Skip to main content
1.
Czerwona papryka
Czerwona papryka
kcal: 61.4
1 x Sztuka
(200 g)
Białko 2g Tłuszcze 0.6g Węglowodany 12g
Czerwona papryka
Czerwona papryka
Składniki mineralne
Białko 1 g
Błonnik 2.1 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.6 g
Błonnik rozpuszczalny 0.5 g
Chlor 10 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 4.2 g
Cynk 0.2 mg
Fosfor 26 mg
Fruktoza 2.1 g
Glukoza 1.8 g
Kcal 26 kcal
Kj 109 kJ
Luteina + zeaxantyna 0.7 mg
Magnez 12 mg
Mangan 0.1 mg
Miedź 0.1 mg
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.15 g
Popiół 0.5 g
Potas 210 mg
Sacharoza 0.1 g
Selen 0.1 µg
Sód 4 mg
Sól 0.01 g
Tłuszcz 0.3 g
Wapń 7 mg
Witamina A 157 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 46 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 127 mg
Witamina E 1.6 mg
Witamina K 4.9 µg
Woda 92 g
Węglowodany 6 g
Żelazo 0.4 mg
β-Karoten 1.5 µg
2.
Pomidor
Pomidor
kcal: 33.7
1 x Sztuka
(170 g)
Białko 1.53g Tłuszcze 0.34g Węglowodany 6.12g
Pomidor
Pomidor
Składniki mineralne
Alanina 30 g
Alkoholu 1 g
Argentyna 35 g
Beta-kryptoksantyna 10 µg
Beta-sitosterol 6 mg
Białko 0.9 g
Białko 0.9 g
Bor 0.1 mg
Błonnik 1.2 g
Błonnik nierozpuszczalne 0.9 g
Błonnik rozpuszczalny 0.3 g
Chlor 44 mg
Cholesterol 1 mg
Chrom 1 µg
Cobalt 1 µg
Cukier 2.6 g
Cukier dodany 1 g
Cukry alkoholowe 1 g
Cynk 0.26 mg
Cysteina 5 g
Fenyloalanina 30 g
Fitosterol 7 mg
Fluor 1 mg
Fosfor 21 mg
Fruktoza 1.2 g
Galaktyka 1 g
Glicyna 25 g
Glukoza 1.3 g
Glutamina 60 g
Histydyna 15 g
Hydroxyproliny 1 g
Index glikiemiczny 38 µg
Izoleucyna 25 g
Jod 1 µg
Karotyna Alpha 101 µg
Karotyna Beta 449 mg
Kcal 18 kcal
Kempesterol 0.5 g
Kj 75 kJ
Krzemionka 1 mg
Kwas aspartyczny 90 g
Kwas cytrynowy 0.4 mg
Kwas foliowy 15 µg
Kwas glutaminowy 146 g
Kwas malinowy 0.1 g
Kwas oksalowy 5 mg
Kwasowość 0.4 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.05 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.12 g
Laktoza 1 g
Leucyna 40 g
Lizyna 40 g
Luteina + zeaxantyna 123 mg
Lykopenia 2573 µg
Magnez 8 mg
Maltos 1 g
Mangan 0.06 mg
Metionina 10 g
Miedź 0.06 mg
Molybdenum 1 µg
Nikel 1 mg
Nitrogeny 14 g
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.08 g
Phytoen 3000 µg
Phytofluen 300 µg
Polyols 1 g
Popiół 0.5 g
Potas 282 mg
Prolina 25 g
Sacharoza 0.1 g
Selen 1 µg
Seryna 30 g
Siarka 12 mg
Skrobia 0.1 g
Stigmasterol 0.3 g
Sód 8 mg
Sól 0.02 g
Tauryn 1 mg
Treonina 25 g
Tryptofan 10 g
Tyrozyna 20 g
Tłuszcz 0.2 g
Tłuszcz, całkowity 0.2 g
Valina 35 g
Wapń 9 mg
Witamina A 107 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1 mg
Witamina B4 (Cholina) 6.7 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1 mg
Witamina B8 (Inosytol) 20 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 23 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 1.22 mg
Witamina K 7.9 µg
Woda 94.5 g
Węglowodany 3.6 g
Węglowodany, całkowite 3.6 g
Żelazo 0.5 mg
3.
Kasza jaglana
Kasza jaglana
kcal: 354.5
100 x Gram
(1 g)
Białko 10.5g Tłuszcze 2.9g Węglowodany 71.6g
Kasza jaglana
Kasza jaglana
Składniki mineralne
Alanina 0.7 g
Argentyna 0.4 g
Beta-glukany 0.5 g
Białko 10.5 g
Białko 1 g
Białko 10.5 g
Białko roślinne 10.5 g
Białko zwierzęce 1 g
Błonnik 3.2 g
Błonnik nierozpuszczalne 2.6 g
Błonnik rozpuszczalny 0.6 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g
Chlor 30 mg
Cholesterol 1 mg
Chrom 2 µg
Cukier dodany 1 g
Cynk 3.4 mg
Cysteina 0.2 g
Energia 1582 kJ
Fenyloalanina 0.5 g
Fitosterol 20 mg
Fosfor 240 mg
Fruktoza 0.1 g
Galaktyka 1 g
Glicyna 0.3 g
Glukoza 0.1 g
Histydyna 0.2 g
Index glikiemiczny 71 µg
Inuliny 1 g
Izoleucyna 0.4 g
Kalorie 378 kcal
Kcal 378 kcal
Kj 1582 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0.02 g
Kwas aspartyczny 0.7 g
Kwas glutaminowy 2.1 g
Kwas linolowy 1.26 g
Kwas oksalowy 15 mg
Kwas oleinowy 0.6 g
Kwasy tłuszczowe 2.9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.6 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.28 g
Laktoza 1 g
Leucyna 1.2 g
Lizyna 0.25 g
Luteina + zeaxantyna 0.22 mg
Magnez 100 mg
Maltos 0.1 g
Mangan 1.61 mg
Metionina 0.2 g
Miedź 0.78 mg
Molybdenum 15 µg
Myristic Acid 0.02 g
Omega 3 0.02 g
Omega 6 1.26 g
Palmitic Acid 0.4 g
Popiół 2.5 g
Potas 220 mg
Prolina 0.6 g
Sacharoza 0.1 g
Selen 2.7 µg
Seryna 0.5 g
Siarka 150 mg
Skrobia 65 g
Stearic Acid 0.1 g
Sód 5 mg
Sól 0.01 g
Treonina 0.3 g
Tryptofan 0.12 g
Tyrozyna 0.3 g
Tłuszcz 2.9 g
Tłuszcz, całkowity 2.9 g
Valina 0.5 g
Wapń 10 mg
Witamina A 1 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.73 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.38 mg
Witamina B3 (Niacyna) 2.3 mg
Witamina B4 (Cholina) 55 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.85 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.75 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.01 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 83 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Witamina D 1 µg
Witamina D3 1 µg
Witamina E 0.1 mg
Witamina K 0.9 µg
Woda 10 g
Węglowodany 71.6 g
Węglowodany, całkowite 71.6 g
Żelazo 4.8 mg
4.
Cebula
Cebula
kcal: 25.5
60 x Gram
(1 g)
Białko 0.66g Tłuszcze 0.06g Węglowodany 5.58g
Cebula
Cebula
Składniki mineralne
Białko 1.1 g
Błonnik 1.7 g
Błonnik nierozpuszczalne 0.85 g
Błonnik rozpuszczalny 0.85 g
Chlor 15 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 4.2 g
Cynk 0.24 mg
Fosfor 14 mg
Fruktoza 1.2 g
Glukoza 1.8 g
Index glikiemiczny 15 µg
Kcal 40 kcal
Kj 167 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.02 g
Luteina 10 µg
Magnez 10 mg
Mangan 0.17 mg
Miedź 0.06 mg
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.02 g
Popiół 0.6 g
Potas 146 mg
Sacharoza 2.2 g
Selen 0.5 µg
Siarka 30 mg
Skrobia 1.2 g
Sód 4 mg
Tłuszcz 0.1 g
Wapń 23 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.12 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 7 mg
Witamina E 0.02 mg
Witamina K 0.4 µg
Woda 89 g
Węglowodany 9.3 g
Zeaxanthin 5 µg
Żelazo 0.2 mg
5.
Ciecierzyca (cieciorka)
Ciecierzyca (cieciorka)
kcal: 224.2
60 x Gram
(1 g)
Białko 11.58g Tłuszcze 3.6g Węglowodany 36.36g
Ciecierzyca (cieciorka)
Ciecierzyca (cieciorka)
Składniki mineralne
Alanina 0.88 g
Argentyna 1.8 g
Białko 19.3 g
Błonnik 15 g
Błonnik nierozpuszczalne 11.5 g
Błonnik rozpuszczalny 3.5 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 10.7 g
Cynk 2.8 mg
Cysty 0.25 g
Fenyloalanina 1.05 g
Fosfor 252 mg
Fruktoza 0.2 g
Galaktyka 0.1 g
Glicyna 0.84 g
Glukoza 0.9 g
Histydyna 0.52 g
Index glikiemiczny 28 µg
Izoleucyna 0.88 g
Kcal 378 kcal
Kwas aspartyczny 2.4 g
Kwas glutaminowy 3.1 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1.3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.6 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.4 g
Leucyna 1.4 g
Lizyna 1.3 g
Luteina + zeaxantyna 0.17 mg
Magnez 87 mg
Maltos 0.1 g
Mangan 2.2 mg
Metionina 0.23 g
Miedź 0.8 mg
Omega 3 0.1 g
Omega 6 2.3 g
Popiół 3.2 g
Potas 875 mg
Prolina 0.8 g
Sacharoza 2.8 g
Selen 3.7 µg
Seryna 1.05 g
Skrobia 47.9 g
Sód 24 mg
Sól 0.06 g
Treonina 0.82 g
Tryptofan 0.22 g
Tyrozyna 0.45 g
Tłuszcz 6 g
Valina 0.94 g
Wapń 105 mg
Witamina A 67 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.48 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.21 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.54 mg
Witamina B4 (Cholina) 99.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.54 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 557 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 4 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.82 mg
Witamina K 9 µg
Woda 7.65 g
Węglowodany 60.6 g
Żelazo 4.7 mg
β-Karoten 0.41 µg
6.
Nasiona sezamu
Nasiona sezamu
kcal: 134.4
4 x Łyżeczka
(5 g)
Białko 4.64g Tłuszcze 11.98g Węglowodany 2g
Nasiona sezamu
Nasiona sezamu
Składniki mineralne
Alanina 0.9 g
Argentyna 2.5 g
Beta-sitosterol 220 mg
Białko 23.2 g
Błonnik 7.9 g
Błonnik nierozpuszczalne 6 g
Błonnik rozpuszczalny 1.9 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 0.3 g
Cynk 2.79 mg
Cysteina 0.3 g
Fenyloalanina 1.1 g
Fitosterol 400 mg
Fosfor 775 mg
Fruktoza 0.1 g
Glicyna 1.2 g
Glukoza 0.1 g
Histydyna 0.6 g
Izoleucyna 0.8 g
Kcal 631 kcal
Kj 2638 kJ
Kwas glutaminowy 4.3 g
Kwas oksalowy 1.4 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 18.69 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 6.66 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 21.78 g
Laktoza 1 g
Leucyna 1.6 g
Lignina 0.1 g
Lizyna 0.6 g
Magnez 377 mg
Mangan 1.42 mg
Metionina 0.5 g
Miedź 1.3 mg
Omega 3 0.3 g
Omega 6 21.78 g
Popiół 4.9 g
Potas 387 mg
Prolina 0.8 g
Sacharoza 0.2 g
Selen 34.4 µg
Seryna 1.1 g
Skrobia 4.3 g
Sód 13 mg
Sól 0.03 g
Treonina 0.7 g
Tryptofan 0.4 g
Tyrozyna 0.7 g
Tłuszcz 59.9 g
Valina 1.1 g
Wapń 114 mg
Witamina A 2 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.78 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.45 mg
Witamina B3 (Niacyna) 7.5 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.79 mg
Witamina B7 (Biotyna) 9.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 97 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Witamina D 1 µg
Witamina D3 1 µg
Witamina E 2.53 mg
Witamina K 13.5 µg
Woda 4.7 g
Węglowodany 10 g
Żelazo 5.9 mg
7.
Natka pietruszki
Natka pietruszki
kcal: 0.9
1 x Łyżka
(2 g)
Białko 0.06g Tłuszcze 0.02g Węglowodany 0.13g
Natka pietruszki
Natka pietruszki
Składniki mineralne
Białko 2.97 g
Błonnik 3.3 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 0.85 g
Cynk 1.07 mg
Fosfor 58 mg
Kcal 36 kcal
Kj 151 kJ
Kwas foliowy 152 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.22 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.33 g
Luteina + zeaxantyna 5561 mg
Magnez 50 mg
Mangan 0.16 mg
Miedź 0.15 mg
Omega 3 0.13 g
Omega 6 0.2 g
Popiół 2.19 g
Potas 554 mg
Selen 0.1 µg
Sód 56 mg
Tłuszcz 0.79 g
Wapń 138 mg
Witamina A 421 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.31 mg
Witamina B4 (Cholina) 12.8 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.09 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 152 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 133 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.75 mg
Witamina K 1640 µg
Woda 87.71 g
Węglowodany 6.33 g
Żelazo 3.33 mg
β-Karoten 5054 µg
8.
Czosnek
Czosnek
kcal: 8.1
1 x Ząbek
(5 g)
Białko 0.32g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 1.63g
Czosnek
Czosnek
Składniki mineralne
Argentyna 0.6 g
Białko 6.4 g
Błonnik 4.1 g
Błonnik nierozpuszczalne 3.3 g
Błonnik rozpuszczalny 0.8 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 1 g
Cynk 1 mg
Fosfor 153 mg
Fruktoza 0.4 g
Glukoza 0.3 g
Index glikiemiczny 30 µg
Inuliny 12 g
Kcal 149 kcal
Kj 623 kJ
Kwas glutaminowy 1.5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.09 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.25 g
Lizyna 0.3 g
Magnez 25 mg
Mangan 1.67 mg
Miedź 0.26 mg
Omega 3 0.02 g
Omega 6 0.24 g
Popiół 1.5 g
Potas 400 mg
Sacharoza 0.6 g
Selen 14.2 µg
Siarka 60 mg
Skrobia 30.9 g
Sód 17 mg
Sól 0.04 g
Tłuszcz 0.5 g
Wapń 181 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.2 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.7 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.59 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.23 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.02 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 3 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 31 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.01 mg
Witamina K 0.5 µg
Woda 58.6 g
Węglowodany 32.6 g
Żelazo 1.7 mg
9.
Sok z cytryny
Sok z cytryny
kcal: 0.4
1 x Gram
(1 g)
Białko 0.01g Tłuszcze 0g Węglowodany 0.1g
Sok z cytryny
Sok z cytryny
Składniki mineralne
Alkoholu 1 g
Beta-kryptoksantyna 14 µg
Białko 0.8 g
Bor 0.17 mg
Błonnik 2 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.7 g
Błonnik rozpuszczalny 0.3 g
Całkowity alkohol cukrowy 1 g
Chlor 2 mg
Cholesterol 1 mg
Chrom 0.3 µg
Cobalt 0.1 µg
Cukier dodany 1 g
Cynk 0.08 mg
Fluor 1.6 mg
Fosfor 22 mg
Fruktoza 2.4 g
Glukoza 2.5 g
Jod 0.3 µg
Karotyna Beta 3 mg
Kcal 39 kcal
Kj 163 kJ
Krzemionka 1 mg
Kwas cytrynowy 5.5 mg
Kwas kwinowy 0.05 g
Kwas malinowy 0.7 g
Kwas oksalowy 2 mg
Kwasowość 5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.08 g
Luteina + zeaxantyna 11 mg
Lykopenia 1 µg
Magnez 9 mg
Mangan 0.04 mg
Miedź 0.2 mg
Molybdenum 0.3 µg
Nikel 1.5 mg
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.04 g
Popiół 0.39 g
Potas 125 mg
Sacharoza 0.3 g
Selen 0.2 µg
Sód 5 mg
Sól 0.01 g
Tłuszcz 0.3 g
Wapń 40 mg
Witamina A 1 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.19 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.08 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 11 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 50 mg
Witamina D 1 µg
Witamina D3 1 µg
Witamina E 0.19 mg
Witamina K 0.4 µg
Woda 90.31 g
Węglowodany 9.5 g
Żelazo 0.6 mg
10.
Papryka słodka mielona
1 x Gram
(1 g)
Białko 0.01g Tłuszcze 0g Węglowodany 0.06g
Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
Składniki mineralne
Białko 0.99 g
Błonnik 2.1 g
Chlor 10 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 4.2 g
Cynk 0.25 mg
Fosfor 26 mg
Kcal 28 kcal
Kj 117 kJ
Luteina + zeaxantyna 740 mg
Magnez 12 mg
Mangan 0.08 mg
Miedź 0.08 mg
Popiół 0.2 g
Potas 211 mg
Selen 0.1 µg
Sód 4 mg
Tłuszcz 0.3 g
Wapń 7 mg
Witamina A 3131 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.08 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.97 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.29 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 127.7 mg
Witamina E 1.58 mg
Witamina K 4.9 µg
Woda 89.5 g
Węglowodany 6.03 g
Żelazo 0.43 mg
β-Karoten 18000 µg
11.
Pieprz czarny
Pieprz czarny
kcal: 3.3
1 x Gram
(1 g)
Białko 0.11g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 0.65g
Pieprz czarny
Pieprz czarny
Składniki mineralne
Białko 10.95 g
Błonnik 26.5 g
Błonnik nierozpuszczalne 1 g
Błonnik rozpuszczalny 1 g
Cholesterol 1 mg
Chrom 1 µg
Cobalt 1 µg
Cukier 0.64 g
Cynk 1.2 mg
Fluor 1 mg
Fosfor 158 mg
Jod 1 µg
Kcal 251 kcal
Kj 1050 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.74 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.39 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.99 g
Magnez 171 mg
Mangan 5.6 mg
Miedź 1.3 mg
Molybdenum 1 µg
Omega 3 0.04 g
Omega 6 0.95 g
Popiół 4.4 g
Potas 1329 mg
Selen 0.3 µg
Siarka 1 mg
Sód 20 mg
Sól 0.05 g
Tłuszcz 3.26 g
Wapń 443 mg
Witamina A 27 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 17 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 21 mg
Witamina E 1 mg
Witamina K 164 µg
Woda 12.46 g
Węglowodany 64.81 g
Żelazo 9.7 mg
12.
Kurkuma
Kurkuma
kcal: 3.5
1 x Gram
(1 g)
Białko 0.08g Tłuszcze 0.1g Węglowodany 0.58g
Kurkuma
Kurkuma
Składniki mineralne
Białko 7.8 g
Błonnik 6.7 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 3.21 g
Cynk 4.5 mg
Fosfor 296 mg
Kcal 354 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2.4 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1.8 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.2 g
Magnez 193 mg
Mangan 19.8 mg
Miedź 0.45 mg
Omega 3 0.3 g
Omega 6 1.7 g
Popiół 6.3 g
Potas 2525 mg
Selen 5.2 µg
Sód 27 mg
Tłuszcz 9.9 g
Wapń 183 mg
Witamina B3 (Niacyna) 1.8 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.18 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 25.9 mg
Witamina E 4.43 mg
Witamina K 13.4 µg
Woda 9.4 g
Węglowodany 58.2 g
Żelazo 41.42 mg
850 kcal
Białko 31.5g
Tłuszcze 19.66g
Węglowodany 136.81g
Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

1
Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Alanina 52.41 g 52.41 g
Alkoholu 1.71 g 1.71 g
Argentyna 61.51 g 61.51 g
Beta-glukany 0.5 g 0.5 g
Beta-kryptoksantyna 17.14 µg 17.14 µg
Beta-sitosterol 54.2 mg 54.2 mg
Białko 31.5 g 31.5 g
Białko 12.03 g 12.03 g
Białko 1 g 1 g
Białko roślinne 10.5 g 10.5 g
Białko zwierzęce 1 g 1 g
Bor 0.17 mg 0.17 mg
Błonnik 21.7 g 21.7 g
Błonnik nierozpuszczalne 16.14 g 16.14 g
Błonnik rozpuszczalny 5.15 g 5.15 g
Całkowity alkohol cukrowy 1.01 g 1.01 g
Chlor 20.02 mg 20.02 mg
Chlor 113.9 mg 113.9 mg
Cholesterol 6.21 mg 6.21 mg
Chrom 3.71 µg 3.71 µg
Cobalt 1.71 µg 1.71 µg
Cukier 21.97 g 21.97 g
Cukier dodany 2.71 g 2.71 g
Cukry alkoholowe 1.7 g 1.7 g
Cynk 6.75 mg 6.75 mg
Cysteina 8.76 g 8.76 g
Cysty 0.15 g 0.15 g
Energia 1582 kJ 1582 kJ
Fenyloalanina 52.35 g 52.35 g
Fitosterol 111.9 mg 111.9 mg
Fluor 1.73 mg 1.73 mg
Fosfor 656.13 mg 656.13 mg
Fruktoza 7.24 g 7.24 g
Galaktyka 2.76 g 2.76 g
Glicyna 43.54 g 43.54 g
Glukoza 7.6 g 7.6 g
Glutamina 102 g 102 g
Histydyna 26.13 g 26.13 g
Hydroxyproliny 1.7 g 1.7 g
Index glikiemiczny 162.9 µg 162.9 µg
Inuliny 1.6 g 1.6 g
Izoleucyna 43.59 g 43.59 g
Jod 1.71 µg 1.71 µg
Kalorie 378 kcal 378 kcal
Karotyna Alpha 171.7 µg 171.7 µg
Karotyna Beta 763.33 mg 763.33 mg
Kempesterol 0.85 g 0.85 g
Krzemionka 1.71 mg 1.71 mg
Kwas alfa-linolenowy 0.02 g 0.02 g
Kwas aspartyczny 155.14 g 155.14 g
Kwas cytrynowy 0.74 mg 0.74 mg
Kwas foliowy 28.54 µg 28.54 µg
Kwas glutaminowy 253.1 g 253.1 g
Kwas kwinowy 0 g 0 g
Kwas linolowy 1.26 g 1.26 g
Kwas malinowy 0.18 g 0.18 g
Kwas oksalowy 23.8 mg 23.8 mg
Kwas oleinowy 0.6 g 0.6 g
Kwasowość 0.73 g 0.73 g
Kwasy tłuszczowe 2.9 g 2.9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5.19 g 5.19 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 2.43 g 2.43 g
Kwasy tłuszczowe trans 3.39 g 3.39 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 7.34 g 7.34 g
Laktoza 2.9 g 2.9 g
Leucyna 70.36 g 70.36 g
Lignina 0.02 g 0.02 g
Lizyna 69.17 g 69.17 g
Luteina 6 µg 6 µg
Luteina + zeaxantyna 329.55 mg 329.55 mg
Lykopenia 4374.11 µg 4374.11 µg
Magnez 277.3 mg 277.3 mg
Maltos 1.86 g 1.86 g
Mangan 3.95 mg 3.95 mg
Metionina 17.44 g 17.44 g
Miedź 1.88 mg 1.88 mg
Molybdenum 16.71 µg 16.71 µg
Myristic Acid 0.02 g 0.02 g
Nikel 1.72 mg 1.72 mg
Nitrogeny 23.8 g 23.8 g
Omega 3 0.18 g 0.18 g
Omega 6 7.49 g 7.49 g
Palmitic Acid 0.4 g 0.4 g
Phytoen 5100 µg 5100 µg
Phytofluen 510 µg 510 µg
Polyols 1.7 g 1.7 g
Popiół 7.83 g 7.83 g
Potas 1882.38 mg 1882.38 mg
Prolina 43.74 g 43.74 g
Sacharoza 3.54 g 3.54 g
Selen 14.76 µg 14.76 µg
Seryna 52.35 g 52.35 g
Siarka 191.41 mg 191.41 mg
Skrobia 97.04 g 97.04 g
Stearic Acid 0.1 g 0.1 g
Stigmasterol 0.51 g 0.51 g
Sód 48.53 mg 48.53 mg
Sól 0.11 g 0.11 g
Tauryn 1.7 mg 1.7 mg
Treonina 43.43 g 43.43 g
Tryptofan 17.33 g 17.33 g
Tyrozyna 34.71 g 34.71 g
Tłuszcz 19.66 g 19.66 g
Tłuszcz, całkowity 3.24 g 3.24 g
Valina 60.78 g 60.78 g
Wapń 157.44 mg 157.44 mg
Witamina A 577.51 µg 577.51 µg
Witamina B1 (Tiamina) 1.43 mg 1.43 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1.91 µg 1.91 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.77 mg 0.77 mg
Witamina B3 (Niacyna) 8.59 mg 8.59 mg
Witamina B4 (Cholina) 126.29 mg 126.29 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.34 mg 1.34 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 2.22 mg 2.22 mg
Witamina B7 (Biotyna) 3.64 mg 3.64 mg
Witamina B8 (Inosytol) 34 mg 34 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 543.67 µg 543.67 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 307.36 mg 307.36 mg
Witamina D 3.58 µg 3.58 µg
Witamina D3 1.21 µg 1.21 µg
Witamina E 6.47 mg 6.47 mg
Witamina K 67.12 µg 67.12 µg
Woda 420.27 g 420.27 g
Węglowodany 136.81 g 136.81 g
Węglowodany, całkowite 77.72 g 77.72 g
Zeaxanthin 3 µg 3 µg
Żelazo 11.25 mg 11.25 mg
β-Karoten 284.33 µg 284.33 µg
Kulinarne dopasowania

Powiązane przepisy

Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.

Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code