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General • Easy

Lachs mit Toast

5 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Ei Vitamin B12 (Cobalamin) Roggen Gluten Milch Laktose Fisch Iodine Anisakis Petersilie Sellerie Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom

Zutaten - 5

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Vollständige Hühnereier (M)

kcal: 142.5

2 x Stück

(51 g)

Protein 12.75g Fett 9.89g Kohlenhydrate 0.61g

Vollständige Hühnereier (M)

Mineralien

Alanina 0.6 g

Alpha-Linolensäure 0.04 g

Arginin 0.8 g

Asche 1.1 g

Aspartinsäure 1.2 g

Beta-Carotin 1 µg

Calcium 56 mg

Chlor 160 mg

Cholesterin 360 mg

Cystein 0.3 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.34 g

Eisen 1.75 mg

Eiweiß 12.5 g

Fett 9.7 g

Fettsäuren Trans 0.04 g

Fructose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Glucose 0.37 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.4 g

Histidin 0.3 g

Isoleucin 0.7 g

Kalium 133 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kohlenhydrat 0.6 g

Kupfer 10.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.1 g

Linolsäure 1.2 g

Lutein + zeaxanthin 0.4 mg

Lysin 0.9 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Methionin 0.4 g

Natrium 141 mg

Oleinsäure 4.07 g

Omega 3 0.04 g

Omega 6 1.3 g

Palmitic Acid 2.2 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phenylalanin 0.6 g

Phosphor 204 mg

Proline 0.5 g

Retinol 270 µg

Saccharose 1 g

Salz 0.35 g

Selenium 30.7 µg

Serine 0.8 g

Stearic Acid 0.7 g

Thrombonin 0.5 g

Tierische Eiweiße 12.5 g

Tryptophan 0.2 g

Tyrosin 0.5 g

Valin 0.7 g

Vitamin A 270 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.6 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.07 mg

Vitamin B4 (Cholin) 293 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 47 µg

Vitamin D 2 µg

Vitamin D3 2 µg

Vitamin E 0.73 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 76 g

Zellulose 1 g

Zink 1.29 mg

Zucker 0.6 g

Vollständige Hühnereier (M)

Roggenvollkornbrot

kcal: 154.6

2 x Scheibe Brot

(30 g)

Protein 5.4g Fett 1.98g Kohlenhydrate 28.8g

Roggenvollkornbrot

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 25 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.8 g

Eisen 2.8 mg

Eiweiß 9 g

Faserlöslich 2.5 g

Faserunlöslich 6 g

Fett 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Glicemyc Index 50 µg

Kalium 230 mg

Kcal 259 kcal

Kj 1083 kJ

Kohlenhydrat 48 g

Kupfer 0.3 mg

Lignin 0.3 g

Magnesium 70 mg

Mangan 2.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.5 g

Natrium 600 mg

Omega 3 0.15 g

Omega 6 1.3 g

Phosphor 200 mg

Saccharose 1.6 g

Salz 1.5 g

Selenium 12 µg

Stärke 40 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.18 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.71 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.17 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 25 µg

Vitamin E 0.86 mg

Vitamin K 5.9 µg

Wasser 37 g

Zellulose 8.5 g

Zink 1.5 mg

Zucker 6.6 g

Roggenvollkornbrot

Butter

kcal: 74.8

1 x Tee Löffel

(10 g)

Protein 0.07g Fett 8.25g Kohlenhydrate 0.07g

Butter

Mineralien

Asche 0.86 g

Beta-Carotin 450 µg

Calcium 16 mg

Chlor 90 mg

Cholesterin 248 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.41 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 82.5 g

Fettsäuren Trans 3.28 g

Gesättigte Fettsäuren 54.72 g

Jod 20 µg

Kalium 25 mg

Kcal 717 kcal

Kj 2999 kJ

Kohlenhydrat 0.7 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 0.6 g

Magnesium 1 mg

Mangan 0 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.16 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 12 mg

Retinol 760 µg

Salz 0.09 g

Selenium 1 µg

Vitamin A 814 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.17 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin D 0.76 µg

Vitamin D3 0.76 µg

Vitamin E 2.52 mg

Vitamin K 7 µg

Wasser 15.87 g

Zink 0.08 mg

Zucker 0.06 g

Butter

Lachsfilet

kcal: 41.8

20 x Gram

(1 g)

Protein 4.4g Fett 2.6g Kohlenhydrate 0.2g

Lachsfilet

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 30 mg

Cholesterin 63 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.5 g

Eisen 3 mg

Eiweiß 22 g

Fett 13 g

Fettsäuren 12 g

Fettsäuren Trans 0.03 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Jod 75 µg

Kalium 350 mg

Kcal 200 kcal

Kj 837 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.06 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 50 mg

Omega 3 3 g

Phosphor 250 mg

Salz 0.12 g

Selenium 36.5 µg

Vitamin A 100 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.25 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin D 20 µg

Vitamin E 2 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 63 g

Zellulose 1 g

Zink 2.5 mg

Zucker 1 g

Lachsfilet

Petersilie, getrocknet

kcal: 0.3

1 x Priese

(0.5 g)

Protein 0.02g Fett 0g Kohlenhydrate 0.05g

Petersilie, getrocknet

Mineralien

Asche 9.8 g

Beta-Carotin 11000 µg

Calcium 193 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 5 mg

Eiweiß 4.4 g

Fett 0.4 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Kalium 695 mg

Kcal 292 kcal

Kj 1221 kJ

Kohlenhydrat 9 g

Kupfer 0.61 mg

Lutein + zeaxanthin 13610 mg

Magnesium 69 mg

Mangan 0.42 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Natrium 39 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.16 g

Phosphor 84 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.1 g

Vitamin A 902 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.28 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 177.7 mg

Vitamin E 3.16 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 8.5 g

Zellulose 4.2 g

Zink 0.98 mg

Zucker 0.85 g

Petersilie, getrocknet

414 kcal

Eiweiß 22.64g

Fette 22.72g

Kohlenhydrate 29.73g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Legen Sie das Brot in eine Pfanne, bis es leicht geröstet ist, oder rösten Sie es im Toaster.

Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne und braten Sie das Ei.

Legen Sie das Ei auf das geröstete Brot und legen Sie den Lachs darauf.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.61 g	0.61 g
Alpha-Linolensäure	0.04 g	0.04 g
Arginin	0.82 g	0.82 g
Asche	2.46 g	2.46 g
Aspartinsäure	1.22 g	1.22 g
Beta-Carotin	101.02 µg	101.02 µg
Calcium	80.69 mg	80.69 mg
Chlor	172.2 mg	172.2 mg
Cholesterin	405.21 mg	405.21 mg
Cystein	0.31 g	0.31 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.25 g	8.25 g
Eisen	4.11 mg	4.11 mg
Eiweiß	22.64 g	22.64 g
Faserlöslich	1.5 g	1.5 g
Faserunlöslich	3.6 g	3.6 g
Fett	22.72 g	22.72 g
Fettsäuren	2.4 g	2.4 g
Fettsäuren Trans	0.38 g	0.38 g
Folate	0.76 µg	0.76 µg
Fructose	1.02 g	1.02 g
Gesättigte Fettsäuren	9.33 g	9.33 g
Glicemyc Index	30 µg	30 µg
Glucose	0.38 g	0.38 g
Glutaminsäure	1.63 g	1.63 g
Glycin	0.41 g	0.41 g
Histidin	0.31 g	0.31 g
Isoleucin	0.71 g	0.71 g
Jod	17 µg	17 µg
Kalium	349.64 mg	349.64 mg
Kohlenhydrat	29.73 g	29.73 g
Kupfer	10.45 mg	10.45 mg
Laktose	1.08 g	1.08 g
Leucin	1.12 g	1.12 g
Lignin	0.18 g	0.18 g
Linolsäure	1.22 g	1.22 g
Lutein + zeaxanthin	68.46 mg	68.46 mg
Lysin	0.92 g	0.92 g
Magnesium	59.69 mg	59.69 mg
Mangan	1.29 mg	1.29 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.15 g	3.15 g
Methionin	0.41 g	0.41 g
Natrium	514.92 mg	514.92 mg
Oleinsäure	4.15 g	4.15 g
Omega 3	0.76 g	0.76 g
Omega 6	2.22 g	2.22 g
Palmitic Acid	2.24 g	2.24 g
Pflanzliche Eiweiße	1.02 g	1.02 g
Phenylalanin	0.61 g	0.61 g
Phosphor	379.7 mg	379.7 mg
Proline	0.51 g	0.51 g
Retinol	351.4 µg	351.4 µg
Saccharose	1.98 g	1.98 g
Salz	1.29 g	1.29 g
Selenium	45.91 µg	45.91 µg
Serine	0.82 g	0.82 g
Stearic Acid	0.71 g	0.71 g
Stärke	24 g	24 g
Thrombonin	0.51 g	0.51 g
Tierische Eiweiße	12.75 g	12.75 g
Tryptophan	0.2 g	0.2 g
Tyrosin	0.51 g	0.51 g
Valin	0.71 g	0.71 g
Vitamin A	381.31 µg	381.31 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.19 mg	0.19 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.25 µg	2.25 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.57 mg	0.57 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.21 mg	2.21 mg
Vitamin B4 (Cholin)	298.86 mg	298.86 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.79 mg	1.79 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.42 mg	0.42 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	63.24 µg	63.24 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.89 mg	0.89 mg
Vitamin D	6.12 µg	6.12 µg
Vitamin D3	2.12 µg	2.12 µg
Vitamin E	1.93 mg	1.93 mg
Vitamin K	12.83 µg	12.83 µg
Wasser	113.95 g	113.95 g
Zellulose	6.34 g	6.34 g
Zink	2.73 mg	2.73 mg
Zucker	4.78 g	4.78 g