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General • Easy

Chia-Pudding mit Ananas

10 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Milch Laktose Soja Schalenfrüchte Sonnenblumenkerne Weizen Blau 1 (E133) Rot 3 (E127) Ananas Latex-Frucht-Syndrom Bromelain Beeren Salicylate Holunderbeer-Allergie Sesam

Zutaten - 5

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Kuhmilch 1,5 %

kcal: 117.8

250 x Mililiter

(1 g)

Protein 8.5g Fett 3.75g Kohlenhydrate 12.5g

Kuhmilch 1,5 %

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 120 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 5 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 3.4 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 0.05 g

Fluorid 2 mg

Gesättigte Fettsäuren 0.96 g

Glicemyc Index 31 µg

Glutamin 0.2 g

Jod 15 µg

Kalium 141 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 5 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 4.8 g

Leucin 0.35 g

Lysin 0.27 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Molybdän 5 µg

Natrium 45 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 97 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.11 g

Selenium 1.3 µg

Tryptophan 0.05 g

Vitamin A 20 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.35 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.01 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.37 mg

Zucker 5 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kuhmilch 1,5 %

Weißer Cupcake-Topping „Einhorn-Magische-Schale“ mit rosa, blauen und lila Sprenkeln

kcal: 650.2

100 x Gram

(1 g)

Protein 2.94g Fett 50g Kohlenhydrate 47.1g

Weißer Cupcake-Topping „Einhorn-Magische-Schale“ mit rosa, blauen und lila Sprenkeln

Mineralien

Asche 0.5 g

Calcium 115 mg

Carotin Beta 5 mg

Chlorid 50 mg

Cholesterin 15 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18.5 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 2.94 g

Fett 50 g

Fett, gesamt 50 g

Fettsäuren Trans 0.5 g

Folate 1 µg

Gesättigte Fettsäuren 23.5 g

Kalium 25 mg

Kcal 475 kcal

Kj 1988 kJ

Kohlenhydrat 47.1 g

Kohlenhydrate, gesamt 47.1 g

Kupfer 0.01 mg

Lutein + zeaxanthin 5 mg

Magnesium 3 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.5 g

Natrium 42 mg

Natron 103 g

Omega 3 0.1 g

Omega 6 5.3 g

Phosphor 15 mg

Salz 0.11 g

Selenium 0.5 µg

Vitamin A 10 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.05 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.05 mg

Vitamin B4 (Cholin) 5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.1 mg

Vitamin D 0.1 µg

Vitamin D3 0.1 µg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 182 µg

Wasser 1.5 g

Zellulose 0.1 g

Zink 0.1 mg

Zucker 47.1 g

Zucker hinzugefügt 41.2 g

Weißer Cupcake-Topping „Einhorn-Magische-Schale“ mit rosa, blauen und lila Sprenkeln

Ananas

kcal: 52

90 x Gram

(1 g)

Protein 0.36g Fett 0.18g Kohlenhydrate 12.24g

Ananas

Mineralien

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 10 µg

Calcium 17 mg

Carotin Alpha 10 µg

Carotin Beta 35 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fructose 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Glicemyc Index 59 µg

Glucose 1.7 g

Kalium 220 mg

Kcal 50 kcal

Kj 209 kJ

Kohlenhydrat 13.6 g

Kupfer 0.07 mg

Lutein 10 µg

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Magnesium 15 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.5 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Natrium 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.06 g

Phosphor 12 mg

Quininsäure 0.05 g

Saccharose 7.8 g

Salz 0 g

Vitamin A 7 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 18 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 15 mg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 86 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.24 mg

Zitronensäure 0.5 mg

Zucker 9.9 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Ananas

Schwarze Heidelbeeren

kcal: 9.7

20 x Gram

(1 g)

Protein 0.28g Fett 0.1g Kohlenhydrate 1.92g

Schwarze Heidelbeeren

Mineralien

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Calcium 29 mg

Carotin Beta 128 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Eisen 0.62 mg

Eiweiß 1.39 g

Fett 0.49 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Kalium 160 mg

Kcal 43 kcal

Kohlenhydrat 9.61 g

Kupfer 0.07 mg

Lutein + zeaxanthin 118 mg

Magnesium 20 mg

Mangan 0.65 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Natrium 1 mg

Omega 3 0.14 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 22 mg

Selenium 0.4 µg

Vitamin A 11 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 25 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1.17 mg

Vitamin K 19.8 µg

Wasser 88.15 g

Zellulose 5.3 g

Zink 0.16 mg

Zucker 4.88 g

Schwarze Heidelbeeren

Chia-Samen

kcal: 64

16 x Gram

(1 g)

Protein 3.42g Fett 5.46g Kohlenhydrate 0.29g

Chia-Samen

Mineralien

Alanina 0.86 g

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 17.83 g

Arginin 1.65 g

Asche 4.5 g

Beta-sitosterin 0.15 mg

Betain 0.5 mg

Bor 1.2 mg

Calcium 550 mg

Carotin Beta 0.01 mg

Chlor 24 mg

Chlorid 24 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Cystein 0.31 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.1 g

Eisen 6.5 mg

Eiweiß 21.4 g

Faserlöslich 5.8 g

Faserunlöslich 28.6 g

Fett 34.1 g

Fett, gesamt 34.1 g

Fettsäuren Trans 0.14 g

Fitosterol 0.2 mg

Fluorid 0 mg

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Glicemyc Index 1 µg

Glutaminsäure 3.16 g

Glycin 0.75 g

Histidin 0.47 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.86 g

Jod 0 µg

Kalium 407 mg

Kcal 486 kcal

Kj 2033 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 1.8 g

Kohlenhydrate, gesamt 1.8 g

Kupfer 0.92 mg

Leucin 1.53 g

Linolsäure 5.84 g

Lutein + zeaxanthin 0.01 mg

Lysin 0.93 g

Magnesium 320 mg

Mangan 2.72 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24.9 g

Methionin 0.42 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 20 mg

Natron 16 g

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 2.1 g

Omega 3 17.83 g

Omega 6 5.84 g

Oxalsäure 0.03 mg

Pflanzliche Eiweiße 21.4 g

Phenylalanin 0.92 g

Phosphor 650 mg

Proline 0.82 g

Salz 0.05 g

Schwefel 0.2 mg

Selenium 9.7 µg

Serine 0.87 g

Stickstoff 3.4 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.75 g

Tryptophan 0.44 g

Tyrosin 0.43 g

Valin 0.98 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.47 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.13 mg

Vitamin B4 (Cholin) 78.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.34 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 70.7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.6 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 640 µg

Wasser 6.1 g

Zellulose 34.4 g

Zink 5.1 mg

Zucker 1.8 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Chia-Samen

894 kcal

Eiweiß 15.5g

Fette 59.49g

Kohlenhydrate 74.05g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Die Samen in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und verrühren.

Warten Sie, bis die Samen anschwellen. Wenn man die Samen mit kalter Milch übergießt, beträgt die Quellzeit etwa 1 Stunde.

Nach dieser Zeit Mascarpone zu den Kernen geben und gründlich vermischen, bis sie sich vermischt haben.

Anschließend die Mascarpone-Masse gleichmäßig verteilen.

Die Ananas pürieren und die Mascarpone darauf verteilen.

Stellen Sie das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Am besten schmeckt es gekühlt.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.14 g	0.07 g
Alkohol	0.16 g	0.08 g
Alpha-Linolensäure	2.85 g	1.43 g
Arginin	0.26 g	0.13 g
Asche	3.24 g	1.62 g
Beta-Cryptoxanthin	9.2 µg	4.6 µg
Beta-sitosterin	0.02 mg	0.01 mg
Betain	0.08 mg	0.04 mg
Bor	0.19 mg	0.1 mg
Calcium	524.1 mg	262.05 mg
Carotin Alpha	9 µg	4.5 µg
Carotin Beta	62.1 mg	31.05 mg
Chlor	3.84 mg	1.92 mg
Chlorid	303.84 mg	151.92 mg
Cholesterin	28.76 mg	14.38 mg
Chromium	0.5 µg	0.25 µg
Cystein	0.05 g	0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	19.75 g	9.88 g
Eisen	1.98 mg	0.99 mg
Eiweiß	15.5 g	7.75 g
Eiweiß	6.36 g	3.18 g
Eiweiß	3.42 g	1.71 g
Faserlöslich	3.7 g	1.85 g
Faserunlöslich	7.89 g	3.95 g
Fett	59.49 g	29.75 g
Fett, gesamt	55.46 g	27.73 g
Fettsäuren Trans	0.65 g	0.33 g
Fitosterol	0.03 mg	0.02 mg
Fluorid	5 mg	2.5 mg
Folate	1 µg	0.5 µg
Fructose	1.89 g	0.95 g
Gesättigte Fettsäuren	26.42 g	13.21 g
Glicemyc Index	130.76 µg	65.38 µg
Glucose	1.53 g	0.77 g
Glutamin	0.5 g	0.25 g
Glutaminsäure	0.51 g	0.26 g
Glycin	0.12 g	0.06 g
Histidin	0.08 g	0.04 g
Inulin	0.02 g	0.01 g
Isoleucin	0.14 g	0.07 g
Jod	37.5 µg	18.75 µg
Kalium	672.62 mg	336.31 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	74.05 g	37.03 g
Kohlenhydrate, gesamt	47.39 g	23.7 g
Kupfer	0.26 mg	0.13 mg
Laktose	12 g	6 g
Leucin	1.12 g	0.56 g
Linolsäure	0.93 g	0.47 g
Lutein	9 µg	4.5 µg
Lutein + zeaxanthin	46.6 mg	23.3 mg
Lysin	0.83 g	0.42 g
Magnesium	101.7 mg	50.85 mg
Malinsäure	0.09 g	0.05 g
Mangan	1.08 mg	0.54 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.7 g	4.85 g
Methionin	0.07 g	0.04 g
Molybdän	12.5 µg	6.25 µg
Natrium	158.8 mg	79.4 mg
Natron	105.56 g	52.78 g
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	0.34 g	0.17 g
Omega 3	3.04 g	1.52 g
Omega 6	6.38 g	3.19 g
Oxalsäure	0 mg	0 mg
Pflanzliche Eiweiße	3.42 g	1.71 g
Phenylalanin	0.15 g	0.08 g
Phosphor	376.7 mg	188.35 mg
Proline	0.13 g	0.07 g
Quininsäure	0.05 g	0.03 g
Saccharose	7.52 g	3.76 g
Salz	0.4 g	0.2 g
Schwefel	0.03 mg	0.02 mg
Selenium	5.38 µg	2.69 µg
Serine	0.14 g	0.07 g
Stickstoff	0.54 g	0.27 g
Stärke	0.02 g	0.01 g
Thrombonin	0.12 g	0.06 g
Tryptophan	0.18 g	0.09 g
Tyrosin	0.07 g	0.04 g
Valin	0.16 g	0.08 g
Vitamin A	68.66 µg	34.33 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.25 mg	0.13 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.05 µg	0.53 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.52 mg	0.26 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.4 mg	0.7 mg
Vitamin B4 (Cholin)	55.09 mg	27.55 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.93 mg	0.47 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.25 mg	0.13 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.03 mg	0.02 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	45.01 µg	22.51 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	20.56 mg	10.28 mg
Vitamin D	0.29 µg	0.15 µg
Vitamin D3	0.1 µg	0.05 µg
Vitamin E	1.03 mg	0.52 mg
Vitamin K	290.19 µg	145.1 µg
Wasser	318.76 g	159.38 g
Zellulose	10.24 g	5.12 g
Zink	2.1 mg	1.05 mg
Zitronensäure	0.45 mg	0.23 mg
Zucker	69.78 g	34.89 g
Zucker hinzugefügt	41.36 g	20.68 g
Zuckeralkohole insgesamt	3.56 g	1.78 g