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General • Easy

Rührei mit Tomaten

1 / Portion

Enthält Allergene

Ei Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Roggen Gluten Weizen Zwiebel Raps

Zutaten - 5

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Ganze Hühnereier (S)

kcal: 180.2

3 x Stück

(43 g)

Protein 16.13g Fett 12.51g Kohlenhydrate 0.77g

Ganze Hühnereier (S)

Mineralien

Asche 1.1 g

Beta-Cryptoxanthin 20 µg

Calcium 47 mg

Chlor 170 mg

Cholesterin 360 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.34 g

Eisen 2.2 mg

Eiweiß 12.5 g

Fett 9.7 g

Fettsäuren Trans 0.02 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kalium 133 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kohlenhydrat 0.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 380 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.73 g

Natrium 141 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 204 mg

Retinol 272 µg

Salz 0.35 g

Selenium 30.7 µg

Vitamin A 272 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.6 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.54 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.06 mg

Vitamin B4 (Cholin) 294 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 47 µg

Vitamin D 1.7 µg

Vitamin D3 1.7 µg

Vitamin E 0.73 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 75.8 g

Zellulose 1 g

Zink 1.76 mg

Zucker 0.6 g

Ganze Hühnereier (S)

Tomate

kcal: 33.7

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.53g Fett 0.34g Kohlenhydrate 6.12g

Tomate

Mineralien

Alanina 30 g

Alkohol 1 g

Arginin 35 g

Asche 0.5 g

Aspartinsäure 90 g

Beta-Cryptoxanthin 10 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 9 mg

Campesterol 0.5 g

Carotin Alpha 101 µg

Carotin Beta 449 mg

Chlor 44 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 7 mg

Fluorid 1 mg

Folate 15 µg

Fructose 1.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 1.3 g

Glutamin 60 g

Glutaminsäure 146 g

Glycin 25 g

Histidin 15 g

Hydroxyprolin 1 g

Isoleucin 25 g

Jod 1 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 75 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 40 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Lysin 40 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Methionin 10 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.08 g

Oxalsäure 5 mg

Phenylalanin 30 g

Phosphor 21 mg

Phytoen 3000 µg

Phytofluen 300 µg

Polyols 1 g

Proline 25 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 12 mg

Selenium 1 µg

Serine 30 g

Stickstoff 14 g

Stigmasterol 0.3 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 25 g

Tryptophan 10 g

Tyrosin 20 g

Valin 35 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B8 (Inositol) 20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole 1 g

Tomate

Helles Roggenbrot

kcal: 179.3

2 x Scheibe Brot

(35 g)

Protein 2.8g Fett 0.91g Kohlenhydrate 39.97g

Helles Roggenbrot

Mineralien

Alanina 100 g

Alkohol 1 g

Arginin 150 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 150 g

Beta-glucan 0.8 g

Betain 50 mg

Bor 200 mg

Calcium 14 mg

Carotin Beta 1 mg

Chlorid 700 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 4 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.5 g

Fett 1.3 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fitosterol 25 mg

Fluorid 10 mg

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 400 g

Glutaminsäure 800 g

Glycin 110 g

Histidin 60 g

Hydroxyprolin 10 g

Inulin 0.2 g

Isoleucin 90 g

Jod 2.5 µg

Kalium 115 mg

Kcal 259 kcal

Kieselsäure 10 mg

Kj 1083 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 57.1 g

Kupfer 0.07 mg

Laktose 0.1 g

Leucin 200 g

Lignin 0.3 g

Lutein 50 µg

Lysin 100 g

Magnesium 19 mg

Malinsäure 20 g

Mangan 0.52 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Methionin 50 g

Molybdän 12 µg

Natrium 455 mg

Nickel 15 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.5 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 120 g

Phosphor 68 mg

Proline 250 g

Quininsäure 5 g

Saccharose 1.8 g

Salz 1.14 g

Selenium 5.2 µg

Serine 140 g

Stärke 52 g

Säure 4.5 g

Taurin 2 mg

Thrombonin 90 g

Tryptophan 40 g

Tyrosin 80 g

Valin 120 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.47 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin D 0.1 µg

Vitamin E 0.15 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 35 g

Zeaxanthin 10 µg

Zellulose 4.7 g

Zink 0.77 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 2.5 g

Zucker hinzugefügt 0.5 g

Zuckeralkohole insgesamt 0.1 g

Zystin 60 g

Helles Roggenbrot

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 45.4

5 x Gram

(1 ml)

Protein 0.05g Fett 5g Kohlenhydrate 0.05g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

511 kcal

Eiweiß 22.38g

Fette 18.93g

Kohlenhydrate 62.72g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojonym drobno pomidorem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z chlebem.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	121 g	121 g
Alkohol	2.4 g	2.4 g
Alpha-Linolensäure	0.5 g	0.5 g
Arginin	164.5 g	164.5 g
Asche	4.46 g	4.46 g
Aspartinsäure	258 g	258 g
Beta-Cryptoxanthin	42.8 µg	42.8 µg
Beta-glucan	0.56 g	0.56 g
Beta-sitosterin	27.7 mg	27.7 mg
Betain	35 mg	35 mg
Bor	140.17 mg	140.17 mg
Calcium	124.83 mg	124.83 mg
Campesterol	0.85 g	0.85 g
Carotin Alpha	171.7 µg	171.7 µg
Carotin Beta	764 mg	764 mg
Chlor	319.6 mg	319.6 mg
Chlorid	490 mg	490 mg
Cholesterin	468.55 mg	468.55 mg
Chromium	5.2 µg	5.2 µg
Cystein	8.5 g	8.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.86 g	8.86 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	3.04 g	3.04 g
Eisen	4.59 mg	4.59 mg
Eiweiß	22.38 g	22.38 g
Eiweiß	1.53 g	1.53 g
Erucasäure	0.02 g	0.02 g
Faserlöslich	2.8 g	2.8 g
Faserunlöslich	5.43 g	5.43 g
Fett	18.93 g	18.93 g
Fett, gesamt	0.34 g	0.34 g
Fettsäuren Trans	1.75 g	1.75 g
Fitosterol	64.4 mg	64.4 mg
Fluorid	8.7 mg	8.7 mg
Folate	25.5 µg	25.5 µg
Fructose	4.29 g	4.29 g
Galaktose	1.7 g	1.7 g
Gesättigte Fettsäuren	4.4 g	4.4 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.19 g	0.19 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.06 g	0.06 g
Glicemyc Index	125.1 µg	125.1 µg
Glucose	5.62 g	5.62 g
Glutamin	382 g	382 g
Glutaminsäure	808.2 g	808.2 g
Glycin	119.5 g	119.5 g
Histidin	67.5 g	67.5 g
Hydroxyprolin	8.7 g	8.7 g
Inulin	0.14 g	0.14 g
Isoleucin	105.5 g	105.5 g
Jod	3.45 µg	3.45 µg
Kalium	979.67 mg	979.67 mg
Kieselsäure	8.7 mg	8.7 mg
Kobalt	2.05 µg	2.05 µg
Kohlenhydrat	62.72 g	62.72 g
Kohlenhydrate, gesamt	6.12 g	6.12 g
Kupfer	0.33 mg	0.33 mg
Laktose	1.77 g	1.77 g
Leucin	208 g	208 g
Lignin	0.21 g	0.21 g
Linolsäure	0.93 g	0.93 g
Lutein	52 µg	52 µg
Lutein + zeaxanthin	699.3 mg	699.3 mg
Lycopin	4375.39 µg	4375.39 µg
Lysin	138 g	138 g
Magnesium	59.38 mg	59.38 mg
Malinsäure	14.17 g	14.17 g
Maltose	1.7 g	1.7 g
Mangan	0.79 mg	0.79 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.99 g	2.99 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	0.93 g	0.93 g
Methionin	52 g	52 g
Molybdän	10.1 µg	10.1 µg
Natrium	520.84 mg	520.84 mg
Nickel	12.2 mg	12.2 mg
Oleinsäure	3.04 g	3.04 g
Omega 3	0.62 g	0.62 g
Omega 6	2.34 g	2.34 g
Oxalsäure	19 mg	19 mg
Phenylalanin	135 g	135 g
Phosphor	370.26 mg	370.26 mg
Phytoen	5100 µg	5100 µg
Phytofluen	510 µg	510 µg
Polyols	1.7 g	1.7 g
Proline	217.5 g	217.5 g
Quininsäure	3.5 g	3.5 g
Retinol	350.88 µg	350.88 µg
Saccharose	5.17 g	5.17 g
Salz	1.33 g	1.33 g
Schwefel	71.4 mg	71.4 mg
Selenium	45.79 µg	45.79 µg
Serine	149 g	149 g
Stickstoff	23.8 g	23.8 g
Stigmasterol	0.51 g	0.51 g
Stärke	38.61 g	38.61 g
Säure	3.83 g	3.83 g
Taurin	3.1 mg	3.1 mg
Thrombonin	105.5 g	105.5 g
Tryptophan	45 g	45 g
Tyrosin	90 g	90 g
Valin	143.5 g	143.5 g
Vitamin A	533.48 µg	533.48 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.37 mg	0.37 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.77 µg	3.77 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.84 mg	0.84 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.28 mg	2.28 mg
Vitamin B4 (Cholin)	399.05 mg	399.05 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.52 mg	0.52 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.63 mg	0.63 mg
Vitamin B7 (Biotin)	2.05 mg	2.05 mg
Vitamin B8 (Inositol)	34 mg	34 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	101.33 µg	101.33 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	51 mg	51 mg
Vitamin D	3.96 µg	3.96 µg
Vitamin D3	2.19 µg	2.19 µg
Vitamin E	4.6 mg	4.6 mg
Vitamin K	18.91 µg	18.91 µg
Wasser	434.28 g	434.28 g
Zeaxanthin	15.5 µg	15.5 µg
Zellulose	9.56 g	9.56 g
Zink	3.66 mg	3.66 mg
Zitronensäure	35.68 mg	35.68 mg
Zucker	14.13 g	14.13 g
Zucker hinzugefügt	2.05 g	2.05 g
Zuckeralkohole	1.7 g	1.7 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.07 g	0.07 g
Zystin	42 g	42 g