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Forelle mit Dampf unter der Haube mit Avocado
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Rybę doprawić ulubionymi przyprawami i ugotować na parze (lub upiec w piekarniku). Czosnek i cebulę posiekać w drobną kostkę, wymieszać z awokado, skropić sokiem z limonki. Po upieczeniu rozsmarować pastę na rybie. Kapustę drobno pokroić, marchew zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem. Podawać z ryżem.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.16 g | 0.16 g |
| Alpha-Linolensäure | 0 g | 0 g |
| Arginin | 0.22 g | 0.22 g |
| Asche | 7.14 g | 7.14 g |
| Aspartinsäure | 0.39 g | 0.39 g |
| Beta-Carotin | 1350 µg | 1350 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitosterin | 114.4 mg | 114.4 mg |
| Betain | 0.84 mg | 0.84 mg |
| Bor | 2.34 mg | 2.34 mg |
| Calcium | 225.75 mg | 225.75 mg |
| Carotin Beta | 8285.09 mg | 8285.09 mg |
| Chlor | 39.9 mg | 39.9 mg |
| Chlorid | 100.4 mg | 100.4 mg |
| Cholesterin | 115.35 mg | 115.35 mg |
| Chromium | 1.38 µg | 1.38 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 21.22 g | 21.22 g |
| Eisen | 3.06 mg | 3.06 mg |
| Eiweiß | 47.26 g | 47.26 g |
| Eiweiß | 0.93 g | 0.93 g |
| Eiweiß | 0.86 g | 0.86 g |
| Faserlöslich | 5.76 g | 5.76 g |
| Faserunlöslich | 14.2 g | 14.2 g |
| Fett | 42.01 g | 42.01 g |
| Fett, gesamt | 0.24 g | 0.24 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 2.4 g | 2.4 g |
| Fettsäuren Trans | 2.47 g | 2.47 g |
| Fitosterol | 128.4 mg | 128.4 mg |
| Fluorid | 4.8 mg | 4.8 mg |
| Folate | 19 µg | 19 µg |
| Fructose | 1.61 g | 1.61 g |
| Galaktose | 1.4 g | 1.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.33 g | 7.33 g |
| Glicemyc Index | 95 µg | 95 µg |
| Glucose | 2.07 g | 2.07 g |
| Glutamin | 0.43 g | 0.43 g |
| Glutaminsäure | 0.61 g | 0.61 g |
| Glycin | 0.08 g | 0.08 g |
| Histidin | 0.04 g | 0.04 g |
| Inulin | 0.79 g | 0.79 g |
| Isoleucin | 0.25 g | 0.25 g |
| Jod | 5.5 µg | 5.5 µg |
| Kalium | 2082.8 mg | 2082.8 mg |
| Kasein | 0.7 g | 0.7 g |
| Kcal | 805.65 kcal | 805.65 kcal |
| Kieselsäure | 2.8 mg | 2.8 mg |
| Kj | 3306.65 kJ | 3306.65 kJ |
| Kobalt | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Kohlenhydrat | 69.56 g | 69.56 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 9.6 g | 9.6 g |
| Kupfer | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Laktose | 2.34 g | 2.34 g |
| Leucin | 0.52 g | 0.52 g |
| Linolsäure | 0.12 g | 0.12 g |
| Lutein | 3 µg | 3 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1476.38 mg | 1476.38 mg |
| Lycopin | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Lysin | 0.31 g | 0.31 g |
| Löslicher Ballaststoff | 1.2 g | 1.2 g |
| Magnesium | 178.25 mg | 178.25 mg |
| Malinsäure | 0.17 g | 0.17 g |
| Maltose | 1.4 g | 1.4 g |
| Mangan | 1.66 mg | 1.66 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9.33 g | 9.33 g |
| Methionin | 0.03 g | 0.03 g |
| Molybdän | 6.7 µg | 6.7 µg |
| Natrium | 215.85 mg | 215.85 mg |
| Nickel | 0.62 mg | 0.62 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 1.41 g | 1.41 g |
| Omega 6 | 3.66 g | 3.66 g |
| Oxalsäure | 76.6 mg | 76.6 mg |
| Palmitic Acid | 0.03 g | 0.03 g |
| Phenylalanin | 0.11 g | 0.11 g |
| Phosphor | 686.65 mg | 686.65 mg |
| Proline | 0.08 g | 0.08 g |
| Quininsäure | 0.05 g | 0.05 g |
| Saccharose | 3.23 g | 3.23 g |
| Salz | 0.5 g | 0.5 g |
| Schwefel | 39 mg | 39 mg |
| Selenium | 34.72 µg | 34.72 µg |
| Serine | 0.1 g | 0.1 g |
| Stearic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Stickstoff | 0.02 g | 0.02 g |
| Stärke | 41.25 g | 41.25 g |
| Thrombonin | 0.08 g | 0.08 g |
| Tierische Eiweiße | 38.06 g | 38.06 g |
| Tryptophan | 0.03 g | 0.03 g |
| Tyrosin | 0.04 g | 0.04 g |
| Valin | 0.38 g | 0.38 g |
| Vitamin A | 1894.4 µg | 1894.4 µg |
| Vitamin ARE | 40 µg | 40 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.73 mg | 0.73 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 9.88 µg | 9.88 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.71 mg | 0.71 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 15.48 mg | 15.48 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 36.18 mg | 36.18 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.06 mg | 3.06 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.64 mg | 1.64 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5.43 mg | 5.43 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 228.65 µg | 228.65 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 48.25 mg | 48.25 mg |
| Vitamin D | 33.46 µg | 33.46 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 8.42 mg | 8.42 mg |
| Vitamin K | 88.74 µg | 88.74 µg |
| Wasser | 478.83 g | 478.83 g |
| Zeaxanthin | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Zellulose | 22.15 g | 22.15 g |
| Zink | 3.12 mg | 3.12 mg |
| Zitronensäure | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Zucker | 12.13 g | 12.13 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.4 g | 1.4 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2.4 g | 2.4 g |
| Zystin | 0.04 g | 0.04 g |
