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1.
Haselnussmus
Haselnussmus
kcal: 2527.9
1 x Glaß
(400 g)
Protein 96.24g Fett 199.76g Kohlenhydrate 86.28g
Haselnussmus
Haselnussmus
Mineralien
Asche 2.3 g
Calcium 110 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 34.2 g
Eisen 4.7 mg
Eiweiß 24.06 g
Fett 49.94 g
Fettsäuren Trans 1 g
Folate 113 µg
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kalium 440 mg
Kcal 628 kcal
Kj 2628 kJ
Kohlenhydrat 21.57 g
Kupfer 1.73 mg
Magnesium 160 mg
Mangan 6.18 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.9 g
Natrium 1 mg
Omega 3 0.1 g
Omega 6 7.5 g
Phosphor 310 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.64 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.8 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.56 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg
Vitamin E 15.03 mg
Vitamin K 14.2 µg
Wasser 2.5 g
Zellulose 8.4 g
Zink 2.45 mg
Zucker 4.3 g
2.
Rohrzucker
Rohrzucker
kcal: 268.1
0.5 x Glaß
(140 g)
Protein 0.7g Fett 0.7g Kohlenhydrate 64.75g
Rohrzucker
Rohrzucker
Mineralien
Asche 0.25 g
Calcium 12 mg
Cholesterin 1 mg
Eisen 0.12 mg
Eiweiß 1 g
Fett 1 g
Fructose 0.02 g
Glicemyc Index 65 µg
Glucose 0.02 g
Kalium 35 mg
Kcal 387 kcal
Kohlenhydrat 92.5 g
Natrium 1 mg
Saccharose 99.7 g
Wasser 0.1 g
Zellulose 1 g
Zucker 99.98 g
3.
Weizenmehl Type 500
Weizenmehl Type 500
kcal: 677.1
1.5 x Glaß
(130 g)
Protein 17.94g Fett 2.34g Kohlenhydrate 146.06g
Weizenmehl Type 500
Weizenmehl Type 500
Mineralien
Alanina 0.32 g
Alpha-Linolensäure 0.03 g
Arginin 0.4 g
Asche 0.5 g
Aspartinsäure 0.45 g
Beta-glucan 0.3 g
Calcium 18 mg
Chlorid 21 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g
Eisen 1.1 mg
Eiweiß 9.2 g
Faserlöslich 0.5 g
Faserunlöslich 2.1 g
Fett 1.2 g
Fettsäuren Trans 1 g
Fitosterol 25 mg
Fructose 0.1 g
Galaktose 1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.17 g
Glicemyc Index 70 µg
Glucose 0.1 g
Glutaminsäure 2.8 g
Glycin 0.35 g
Histidin 0.22 g
Isoleucin 0.35 g
Kalium 110 mg
Kcal 339 kcal
Kj 1417 kJ
Kohlenhydrat 74.9 g
Kupfer 0.08 mg
Laktose 1 g
Leucin 0.65 g
Linolsäure 0.48 g
Lutein 10 µg
Lysin 0.25 g
Magnesium 10 mg
Maltose 0.1 g
Mangan 0.25 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.51 g
Methionin 0.15 g
Natrium 2 mg
Oleinsäure 0.12 g
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.48 g
Palmitic Acid 0.15 g
Phenylalanin 0.45 g
Phosphor 67 mg
Proline 1 g
Saccharose 0.2 g
Salz 0.01 g
Schwefel 90 mg
Selenium 12.1 µg
Serine 0.45 g
Stearic Acid 0.02 g
Stärke 72.5 g
Thrombonin 0.28 g
Tryptophan 0.12 g
Tyrosin 0.28 g
Valin 0.42 g
Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.39 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg
Vitamin B7 (Biotin) 1.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg
Vitamin E 0.4 mg
Vitamin K 1.9 µg
Wasser 12 g
Zellulose 2.6 g
Zink 0.56 mg
Zystin 0.22 g
4.
Geklärte Butter
Geklärte Butter
kcal: 897.1
100 x Gram
(1 g)
Protein 0.3g Fett 99.5g Kohlenhydrate 0.1g
Geklärte Butter
Geklärte Butter
Mineralien
Asche 0.1 g
Cholesterin 215 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28.7 g
Eiweiß 0.3 g
Fett 99.5 g
Fettsäuren Trans 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 68.6 g
Kcal 892 kcal
Kohlenhydrat 0.1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.2 g
Natrium 1 mg
Vitamin A 438 µg
Vitamin B4 (Cholin) 24.3 mg
Vitamin D 135 µg
Vitamin E 0.4 mg
Vitamin K 1.2 µg
Wasser 0.3 g
Zucker 0.2 g
5.
Schmalz
Schmalz
kcal: 2.3
0.25 x Glaß
(1 g)
Protein 0g Fett 0.25g Kohlenhydrate 0g
Schmalz
Schmalz
Mineralien
Asche 1 g
Chlor 1 mg
Cholesterin 95 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 45.1 g
Eiweiß 1 g
Fett 99.5 g
Gesättigte Fettsäuren 39.2 g
Kcal 898 kcal
Kj 3760 kJ
Kohlenhydrat 1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.2 g
Natrium 1 mg
Omega 3 1 g
Omega 6 10.2 g
Salz 1 g
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.1 µg
Vitamin E 2.4 mg
Vitamin K 5.2 µg
Wasser 0.2 g
Zellulose 1 g
Zucker 1 g
6.
Vanillearoma
Vanillearoma
kcal: 7.6
1 x Tee Löffel
(2 g)
Protein 1g Fett 0g Kohlenhydrate 0.9g
Vanillearoma
Vanillearoma
Mineralien
Asche 0.2 g
Calcium 15 mg
Cholesterin 1 mg
Eisen 0.2 mg
Eiweiß 50 g
Fett 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Kalium 30 mg
Kcal 300 kcal
Kohlenhydrat 45 g
Natrium 10 mg
Salz 25 g
Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg
Wasser 2 g
Zellulose 0.5 g
Zucker 40 g
7.
Reinigungsnatron
Reinigungsnatron
kcal: 0.2
1 x Tee Löffel
(5 g)
Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g
Reinigungsnatron
Reinigungsnatron
Mineralien
Alkohol 1 g
Asche 99.8 g
Calcium 1 mg
Chlorid 42000 mg
Cholesterin 1 mg
Chromium 1 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1 g
Eisen 1 mg
Eiweiß 0.1 g
Faserlöslich 1 g
Faserunlöslich 1 g
Fett 0.1 g
Fettsäuren 1 g
Fettsäuren Trans 1 g
Folate 1 µg
Fructose 1 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Glicemyc Index 1 µg
Glucose 1 g
Kalium 1 mg
Kcal 0.56 kcal
Kj 2.35 kJ
Kohlenhydrat 0.1 g
Kupfer 1 mg
Laktose 1 g
Magnesium 1 mg
Mangan 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g
Molybdän 1 µg
Natrium 27370 mg
Omega 3 1 g
Omega 6 1 g
Phosphor 1 mg
Saccharose 1 g
Salz 68425 g
Schwefel 1 mg
Selenium 1 µg
Stärke 1 g
Vitamin A 1 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1 mg
Vitamin B4 (Cholin) 1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 1 µg
Wasser 1 g
Zellulose 1 g
Zink 1 mg
Zucker 1 g
Zucker hinzugefügt 1 g
8.
Backpulver
Backpulver
kcal: 1
0.5 x Tee Löffel
(4 g)
Protein 0.03g Fett 0g Kohlenhydrate 0.22g
Backpulver
Backpulver
Mineralien
Asche 83.4 g
Calcium 5000 mg
Cholesterin 1 mg
Eisen 1 mg
Eiweiß 1.4 g
Fett 0.2 g
Fettsäuren Trans 1 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kalium 1 mg
Kcal 48 kcal
Kohlenhydrat 11 g
Magnesium 1 mg
Natrium 10500 mg
Phosphor 3000 mg
Salz 26500 g
Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1 mg
Wasser 4 g
Zellulose 1 g
Zink 1 mg
Zucker 1 g
9.
Himalayasalz
Himalayasalz
kcal: 0.2
0.25 x Tee Löffel
(5 g)
Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g
Himalayasalz
Himalayasalz
Mineralien
Calcium 150 mg
Chlorid 59600 mg
Eisen 0.5 mg
Eiweiß 1 g
Fett 1 g
Fluorid 0.01 mg
Jod 0.01 µg
Kalium 50 mg
Kcal 1 kcal
Kohlenhydrat 1 g
Kupfer 0.02 mg
Magnesium 10 mg
Mangan 0.01 mg
Natrium 38758 mg
Salz 98 g
Schwefel 120 mg
Wasser 0.2 g
Zellulose 1 g
Zink 0.1 mg
Zucker 1 g
4381 kcal
Eiweiß 116.23g
Fette 302.57g
Kohlenhydrate 298.33g
Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

1
Erhitze den Backofen auf 180 Grad C.
2
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Natron, Salz) vermischen.
3
In einer anderen Schüssel vermischen Sie Erdnussbutter und weiches veganes Butter. Fügen Sie beide Arten von Zucker, pflanzliche Milch und Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie.
4
Trockene Zutaten zu den nassen geben und gründlich vermischen.
5
Aus drei Esslöffeln Teig formen Sie eine Kugel, legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücken Sie sie leicht flach. Verwenden Sie eine Gabel, um ein Kreuzmuster auf den Keksteig zu drücken (so dass das Zeichen # entsteht).
6
Backe den Kuchen im auf 180°C vorgeheizten Ofen für 15-18 Minuten oder bis die Ränder des Kuchens leicht gebräunt sind und die Unterseite goldbraun ist.
7
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 10. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.62 g 0.06 g
Alkohol 0.05 g 0.01 g
Alpha-Linolensäure 0.06 g 0.01 g
Arginin 0.78 g 0.08 g
Asche 17.12 g 1.71 g
Aspartinsäure 0.88 g 0.09 g
Beta-glucan 0.59 g 0.06 g
Calcium 585.73 mg 58.57 mg
Chlor 0 mg 0 mg
Chlorid 2885.95 mg 288.59 mg
Cholesterin 221.98 mg 22.2 mg
Chromium 0.05 µg 0.01 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 165.89 g 16.59 g
Eisen 21.11 mg 2.11 mg
Eiweiß 116.23 g 11.62 g
Faserlöslich 1.03 g 0.1 g
Faserunlöslich 4.15 g 0.41 g
Fett 302.57 g 30.26 g
Fettsäuren 0.05 g 0.01 g
Fettsäuren Trans 9.32 g 0.93 g
Fitosterol 48.75 mg 4.88 mg
Fluorid 0 mg 0 mg
Folate 452.05 µg 45.21 µg
Fructose 0.26 g 0.03 g
Galaktose 1.95 g 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 83.1 g 8.31 g
Glicemyc Index 182.05 µg 18.21 µg
Glucose 0.26 g 0.03 g
Glutaminsäure 5.46 g 0.55 g
Glycin 0.68 g 0.07 g
Histidin 0.43 g 0.04 g
Isoleucin 0.68 g 0.07 g
Jod 0 µg 0 µg
Kalium 2000.3 mg 200.03 mg
Kohlenhydrat 298.33 g 29.83 g
Kupfer 7.13 mg 0.71 mg
Laktose 2 g 0.2 g
Leucin 1.27 g 0.13 g
Linolsäure 0.94 g 0.09 g
Lutein 19.5 µg 1.95 µg
Lysin 0.49 g 0.05 g
Magnesium 659.7 mg 65.97 mg
Maltose 0.2 g 0.02 g
Mangan 25.26 mg 2.53 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 35.87 g 3.59 g
Methionin 0.29 g 0.03 g
Molybdän 0.05 µg 0.01 µg
Natrium 2072.78 mg 207.28 mg
Oleinsäure 0.23 g 0.02 g
Omega 3 0.51 g 0.05 g
Omega 6 31.02 g 3.1 g
Palmitic Acid 0.29 g 0.03 g
Phenylalanin 0.88 g 0.09 g
Phosphor 1430.7 mg 143.07 mg
Proline 1.95 g 0.2 g
Saccharose 70.23 g 7.02 g
Salz 3952.99 g 395.3 g
Schwefel 177.05 mg 17.71 mg
Selenium 23.65 µg 2.37 µg
Serine 0.88 g 0.09 g
Stearic Acid 0.04 g 0 g
Stärke 141.43 g 14.14 g
Thrombonin 0.55 g 0.06 g
Tryptophan 0.23 g 0.02 g
Tyrosin 0.55 g 0.06 g
Valin 0.82 g 0.08 g
Vitamin A 438.05 µg 43.81 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 2.83 mg 0.28 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.05 µg 0.01 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.61 mg 0.06 mg
Vitamin B3 (Niacin) 8.03 mg 0.8 mg
Vitamin B4 (Cholin) 24.35 mg 2.44 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.33 mg 0.23 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2.93 mg 0.29 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 311 µg 31.1 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.05 mg 0.01 mg
Vitamin D 135.05 µg 13.51 µg
Vitamin E 61.36 mg 6.14 mg
Vitamin K 61.77 µg 6.18 µg
Wasser 33.94 g 3.39 g
Zellulose 39.46 g 3.95 g
Zink 10.96 mg 1.1 mg
Zucker 88.27 g 8.83 g
Zucker hinzugefügt 0.05 g 0.01 g
Zystin 0.43 g 0.04 g
Kochmatches

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