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General • Easy

Heimischer Paprikasch ohne Reis

4 / Portionen

Enthält Allergene

Konjak Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Fisch Anisakis Iodine Vitamin B12 (Cobalamin) Rauch Histamin Tomate Salicylate Zwiebel Karotte Milch Soja Weizen Sulfite Knoblauch Chilischoten Capsicum Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 16

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Konjac-Reis

kcal: 82.2

300 x Gram

(1 g)

Protein 0.3g Fett 3g Kohlenhydrate 13.5g

Konjac-Reis

Mineralien

Asche 0.4 g

Calcium 10 mg

Eiweiß 0.1 g

Faserlöslich 3.5 g

Faserunlöslich 0.5 g

Fett 1 g

Kcal 10 kcal

Kohlenhydrat 4.5 g

Natrium 10 mg

Wasser 95 g

Zellulose 4 g

Konjac-Reis

Rote Paprika

kcal: 122.8

2 x Stück

(200 g)

Protein 4g Fett 1.2g Kohlenhydrate 24g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Frische Kabeljau-Filets ohne Haut

kcal: 181.8

250 x Gram

(1 g)

Protein 41.25g Fett 0.75g Kohlenhydrate 2.5g

Frische Kabeljau-Filets ohne Haut

Mineralien

Alanina 1000 g

Arginin 1000 g

Asche 1.2 g

Aspartinsäure 1700 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Bor 50 mg

Calcium 7 mg

Chlor 160 mg

Chlorid 160 mg

Cholesterin 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 16.5 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fluorid 20 mg

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Glutamin 300 g

Glutaminsäure 2700 g

Glycin 900 g

Histidin 400 g

Isoleucin 700 g

Jod 135 µg

Kalium 364 mg

Kcal 72 kcal

Kj 302 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.06 mg

Leucin 1300 g

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Lysin 1500 g

Magnesium 25 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Methionin 400 g

Molybdän 2 µg

Natrium 89 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 0.02 g

Phenylalanin 700 g

Phosphor 145 mg

Proline 600 g

Retinol 6 µg

Salz 0.22 g

Schwefel 180 mg

Selenium 32 µg

Serine 700 g

Taurin 120 mg

Thrombonin 700 g

Tierische Eiweiße 16.5 g

Tryptophan 200 g

Tyrosin 600 g

Valin 800 g

Vitamin A 6 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.39 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.2 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.44 mg

Vitamin K 0.1 µg

Wasser 82.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.46 mg

Zucker 1 g

Zystin 100 g

Frische Kabeljau-Filets ohne Haut

Geräucherte Makrele

kcal: 565.8

250 x Gram

(1 g)

Protein 51.75g Fett 38.75g Kohlenhydrate 2.5g

Geräucherte Makrele

Mineralien

Asche 2.7 g

Calcium 12 mg

Chlorid 1350 mg

Cholesterin 75 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.44 g

Eisen 1.6 mg

Eiweiß 20.7 g

Fett 15.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.26 g

Jod 0.01 µg

Kalium 314 mg

Kcal 205 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.05 mg

Magnesium 76 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.3 g

Natrium 900 mg

Omega 3 2.5 g

Phosphor 270 mg

Salz 2.25 g

Selenium 44.1 µg

Vitamin A 160 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 13.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.31 mg

Vitamin B3 (Niacin) 9.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg

Vitamin D 25 µg

Vitamin E 1.7 mg

Vitamin K 0 µg

Wasser 61.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.8 mg

Zucker 1 g

Geräucherte Makrele

Tomatenpassata

kcal: 73.3

250 x Gram

(1 g)

Protein 2.75g Fett 0.25g Kohlenhydrate 15g

Tomatenpassata

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Cryptoxanthin 20 µg

Calcium 10 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.2 g

Faserunlöslich 0.6 g

Fett 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Glutaminsäure 0.2 g

Kalium 290 mg

Kcal 24 kcal

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.05 mg

Lutein 120 µg

Lycopin 10000 µg

Magnesium 10 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Natrium 10 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 25 mg

Salz 25 g

Vitamin A 30 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 15 mg

Vitamin E 0.5 mg

Vitamin K 5 µg

Wasser 92 g

Zeaxanthin 20 µg

Zellulose 0.8 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 0.5 mg

Zucker 4.5 g

Tomatenpassata

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Karotte

kcal: 40.6

2 x Stück

(50 g)

Protein 1g Fett 0.2g Kohlenhydrate 8.7g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Geklärte Butter

kcal: 897.1

100 x Gram

(1 g)

Protein 0.3g Fett 99.5g Kohlenhydrate 0.1g

Geklärte Butter

Mineralien

Asche 0.1 g

Cholesterin 215 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 28.7 g

Eiweiß 0.3 g

Fett 99.5 g

Fettsäuren Trans 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 68.6 g

Kcal 892 kcal

Kohlenhydrat 0.1 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.2 g

Natrium 1 mg

Vitamin A 438 µg

Vitamin B4 (Cholin) 24.3 mg

Vitamin D 135 µg

Vitamin E 0.4 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 0.3 g

Zucker 0.2 g

Geklärte Butter

Helle Sojasauce

kcal: 14.2

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.81g Fett 0.06g Kohlenhydrate 2.61g

Helle Sojasauce

Mineralien

Alanina 0.12 g

Arginin 0.15 g

Asche 3.4 g

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 2.7 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren 0.15 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glutaminsäure 0.4 g

Glycin 0.08 g

Histidin 0.05 g

Isoleucin 0.1 g

Kalium 200 mg

Kcal 56 kcal

Kj 234 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kupfer 0.02 mg

Leucin 0.2 g

Lysin 0.15 g

Magnesium 25 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Methionin 0.03 g

Natrium 5500 mg

Phenylalanin 0.12 g

Phosphor 50 mg

Proline 0.1 g

Salz 13.8 g

Serine 0.1 g

Thrombonin 0.1 g

Tryptophan 0.03 g

Tyrosin 0.06 g

Valin 0.12 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 85.5 g

Zellulose 0.2 g

Zink 0.3 mg

Zucker 0.4 g

Helle Sojasauce

10.

Knoblauch

kcal: 24.1

3 x Zahn

(5 g)

Protein 0.96g Fett 0.08g Kohlenhydrate 4.89g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

11.

Weißes Salz

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

12.

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0g Kohlenhydrate 0.06g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

13.

Gemahlener Chili-Pfeffer

kcal: 4.1

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.12g Fett 0.17g Kohlenhydrate 0.53g

Gemahlener Chili-Pfeffer

Mineralien

Asche 7.6 g

Beta-Carotin 25.6 µg

Calcium 148 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g

Eisen 7.2 mg

Eiweiß 12.43 g

Fett 17.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kalium 2014 mg

Kcal 314 kcal

Kohlenhydrat 53.07 g

Lutein + zeaxanthin 0.9 mg

Magnesium 152 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9.8 g

Natrium 78 mg

Omega 3 2.2 g

Omega 6 7.6 g

Phosphor 293 mg

Vitamin A 2081 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.42 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.87 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.7 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.45 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7.2 mg

Vitamin E 29.83 mg

Vitamin K 80.3 µg

Wasser 8.8 g

Zellulose 33.9 g

Zink 2.48 mg

Zucker 5.3 g

Gemahlener Chili-Pfeffer

14.

Lorbeerblatt

kcal: 8.1

2 x Stück

(1 g)

Protein 0.16g Fett 0.16g Kohlenhydrate 1.5g

Lorbeerblatt

Mineralien

Alkohol 1 g

Asche 3.2 g

Beta-Carotin 3660 µg

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Calcium 834 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.64 g

Eisen 43 mg

Eiweiß 8 g

Energie 1310 kJ

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 8 g

Fett, gesamt 8 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.28 g

Kalium 529 mg

Kalorien 313 kcal

Kcal 313 kcal

Kj 1310 kJ

Kohlenhydrat 75 g

Kohlenhydrate, gesamt 75 g

Kupfer 0.42 mg

Lutein + zeaxanthin 2230 mg

Magnesium 120 mg

Mangan 8.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.29 g

Natrium 23 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 2.1 g

Phosphor 113 mg

Salz 0.06 g

Selenium 2.8 µg

Stärke 1 g

Theobromin 1 mg

Vitamin A 6185 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.01 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.26 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.74 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 180 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 46.5 mg

Vitamin E 8.19 mg

Vitamin K 31.2 µg

Wasser 5.4 g

Zellulose 26 g

Zink 3.7 mg

Zucker 1 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Lorbeerblatt

15.

Piment

kcal: 11.7

3 x Stück

(1 g)

Protein 0.18g Fett 0.27g Kohlenhydrate 2.13g

Piment

Mineralien

Asche 4.55 g

Calcium 661 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.04 g

Eisen 7.06 mg

Eiweiß 6 g

Fett 9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kalium 1010 mg

Kcal 387 kcal

Kohlenhydrat 71 g

Kupfer 0.55 mg

Magnesium 135 mg

Mangan 2.9 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.36 g

Natrium 77 mg

Omega 3 0.26 g

Omega 6 2.1 g

Phosphor 113 mg

Selenium 1.8 µg

Vitamin A 540 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.86 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.21 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 36 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 39.2 mg

Vitamin E 3.9 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 8.46 g

Zellulose 21.6 g

Zink 1.01 mg

Zucker 1 g

Piment

16.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.65g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

2102 kcal

Eiweiß 105.58g

Fette 144.6g

Kohlenhydrate 94.49g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Cebulę obrać i drobno pokroić. Czosnek obrać i wycisnąć a następnie całość zeszklić na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub zblendować niezbyt drobno. Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne a następnie obrać ze skórki ostrym nożykiem. Można też upiec ją w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 100°C a następnie lekko przestudzić i zdjąć pomarszczoną skórkę. Obraną paprykę zblendować ewentualnie dodając marchewkę, ale niezbyt drobno by nie powstała pasta. Warzywa dodać do cebuli i czosnku, dołożyć ziele angielskie i liście laurowe i dusić przez ok 10 minut na małym ogniu by papryka puściła sok. Można dodać część przecieru pomidorowego jeśli jest zbyt suche. Ryż konjac wsypać na sitko, przepłukać gorącą wodą i odsączyć. Makrelę obrać ze skóry, oczyścić dokładnie z ości i rozdrobnić widelcem. Rybę jeśli była mrożona rozmrozić następnie pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Następnie zdjąć ją z patelni i rozdrobnić w misce widelcem. Gotowe ryby oraz odsączony ryż dołączyć do warzyw. Dodać przecier pomidorowy oraz sos sojowy (można pominąć) i przyprawy. Całość dusić przez 10-15 minut cały czas mieszając aż uzyskamy odpowiednią konsystencję. Na koniec doprawić ewentualnie do smaku.Źródło: olalalchf.plUwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	2500.04 g	625.01 g
Alkohol	0.02 g	0.01 g
Alpha-Linolensäure	0 g	0 g
Arginin	2500.14 g	625.04 g
Asche	17.99 g	4.5 g
Aspartinsäure	4250 g	1062.5 g
Beta-Carotin	259.46 µg	64.87 µg
Beta-Cryptoxanthin	52.52 µg	13.13 µg
Beta-glucan	1 g	0.25 g
Beta-sitosterin	8 mg	2 mg
Bor	125.2 mg	31.3 mg
Calcium	275.53 mg	68.88 mg
Carotin Beta	8285 mg	2071.25 mg
Chlor	425.6 mg	106.4 mg
Chlorid	4470 mg	1117.5 mg
Cholesterin	537.23 mg	134.31 mg
Chromium	5.01 µg	1.25 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	42.54 g	10.64 g
Eisen	10.43 mg	2.61 mg
Eiweiß	105.58 g	26.4 g
Eiweiß	41.25 g	10.31 g
Eiweiß	1.09 g	0.27 g
Energie	26.2 kJ	6.55 kJ
Faserlöslich	16.4 g	4.1 g
Faserunlöslich	13.18 g	3.3 g
Fett	144.6 g	36.15 g
Fett, gesamt	0.4 g	0.1 g
Fettlöslicher Ballaststoff	2.4 g	0.6 g
Fettsäuren	0.05 g	0.01 g
Fettsäuren Trans	4.51 g	1.13 g
Fitosterol	12 mg	3 mg
Fluorid	50.02 mg	12.5 mg
Folate	19 µg	4.75 µg
Fructose	11.4 g	2.85 g
Gesättigte Fettsäuren	77.24 g	19.31 g
Glicemyc Index	69 µg	17.25 µg
Glucose	11.21 g	2.8 g
Glutamin	750 g	187.5 g
Glutaminsäure	6750.85 g	1687.71 g
Glycin	2250.02 g	562.51 g
Histidin	1000.02 g	250.01 g
Inulin	1.8 g	0.45 g
Isoleucin	1750.03 g	437.51 g
Jod	338.25 µg	84.56 µg
Kalium	3986.7 mg	996.68 mg
Kalorien	6.26 kcal	1.57 kcal
Kobalt	2.51 µg	0.63 µg
Kohlenhydrat	94.49 g	23.62 g
Kohlenhydrate, gesamt	11.1 g	2.78 g
Kupfer	1.1 mg	0.28 mg
Leucin	3250.06 g	812.52 g
Linolsäure	0.12 g	0.03 g
Lutein	317 µg	79.25 µg
Lutein + zeaxanthin	360.81 mg	90.2 mg
Lycopin	25000.1 µg	6250.03 µg
Lysin	3750.1 g	937.53 g
Löslicher Ballaststoff	1.2 g	0.3 g
Magnesium	382.45 mg	95.61 mg
Malinsäure	0.35 g	0.09 g
Mangan	1.8 mg	0.45 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	14.79 g	3.7 g
Methionin	1000.01 g	250 g
Molybdän	5.01 µg	1.25 µg
Natrium	4678.14 mg	1169.54 mg
Nickel	5 mg	1.25 mg
Oleinsäure	0.01 g	0 g
Omega 3	6.61 g	1.65 g
Omega 6	1.11 g	0.28 g
Oxalsäure	50 mg	12.5 mg
Palmitic Acid	0.03 g	0.01 g
Phenylalanin	1750.04 g	437.51 g
Phosphor	1308.25 mg	327.06 mg
Proline	1500.03 g	375.01 g
Quininsäure	0.01 g	0 g
Retinol	15 µg	3.75 µg
Saccharose	6.23 g	1.56 g
Salz	1073.07 g	268.27 g
Schwefel	510.01 mg	127.5 mg
Selenium	193.85 µg	48.46 µg
Serine	1750.03 g	437.51 g
Stearic Acid	0.01 g	0 g
Stickstoff	0.02 g	0.01 g
Stärke	8.1 g	2.03 g
Taurin	300 mg	75 mg
Theobromin	0.02 mg	0.01 mg
Thrombonin	1750.03 g	437.51 g
Tierische Eiweiße	41.25 g	10.31 g
Tryptophan	500.01 g	125 g
Tyrosin	1500.02 g	375.01 g
Valin	2000.04 g	500.01 g
Vitamin A	3404.29 µg	851.07 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.1 mg	0.28 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	36 µg	9 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.22 mg	0.31 mg
Vitamin B3 (Niacin)	35.32 mg	8.83 mg
Vitamin B4 (Cholin)	33.35 mg	8.34 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.45 mg	0.86 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	3.45 mg	0.86 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.6 mg	0.15 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	271.89 µg	67.97 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	571.62 mg	142.9 mg
Vitamin D	201.15 µg	50.29 µg
Vitamin D3	3.5 µg	0.88 µg
Vitamin E	14.55 mg	3.64 mg
Vitamin K	50.84 µg	12.71 µg
Wasser	1516.71 g	379.18 g
Zeaxanthin	58.5 µg	14.63 µg
Zellulose	36.38 g	9.1 g
Zink	5.32 mg	1.33 mg
Zitronensäure	1.3 mg	0.33 mg
Zucker	45.52 g	11.38 g
Zucker hinzugefügt	0.02 g	0.01 g
Zuckeralkohole	1 g	0.25 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.02 g	0.26 g
Zystin	250 g	62.5 g