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General • Easy

Vollkornbrötchen mit Johannisbeermarmelade

10 min
1 / Portion
Enthält Allergene
Sonnenblumenkerne Weizen Ei Milch Sesam Laktose Sulfite Holunderbeere Hähnchen Natriumnitrit Schinken Tomate Salicylate Histamin Schalenfrüchte Latex-Frucht-Syndrom Senf Rosaceae-Früchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Zitrusfrüchte Vitamin C (Ascorbinsäure) Zimt Vanille

Rezept Zubereitungsschritte

1

Teilen Sie das Brötchen in zwei Hälften.

Sie können das Brot im Toaster oder in der Pfanne knusprig rösten.

Mit etwas Butter bestreichen.

Eine Hälfte mit Marmelade bestreichen.

Die andere Hälfte mit Senf bestreichen, Tomatenscheiben, Lorbeerblätter und Schinken darauf verteilen.

2

Hüttenkäse mit Wasser und fein geriebener Birne verrühren. Mit Zimt und Vanille abschmecken.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.01 g 0.01 g
Alkohol 0.43 g 0.43 g
Alpha-Linolensäure 0 g 0 g
Arginin 0.02 g 0.02 g
Asche 4.83 g 4.83 g
Aspartinsäure 0.02 g 0.02 g
Beta-Carotin 206.6 µg 206.6 µg
Beta-Cryptoxanthin 1.72 µg 1.72 µg
Beta-sitosterin 8.1 mg 8.1 mg
Bor 143.04 mg 143.04 mg
Calcium 261.09 mg 261.09 mg
Campesterol 0.02 g 0.02 g
Capric Acid 0.2 g 0.2 g
Caprylic Acid 0.23 g 0.23 g
Carotin Beta 16.81 mg 16.81 mg
Chlor 10.3 mg 10.3 mg
Chlorid 526.23 mg 526.23 mg
Cholesterin 128.82 mg 128.82 mg
Cholin 0.24 mg 0.24 mg
Chromium 0.33 µg 0.33 µg
Cystein 0 g 0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.53 g 8.53 g
Eisen 3.3 mg 3.3 mg
Eiweiß 45.95 g 45.95 g
Eiweiß 6.86 g 6.86 g
Erythrit 0.4 g 0.4 g
Faserlöslich 3.35 g 3.35 g
Faserunlöslich 5.79 g 5.79 g
Fett 21.48 g 21.48 g
Fett, gesamt 1.54 g 1.54 g
Fettsäuren 0.08 g 0.08 g
Fettsäuren Trans 2.05 g 2.05 g
Fitosterol 10.76 mg 10.76 mg
Fluorid 2.01 mg 2.01 mg
Folate 0.66 µg 0.66 µg
Fructose 9.28 g 9.28 g
Galaktose 0.02 g 0.02 g
Gesättigte Fettsäuren 6.14 g 6.14 g
Glicemyc Index 128.05 µg 128.05 µg
Glucose 4.54 g 4.54 g
Glutamin 0.02 g 0.02 g
Glutaminsäure 0.03 g 0.03 g
Glycin 0.01 g 0.01 g
Histidin 0 g 0 g
Inulin 0.04 g 0.04 g
Isoleucin 0.01 g 0.01 g
Jod 4.3 µg 4.3 µg
Kalium 865.6 mg 865.6 mg
Kieselsäure 0.03 mg 0.03 mg
Kobalt 0.04 µg 0.04 µg
Kohlenhydrat 50.29 g 50.29 g
Kohlenhydrate, gesamt 1.64 g 1.64 g
Kupfer 0.46 mg 0.46 mg
Laktose 5.16 g 5.16 g
Lauric Acid 0.89 g 0.89 g
Leucin 0.01 g 0.01 g
Lignin 0.4 g 0.4 g
Linolsäure 0.05 g 0.05 g
Lutein + zeaxanthin 106.95 mg 106.95 mg
Lycopin 1029.23 µg 1029.23 µg
Lysin 0.01 g 0.01 g
Magnesium 124.54 mg 124.54 mg
Malinsäure 104.06 g 104.06 g
Maltose 0.4 g 0.4 g
Mangan 0.86 mg 0.86 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.5 g 4.5 g
Methionin 0 g 0 g
Molybdän 1.61 µg 1.61 µg
Myristic Acid 0.5 g 0.5 g
Natrium 459.46 mg 459.46 mg
Natron 1.31 g 1.31 g
Nickel 1.35 mg 1.35 mg
Oleinsäure 0.05 g 0.05 g
Omega 3 0.61 g 0.61 g
Omega 6 4.2 g 4.2 g
Oxalsäure 2.06 mg 2.06 mg
Palmitic Acid 0.25 g 0.25 g
Pantothenic acid 0.08 mg 0.08 mg
Pflanzliche Eiweiße 8.48 g 8.48 g
Ph 1.4 µg 1.4 µg
Phenylalanin 0.01 g 0.01 g
Phosphor 528.21 mg 528.21 mg
Phytoen 60 µg 60 µg
Phytofluen 40 µg 40 µg
Proline 0.01 g 0.01 g
Quininsäure 39.01 g 39.01 g
Retinol 38 µg 38 µg
Saccharose 2.87 g 2.87 g
Salz 1.36 g 1.36 g
Schwefel 6 mg 6 mg
Selenium 20.4 µg 20.4 µg
Serine 0.01 g 0.01 g
Sorbitol 0.4 g 0.4 g
Stearic Acid 0.08 g 0.08 g
Stickstoff 0.01 g 0.01 g
Stigmasterol 0.04 g 0.04 g
Stärke 7 g 7 g
Säure 0.31 g 0.31 g
Taurin 0.04 mg 0.04 mg
Thrombonin 0.01 g 0.01 g
Tierische Eiweiße 35.61 g 35.61 g
Tryptophan 0 g 0 g
Tyrosin 0 g 0 g
Valin 0.01 g 0.01 g
Vitamin A 170.91 µg 170.91 µg
Vitamin ARE 0.3 µg 0.3 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.21 mg 0.21 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.74 µg 2.74 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.71 mg 0.71 mg
Vitamin B3 (Niacin) 5.18 mg 5.18 mg
Vitamin B4 (Cholin) 2.99 mg 2.99 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.67 mg 0.67 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.34 mg 0.34 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.22 mg 0.22 mg
Vitamin B8 (Inositol) 1.56 mg 1.56 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 63.59 µg 63.59 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 27.88 mg 27.88 mg
Vitamin D 2.4 µg 2.4 µg
Vitamin D3 0.47 µg 0.47 µg
Vitamin E 7.21 mg 7.21 mg
Vitamin K 34.06 µg 34.06 µg
Wasser 339.13 g 339.13 g
Xylit und seine salze 0.4 g 0.4 g
Zellulose 10.9 g 10.9 g
Zink 2.34 mg 2.34 mg
Zitronensäure 65.33 mg 65.33 mg
Zucker 33.3 g 33.3 g
Zucker hinzugefügt 6.57 g 6.57 g
Zuckeralkohole insgesamt 1.76 g 1.76 g