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Zucchini-Möhren-Röstis mit Frischkäse und Lachs
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Zucchini-Möhren-Röstis mit Frischkäse und Lachs

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Frischkäse Zucchini Lachs Karotte
40 min Zubereitungszeit
2 Portion
9 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
704 Kalorien
352 kcal Enthält 352 Kalorien pro Portion.
19g Eiweiß/Portion
30g Fette/Portion
2g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Zucchini
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Zwiebel
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Karotte
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Vollständige Hühnereier (M)
1 Stück (1 Stück (1 g)) • 1 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
B: 27g
T: 54g
W: 2.4g
B: 11.6g
T: 4.1g
W: 0.5g
Weißes Salz
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (1 Priese (1 g)) • 3 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
Olivenöl
1 Esslöffel (1 Esslöffel (1 g)) • 9 kcal
B: 0g
T: 1g
W: 0g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
13%

Dieses Rezept deckt 13% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 352 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Zucchini waschen, grob raspeln, in ein Sieb geben und leicht salzen.

2

Wasche die Karotten und reibe sie grob.

3

Drücken Sie die Zucchini und Möhren aus und geben Sie sie in eine Schüssel.

Fügen Sie die Zwiebel und die Eier zu den Rapseln hinzu.

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

4

Etwas Olivenöl/Ghee in der Pfanne erhitzen.

Aus dem Teig kleine Röstis formen und beide Seiten leicht goldbraun braten.

Die Röstis auf einen Teller geben und für die Servierung mit Frischkäse bestreichen und darauf ein Stück Lachs geben.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nährstoffe

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanina

0.01 g
SKŁADNIK

Alpha-Linolensäure

0.01 g
SKŁADNIK

Arginin

0.01 g
SKŁADNIK

Asche

8.58 g
SKŁADNIK

Aspartinsäure

0.01 g
SKŁADNIK

Beta-Carotin

0.01 µg
SKŁADNIK

Beta-glucan

0.01 g
SKŁADNIK

Beta-sitosterin

1.51 mg
SKŁADNIK

Bor

0 mg
SKŁADNIK 93% RDA

Calcium

745.03 mg
SKŁADNIK

Carotin Beta

84.95 mg
SKŁADNIK

Chlor

201.75 mg
SKŁADNIK

Chlorid

1870.9 mg
SKŁADNIK

Cholesterin

202.65 mg
SKŁADNIK

Chromium

1.01 µg
SKŁADNIK

Cystein

0 g
SKŁADNIK

Einfach ungesättigte Fettsäuren

19.3 g
SKŁADNIK 12% RDA

Eisen

1.73 mg
SKŁADNIK 78% RDA

Eiweiß

38.89 g
SKŁADNIK

Faserlöslich

0.05 g
SKŁADNIK

Faserunlöslich

0.05 g
SKŁADNIK 85% RDA

Fett

59.24 g
SKŁADNIK

Fett, gesamt

0 g
SKŁADNIK

Fettlöslicher Ballaststoff

0.02 g
SKŁADNIK

Fettsäuren Trans

0.45 g
SKŁADNIK

Fitosterol

2.32 mg
SKŁADNIK

Fluorid

0.02 mg
SKŁADNIK

Folate

0.19 µg
SKŁADNIK

Fructose

0.04 g
SKŁADNIK

Gesättigte Fettsäuren

33.35 g
SKŁADNIK

Glucose

0.04 g
SKŁADNIK

Glutaminsäure

0.02 g
SKŁADNIK

Glycin

0 g
SKŁADNIK

Histidin

0 g
SKŁADNIK

Isoleucin

0.01 g
SKŁADNIK 39% RDA

Jod

58.02 µg
SKŁADNIK 12% RDA

Kalium

232.99 mg
SKŁADNIK

Kobalt

0.01 µg
SKŁADNIK 1% RDA

Kohlenhydrat

3.78 g
SKŁADNIK

Kohlenhydrate, gesamt

0.1 g
SKŁADNIK

Kupfer

0.18 mg
SKŁADNIK

Laktose

2.01 g
SKŁADNIK

Leucin

0.01 g
SKŁADNIK

Linolsäure

0.11 g
SKŁADNIK

Lutein

0.1 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

14.56 mg
SKŁADNIK

Lycopin

0 µg
SKŁADNIK

Lysin

0.01 g
SKŁADNIK

Löslicher Ballaststoff

0.01 g
SKŁADNIK 14% RDA

Magnesium

50.72 mg
SKŁADNIK

Malinsäure

0 g
SKŁADNIK

Mangan

0.16 mg
SKŁADNIK

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2.96 g
SKŁADNIK

Methionin

0 g
SKŁADNIK

Molybdän

10.01 µg
SKŁADNIK 145% RDA

Natrium

2903.01 mg
SKŁADNIK

Natron

830 g
SKŁADNIK

Oleinsäure

0.74 g
SKŁADNIK

Omega 3

1.11 g
SKŁADNIK

Omega 6

1.77 g
SKŁADNIK

Oxalsäure

0.5 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.16 g
SKŁADNIK

Pflanzliche Eiweiße

0.01 g
SKŁADNIK

Phenylalanin

0.01 g
SKŁADNIK 188% RDA

Phosphor

1315.49 mg
SKŁADNIK

Proline

0.01 g
SKŁADNIK

Quininsäure

0 g
SKŁADNIK

Retinol

6.2 µg
SKŁADNIK

Saccharose

0.06 g
SKŁADNIK

Salz

1006.25 g
SKŁADNIK

Schwefel

440.31 mg
SKŁADNIK 85% RDA

Selenium

46.58 µg
SKŁADNIK

Serine

0.01 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.03 g
SKŁADNIK

Stickstoff

0 g
SKŁADNIK

Stärke

0.02 g
SKŁADNIK

Thrombonin

0.01 g
SKŁADNIK

Tierische Eiweiße

27.13 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0 g
SKŁADNIK

Tyrosin

0.01 g
SKŁADNIK

Valin

0.01 g
SKŁADNIK 46% RDA

Vitamin A

371.38 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

3.5 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.18 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

3.98 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.55 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

4.45 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Cholin)

3.02 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.38 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.39 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.01 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folsäure)

12.73 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0.41 mg
SKŁADNIK 24% RDA

Vitamin D

3.61 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

3.6 µg
SKŁADNIK 18% RDA

Vitamin E

2.15 mg
SKŁADNIK 283% RDA

Vitamin K

212.4 µg
SKŁADNIK

Wasser

144.83 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

0.05 µg
SKŁADNIK 11% RDA

Zellulose

2.87 g
SKŁADNIK 42% RDA

Zink

4.24 mg
SKŁADNIK

Zitronensäure

0 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Zucker

2.65 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole

0.01 g
SKŁADNIK

Zuckeralkohole insgesamt

0.01 g
Kochmatches

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