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Low Carb Hähnchenbrust mit Curry und Blumenkohl

45 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Schweinefleisch Karotte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Kohl Zwiebel Olive Gewürze Senf Sellerie Sulfite Paprika Iodine Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 10

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Hähnchenbrustfilet

kcal: 2.1

2 x Portion

(1 g)

Protein 0.42g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.02g

Hähnchenbrustfilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 21 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kalium 250 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 70 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Phosphor 180 mg

Selenium 26.4 µg

Tierische Eiweiße 21 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 14.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.7 mg

Zucker 1 g

Hähnchenbrustfilet

Schmalz

kcal: 1355.3

150 x Mililiter

(1 g)

Protein 1.5g Fett 149.25g Kohlenhydrate 1.5g

Schmalz

Mineralien

Asche 1 g

Chlor 1 mg

Cholesterin 95 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 45.1 g

Eiweiß 1 g

Fett 99.5 g

Gesättigte Fettsäuren 39.2 g

Kcal 898 kcal

Kj 3760 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.2 g

Natrium 1 mg

Omega 3 1 g

Omega 6 10.2 g

Salz 1 g

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.1 µg

Vitamin E 2.4 mg

Vitamin K 5.2 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Schmalz

Karotte

kcal: 60.9

3 x Stück

(50 g)

Protein 1.5g Fett 0.3g Kohlenhydrate 13.05g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Blumenkohl

kcal: 138.2

0.5 x Stück

(880 g)

Protein 10.56g Fett 0.88g Kohlenhydrate 22g

Blumenkohl

Mineralien

Asche 0.7 g

Beta-Carotin 2 µg

Bor 0.2 mg

Calcium 13 mg

Chlorid 44 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 2.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 18 mg

Fluorid 0 mg

Folate 57 µg

Fructose 0.97 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glucose 0.94 g

Jod 1 µg

Kalium 214 mg

Kcal 25 kcal

Kj 105 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 5 g

Kupfer 0.04 mg

Laktose 1 g

Lutein + zeaxanthin 1 mg

Magnesium 11 mg

Mangan 0.23 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Molybdän 10 µg

Natrium 26 mg

Nickel 0 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.07 g

Phosphor 28 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.07 g

Schwefel 37 mg

Selenium 0.6 µg

Stärke 1.4 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B4 (Cholin) 44.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.67 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 57 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 69 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.12 mg

Vitamin K 15.5 µg

Wasser 91.9 g

Zellulose 2.4 g

Zink 0.23 mg

Zucker 1.9 g

Blumenkohl

Schalotte (Frühlingszwiebel)

kcal: 22.1

3 x Stück

(20 g)

Protein 0.84g Fett 0.24g Kohlenhydrate 4.14g

Schalotte (Frühlingszwiebel)

Mineralien

Asche 0.7 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Calcium 25 mg

Carotin Alpha 1 µg

Carotin Beta 20 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1.4 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.2 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 34 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.11 g

Kalium 121 mg

Kcal 32 kcal

Kj 134 kJ

Kohlenhydrat 6.9 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 1200 µg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Natrium 6 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 14 mg

Salz 0.02 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 34 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 6 mg

Vitamin E 0.12 mg

Vitamin K 64 µg

Wasser 91 g

Zeaxanthin 200 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 2.5 g

Schalotte (Frühlingszwiebel)

Olivenöl

kcal: 180.2

2 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.2g Fett 19.92g Kohlenhydrate 0.04g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Curry

kcal: 37

2 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 1.43g Fett 1g Kohlenhydrate 5.58g

Curry

Mineralien

25-hydroxycholecalciferol 1 µg

5-formyltetrahydrofolsäure 1 µg

5-methyl-tetrahydrofolat 15 µg

Alanina 0.6 g

Alkohol 1 g

Alpha-Cryptoxanthin 1 µg

Amygdalin 1 mg

Arachidonsäure 1 g

Arginin 1.2 g

Asche 6.58 g

Asparagine 1.2 g

Aspartinsäure 1.8 g

Ballaststoffe 53.2 g

Beta-Carotin 11 µg

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-glucan 1 g

Beta-sitostanol 1 mg

Beta-sitosterin 1 mg

Betain 28.8 mg

Bikarbonat 1 mg

Bor 0.2 mg

Brassicasterin 1 mg

Brom 1 mg

Calcium 525 mg

Campestanol 1 mg

Campesterol 1 g

Carotin Alpha 1 µg

Carotin Beta 11 mg

Chlor 250 mg

Chlorid 400 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Cystein 0.15 g

Daidzein 1 mg

Daidzin 1 mg

Delta-5-avenasterol 1 mg

Delta-7-stigmastenol 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.78 g

Einfachzucker 2.76 g

Eisen 19.1 mg

Eiweiß 14.29 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 14.29 g

Energie 1360 kJ

Epigallocatechin-3-gallat 1 mg

Ergosta-7,22-dien-3β-ol 1 mg

Ergosta-7-enol 1 mg

Ergosterol 1 mg

Ergothionin 1 mg

Erucasäure 1 g

Faserlöslich 10 g

Faserunlöslich 43.2 g

Fett 10 g

Fett, gesamt 10 g

Fettlöslicher Ballaststoff 43.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Fluorid 0.02 mg

Folat 56 µg

Folate 56 µg

Fructose 0.79 g

Galaktose 1 g

Genistein 1 mg

Genistin 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.65 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 1.14 g

Glutamin 1.6 g

Glutaminsäure 2.5 g

Glycin 0.8 g

Glycitin 1 mg

Gondosäure 1 g

Histidin 0.4 g

Hydroxyprolin 1 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.7 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1170 mg

Kalorien 325 kcal

Karotin Gamma 1 µg

Kcal 325 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 1360 kJ

Kobalt 0 µg

Kohle 1 g

Kohlenhydrat 55.83 g

Kohlenhydrate, gesamt 55.83 g

Kupfer 1.2 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.1 g

Lignin 1 g

Lutein 0.15 µg

Lutein + zeaxanthin 0.2 mg

Lycopin 1 µg

Lysin 0.8 g

Löslicher Ballaststoff 10 g

Magnesium 255 mg

Malinsäure 1 g

Maltodextrine 1 g

Maltose 1 g

Mangan 8.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.06 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 0.03 µg

Natrium 52 mg

Natron 1 g

Nickel 0.01 mg

Nitrat 1 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 2.5 g

Omega 9 6.22 g

Orotsäure 1 mg

Oxalsäure 20 mg

Pangamsäure 1 mg

Pantothenic acid 1.07 mg

Pflanzliche Eiweiße 14.29 g

Phenylalanin 0.7 g

Phosphor 367 mg

Phytoen 1 µg

Phytofluen 1 µg

Proline 0.6 g

Quininsäure 1 g

Raffinose 1 g

Retinol 1 µg

Saccharose 0.62 g

Salz 0.13 g

Sauerstoff 1 g

Schwefel 150 mg

Selenium 40.3 µg

Serine 0.7 g

Stachyose 1 g

Stickstoff 2.29 g

Stigmastadiene 1 mg

Stigmasterol 1 g

Stärke 45 g

Sulfat 1 mg

Säure 1 g

Taurin 1 mg

Theobromin 1 mg

Thrombonin 0.6 g

Tiamin 0.18 mg

Tierische Eiweiße 1 g

Tocopherol beta 0.5 mg

Tocopherol gamma 1.15 mg

Tocotrienol alpha 0.2 mg

Tocotrienol beta 1 mg

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.4 g

Valin 0.8 g

Vergasung 1 g

Vitamin A 19 µg

Vitamin ARE 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.18 mg

Vitamin B10 (PABA) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B12 - hinzugefügt 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 3.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 64.2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.11 mg

Vitamin B7 (Biotin) 10 mg

Vitamin B8 (Inositol) 50 mg

Vitamin B8 (Inositol) 100 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 56 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.7 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D2 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 25.24 mg

Vitamin K 99.8 µg

Vitamin PP 3.26 mg

Wasser 8 g

Wasserstoff 1 g

Zeaxanthin 0.05 µg

Zellulose 53.2 g

Zink 4.7 mg

Zitronensäure 1 mg

Zucker 2.76 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zystin 0.25 g

Curry

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.9

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.18g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

Weißes Salz

kcal: 0

3 x Priese

(0.1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

10.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 1

3 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.19g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

1798 kcal

Eiweiß 16.51g

Fette 171.65g

Kohlenhydrate 46.7g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Hähnchenbrust unter kaltem Wasser abspülen und in Scheiben schneiden.

Möhren in Scheiben schneiden.

Blumenkohl in kleine mundgerechte Stücke teilen.

Die Zwiebel in Scheiben schneiden.

Kochen Blumenkohl im Wasser bis al dente.

Erhitze etwas Olivenöl in der Pfanne und brate die Hähnchenbrust darin goldbraun an.

Gib in die selbe Pfanne die Karotten dazu und nach einer Weile die Zwiebel.

Dann füge die Kokosmilch hinzu mit dem Currypulver und Paprikapulver.

Würze mit einer Prise Salz und eine Prise Pfeffer.

Blumenkohl aus dem Wasser herausnehmen und in die Pfanne geben.

Mit dem Hänchen leicht vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
25-hydroxycholecalciferol	0.1 µg	0.05 µg
5-formyltetrahydrofolsäure	0.1 µg	0.05 µg
5-methyl-tetrahydrofolat	1.5 µg	0.75 µg
Alanina	0.06 g	0.03 g
Alkohol	0.1 g	0.05 g
Alpha-Cryptoxanthin	0.1 µg	0.05 µg
Alpha-Linolensäure	0.15 g	0.08 g
Amygdalin	0.1 mg	0.05 mg
Arachidonsäure	0.1 g	0.05 g
Arginin	0.12 g	0.06 g
Asche	7.35 g	3.68 g
Asparagine	0.12 g	0.06 g
Aspartinsäure	0.18 g	0.09 g
Ballaststoffe	5.32 g	2.66 g
Beta-Carotin	549.9 µg	274.95 µg
Beta-Cryptoxanthin	0.7 µg	0.35 µg
Beta-glucan	1.6 g	0.8 g
Beta-sitostanol	0.1 mg	0.05 mg
Beta-sitosterin	40.7 mg	20.35 mg
Betain	2.88 mg	1.44 mg
Bikarbonat	0.1 mg	0.05 mg
Bor	1.2 mg	0.6 mg
Brassicasterin	0.1 mg	0.05 mg
Brom	0.1 mg	0.05 mg
Calcium	180.77 mg	90.39 mg
Campestanol	0.1 mg	0.05 mg
Campesterol	0.1 g	0.05 g
Carotin Alpha	0.7 µg	0.35 µg
Carotin Beta	12440.6 mg	6220.3 mg
Chlor	26.8 mg	13.4 mg
Chlorid	502.1 mg	251.05 mg
Cholesterin	150.53 mg	75.26 mg
Chromium	0.88 µg	0.44 µg
Cystein	0.02 g	0.01 g
Daidzein	0.1 mg	0.05 mg
Daidzin	0.1 mg	0.05 mg
Delta-5-avenasterol	0.1 mg	0.05 mg
Delta-7-stigmastenol	0.1 mg	0.05 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	82.64 g	41.32 g
Einfachzucker	0.28 g	0.14 g
Eisen	5.73 mg	2.87 mg
Eiweiß	16.51 g	8.26 g
Eiweiß	2.83 g	1.42 g
Eiweiß	0.1 g	0.05 g
Energie	136 kJ	68 kJ
Epigallocatechin-3-gallat	0.1 mg	0.05 mg
Ergosta-7,22-dien-3β-ol	0.1 mg	0.05 mg
Ergosta-7-enol	0.1 mg	0.05 mg
Ergosterol	0.1 mg	0.05 mg
Ergothionin	0.1 mg	0.05 mg
Erucasäure	0.1 g	0.05 g
Faserlöslich	7.52 g	3.76 g
Faserunlöslich	14.78 g	7.39 g
Fett	171.65 g	85.82 g
Fett, gesamt	1.36 g	0.68 g
Fettlöslicher Ballaststoff	7.92 g	3.96 g
Fettsäuren Trans	6.8 g	3.4 g
Fitosterol	142.2 mg	71.1 mg
Fluorid	0 mg	0 mg
Folat	5.6 µg	2.8 µg
Folate	305.3 µg	152.65 µg
Fructose	5.7 g	2.85 g
Galaktose	4.5 g	2.25 g
Genistein	0.1 mg	0.05 mg
Genistin	0.1 mg	0.05 mg
Gesättigte Fettsäuren	62.21 g	31.11 g
Glicemyc Index	61.5 µg	30.75 µg
Glucose	5.6 g	2.8 g
Glutamin	0.16 g	0.08 g
Glutaminsäure	0.25 g	0.13 g
Glycin	0.08 g	0.04 g
Glycitin	0.1 mg	0.05 mg
Gondosäure	0.1 g	0.05 g
Histidin	0.04 g	0.02 g
Hydroxyprolin	0.1 g	0.05 g
Inulin	0.1 g	0.05 g
Isoleucin	0.07 g	0.04 g
Jod	5.45 µg	2.73 µg
Kalium	1569.74 mg	784.87 mg
Kalorien	32.5 kcal	16.25 kcal
Karotin Gamma	0.1 µg	0.05 µg
Kieselsäure	0.1 mg	0.05 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohle	0.1 g	0.05 g
Kohlenhydrat	46.7 g	23.35 g
Kohlenhydrate, gesamt	19.98 g	9.99 g
Kupfer	0.5 mg	0.25 mg
Laktose	4.5 g	2.25 g
Leucin	0.11 g	0.06 g
Lignin	0.1 g	0.05 g
Linolsäure	2.13 g	1.07 g
Lutein	720.02 µg	360.01 µg
Lutein + zeaxanthin	410.62 mg	205.31 mg
Lycopin	0.25 µg	0.13 µg
Lysin	0.08 g	0.04 g
Löslicher Ballaststoff	2.8 g	1.4 g
Magnesium	105.14 mg	52.57 mg
Malinsäure	0.25 g	0.13 g
Maltodextrine	0.1 g	0.05 g
Maltose	0.1 g	0.05 g
Mangan	2.25 mg	1.13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	19.96 g	9.98 g
Methionin	0.02 g	0.01 g
Molybdän	44 µg	22 µg
Natrium	366.03 mg	183.02 mg
Natron	0.1 g	0.05 g
Nickel	0.01 mg	0.01 mg
Nitrat	0.1 mg	0.05 mg
Oleinsäure	14.01 g	7.01 g
Omega 3	1.89 g	0.95 g
Omega 6	18.09 g	9.05 g
Omega 9	0.62 g	0.31 g
Orotsäure	0.1 mg	0.05 mg
Oxalsäure	77 mg	38.5 mg
Palmitic Acid	2.75 g	1.38 g
Pangamsäure	0.1 mg	0.05 mg
Pantothenic acid	0.11 mg	0.06 mg
Pflanzliche Eiweiße	1.43 g	0.72 g
Phenylalanin	0.07 g	0.04 g
Phosphor	221.37 mg	110.69 mg
Phytoen	0.1 µg	0.05 µg
Phytofluen	0.1 µg	0.05 µg
Proline	0.06 g	0.03 g
Quininsäure	0.12 g	0.06 g
Raffinose	0.1 g	0.05 g
Retinol	0.1 µg	0.05 µg
Saccharose	3.94 g	1.97 g
Salz	302.15 g	151.08 g
Sauerstoff	0.1 g	0.05 g
Schwefel	177.8 mg	88.9 mg
Selenium	7.35 µg	3.68 µg
Serine	0.07 g	0.04 g
Stachyose	0.1 g	0.05 g
Stearic Acid	0.47 g	0.24 g
Stickstoff	0.26 g	0.13 g
Stigmastadiene	0.1 mg	0.05 mg
Stigmasterol	0.1 g	0.05 g
Stärke	12.76 g	6.38 g
Sulfat	0.1 mg	0.05 mg
Säure	0.1 g	0.05 g
Taurin	0.1 mg	0.05 mg
Theobromin	0.1 mg	0.05 mg
Thrombonin	0.06 g	0.03 g
Tiamin	0.02 mg	0.01 mg
Tierische Eiweiße	0.52 g	0.26 g
Tocopherol beta	0.05 mg	0.03 mg
Tocopherol gamma	0.12 mg	0.06 mg
Tocotrienol alpha	0.02 mg	0.01 mg
Tocotrienol beta	0.1 mg	0.05 mg
Tryptophan	0.02 g	0.01 g
Tyrosin	0.04 g	0.02 g
Valin	0.08 g	0.04 g
Vergasung	0.1 g	0.05 g
Vitamin A	2590.11 µg	1295.05 µg
Vitamin ARE	0.1 µg	0.05 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.8 mg	0.4 mg
Vitamin B10 (PABA)	0.1 mg	0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.46 µg	0.23 µg
Vitamin B12 - hinzugefügt	0.1 µg	0.05 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.76 mg	0.38 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.29 mg	2.15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	214.54 mg	107.27 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.5 mg	1.75 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.18 mg	0.59 mg
Vitamin B7 (Biotin)	2.78 mg	1.39 mg
Vitamin B8 (Inositol)	5 mg	2.5 mg
Vitamin B8 (Inositol)	10 mg	5 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	305.55 µg	152.78 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	316.46 mg	158.23 mg
Vitamin D	6.2 µg	3.1 µg
Vitamin D2	0.1 µg	0.05 µg
Vitamin D3	1.6 µg	0.8 µg
Vitamin E	9.93 mg	4.97 mg
Vitamin K	156.86 µg	78.43 µg
Vitamin PP	0.33 mg	0.17 mg
Wasser	595.11 g	297.56 g
Wasserstoff	0.1 g	0.05 g
Zeaxanthin	120.01 µg	60.01 µg
Zellulose	24.16 g	12.08 g
Zink	2.16 mg	1.08 mg
Zitronensäure	0.18 mg	0.09 mg
Zucker	19.04 g	9.52 g
Zucker hinzugefügt	0.1 g	0.05 g
Zuckeralkohole	1.6 g	0.8 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.6 g	0.8 g
Zystin	0.03 g	0.02 g