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Toast mit Schinken und Mozzarella

10 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Roggen Gluten Milch Hähnchen Natriumnitrit Schinken Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Gurke Latex-Frucht-Syndrom Tomate Salicylate Histamin

Zutaten - 6

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Roggenvollkornbrot

kcal: 154.6

2 x Scheibe Brot

(30 g)

Protein 5.4g Fett 1.98g Kohlenhydrate 28.8g

Roggenvollkornbrot

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 25 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.8 g

Eisen 2.8 mg

Eiweiß 9 g

Faserlöslich 2.5 g

Faserunlöslich 6 g

Fett 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Glicemyc Index 50 µg

Kalium 230 mg

Kcal 259 kcal

Kj 1083 kJ

Kohlenhydrat 48 g

Kupfer 0.3 mg

Lignin 0.3 g

Magnesium 70 mg

Mangan 2.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.5 g

Natrium 600 mg

Omega 3 0.15 g

Omega 6 1.3 g

Phosphor 200 mg

Saccharose 1.6 g

Salz 1.5 g

Selenium 12 µg

Stärke 40 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.18 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.71 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.17 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 25 µg

Vitamin E 0.86 mg

Vitamin K 5.9 µg

Wasser 37 g

Zellulose 8.5 g

Zink 1.5 mg

Zucker 6.6 g

Roggenvollkornbrot

Mozzarella

kcal: 89

2 x Scheibe

(15 g)

Protein 6.65g Fett 6.64g Kohlenhydrate 0.66g

Mozzarella

Mineralien

Asche 5.69 g

Calcium 505 mg

Chlorid 500 mg

Cholesterin 79 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 g

Eisen 0.44 mg

Eiweiß 22.17 g

Fett 22.14 g

Fett, gesamt 22.14 g

Fettsäuren Trans 0.5 g

Fluorid 10 mg

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Jod 20 µg

Kalium 85 mg

Kcal 300 kcal

Kj 1256 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 2.2 g

Kohlenhydrate, gesamt 2.2 g

Kupfer 0.03 mg

Laktose 1 g

Magnesium 26 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

Molybdän 10 µg

Natrium 300 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 0.8 g

Phosphor 354 mg

Salz 0.75 g

Schwefel 200 mg

Selenium 17 µg

Tierische Eiweiße 22.17 g

Vitamin A 100 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 13 µg

Vitamin D 2 µg

Vitamin E 0.19 mg

Vitamin K 2 µg

Wasser 50 g

Zellulose 1 g

Zink 2.2 mg

Zucker 1 g

Mozzarella

Putenbrustschinken

kcal: 57.8

4 x Scheibe

(15 g)

Protein 12.72g Fett 0.72g Kohlenhydrate 0.12g

Putenbrustschinken

Mineralien

Asche 2.4 g

Calcium 8 mg

Chlorid 1430 mg

Cholesterin 54 mg

Chromium 0.4 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 21.2 g

Fett 1.2 g

Fett, gesamt 1.2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fructose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.28 g

Glicemyc Index 1 µg

Glucose 1 g

Jod 10 µg

Kalium 380 mg

Kcal 105 kcal

Kj 439 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kohlenhydrate, gesamt 0.2 g

Kupfer 0.04 mg

Laktose 1 g

Magnesium 39 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g

Molybdän 4 µg

Natrium 933 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.25 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phosphor 234 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 2.33 g

Selenium 12 µg

Stärke 1 g

Tierische Eiweiße 21.2 g

Vitamin A 6 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 11.69 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.52 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.2 µg

Vitamin E 0.28 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.49 mg

Zucker 0.2 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Putenbrustschinken

Rote Paprika

kcal: 27.6

3 x Scheibe

(30 g)

Protein 0.9g Fett 0.27g Kohlenhydrate 5.4g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Gewächshausgurke

kcal: 3.1

10 x Scheibe

(2 g)

Protein 0.14g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.58g

Gewächshausgurke

Mineralien

Asche 0.4 g

Beta-Carotin 340 µg

Calcium 15 mg

Chlorid 35 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 0.7 g

Faserlöslich 0.2 g

Faserunlöslich 0.3 g

Fett 0.1 g

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glucose 0.8 g

Kalium 125 mg

Kcal 15.5 kcal

Kj 64.8 kJ

Kohlenhydrat 2.9 g

Kupfer 0.11 mg

Lutein + zeaxanthin 20 mg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.08 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Natrium 11 mg

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 23 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.03 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 28 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.19 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.04 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.16 mg

Vitamin K 16.4 µg

Wasser 95.2 g

Zellulose 0.5 g

Zink 0.24 mg

Zucker 1.7 g

Gewächshausgurke

Kirschtomaten

kcal: 15.8

4 x Stück

(20 g)

Protein 0.72g Fett 0.16g Kohlenhydrate 2.88g

Kirschtomaten

Mineralien

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 449 µg

Bor 0.05 mg

Calcium 9 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Erythrit 1 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Fructose 1.3 g

Galaktose 0.05 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 1.2 g

Inulin 0.1 g

Jod 0.5 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Lignin 1 g

Linolsäure 0.08 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.09 g

Oxalsäure 5 mg

Pantothenic acid 0.2 mg

Phosphor 21 mg

Phytoen 150 µg

Phytofluen 100 µg

Quininsäure 0.03 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.1 µg

Sorbitol 1 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 0.1 mg

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B8 (Inositol) 3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Xylit und seine salze 1 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kirschtomaten

348 kcal

Eiweiß 26.53g

Fette 9.79g

Kohlenhydrate 38.44g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Den Backofen vorheizen und die Brotscheiben etwa 5 Minuten lang zum Toasten hineinlegen.

Sie können Brot auch im Toaster oder in der Pfanne rösten.

Legen Sie Schinken und Mozzarella auf das Brot.

Backen Sie im Ofen, bis der Mozzarella schmilzt.

Sie können auch eine Pfanne mit Deckel verwenden und bei schwacher Hitze zugedeckt backen, bis der Mozzarella schmilzt.

Die Tomate in Scheiben schneiden und auf den Toast legen,

Paprika in Streifen schneiden, Gurke in Scheiben schneiden und auf Sandwiches essen.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alkohol	0.8 g	0.8 g
Alpha-Linolensäure	0.01 g	0.01 g
Asche	4.98 g	4.98 g
Beta-Carotin	428.55 µg	428.55 µg
Bor	0.04 mg	0.04 mg
Calcium	187.8 mg	187.8 mg
Chlorid	1048 mg	1048 mg
Cholesterin	58.6 mg	58.6 mg
Chromium	0.79 µg	0.79 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.47 g	2.47 g
Eisen	2.91 mg	2.91 mg
Eiweiß	26.53 g	26.53 g
Eiweiß	20.09 g	20.09 g
Erythrit	0.8 g	0.8 g
Faserlöslich	2.31 g	2.31 g
Faserunlöslich	5.74 g	5.74 g
Fett	9.79 g	9.79 g
Fett, gesamt	7.52 g	7.52 g
Fettsäuren	0.16 g	0.16 g
Fettsäuren Trans	0.96 g	0.96 g
Fluorid	3.8 mg	3.8 mg
Fructose	3.71 g	3.71 g
Galaktose	0.04 g	0.04 g
Gesättigte Fettsäuren	4.42 g	4.42 g
Glicemyc Index	54.6 µg	54.6 µg
Glucose	3.34 g	3.34 g
Inulin	0.08 g	0.08 g
Jod	12.4 µg	12.4 µg
Kalium	831.1 mg	831.1 mg
Kobalt	0.23 µg	0.23 µg
Kohlenhydrat	38.44 g	38.44 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.66 g	3.66 g
Kupfer	0.37 mg	0.37 mg
Laktose	1.7 g	1.7 g
Lignin	0.98 g	0.98 g
Linolsäure	0.06 g	0.06 g
Lutein + zeaxanthin	103.03 mg	103.03 mg
Lycopin	2058.4 µg	2058.4 µg
Magnesium	92 mg	92 mg
Malinsäure	0.08 g	0.08 g
Maltose	0.8 g	0.8 g
Mangan	1.44 mg	1.44 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.48 g	1.48 g
Molybdän	6.2 µg	6.2 µg
Natrium	1022 mg	1022 mg
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	0.02 g	0.02 g
Omega 3	0.16 g	0.16 g
Omega 6	1.38 g	1.38 g
Oxalsäure	4.4 mg	4.4 mg
Pantothenic acid	0.16 mg	0.16 mg
Pflanzliche Eiweiße	0.6 g	0.6 g
Phosphor	411.4 mg	411.4 mg
Phytoen	120 µg	120 µg
Phytofluen	80 µg	80 µg
Quininsäure	0.02 g	0.02 g
Saccharose	1.27 g	1.27 g
Salz	2.57 g	2.57 g
Schwefel	72 mg	72 mg
Selenium	19.71 µg	19.71 µg
Sorbitol	0.8 g	0.8 g
Stickstoff	0.02 g	0.02 g
Stärke	24.68 g	24.68 g
Säure	0.32 g	0.32 g
Taurin	0.08 mg	0.08 mg
Tierische Eiweiße	19.37 g	19.37 g
Vitamin A	266.1 µg	266.1 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.28 mg	0.28 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.57 µg	1.57 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.27 mg	0.27 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9.21 mg	9.21 mg
Vitamin B4 (Cholin)	4.8 mg	4.8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.1 mg	1.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.84 mg	0.84 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.5 mg	0.5 mg
Vitamin B8 (Inositol)	2.4 mg	2.4 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	74.9 µg	74.9 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	134.9 mg	134.9 mg
Vitamin D	1.72 µg	1.72 µg
Vitamin D3	0.8 µg	0.8 µg
Vitamin E	3.2 mg	3.2 mg
Vitamin K	18.33 µg	18.33 µg
Wasser	259.64 g	259.64 g
Xylit und seine salze	0.8 g	0.8 g
Zellulose	8.95 g	8.95 g
Zink	2.29 mg	2.29 mg
Zitronensäure	0.32 mg	0.32 mg
Zucker	10.58 g	10.58 g
Zucker hinzugefügt	1.4 g	1.4 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.8 g	0.8 g