General • Easy
Dietetyczna fasolka po bretońsku
1 /
Porcja
Składniki - 11
Przygotowanie przepisu
1
Fasolę namaczamy minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Gotujemy w wodzie, w której się moczyła, z dodatkiem soli, aż będzie miękka.Następnie odlewamy nadmiar wody.Na patelnie podsmażamy na klarowany maśle pokrojoną w kosteczkę cebulę i drobno pokrojonego kurczaka doprawionego solą,pieprzem i czosnkiem.Mięso dodajemy do fasoli i miezamy z koncentrate pomidorowym oraz dodajemy zgnieciony ząbek czosnku i przyprawy. Gotujemy jeszcze 15minut.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.5 g | 0.5 g |
| Argentyna | 0.64 g | 0.64 g |
| Beta-glukany | 0.25 g | 0.25 g |
| Beta-kryptoksantyna | 55.7 µg | 55.7 µg |
| Beta-sitosterol | 40 mg | 40 mg |
| Białko | 16.3 g | 16.3 g |
| Białko zwierzęce | 0.21 g | 0.21 g |
| Bor | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Błonnik | 13.4 g | 13.4 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8.53 g | 8.53 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.25 g | 4.25 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.5 g | 0.5 g |
| Chlor | 50.6 mg | 50.6 mg |
| Chlor | 596.1 mg | 596.1 mg |
| Cholesterol | 14.14 mg | 14.14 mg |
| Chrom | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Cobalt | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Cukier | 14.31 g | 14.31 g |
| Cukier dodany | 0.01 g | 0.01 g |
| Cynk | 2.93 mg | 2.93 mg |
| Cysteina | 0.12 g | 0.12 g |
| Fenyloalanina | 0.58 g | 0.58 g |
| Fitosterol | 55.5 mg | 55.5 mg |
| Fluor | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Foliany | 2.74 µg | 2.74 µg |
| Fosfor | 296.66 mg | 296.66 mg |
| Fruktoza | 4.76 g | 4.76 g |
| Galaktyka | 0.5 g | 0.5 g |
| Glicyna | 0.45 g | 0.45 g |
| Glukoza | 5.28 g | 5.28 g |
| Glutamina | 0.01 g | 0.01 g |
| Histydyna | 0.31 g | 0.31 g |
| Index glikiemiczny | 44.5 µg | 44.5 µg |
| Inuliny | 0.85 g | 0.85 g |
| Izoleucyna | 0.5 g | 0.5 g |
| Jod | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Karotyna Beta | 1750.05 mg | 1750.05 mg |
| Kcal | 337.3 kcal | 337.3 kcal |
| Kempesterol | 7.5 g | 7.5 g |
| Kj | 1211.16 kJ | 1211.16 kJ |
| Krzemionka | 10.1 mg | 10.1 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwas aspartyczny | 1.26 g | 1.26 g |
| Kwas cytrynowy | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Kwas foliowy | 197 µg | 197 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.18 g | 2.18 g |
| Kwas linolowy | 0.35 g | 0.35 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas oksalowy | 10.01 mg | 10.01 mg |
| Kwas oleinowy | 0.05 g | 0.05 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 1.67 g | 1.67 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3.79 g | 3.79 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.24 g | 1.24 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.18 g | 1.18 g |
| Laktoza | 0.5 g | 0.5 g |
| Leucyna | 0.84 g | 0.84 g |
| Lignina | 0.1 g | 0.1 g |
| Lizyna | 0.87 g | 0.87 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 82.43 mg | 82.43 mg |
| Lykopenia | 10.9 µg | 10.9 µg |
| Magnez | 138.21 mg | 138.21 mg |
| Maltos | 0.05 g | 0.05 g |
| Mangan | 1.6 mg | 1.6 mg |
| Metionina | 0.13 g | 0.13 g |
| Miedź | 0.43 mg | 0.43 mg |
| Molybdenum | 0.07 µg | 0.07 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Nikel | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Omega 3 | 0.21 g | 0.21 g |
| Omega 6 | 0.92 g | 0.92 g |
| Palmitic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Popiół | 4.03 g | 4.03 g |
| Potas | 1436.34 mg | 1436.34 mg |
| Prolina | 0.48 g | 0.48 g |
| Rafinacja | 0.4 g | 0.4 g |
| Sacharoza | 5.52 g | 5.52 g |
| Selen | 8.03 µg | 8.03 µg |
| Seryna | 0.59 g | 0.59 g |
| Siarka | 144.01 mg | 144.01 mg |
| Skrobia | 31.86 g | 31.86 g |
| Stachizowa | 1.9 g | 1.9 g |
| Stearic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Stigmasterol | 5 g | 5 g |
| Sód | 423.19 mg | 423.19 mg |
| Sól | 1000.07 g | 1000.07 g |
| Tauryn | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Treonina | 0.43 g | 0.43 g |
| Tryptofan | 0.13 g | 0.13 g |
| Tyrozyna | 0.3 g | 0.3 g |
| Tłuszcz | 7.03 g | 7.03 g |
| Valina | 0.54 g | 0.54 g |
| Wapń | 163.56 mg | 163.56 mg |
| Wersja | 0.15 g | 0.15 g |
| Witamina A | 361.87 µg | 361.87 µg |
| Witamina ARE | 4.03 µg | 4.03 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.54 mg | 0.54 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 3.64 mg | 3.64 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 61.66 mg | 61.66 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.63 mg | 0.63 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.86 mg | 0.86 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3 mg | 3 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 247.04 µg | 247.04 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 35.57 mg | 35.57 mg |
| Witamina D | 7.31 µg | 7.31 µg |
| Witamina E | 1.65 mg | 1.65 mg |
| Witamina K | 14.83 µg | 14.83 µg |
| Woda | 199.34 g | 199.34 g |
| Węglowodany | 58.47 g | 58.47 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 5.84 mg | 5.84 mg |
| β-Karoten | 180.26 µg | 180.26 µg |
