General • Easy
Dorsz duszony w porach z brokułem i ryżem
35 min
1 /
Porcja
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Rybę dopraw i polej oliwą i wyłóż plastrami cytryny, a następnie wyłóż do naczynia żaroodpornego.
2
Pokrój pora i dodaj do ryby. Piecz całość około 30 minut w 180 °C.
3
Gotuj ryż do miękkości, dodaj przecier i dopraw.
4
Parowe gotowanie brokułów.
5
Podaj rybę z ugotowanym ryżem i brokułem, posypaną pestkami dyni.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.21 g | 1000.21 g |
| Argentyna | 1000.63 g | 1000.63 g |
| Beta-glukany | 0.1 g | 0.1 g |
| Beta-kryptoksantyna | 28.6 µg | 28.6 µg |
| Beta-sitosterol | 34.3 mg | 34.3 mg |
| Białko | 29.69 g | 29.69 g |
| Białko | 16.5 g | 16.5 g |
| Białko roślinne | 5.45 g | 5.45 g |
| Białko zwierzęce | 16.6 g | 16.6 g |
| Bor | 50.28 mg | 50.28 mg |
| Błonnik | 12.89 g | 12.89 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8.03 g | 8.03 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.76 g | 3.76 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.1 g | 0.1 g |
| Chlor | 215 mg | 215 mg |
| Chlor | 190.1 mg | 190.1 mg |
| Cholesterol | 53.25 mg | 53.25 mg |
| Chrom | 2.81 µg | 2.81 µg |
| Cobalt | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Cukier | 10.5 g | 10.5 g |
| Cukier dodany | 0.1 g | 0.1 g |
| Cynk | 3.47 mg | 3.47 mg |
| Cysteina | 0.05 g | 0.05 g |
| Cysty | 100.01 g | 100.01 g |
| Fenyloalanina | 700.22 g | 700.22 g |
| Fitosterol | 76.5 mg | 76.5 mg |
| Fluor | 20.12 mg | 20.12 mg |
| Fosfor | 528.2 mg | 528.2 mg |
| Fruktoza | 4.06 g | 4.06 g |
| Galaktyka | 1.1 g | 1.1 g |
| Glicyna | 900.22 g | 900.22 g |
| Glukoza | 3.2 g | 3.2 g |
| Glutamina | 300.2 g | 300.2 g |
| Histydyna | 400.12 g | 400.12 g |
| Index glikiemiczny | 77.1 µg | 77.1 µg |
| Inuliny | 0.24 g | 0.24 g |
| Izoleucyna | 700.33 g | 700.33 g |
| Jod | 135.01 µg | 135.01 µg |
| Karotyna Beta | 875 mg | 875 mg |
| Kcal | 466.8 kcal | 466.8 kcal |
| Kj | 1955.15 kJ | 1955.15 kJ |
| Krzemionka | 1 mg | 1 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.09 g | 0.09 g |
| Kwas aspartyczny | 1700.5 g | 1700.5 g |
| Kwas cytrynowy | 202.3 mg | 202.3 mg |
| Kwas foliowy | 78.5 µg | 78.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 2701.29 g | 2701.29 g |
| Kwas kwinowy | 10 g | 10 g |
| Kwas linolowy | 3.06 g | 3.06 g |
| Kwas malinowy | 120.08 g | 120.08 g |
| Kwas oksalowy | 20.1 mg | 20.1 mg |
| Kwas oleinowy | 8.55 g | 8.55 g |
| Kwas pantotenowy | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 8.99 g | 8.99 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2.82 g | 2.82 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.77 g | 1.77 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4.06 g | 4.06 g |
| Laktoza | 1.1 g | 1.1 g |
| Leucyna | 1300.62 g | 1300.62 g |
| Lignina | 0.1 g | 0.1 g |
| Lizyna | 1500.35 g | 1500.35 g |
| Luteina + zeaxantyna | 3882.51 mg | 3882.51 mg |
| Lykopenia | 5.55 µg | 5.55 µg |
| Magnez | 177.85 mg | 177.85 mg |
| Maltos | 1.1 g | 1.1 g |
| Mangan | 2.28 mg | 2.28 mg |
| Metionina | 400.08 g | 400.08 g |
| Miedź | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Molybdenum | 6.01 µg | 6.01 µg |
| Nikel | 2.02 mg | 2.02 mg |
| Omega 3 | 0.27 g | 0.27 g |
| Omega 6 | 3.7 g | 3.7 g |
| Palmitic Acid | 2 g | 2 g |
| Popiół | 5.31 g | 5.31 g |
| Potas | 1599.3 mg | 1599.3 mg |
| Prolina | 600.2 g | 600.2 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Sacharoza | 1.85 g | 1.85 g |
| Selen | 42.28 µg | 42.28 µg |
| Seryna | 700.21 g | 700.21 g |
| Siarka | 210.1 mg | 210.1 mg |
| Skrobia | 31.49 g | 31.49 g |
| Stearic Acid | 0.45 g | 0.45 g |
| Sód | 119.8 mg | 119.8 mg |
| Sól | 0.3 g | 0.3 g |
| Tauryn | 120.1 mg | 120.1 mg |
| Tokoferol gamma | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Treonina | 700.19 g | 700.19 g |
| Tryptofan | 200.09 g | 200.09 g |
| Tyrozyna | 600.15 g | 600.15 g |
| Tłuszcz | 16.92 g | 16.92 g |
| Valina | 800.43 g | 800.43 g |
| Wapń | 169.15 mg | 169.15 mg |
| Witamina A | 514.25 µg | 514.25 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.66 mg | 0.66 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.45 mg | 0.45 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 7.03 mg | 7.03 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 12.3 mg | 12.3 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.12 mg | 1.12 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.04 mg | 0.04 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 168 µg | 168 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 142.1 mg | 142.1 mg |
| Witamina D | 2.2 µg | 2.2 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 7.21 mg | 7.21 mg |
| Witamina K | 176.15 µg | 176.15 µg |
| Woda | 353.64 g | 353.64 g |
| Węglowodany | 54.7 g | 54.7 g |
| Żelazo | 5.82 mg | 5.82 mg |
| β-Karoten | 3234.1 µg | 3234.1 µg |
