJ

Kobalt 0.3 µg

Kohlenhydrat 6.9 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 20 g

Lutein 10 µg

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 30 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 10 g

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Methionin 5 g

Molybdän 3 µg

Natrium 6 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.15 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 20 g

Phosphor 14 mg

Proline 15 g

Saccharose 2.2 g

Salz 0.02 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Serine 15 g

Stickstoff 20 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 15 g

Tryptophan 5 g

Tyrosin 10 g

Valin 25 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.12 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89.11 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.24 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rote Zwiebel

Hirsegrütze

kcal: 319

0.5 x Glaß

(180 g)

Protein 9.45g Fett 2.61g Kohlenhydrate 64.44g

Hirsegrütze

Mineralien

Alanina 0.7 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Arginin 0.4 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 0.7 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 10 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 2 µg

Cystein 0.2 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 4.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 10.5 g

Energie 1582 kJ

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 2.6 g

Fett 2.9 g

Fett, gesamt 2.9 g

Fettsäuren 2.9 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Glicemyc Index 71 µg

Glucose 0.1 g

Glutaminsäure 2.1 g

Glycin 0.3 g

Histidin 0.2 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.4 g

Kalium 220 mg

Kalorien 378 kcal

Kcal 378 kcal

Kj 1582 kJ

Kohlenhydrat 71.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 71.6 g

Kupfer 0.78 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.2 g

Linolsäure 1.26 g

Lutein + zeaxanthin 0.22 mg

Lysin 0.25 g

Magnesium 100 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.61 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 15 µg

Myristic Acid 0.02 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 0.6 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.26 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 0.4 g

Pflanzliche Eiweiße 10.5 g

Phenylalanin 0.5 g

Phosphor 240 mg

Proline 0.6 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 150 mg

Selenium 2.7 µg

Serine 0.5 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 65 g

Thrombonin 0.3 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.12 g

Tyrosin 0.3 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.73 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 55 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.85 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.75 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 83 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 0.9 µg

Wasser 10 g

Zellulose 3.2 g

Zink 3.4 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Hirsegrütze

Getrocknete Tomaten

kcal: 0.7

3 x Stück

(1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.11g

Getrocknete Tomaten

Mineralien

Asche 7.7 g

Beta-Cryptoxanthin 0.1 µg

Bor 0.5 mg

Calcium 9 mg

Carotin Beta 1.2 mg

Chlor 48 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.9 g

Energie 1080 kJ

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Fluorid 3 mg

Fructose 1.6 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 35 µg

Glucose 1.8 g

Jod 2.5 µg

Kalium 282 mg

Kalorien 258 kcal

Kcal 258 kcal

Kieselsäure 2 mg

Kj 1080 kJ

Kobalt 0.2 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Lutein + zeaxanthin 1.2 mg

Lycopin 45.9 µg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 200 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Molybdän 10 µg

Natrium 8 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Oxalsäure 50 mg

Pflanzliche Eiweiße 0.9 g

Phosphor 21 mg

Quininsäure 15 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 0.1 g

Tierische Eiweiße 1 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.7 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 43 µg

Wasser 12 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 300 mg

Zucker 3.5 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrocknete Tomaten

Petersiliengrün

kcal: 1.8

1 x Esslöffel

(2 g)

Protein 0.12g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.25g

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

Knoblauch

kcal: 16.1

2 x Zahn

(5 g)

Protein 0.64g Fett 0.05g Kohlenhydrate 3.26g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

Zitronat

kcal: 8.5

3 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 2.1g

Zitronat

Mineralien

Calcium 40 mg

Carotin Beta 200 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Jod 0.5 µg

Kalium 170 mg

Kcal 29 kcal

Kohlenhydrat 70 g

Kupfer 0.03 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 5 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 2 mg

Natron 2 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.04 g

Phosphor 4 mg

Vitamin A 17 µg

Vitamin ARE 33 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.4 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin E 0.3 mg

Vitamin K 50 µg

Wasser 26.1 g

Zeaxanthin 1.5 µg

Zellulose 2.8 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 5 mg

Zucker 70 g

Zitronat

Gemahlener Chili-Pfeffer

kcal: 4.1

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.12g Fett 0.17g Kohlenhydrate 0.53g

Gemahlener Chili-Pfeffer

Mineralien

Asche 7.6 g

Beta-Carotin 25.6 µg

Calcium 148 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g

Eisen 7.2 mg

Eiweiß 12.43 g

Fett 17.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kalium 2014 mg

Kcal 314 kcal

Kohlenhydrat 53.07 g

Lutein + zeaxanthin 0.9 mg

Magnesium 152 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9.8 g

Natrium 78 mg

Omega 3 2.2 g

Omega 6 7.6 g

Phosphor 293 mg

Vitamin A 2081 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.42 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.87 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.7 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.45 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7.2 mg

Vitamin E 29.83 mg

Vitamin K 80.3 µg

Wasser 8.8 g

Zellulose 33.9 g

Zink 2.48 mg

Zucker 5.3 g

Gemahlener Chili-Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.65g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

10.

Kreuzkümmel (Cumin)

kcal: 0.2

0.5 x Tee Löffel

(0.08 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Kreuzkümmel (Cumin)

Mineralien

Asche 7.84 g

Calcium 931 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 14.04 g

Eisen 66.36 mg

Eiweiß 17.8 g

Fett 22.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.54 g

Kalium 1788 mg

Kcal 375 kcal

Kj 1569 kJ

Kohlenhydrat 34 g

Kupfer 0.87 mg

Magnesium 366 mg

Mangan 3.33 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.28 g

Natrium 168 mg

Omega 6 2.78 g

Phosphor 499 mg

Selenium 5.2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.63 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.33 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.58 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.44 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 10 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7.7 mg

Vitamin E 3.33 mg

Vitamin K 5.4 µg

Wasser 8.06 g

Zellulose 10.5 g

Zink 4.8 mg

Zucker 2.25 g

Kreuzkümmel (Cumin)

11.

Getrockneter Oregano

kcal: 3.9

0.5 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.11g Fett 0.1g Kohlenhydrate 0.64g

Getrockneter Oregano

Mineralien

Alanina 0.5 g

Arginin 0.65 g

Asche 4.42 g

Aspartinsäure 1.05 g

Beta-Cryptoxanthin 0.15 µg

Beta-glucan 0.2 g

Bor 3.2 mg

Calcium 1576 mg

Carotin Alpha 0.02 µg

Carotin Beta 4112 mg

Chlorid 120 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.03 µg

Cystein 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Eisen 44 mg

Eiweiß 11 g

Eiweiß 1 g

Energie 306 kJ

Faserlöslich 10.7 g

Faserunlöslich 32.1 g

Fett 10.25 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 50 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.55 g

Glicemyc Index 5 µg

Glucose 1.2 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.5 g

Histidin 0.22 g

Isoleucin 0.45 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1669 mg

Kj 1280 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 64.43 g

Kohlenhydrate, gesamt 64.43 g

Kupfer 0.63 mg

Leucin 0.75 g

Lignin 10 g

Lutein + zeaxanthin 13.6 mg

Lycopin 0.05 µg

Lysin 0.55 g

Magnesium 270 mg

Mangan 4.99 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.3 g

Methionin 0.15 g

Molybdän 0.1 µg

Natrium 15 mg

Nickel 0.03 mg

Omega 3 1.36 g

Omega 6 3.94 g

Oxalsäure 120 mg

Pflanzliche Eiweiße 11 g

Phenylalanin 0.45 g

Phosphor 148 mg

Proline 0.45 g

Saccharose 0.9 g

Salz 0.04 g

Schwefel 170 mg

Selenium 4.5 µg

Serine 0.45 g

Stärke 56.25 g

Thrombonin 0.4 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.25 g

Valin 0.55 g

Vitamin A 6903 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6.22 mg

Vitamin B4 (Cholin) 40 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.92 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.21 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.04 mg

Vitamin B8 (Inositol) 50 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 18.86 mg

Vitamin K 621.7 µg

Wasser 9.9 g

Zeaxanthin 0.3 µg

Zellulose 42.8 g

Zink 4.43 mg

Zucker 4.09 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrockneter Oregano

12.

Getrocknete Minze

kcal: 3.5

0.5 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.12g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.66g

Getrocknete Minze

Mineralien

Asche 9.1 g

Calcium 1488 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Eisen 17.15 mg

Eiweiß 12.1 g

Fett 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.24 g

Kalium 1633 mg

Kcal 285 kcal

Kohlenhydrat 65.6 g

Kupfer 0.83 mg

Magnesium 429 mg

Mangan 6.9 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.08 g

Natrium 103 mg

Omega 3 0.58 g

Omega 6 1.5 g

Phosphor 233 mg

Vitamin A 4248 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.17 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.52 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.71 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.58 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 178 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31.8 mg

Vitamin E 16.2 mg

Vitamin K 568.8 µg

Wasser 7.9 g

Zellulose 28 g

Zink 2.93 mg

Zucker 7.6 g

Getrocknete Minze

13.

Himalayasalz

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Himalayasalz

Mineralien

Calcium 150 mg

Chlorid 59600 mg

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 0.01 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 50 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.02 mg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.01 mg

Natrium 38758 mg

Salz 98 g

Schwefel 120 mg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.1 mg

Zucker 1 g

Himalayasalz

701 kcal

Eiweiß 47.85g

Fette 20.99g

Kohlenhydrate 80.18g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Cebulę zeszklić na oliwie, dodać czosnek, później kmin rzymski, oregano i odrobinę chilli. Przestudzić. Mielone mięso z indyka wymieszać z posiekaną pietruszką, cebulą z przyprawami, dodać sól i pieprz. Uformować kotleciki i piec w nagrzanym piekarniku (180-200st) przez ok. 20 - 25 min. Można też usmażyć, ale wiadomo - pieczone będzie lżejsze. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodać troszkę oleju z suszonych pomidorów, kilka drobno pokrojonych suszonych pomidorów, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, doprawić miętą (może być suszona). Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	16.64 g	8.32 g
Alpha-Linolensäure	0.02 g	0.01 g
Arginin	16.43 g	8.22 g
Asche	5.85 g	2.93 g
Aspartinsäure	24.64 g	12.32 g
Beta-Carotin	202.42 µg	101.21 µg
Beta-Cryptoxanthin	0 µg	0 µg
Beta-glucan	0.45 g	0.23 g
Betain	0.08 mg	0.04 mg
Bor	40.05 mg	20.03 mg
Calcium	176.5 mg	88.25 mg
Carotin Alpha	0 µg	0 µg
Carotin Beta	55.16 mg	27.58 mg
Chlor	268.47 mg	134.23 mg
Chlorid	597.2 mg	298.6 mg
Cholesterin	269.94 mg	134.97 mg
Chromium	2.65 µg	1.33 µg
Cystein	4.18 g	2.09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	24.3 g	12.15 g
Eisen	10.07 mg	5.04 mg
Eiweiß	47.85 g	23.92 g
Eiweiß	45.48 g	22.74 g
Eiweiß	0.94 g	0.47 g
Energie	1459.26 kJ	729.63 kJ
Faserlöslich	1.28 g	0.64 g
Faserunlöslich	3.95 g	1.97 g
Fett	20.99 g	10.5 g
Fett, gesamt	20.22 g	10.11 g
Fettsäuren	2.61 g	1.31 g
Fettsäuren Trans	2.05 g	1.02 g
Fitosterol	30.8 mg	15.4 mg
Fluorid	1.06 mg	0.53 mg
Folate	6.08 µg	3.04 µg
Fructose	1.15 g	0.58 g
Galaktose	0.93 g	0.47 g
Gesättigte Fettsäuren	17.73 g	8.87 g
Glicemyc Index	76 µg	38 µg
Glucose	1.7 g	0.85 g
Glutamin	47.6 g	23.8 g
Glutaminsäure	42.06 g	21.03 g
Glycin	12.28 g	6.14 g
Histidin	8.18 g	4.09 g
Inulin	2.18 g	1.09 g
Isoleucin	16.36 g	8.18 g
Jod	0.91 µg	0.46 µg
Kalium	1122.16 mg	561.08 mg
Kalorien	347.94 kcal	173.97 kcal
Kieselsäure	0.86 mg	0.43 mg
Kobalt	0.26 µg	0.13 µg
Kohlenhydrat	80.18 g	40.09 g
Kohlenhydrate, gesamt	67.19 g	33.6 g
Kupfer	1 mg	0.5 mg
Laktose	2.73 g	1.37 g
Leucin	17.09 g	8.55 g
Lignin	0.1 g	0.05 g
Linolsäure	1.13 g	0.57 g
Lutein	8.3 µg	4.15 µg
Lutein + zeaxanthin	230.83 mg	115.41 mg
Lycopin	1.38 µg	0.69 µg
Lysin	27.47 g	13.74 g
Magnesium	161.75 mg	80.88 mg
Malinsäure	14 g	7 g
Maltose	0.12 g	0.06 g
Mangan	2.25 mg	1.12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.38 g	5.69 g
Methionin	5.18 g	2.59 g
Molybdän	16.21 µg	8.11 µg
Myristic Acid	0.02 g	0.01 g
Natrium	717.34 mg	358.67 mg
Natron	0.06 g	0.03 g
Nickel	1.66 mg	0.83 mg
Oleinsäure	0.54 g	0.27 g
Omega 3	1.09 g	0.55 g
Omega 6	10.23 g	5.11 g
Oxalsäure	28.2 mg	14.1 mg
Palmitic Acid	0.36 g	0.18 g
Pflanzliche Eiweiße	9.59 g	4.79 g
Phenylalanin	16.45 g	8.23 g
Phosphor	668.08 mg	334.04 mg
Proline	12.54 g	6.27 g
Quininsäure	0.45 g	0.23 g
Saccharose	2.32 g	1.16 g
Salz	1.78 g	0.89 g
Schwefel	168.36 mg	84.18 mg
Selenium	69.92 µg	34.96 µg
Serine	12.45 g	6.23 g
Stearic Acid	0.09 g	0.05 g
Stickstoff	16 g	8 g
Stärke	62.23 g	31.12 g
Taurin	600 mg	300 mg
Thrombonin	12.27 g	6.14 g
Tierische Eiweiße	36.94 g	18.47 g
Tryptophan	4.11 g	2.06 g
Tyrosin	8.27 g	4.14 g
Valin	20.46 g	10.23 g
Vitamin A	351.65 µg	175.83 µg
Vitamin ARE	0.99 µg	0.5 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.88 mg	0.44 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.88 µg	0.94 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.83 mg	0.42 mg
Vitamin B3 (Niacin)	12.38 mg	6.19 mg
Vitamin B4 (Cholin)	200.41 mg	100.21 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.94 mg	0.47 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.7 mg	0.85 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.15 mg	0.08 mg
Vitamin B8 (Inositol)	0.5 mg	0.25 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	120.13 µg	60.07 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	16.36 mg	8.18 mg
Vitamin D	4.92 µg	2.46 µg
Vitamin D3	1.7 µg	0.85 µg
Vitamin E	5.67 mg	2.84 mg
Vitamin K	84.52 µg	42.26 µg
Wasser	234.19 g	117.1 g
Zeaxanthin	4.05 µg	2.03 µg
Zellulose	8.23 g	4.11 g
Zink	6.86 mg	3.43 mg
Zitronensäure	9.15 mg	4.58 mg
Zucker	7.92 g	3.96 g
Zucker hinzugefügt	0.93 g	0.47 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.74 g	0.87 g