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Rührei mit Tomaten (glutenfrei)
1 /
Portion
Enthält Allergene
Rezept Zubereitungsschritte
1
Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojonym drobno pomidorem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z krążkami ryżowymi.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 51 g | 51 g |
| Alkohol | 1.7 g | 1.7 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.5 g | 0.5 g |
| Arginin | 59.5 g | 59.5 g |
| Asche | 3.34 g | 3.34 g |
| Aspartinsäure | 153 g | 153 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 42.8 µg | 42.8 µg |
| Beta-sitosterin | 27.7 mg | 27.7 mg |
| Bor | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Calcium | 118.03 mg | 118.03 mg |
| Campesterol | 0.85 g | 0.85 g |
| Carotin Alpha | 171.7 µg | 171.7 µg |
| Carotin Beta | 763.3 mg | 763.3 mg |
| Chlor | 319.6 mg | 319.6 mg |
| Cholesterin | 468.15 mg | 468.15 mg |
| Chromium | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Cystein | 8.5 g | 8.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.69 g | 8.69 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 3.04 g | 3.04 g |
| Eisen | 4.27 mg | 4.27 mg |
| Eiweiß | 21.98 g | 21.98 g |
| Eiweiß | 1.53 g | 1.53 g |
| Erucasäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Faserlöslich | 1.96 g | 1.96 g |
| Faserunlöslich | 2.98 g | 2.98 g |
| Fett | 18.98 g | 18.98 g |
| Fett, gesamt | 0.34 g | 0.34 g |
| Fettsäuren Trans | 1.74 g | 1.74 g |
| Fitosterol | 46.9 mg | 46.9 mg |
| Fluorid | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Folate | 25.5 µg | 25.5 µg |
| Fructose | 4.08 g | 4.08 g |
| Galaktose | 1.7 g | 1.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.47 g | 4.47 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 0.19 g | 0.19 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 0.06 g | 0.06 g |
| Glicemyc Index | 90.1 µg | 90.1 µg |
| Glucose | 5.27 g | 5.27 g |
| Glutamin | 102 g | 102 g |
| Glutaminsäure | 248.2 g | 248.2 g |
| Glycin | 42.5 g | 42.5 g |
| Histidin | 25.5 g | 25.5 g |
| Hydroxyprolin | 1.7 g | 1.7 g |
| Isoleucin | 42.5 g | 42.5 g |
| Jod | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Kalium | 935.17 mg | 935.17 mg |
| Kcal | 442.73 kcal | 442.73 kcal |
| Kieselsäure | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Kj | 1392.85 kJ | 1392.85 kJ |
| Kobalt | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Kohlenhydrat | 47.05 g | 47.05 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 6.12 g | 6.12 g |
| Kupfer | 0.28 mg | 0.28 mg |
| Laktose | 1.7 g | 1.7 g |
| Leucin | 68 g | 68 g |
| Linolsäure | 0.93 g | 0.93 g |
| Lutein | 17 µg | 17 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 699.3 mg | 699.3 mg |
| Lycopin | 4375.39 µg | 4375.39 µg |
| Lysin | 68 g | 68 g |
| Magnesium | 55.08 mg | 55.08 mg |
| Malinsäure | 0.17 g | 0.17 g |
| Maltose | 1.7 g | 1.7 g |
| Mangan | 0.43 mg | 0.43 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 g | 2.6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 0.93 g | 0.93 g |
| Methionin | 17 g | 17 g |
| Molybdän | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Natrium | 203.84 mg | 203.84 mg |
| Nickel | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Oleinsäure | 3.04 g | 3.04 g |
| Omega 3 | 0.58 g | 0.58 g |
| Omega 6 | 1.99 g | 1.99 g |
| Oxalsäure | 8.5 mg | 8.5 mg |
| Phenylalanin | 51 g | 51 g |
| Phosphor | 357.16 mg | 357.16 mg |
| Phytoen | 5100 µg | 5100 µg |
| Phytofluen | 510 µg | 510 µg |
| Polyols | 1.7 g | 1.7 g |
| Proline | 42.5 g | 42.5 g |
| Retinol | 350.88 µg | 350.88 µg |
| Saccharose | 3.91 g | 3.91 g |
| Salz | 0.53 g | 0.53 g |
| Schwefel | 71.4 mg | 71.4 mg |
| Selenium | 42.15 µg | 42.15 µg |
| Serine | 51 g | 51 g |
| Stickstoff | 23.8 g | 23.8 g |
| Stigmasterol | 0.51 g | 0.51 g |
| Stärke | 2.21 g | 2.21 g |
| Säure | 0.68 g | 0.68 g |
| Taurin | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Thrombonin | 42.5 g | 42.5 g |
| Tryptophan | 17 g | 17 g |
| Tyrosin | 34 g | 34 g |
| Valin | 59.5 g | 59.5 g |
| Vitamin A | 532.78 µg | 532.78 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.76 µg | 3.76 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.8 mg | 0.8 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.43 mg | 2.43 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 390.65 mg | 390.65 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.34 mg | 0.34 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.59 mg | 0.59 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 34 mg | 34 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 92.93 µg | 92.93 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 51 mg | 51 mg |
| Vitamin D | 3.89 µg | 3.89 µg |
| Vitamin D3 | 2.19 µg | 2.19 µg |
| Vitamin E | 4.49 mg | 4.49 mg |
| Vitamin K | 18.07 µg | 18.07 µg |
| Wasser | 412.18 g | 412.18 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Zellulose | 7.23 g | 7.23 g |
| Zink | 3.48 mg | 3.48 mg |
| Zitronensäure | 0.68 mg | 0.68 mg |
| Zucker | 12.53 g | 12.53 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.7 g | 1.7 g |
| Zuckeralkohole | 1.7 g | 1.7 g |
