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Rührei mit Pilzen
10 min
1 /
Portion
Enthält Allergene
Rezept Zubereitungsschritte
1
Stellen Sie die Pfanne zum Aufheizen ein.Die Champignons waschen, in Streifen schneiden, etwas Öl in die Pfanne geben und die Champignons darin anbraten.Sobald das Wasser verdampft ist, die Eier dazugeben und die Hitze vollständig reduzieren.Braten Sie Rührei nach Ihrem Geschmack.
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Stellen Sie die Pfanne zum Aufheizen ein.Die Champignons waschen, in Streifen schneiden, etwas Öl in die Pfanne geben und die Champignons darin anbraten.Sobald das Wasser verdampft ist, die Eier dazugeben und die Hitze vollständig reduzieren.Braten Sie Rührei nach Ihrem Geschmack.
3
Das Rührei auf das Brot geben.Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
4
Das Rührei auf das Brot geben.Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.92 g | 0.92 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.1 g | 0.1 g |
| Arginin | 1.22 g | 1.22 g |
| Asche | 3.38 g | 3.38 g |
| Aspartinsäure | 1.84 g | 1.84 g |
| Beta-Carotin | 1.53 µg | 1.53 µg |
| Beta-sitosterin | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Calcium | 112.2 mg | 112.2 mg |
| Chlor | 281.8 mg | 281.8 mg |
| Chlorid | 59.5 mg | 59.5 mg |
| Cholesterin | 552.45 mg | 552.45 mg |
| Chromium | 0 µg | 0 µg |
| Cystein | 0.46 g | 0.46 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.66 g | 10.66 g |
| Eisen | 5.29 mg | 5.29 mg |
| Eiweiß | 27.29 g | 27.29 g |
| Faserlöslich | 2.2 g | 2.2 g |
| Faserunlöslich | 4.9 g | 4.9 g |
| Fett | 22.2 g | 22.2 g |
| Fettsäuren Trans | 1.11 g | 1.11 g |
| Fitosterol | 11 mg | 11 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 17 µg | 17 µg |
| Fructose | 2.47 g | 2.47 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.7 g | 5.7 g |
| Glicemyc Index | 45 µg | 45 µg |
| Glucose | 1.51 g | 1.51 g |
| Glutaminsäure | 2.45 g | 2.45 g |
| Glycin | 0.61 g | 0.61 g |
| Histidin | 0.46 g | 0.46 g |
| Isoleucin | 1.07 g | 1.07 g |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kalium | 631.88 mg | 631.88 mg |
| Kcal | 446.76 kcal | 446.76 kcal |
| Kj | 1868.8 kJ | 1868.8 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 32.39 g | 32.39 g |
| Kupfer | 15.97 mg | 15.97 mg |
| Laktose | 1.53 g | 1.53 g |
| Leucin | 1.68 g | 1.68 g |
| Lignin | 0.18 g | 0.18 g |
| Linolsäure | 2.33 g | 2.33 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Lysin | 1.38 g | 1.38 g |
| Magnesium | 72.87 mg | 72.87 mg |
| Mangan | 1.38 mg | 1.38 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 g | 3.8 g |
| Methionin | 0.61 g | 0.61 g |
| Molybdän | 0 µg | 0 µg |
| Natrium | 620.65 mg | 620.65 mg |
| Oleinsäure | 9.73 g | 9.73 g |
| Omega 3 | 0.22 g | 0.22 g |
| Omega 6 | 3.47 g | 3.47 g |
| Palmitic Acid | 4.05 g | 4.05 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.53 g | 1.53 g |
| Phenylalanin | 0.92 g | 0.92 g |
| Phosphor | 597.34 mg | 597.34 mg |
| Proline | 0.77 g | 0.77 g |
| Retinol | 413.1 µg | 413.1 µg |
| Saccharose | 2.59 g | 2.59 g |
| Salz | 101.47 g | 101.47 g |
| Schwefel | 34 mg | 34 mg |
| Selenium | 63.47 µg | 63.47 µg |
| Serine | 1.22 g | 1.22 g |
| Stearic Acid | 1.19 g | 1.19 g |
| Stärke | 24 g | 24 g |
| Thrombonin | 0.77 g | 0.77 g |
| Tierische Eiweiße | 19.13 g | 19.13 g |
| Tryptophan | 0.31 g | 0.31 g |
| Tyrosin | 0.77 g | 0.77 g |
| Valin | 1.07 g | 1.07 g |
| Vitamin A | 415.18 µg | 415.18 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.5 µg | 3.5 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.4 mg | 1.4 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.4 mg | 5.4 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 448.29 mg | 448.29 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4 mg | 4 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.38 mg | 0.38 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 86.98 µg | 86.98 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 5.07 mg | 5.07 mg |
| Vitamin D | 5.05 µg | 5.05 µg |
| Vitamin D3 | 3.06 µg | 3.06 µg |
| Vitamin E | 2.35 mg | 2.35 mg |
| Vitamin K | 10.77 µg | 10.77 µg |
| Wasser | 230.3 g | 230.3 g |
| Zellulose | 8.71 g | 8.71 g |
| Zink | 3.34 mg | 3.34 mg |
| Zucker | 6.91 g | 6.91 g |
