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General • Easy

Truthahn mit Gemüse (leichtere Version)

1 / Portion

Enthält Allergene

Geflügel Alpha-Gal-Syndrom Tomate Salicylate Histamin Senf Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Reis Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Rucola Petersilie Sellerie Kohl Olive

Zutaten - 9

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Putenlende

kcal: 105

100 x Gram

(1 g)

Protein 15.8g Fett 4.6g Kohlenhydrate 0.1g

Putenlende

Mineralien

Asche 1 g

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.6 g

Eisen 1.4 mg

Eiweiß 15.8 g

Fett 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kalium 256 mg

Kcal 114.2 kcal

Kj 477.8 kJ

Kohlenhydrat 0.1 g

Magnesium 28 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.3 g

Natrium 74 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 1.2 g

Phosphor 190 mg

Selenium 32.7 µg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B3 (Niacin) 10.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.7 mg

Wasser 78.5 g

Zink 2.4 mg

Putenlende

Kirschtomaten

kcal: 19.8

100 x Gram

(1 g)

Protein 0.9g Fett 0.2g Kohlenhydrate 3.6g

Kirschtomaten

Mineralien

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 449 µg

Bor 0.05 mg

Calcium 9 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Erythrit 1 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Fructose 1.3 g

Galaktose 0.05 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 1.2 g

Inulin 0.1 g

Jod 0.5 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Lignin 1 g

Linolsäure 0.08 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.09 g

Oxalsäure 5 mg

Pantothenic acid 0.2 mg

Phosphor 21 mg

Phytoen 150 µg

Phytofluen 100 µg

Quininsäure 0.03 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.1 µg

Sorbitol 1 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 0.1 mg

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B8 (Inositol) 3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Xylit und seine salze 1 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kirschtomaten

Rettich

kcal: 21.1

90 x Gram

(1 g)

Protein 0.9g Fett 0.18g Kohlenhydrate 3.96g

Rettich

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.03 g

Arginin 0.03 g

Asche 0.8 g

Beta-Carotin 1 µg

Bor 0.05 mg

Calcium 29 mg

Chlorid 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Folate 29 µg

Fructose 1.56 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.86 g

Glutamin 0.05 g

Histidin 0.01 g

Isoleucin 0.02 g

Kalium 236 mg

Kcal 19 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 79 kJ

Kohlenhydrat 4.4 g

Kupfer 0.04 mg

Leucin 0.03 g

Linolsäure 0.07 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 0.03 g

Magnesium 7 mg

Malinsäure 0.05 g

Mangan 0.09 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Methionin 0.01 g

Natrium 11 mg

Nickel 0 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 0.02 g

Phosphor 19 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.03 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.6 µg

Stickstoff 0.04 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.02 g

Tryptophan 0.01 g

Valin 0.02 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.01 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.17 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.6 mg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 1.4 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.02 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rettich

Langkorn-Braunreis

kcal: 246.9

70 x Gram

(1 g)

Protein 4.97g Fett 1.33g Kohlenhydrate 53.76g

Langkorn-Braunreis

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 32 mg

Chlorid 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 6.9 g

Fett 1.9 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.49 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.1 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.3 g

Kalium 260 mg

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kohlenhydrat 76.8 g

Kupfer 0.18 mg

Leucin 0.7 g

Lysin 0.3 g

Magnesium 110 mg

Mangan 2.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Molybdän 10 µg

Natrium 10 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 250 mg

Saccharose 0.8 g

Selenium 15 µg

Stärke 75.6 g

Valin 0.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 8.7 g

Zink 1.5 mg

Zucker 1.2 g

Langkorn-Braunreis

Rote Paprika

kcal: 21.5

70 x Gram

(1 g)

Protein 0.7g Fett 0.21g Kohlenhydrate 4.2g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Rucola

kcal: 12.6

40 x Gram

(1 g)

Protein 1.04g Fett 0.28g Kohlenhydrate 1.48g

Rucola

Mineralien

Calcium 160 mg

Carotin Beta 1424 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 2.6 g

Fett 0.7 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 97 µg

Kalium 369 mg

Kcal 25 kcal

Kohlenhydrat 3.7 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 3555 mg

Magnesium 47 mg

Mangan 0.32 mg

Natrium 27 mg

Nitrat 480 mg

Omega 3 0.2 g

Omega 6 0.18 g

Phosphor 52 mg

Salz 0.07 g

Tocopherol beta 0.43 mg

Vitamin A 2373 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.44 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 15 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.04 mg

Vitamin K 108.6 µg

Wasser 91.7 g

Zellulose 1.6 g

Zink 0.47 mg

Zucker 2.1 g

Rucola

Petersilienwurzel

kcal: 14.3

25 x Gram

(1 g)

Protein 0.65g Fett 0.13g Kohlenhydrate 2.63g

Petersilienwurzel

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 43 mg

Chlor 80 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 1.1 mg

Eiweiß 2.6 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.7 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 86 µg

Fructose 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Glucose 0.6 g

Kalium 399 mg

Kcal 55 kcal

Kj 230 kJ

Kohlenhydrat 10.5 g

Kupfer 0.14 mg

Magnesium 27 mg

Mangan 0.58 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g

Natrium 49 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.25 g

Phosphor 77 mg

Saccharose 4.8 g

Salz 0.12 g

Selenium 1.2 µg

Stärke 3.5 g

Vitamin A 5 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 45 mg

Vitamin E 2.01 mg

Vitamin K 22.5 µg

Wasser 83.5 g

Zellulose 4.9 g

Zink 0.6 mg

Zucker 4.9 g

Petersilienwurzel

Brokkolisprossen

kcal: 12

24 x Gram

(1 g)

Protein 1.2g Fett 0.07g Kohlenhydrate 1.63g

Brokkolisprossen

Mineralien

Asche 0.7 g

Beta-Carotin 0.4 µg

Calcium 48 mg

Chlorid 40 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.97 mg

Eiweiß 5 g

Fett 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Kalium 320 mg

Kcal 35 kcal

Kohlenhydrat 6.8 g

Lutein + zeaxanthin 1.5 mg

Magnesium 32 mg

Mangan 0.2 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Natrium 18 mg

Omega 3 0.08 g

Omega 6 0.05 g

Phosphor 80 mg

Schwefel 66 mg

Selenium 1.2 µg

Vitamin A 10 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B4 (Cholin) 18.7 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.18 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 170 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 89.2 mg

Vitamin E 0.78 mg

Vitamin K 200 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 3.9 g

Zink 0.43 mg

Zucker 0.9 g

Brokkolisprossen

Olivenöl

kcal: 45.1

5 x Gram

(1 g)

Protein 0.05g Fett 4.98g Kohlenhydrate 0.01g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

498 kcal

Eiweiß 26.21g

Fette 11.98g

Kohlenhydrate 71.37g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Indyka i pietruszkę kroimy w kostkę i gotujemy na parze przez ok 20 - 25 minut. Warzywa kroimy. Całość polewamy oliwą, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ugotowanym ryżem.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alkohol	1 g	1 g
Alpha-Linolensäure	0.08 g	0.08 g
Arginin	0.03 g	0.03 g
Asche	3.88 g	3.88 g
Beta-Carotin	451.05 µg	451.05 µg
Beta-sitosterin	7.15 mg	7.15 mg
Bor	0.1 mg	0.1 mg
Calcium	148.72 mg	148.72 mg
Carotin Beta	569.6 mg	569.6 mg
Chlor	20 mg	20 mg
Chlorid	114.9 mg	114.9 mg
Cholesterin	63.3 mg	63.3 mg
Chromium	1.9 µg	1.9 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.52 g	5.52 g
Eisen	4.94 mg	4.94 mg
Eiweiß	26.21 g	26.21 g
Eiweiß	0.9 g	0.9 g
Erythrit	1 g	1 g
Faserlöslich	3.03 g	3.03 g
Faserunlöslich	9.21 g	9.21 g
Fett	11.98 g	11.98 g
Fett, gesamt	0.2 g	0.2 g
Fettsäuren	0.2 g	0.2 g
Fettsäuren Trans	2.6 g	2.6 g
Fitosterol	34 mg	34 mg
Fluorid	1 mg	1 mg
Folate	86.4 µg	86.4 µg
Fructose	4.37 g	4.37 g
Galaktose	0.05 g	0.05 g
Gesättigte Fettsäuren	2.51 g	2.51 g
Glicemyc Index	65 µg	65 µg
Glucose	4.35 g	4.35 g
Glutamin	0.05 g	0.05 g
Histidin	0.01 g	0.01 g
Inulin	0.17 g	0.17 g
Isoleucin	0.23 g	0.23 g
Jod	0.5 µg	0.5 µg
Kalium	1403.6 mg	1403.6 mg
Kieselsäure	0.9 mg	0.9 mg
Kobalt	0.1 µg	0.1 µg
Kohlenhydrat	71.37 g	71.37 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.6 g	3.6 g
Kupfer	0.37 mg	0.37 mg
Laktose	1 g	1 g
Leucin	0.52 g	0.52 g
Lignin	1 g	1 g
Linolsäure	0.63 g	0.63 g
Lutein + zeaxanthin	1554.85 mg	1554.85 mg
Lycopin	2573 µg	2573 µg
Lysin	0.24 g	0.24 g
Magnesium	160.98 mg	160.98 mg
Malinsäure	0.15 g	0.15 g
Maltose	1 g	1 g
Mangan	2.22 mg	2.22 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.65 g	2.65 g
Methionin	0.01 g	0.01 g
Molybdän	8 µg	8 µg
Natrium	129.12 mg	129.12 mg
Nickel	0.01 mg	0.01 mg
Nitrat	192 mg	192 mg
Oleinsäure	3.54 g	3.54 g
Omega 3	0.31 g	0.31 g
Omega 6	2.58 g	2.58 g
Oxalsäure	18.5 mg	18.5 mg
Palmitic Acid	0.68 g	0.68 g
Pantothenic acid	0.2 mg	0.2 mg
Phenylalanin	0.02 g	0.02 g
Phosphor	480.6 mg	480.6 mg
Phytoen	150 µg	150 µg
Phytofluen	100 µg	100 µg
Quininsäure	0.04 g	0.04 g
Saccharose	2.02 g	2.02 g
Salz	0.13 g	0.13 g
Schwefel	57.84 mg	57.84 mg
Selenium	44.5 µg	44.5 µg
Sorbitol	1 g	1 g
Stearic Acid	0.12 g	0.12 g
Stickstoff	0.06 g	0.06 g
Stärke	53.99 g	53.99 g
Säure	0.4 g	0.4 g
Taurin	0.1 mg	0.1 mg
Thrombonin	0.02 g	0.02 g
Tocopherol beta	0.17 mg	0.17 mg
Tryptophan	0.01 g	0.01 g
Valin	0.37 g	0.37 g
Vitamin A	1171.6 µg	1171.6 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.58 mg	0.58 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.75 µg	1.75 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.27 mg	0.27 mg
Vitamin B3 (Niacin)	16.23 mg	16.23 mg
Vitamin B4 (Cholin)	35.09 mg	35.09 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.45 mg	1.45 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.65 mg	1.65 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.57 mg	0.57 mg
Vitamin B8 (Inositol)	3 mg	3 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	102.05 µg	102.05 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	169.15 mg	169.15 mg
Vitamin D	1.45 µg	1.45 µg
Vitamin D3	1 µg	1 µg
Vitamin E	4.15 mg	4.15 mg
Vitamin K	113.02 µg	113.02 µg
Wasser	407.36 g	407.36 g
Xylit und seine salze	1 g	1 g
Zellulose	13.87 g	13.87 g
Zink	4.52 mg	4.52 mg
Zitronensäure	0.42 mg	0.42 mg
Zucker	8.72 g	8.72 g
Zucker hinzugefügt	1.9 g	1.9 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.9 g	1.9 g