337 wyświetleń

Pobierz

General • Easy

Sałatka amerykańska z kurczakiem - wersja Magdy

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Kurczak Zespół alfa-gal Jaja Musztarda Siarczyny Rzepak Mleko Ananas Bromelaina Ryż Kukurydza Czarny pieprz Iodine

Składniki - 8

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Filet z piersi kurczaka

kcal: 106

100 x Gram

(1 g)

Białko 21g Tłuszcze 2g Węglowodany 1g

Filet z piersi kurczaka

Składniki mineralne

Białko 21 g

Białko zwierzęce 21 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 60 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.7 mg

Fosfor 180 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.7 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.6 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.01 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.5 g

Magnez 25 mg

Miedź 0.04 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Popiół 1 g

Potas 250 mg

Selen 26.4 µg

Sód 70 mg

Tłuszcz 2 g

Wapń 12 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.3 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 14.4 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.6 mg

Woda 75 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.7 mg

Filet z piersi kurczaka

Majonez lekki

kcal: 140.7

2 x Łyżka

(25 g)

Białko 0.3g Tłuszcze 13.5g Węglowodany 4.5g

Majonez lekki

Składniki mineralne

Białko 0.6 g

Błonnik 0.2 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 20 mg

Cukier 3.5 g

Cynk 0.15 mg

Fosfor 25 mg

Kcal 277 kcal

Kj 1160 kJ

Kwas foliowy 2 µg

Kwasowość 0.3 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 7.5 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3.5 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 15 g

Magnez 2 mg

Omega 3 1.5 g

Omega 6 13 g

Popiół 2.7 g

Potas 20 mg

Sód 650 mg

Sól 1.63 g

Tłuszcz 27 g

Wapń 8 mg

Witamina A 15 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.05 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.05 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.01 mg

Witamina D 0.2 µg

Witamina E 3.2 mg

Witamina K 163 µg

Woda 60 g

Węglowodany 9 g

Żelazo 0.2 mg

Majonez lekki

Plastry ananasa w syropie

kcal: 39

3 x Plaster

(15 g)

Białko 0.18g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 9.45g

Plastry ananasa w syropie

Składniki mineralne

Białko 0.4 g

Błonnik 1 g

Błonnik nierozpuszczalne 0.7 g

Błonnik rozpuszczalny 0.3 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 20 g

Cukier dodany 15 g

Cynk 0.1 mg

Fosfor 7 mg

Fruktoza 2 g

Glukoza 2 g

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.02 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.03 g

Magnez 11 mg

Mangan 0.5 mg

Miedź 0.02 mg

Popiół 0.3 g

Potas 105 mg

Sacharoza 16.5 g

Sód 3 mg

Sól 0.01 g

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 14 mg

Witamina A 3 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.3 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.07 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 5 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 8 mg

Witamina E 0.06 mg

Witamina K 0.3 µg

Woda 77 g

Węglowodany 21 g

Żelazo 0.2 mg

Plastry ananasa w syropie

Ryż brązowy długoziarnisty

kcal: 105.8

30 x Gram

(1 g)

Białko 2.13g Tłuszcze 0.57g Węglowodany 23.04g

Ryż brązowy długoziarnisty

Składniki mineralne

Białko 7.1 g

Błonnik 8.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 6.9 g

Błonnik rozpuszczalny 1.8 g

Chlor 50 mg

Chrom 2 µg

Cukier 1.2 g

Cynk 1.5 mg

Fitosterol 20 mg

Fosfor 250 mg

Fruktoza 0.1 g

Glukoza 0.1 g

Index glikiemiczny 50 µg

Inuliny 0.1 g

Izoleucyna 0.3 g

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.52 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.49 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.74 g

Leucyna 0.7 g

Lizyna 0.3 g

Magnez 110 mg

Mangan 2.4 mg

Miedź 0.18 mg

Molybdenum 10 µg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Popiół 1.2 g

Potas 260 mg

Sacharoza 0.8 g

Selen 15 µg

Skrobia 75.6 g

Sód 10 mg

Tłuszcz 1.9 g

Valina 0.5 g

Wapń 32 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.48 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.7 mg

Witamina B4 (Cholina) 15 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.49 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina E 0.7 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 10 g

Węglowodany 76.8 g

Żelazo 1.3 mg

Ryż brązowy długoziarnisty

Konserwowana kukurydza

kcal: 35

2 x Łyżka

(15 g)

Białko 0.87g Tłuszcze 0.36g Węglowodany 7.08g

Konserwowana kukurydza

Składniki mineralne

Białko 2.9 g

Błonnik 3.9 g

Błonnik nierozpuszczalne 3.2 g

Błonnik rozpuszczalny 0.7 g

Chlor 420 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.5 g

Cynk 0.5 mg

Fosfor 79 mg

Fruktoza 1.1 g

Glukoza 1.2 g

Index glikiemiczny 55 µg

Karotyna Beta 210 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.27 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 2 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.53 g

Luteina + zeaxantyna 640 mg

Magnez 23 mg

Mangan 0.1 mg

Miedź 0.04 mg

Omega 6 0.5 g

Popiół 0.7 g

Potas 220 mg

Sacharoza 2.2 g

Selen 0.6 µg

Skrobia 15.8 g

Sód 270 mg

Sól 0.68 g

Tłuszcz 1.2 g

Wapń 4 mg

Witamina A 35 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.06 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.13 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 24 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina E 0.46 mg

Witamina K 0.3 µg

Woda 71.3 g

Węglowodany 23.6 g

Żelazo 0.5 mg

Konserwowana kukurydza

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

kcal: 90.8

1 x Łyżka

(10 ml)

Białko 0.1g Tłuszcze 10g Węglowodany 0.1g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Składniki mineralne

Beta-sitosterol 350 mg

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Fitosterol 700 mg

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kwas alfa-linolenowy 10 g

Kwas erukowy 0.3 g

Kwas linolowy 18.6 g

Kwas oleinowy 60.76 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 60.76 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 5.25 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 28.6 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Popiół 1 g

Sód 1 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 100 g

Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c 60.76 g

Tłuszcze nasycone 16:0 3.8 g

Tłuszcze nasycone 18:0 1.1 g

Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 18.6 g

Witamina E 29.05 mg

Witamina K 71.3 µg

Woda 1 g

Węglowodany 1 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Pieprz czarny

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Białko 0.11g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 0.65g

Pieprz czarny

Składniki mineralne

Białko 10.95 g

Błonnik 26.5 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cobalt 1 µg

Cukier 0.64 g

Cynk 1.2 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 158 mg

Jod 1 µg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.74 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.39 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.99 g

Magnez 171 mg

Mangan 5.6 mg

Miedź 1.3 mg

Molybdenum 1 µg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Popiół 4.4 g

Potas 1329 mg

Selen 0.3 µg

Siarka 1 mg

Sód 20 mg

Sól 0.05 g

Tłuszcz 3.26 g

Wapń 443 mg

Witamina A 27 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 17 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 21 mg

Witamina E 1 mg

Witamina K 164 µg

Woda 12.46 g

Węglowodany 64.81 g

Żelazo 9.7 mg

Pieprz czarny

Sól biała

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Białko 0.01g Tłuszcze 0.01g Węglowodany 0.01g

Sól biała

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 59500 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.08 mg

Fluor 1 mg

Fosfor 8 mg

Jod 0.01 µg

Kcal 1 kcal

Magnez 290 mg

Mangan 0.14 mg

Miedź 0.16 mg

Potas 8 mg

Selen 1 µg

Sód 38850 mg

Sól 100000 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 29 mg

Woda 0.2 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.2 mg

Sól biała

521 kcal

Białko 24.7g

Tłuszcze 26.52g

Węglowodany 45.83g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy na patelni na 1 łyżce oleju. Ryż gotujemy w wodzie, w między czasie kroimy ananasa. Do miski dodajemy kukurydzę, ananasa, ugotowany ryż oraz usmażonego kurczaka, mieszamy. Na końcu dodajemy majonez.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Beta-sitosterol	35 mg	35 mg
Białko	24.7 g	24.7 g
Białko zwierzęce	21 g	21 g
Błonnik	5.71 g	5.71 g
Błonnik nierozpuszczalne	3.36 g	3.36 g
Błonnik rozpuszczalny	0.9 g	0.9 g
Chlor	786 mg	786 mg
Cholesterol	70.86 mg	70.86 mg
Chrom	0.61 µg	0.61 µg
Cobalt	0.01 µg	0.01 µg
Cukier	13.58 g	13.58 g
Cukier dodany	6.75 g	6.75 g
Cynk	1.44 mg	1.44 mg
Fitosterol	76 mg	76 mg
Fluor	0.02 mg	0.02 mg
Fosfor	296.01 mg	296.01 mg
Fruktoza	1.26 g	1.26 g
Glukoza	1.29 g	1.29 g
Index glikiemiczny	31.5 µg	31.5 µg
Inuliny	0.03 g	0.03 g
Izoleucyna	0.09 g	0.09 g
Jod	0.01 µg	0.01 µg
Karotyna Beta	63 mg	63 mg
Kwas alfa-linolenowy	1 g	1 g
Kwas erukowy	0.03 g	0.03 g
Kwas foliowy	1 µg	1 µg
Kwas linolowy	1.86 g	1.86 g
Kwas oleinowy	6.08 g	6.08 g
Kwasowość	0.15 g	0.15 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	10.79 g	10.79 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.64 g	3.64 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.38 g	0.38 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	11.26 g	11.26 g
Leucyna	0.21 g	0.21 g
Lizyna	0.09 g	0.09 g
Luteina + zeaxantyna	192 mg	192 mg
Magnez	75.46 mg	75.46 mg
Mangan	1.04 mg	1.04 mg
Miedź	0.12 mg	0.12 mg
Molybdenum	3.01 µg	3.01 µg
Omega 3	1.79 g	1.79 g
Omega 6	9.18 g	9.18 g
Popiół	3.2 g	3.2 g
Potas	464.62 mg	464.62 mg
Sacharoza	8.33 g	8.33 g
Selen	31.09 µg	31.09 µg
Siarka	0.01 mg	0.01 mg
Skrobia	27.42 g	27.42 g
Sód	869.15 mg	869.15 mg
Sól	1001.12 g	1001.12 g
Tłuszcz	26.52 g	26.52 g
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Tłuszcze nasycone 16:0	0.38 g	0.38 g
Tłuszcze nasycone 18:0	0.11 g	0.11 g
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Valina	0.15 g	0.15 g
Wapń	37.82 mg	37.82 mg
Witamina A	19.62 µg	19.62 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.26 mg	0.26 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.33 µg	0.33 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.16 mg	0.16 mg
Witamina B3 (Niacyna)	16.44 mg	16.44 mg
Witamina B4 (Cholina)	4.5 mg	4.5 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.96 mg	1.96 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.83 mg	0.83 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.03 mg	0.03 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	15.62 µg	15.62 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	4.11 mg	4.11 mg
Witamina D	0.1 µg	0.1 µg
Witamina E	4.9 mg	4.9 mg
Witamina K	90.65 µg	90.65 µg
Woda	164.26 g	164.26 g
Węglowodany	45.83 g	45.83 g
Żelazo	1.53 mg	1.53 mg