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1.
Frischer Spinat
100 x Gram
(1 g)
2.
Reisnudeln
80 x Gram
(1 g)
3.
Lachsfilet
80 x Gram
(1 g)
4.
Getrocknete Tomaten
14 x Gram
(1 g)
5.
Petersiliengrün
6 x Gram
(1 g)
6.
Kaltgepresstes Rapsöl
5 x Gram
(1 ml)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Lachs, Spinat und in Streifen geschnittene getrocknete Tomaten in Öl anbraten.Kochen Sie die Nudeln gemäß dem Rezept auf der Packung.Alles vermischen und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Slide

Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alpha-Linolensäure 0.64 g 0.32 g
Asche 4.6 g 2.3 g
Beta-Carotin 303.24 µg 151.62 µg
Beta-Cryptoxanthin 0.01 µg 0.01 µg
Beta-sitosterin 26.5 mg 13.25 mg
Bor 0.07 mg 0.04 mg
Calcium 139.14 mg 69.57 mg
Carotin Beta 3304.17 mg 1652.09 mg
Chlor 114.72 mg 57.36 mg
Cholesterin 60.45 mg 30.23 mg
Chromium 0.17 µg 0.09 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.61 g 3.81 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 3.04 g 1.52 g
Eisen 4.79 mg 2.4 mg
Eiweiß 23.2 g 11.6 g
Eiweiß 1.14 g 0.57 g
Eiweiß 0.13 g 0.07 g
Energie 151.2 kJ 75.6 kJ
Erucasäure 0.02 g 0.01 g
Faserlöslich 0.6 g 0.3 g
Faserunlöslich 2.41 g 1.21 g
Fett 16.64 g 8.32 g
Fett, gesamt 0.03 g 0.02 g
Fettsäuren 9.6 g 4.8 g
Fettsäuren Trans 1.97 g 0.99 g
Fitosterol 48.4 mg 24.2 mg
Fluorid 0.42 mg 0.21 mg
Folate 103.52 µg 51.76 µg
Fructose 0.27 g 0.14 g
Galaktose 0.14 g 0.07 g
Gesättigte Fettsäuren 2.5 g 1.25 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0 0.19 g 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0 0.06 g 0.03 g
Glicemyc Index 62.3 µg 31.15 µg
Glucose 0.38 g 0.19 g
Glutamin 0.32 g 0.16 g
Glutaminsäure 0.25 g 0.13 g
Jod 72.35 µg 36.18 µg
Kalium 950.72 mg 475.36 mg
Kalorien 36.12 kcal 18.06 kcal
Kcal 352.68 kcal 176.34 kcal
Kieselsäure 0.28 mg 0.14 mg
Kj 1475.56 kJ 737.78 kJ
Kobalt 0.03 µg 0.02 µg
Kohlenhydrat 20.87 g 10.44 g
Kohlenhydrate, gesamt 0.5 g 0.25 g
Kupfer 0.23 mg 0.12 mg
Laktose 0.14 g 0.07 g
Linolsäure 1.19 g 0.6 g
Lutein + zeaxanthin 12531.83 mg 6265.92 mg
Lycopin 6.43 µg 3.22 µg
Magnesium 119.52 mg 59.76 mg
Malinsäure 28 g 14 g
Maltose 0.14 g 0.07 g
Mangan 1.04 mg 0.52 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.83 g 2.42 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 0.93 g 0.47 g
Molybdän 1.4 µg 0.7 µg
Natrium 127.53 mg 63.77 mg
Natron 69 g 34.5 g
Nickel 0.28 mg 0.14 mg
Nitrat 250 mg 125 mg
Oleinsäure 3.05 g 1.53 g
Omega 3 3.07 g 1.54 g
Omega 6 1.37 g 0.69 g
Oxalsäure 977 mg 488.5 mg
Pflanzliche Eiweiße 2.73 g 1.37 g
Phosphor 282.02 mg 141.01 mg
Quininsäure 2.1 g 1.05 g
Saccharose 0.09 g 0.05 g
Salz 0.36 g 0.18 g
Schwefel 2.1 mg 1.05 mg
Selenium 33.68 µg 16.84 µg
Stärke 17.79 g 8.9 g
Tierische Eiweiße 0.14 g 0.07 g
Vitamin A 409.84 µg 204.92 µg
Vitamin ARE 568 µg 284 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.28 mg 0.14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 3.58 µg 1.79 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg 0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin) 7.8 mg 3.9 mg
Vitamin B4 (Cholin) 0.77 mg 0.39 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg 0.14 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.06 mg 0.53 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.21 mg 0.11 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 106.8 µg 53.4 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 62.68 mg 31.34 mg
Vitamin D 17.24 µg 8.62 µg
Vitamin E 5.37 mg 2.68 mg
Vitamin K 698.39 µg 349.2 µg
Wasser 206.97 g 103.49 g
Zellulose 4.06 g 2.03 g
Zink 2.92 mg 1.46 mg
Zitronensäure 42 mg 21 mg
Zucker 1.65 g 0.83 g
Zucker hinzugefügt 0.14 g 0.07 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.14 g 0.07 g
Kochmatches

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